几千年来能够吃饱饭的就这几年

中国几千年历史，老百姓每天都能吃饱饭的年月有多少呢？很不幸的告诉你，寥寥无几。跟你说一个可怕的现实，在新中国成立前夕，我国的人均粮食产量刚刚达到二百零九公斤，而他已经是新时代来临之前，中国几千年以来粮食产量最高的巅峰水平。 也就是说，在不交税的情况下，平均每人一天不到一斤粮食，是我们祖先过的最好的年月，但怎么可能不交税呢？ 古时候的中国根本就没有税清的时候，在老百姓压力最小的文景之治和康乾盛世时期，底层农民也要将每年收入的将近三分之一交给官府。 所以你现在明白为什么中国历史上的农民起义会那么频繁了吧？因为身为一个封建时代的农业国家，百姓在风调雨顺的时候，也仅仅是 维持生存，丝毫存不下半点粮食。而一旦遇到老天爷不开眼或者兵荒马乱，立刻就会陷入没饭吃要饿死的境地。我们可以看一下几千年来，中国古代老百姓吃的都是什么。 在春秋战国时期，底层百姓在太平年月也只有羹饭可以吃，长年累月吃不上一回肉。这个羹饭的主要原材料是蒸熟的高粱和野菜，即便是比底层百姓收入更高的商人阶层，当时的主食也不过是大豆和小米。 这是太平年月的生活，如果遇到战乱或者添灾，那连这些东西也都吃不上了，平民会大量饿死，甚至一直而食颜回。身为孔子的弟子，在当时小有名气，都被活活饿死了。你可以想象那些社会地位更低的大多数平头百姓会是什么下场？而 而到了隋唐时期，老百姓们的日子依然不好过。日本僧人猿人曾这样描述他在山东登州旅行时的所见所闻。山野村人孙悟粗硬，爱吃岩茶素饭涩，吞不入，吃鸡胸痛。这句话即便不翻译， 我想大家也能看出来唐朝时候老百姓日常吃的有多差。但你还别不满意，这是比较好的时候，如果遇到什么安史之乱、皇朝造反的时期，别说这些色吞不入吃了胸口会疼的食物了，恐怕树根草皮你都抢不到，你自己能不变成别人的食物就是万幸了。 至于到了我们常认为负数无比的两宋时期，除了东京和临安以外大城市之外的百姓，过的仍然是艰苦无比，甚至比隋唐更加困难。两宋的确很富，但富的是士大夫和商人阶层。被排除在利益周 外的那些占了绝大多数人口的底层百姓，一年时间里能有半年吃饱饭就不错了。比时就连一些青楼的女子都要靠吃客人剩下的残羹剩饭为生。你在一些文人师大夫的描述中，会感觉宋朝非常美好， 那是因为老百姓不认字，不会著书立传，他们的声音你听不到。两宋是中国历史上农民起义最频繁的年代，比任何朝代都多，从这里你就能明白百姓的生活到底是什么样的。 元朝就不用说了，读过张扬浩的山坡羊潼关怀古，了解过张扬浩在陕西赈灾经历的人都知道元朝底层百姓有多惨。而且这个惨不分民族，只要你不是皇亲贵咒、官僚地主、巨富商府的话，那不管你是蒙古人、色暮人还是汉人，基本上都各有各 的残法。中国老百姓的饮食真正丰富起来，还是从明清开始的，这得益于明朝建国后大航海时代对中国的影响，使得很多外部农作物进入了中国，让百姓有了更多的选择。 可即便如此，底层百姓对于风险的抵抗能力仍然脆弱不堪。明末的乱世，清末的丁悟其荒人都是成片成片的饿死， 岁积民相识依旧是屡见不鲜，常常是有一点不好的变动，就会造成某地十市九空恶嫖遍野的现象发生。说句实话，其实我们中国人能吃饱饭也没有多少年，哪个时代也不如现在这般美好。