常德麻辣鱼块的做法

大家好，有粉丝让我给他做一点麻辣鱼块做零食切啊。今天我就把这个食品分享给大家。操作过程非常的简单，选用草鱼块，让老板娘把它剁成小坨，用少许的盐 把它腌制两个小时。锅中烧菜籽油，炸至四面金黄，炸至表面即酥脆。锅中留一斤菜籽油，下入姜蒜两兄弟在锅中爆香， 再给他来点豆豉，不喜欢切也可以不放。再来一勺不要钱的辣椒末。这个过程用小火倒入炸好的鱼块，用锅铲轻轻的翻炒， 然后下入味精，鸡精，孜然粉，麻椒粉，还有不要钱的芝麻。来他两把。最后把火关掉，把调料和鱼充分的翻炒均匀。如果你觉得还没有学会的话，不如从头再。