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方便面的时候打鸡蛋是不是就像我这样直接打进去了?这样打进去的鸡蛋容易散,也不好看,也不好吃。把鸡蛋烫一下,烫一分钟,轻轻的把鸡蛋打上,就这样小火煮两分钟。先把料放上,开大火把面饼放上,喜欢吃硬一点的面咱就煮两分钟,喜欢吃软一点的咱就煮三到四分钟。方便面煮好了,看看荷包蛋 多好呀,又饱满又没有白沫,这个方法真的好用吗?咱们也来试试看。鸡蛋洗干净了,我们放在碗里,水开了,舀一勺,我们把鸡蛋烫一下, 我们开小火,挨着水面轻轻的把鸡蛋打上,我们小火煮它两分钟的时间。 两分钟已经到了,我们现在开始煮方便面,先把这个调料给他放上去, 这个时候呢,我们开大火把面饼放上去, 我比较喜欢吃硬一点的啊,咱们就煮两分钟试试看。 两分钟到了,方便面已经煮好了,没了,关火给他盛出来啊。哇,看起来好香啊。 确实鸡蛋没有碎啊,而且一点浮沫都没有哦,这个方法还是很不错的,推荐。
