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农村的路边呢,发现很多这种粽叶啊,现在很多人喜欢摘到这个粽叶来包粽子吃,但是呢很多人会弄错啊,其实有一种叶片呢跟粽叶长得非常像啊,但是那种呢是不能用来包粽子的,甚至有毒啊,千万别弄错。 正好今天在这个路边发现了,就是有一种粽叶,然后另外一种呢,他跟粽叶长得很像的植物啊,拍给你们看一下,大家千万不要认错, 在这个位置啊,然后这边有一条小溪,这个小溪里面水已经干掉了啊,这个呢就是我们呃非常常见的这个粽叶,到处都是哈。 呃,像这个还不算大的,有一些粽叶比较大的话就是比较漂亮一点,然后注意看一下,在这个边上就长了一颗跟粽叶非常非常像的这个植物啊, 把它的叶子掰下来给你们看一下啊,你看如果说,呃,你不仔细看,不仔细对比的话,你会发现呢,很容易弄错啊,很多人以为这个也是粽叶,其实不是仔细的对比一下看一下呢,他这个纹路呢, 呃,有一条一条的啊,这个是假的粽叶,然后这才是我们包粽子用的这个粽叶,他这个不一样,能不能看出来很像啊,很容易弄错, 然后我们也可以从他这个植物生长的这个形状来区分啊,一般像这种粽叶的话,远远的看起来他是很像竹子的哈,非常非常像这个竹子,然后长得这么一层一层的 啊,这种呢长得很像粽叶的呢,他比较奇怪一点啊,他会长一个像稻谷一样的稻穗出来啊,然后会截止啊,所以其实我们仔细认的话 还是能够认得出来的,这种假的粽叶的摸起来的话就是凹凸不平啊,然后这个粽叶呢,摸起来呢,非常非常的光滑, 很多人栽粽叶会弄错啊,因为像他们两种植物就喜欢长在一个地方,你看这个是粽叶,然后这是假粽叶,所以呢,大家千万不要认错啊, 其实我们仔细看的话,会发现,真正的粽叶的话,他是这种很多片长在一起,就像这个手掌一样啊,一片一片一片的 啊,这个甲中叶呢,他通常是你看一片一片,他是连的比较远一点啊,就像这个树叶一样的,东一片西一片,东一片西一片,然后这个就比较好区分了啊, 像这种真正的粽叶洗干净之后呢,就可以包粽子,但是这个洗干净之后呢,就是有一点会扎手啊,而且呢这种是不能用 来包粽子,有苦味啊,甚至呃老一辈来说呃会产生这个毒素,所以呢,大家千万千万不要弄错,然后这种甲粽叶呢,他通常喜欢长在真正粽叶的旁边啊, 所以呢很多人就会弄错啊,特别是我把它摘到来,如果说你不仔细区分的话,就区分不出来啊,所以这个时候呢,我们一定要知道怎么去辨别,就刚刚说的一个呢,真正的粽叶呢,它像竹子一样,会长五六片,像这个手掌一样,而这个假粽叶的话,它是 会有一个稻穗一样的会开花,然后他是东一片西一片的,所以还是能够认出来的啊,喜欢吃粽子的朋友一定要啊学会区分,如果说这个小知识小技能对你有帮助,点点个赞,转发一下,让更多人知道啊!


十一种粽叶。第一、这是若竹叶包的粽子,若竹叶自带竹子的清香气味,而且叶片宽大,柔韧性好,南方大部分地方的竹叶粽就是用它做的了,做出来的粽子清香宜人。第二、这是芦苇叶包的粽子,叶子比若竹叶窄一些,南北通用,做出来的粽子 通常是圆锥形,这种包法做出的湖北清水白粽,紧实不松散、不漏米,清香宜人,软糯又好吃。第三、这是毛竹壳包的粽子。竹笋大家都吃过,但你知道笋壳也可以包粽子吗?毛竹壳用之前需要反复清洗,除掉毛刺。毛竹壳包粽子别具风味,吃了满口生香。 第四、这是荷叶包的粽子。荷叶用来包食物,在我国历史可谓悠久,基本上什么都可以包,另外,荷叶糯米鸡不就是超级大的粽子吗?第五、这是芭蕉叶包的粽子。芭蕉叶在西南和华南地区用的比较多,宽大的叶子切割后作为包装 材料也是非常常见。第六、这是胡树叶包的粽子和陡棵植物胡树大乔木叶子也比较大,虽然外观不规则,但包粽子还是妥妥的,以山东、山西和陕北较为常见。第七、这是玉米叶包的粽子,和本科的玉米叶也是十分宽大,所以包粽子也是毫无压力。第八、这是中叶包的粽子, 其叶大厚实,著名的肇庆蒸粽便是用它做的。第九、这是鹿都树叶包的粽子。鹿都树科的鹿都树,他们长有长结实的叶片,包出来的粽子体量超大,多见于广东、海南一带。第十、这是椰子树叶包的粽子,海南及东南亚人民用的比较多。第十一、这是杀人叶包的粽子。 姜科的杀人看上去生姜差不多,但其实是比较高大的姜科植物叶片包粽子有独特的姜科植物的清香。您的家乡用的是哪种粽叶呢?

包粽子用的粽叶你知道是什么植物吗?端午节要到了,你可不能不知道哦,他叫做弱竹,是核本科弱竹鼠的植物,他的个子不是很高, 叶片呢也非常的宽大,就因为这两个特点呢,让他成为包粽子的不二选择,他自带一股清香, 能够让我们的粽子有一股淡淡的清甜的味道。来啊,我给大家演示一下,就是这样把这个若竹的叶子折起来,有一个窝窝,然后呢把糯米填进去,填紧哦,一定要填紧哦, 然后把它盖上,再用麻绳把它捆起来,就变成我们吃的羊角粽了,这么大一片,我们采摘一点回家,等到端午节我们就可以自己包粽子啦。