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各位老板做餐饮以来,有没有遇到过拿食安法来敲诈你们的人呢?遇到过这种拿食安法来敲诈你,并且威胁你,而且伸手就要问你要一千元赔偿的情况如何,花费不到五十块钱,并且在很短的时间内就搞定了,今天就给大家分享一下。 首先呢,我们应该先保护好自己,去做这两件事情。第一件事情呢,就是先在外卖平台上去购买这个食安险,这个保险能帮助你赔付百分之九十九的这种食安问题。第二个呢,就是咱们的门店的出餐区和备餐区啊,一定要去安装监控, 这可是之后被威胁的有力证据。接下来啊,重点就来了,就是我们要对这个顾客先礼后兵。第一,凭着做生意,咱们要以和为贵的理念,我们要先给顾客赔礼道歉,一般的顾客啊都能接受, 但是啊,你要是遇到顾客不接受的,上来就要你给他赔钱,这个时候多半是来敲诈你的,一定要记得保存你们的这个聊天记录和这个电话录音,而且不要同意去赔款。第二啊,如果食药监局真的找你也不要怕, 只要店里的卫生达标,证件齐全,还有我们的出餐视频,我们直接去食药间可以提交这些资料就可以了。而且我跟你讲,食药间他是没有权利让商家去赔款的,他们只起到调节和受理的作用, 想让我们赔他一千块钱啊,他就必须要去法院告我们,而且这个流程也不简单,他要先去立案,然后再去调查取证,然后再判罚,有些敲诈的他就是捡软柿子捏,所以在这里听了晶晶的视频后就不要再怕了,我是晶晶,关注我小白开店不走弯路。
