航天员落地第一餐为什么要吃羊肉

你知道为什么航天员落地第一顿饭都要吃羊肉吗？ 由于航天爷的消化系统在失重条件下会发生一些改变，为了照顾航天爷的肠胃变化足够之后呢，在饮食上要求尽量少吃生冷对胃有刺激性的东西，多吃一消化营养丰富的食物。而羊肉呢，刚好符合条件，而且羊肉有驱寒抗饿的作用，所以慢慢也变成了一个惯例。

因为我知道你迟早用得上。最近有小朋友问我，为什么航天员落地第一顿大多数都有清炖羊肉，为什么我炖的羊肉汤色可以这么奶白？今天教你一招，十三 羊肉，不喜欢羊酸味的羊肉，可以提前清水泡个两小时。我从小吃羊肉都是直接炖去皮。广红切冷刀块，羊肉焯水，只加姜片，洋葱 羊腿肉，冷水下锅，洋葱姜片烧开之后，咱们拿小铲子把血沫打掉，块太大的话改成一口块。锅中无油无水，下入羊肉，咱们慢慢煎， 煎一下，这样可以把羊肉里面的油脂分泌出来。中小火去煎，煎到羊肉表面有一点点斑驳。倒入热水，冲开汤底，水一定要一次性给够，啥也不用加， 只加半颗洋葱。盖盖小火四十五分钟，热锅冷油一点点，撒一点盐，下入鲫鱼，先不要动它，一面煎三分钟，翻面再煎三分钟， 直接倒入开水，鱼汤瞬间变白。盖盖鱼汤时间不用长，只要八分钟，多了是徒劳。这个时候就会有人问，天气转热了，为什么要浇这道菜？ 因为我知道你迟早用得上，要么冬天贴秋膘，要么家里有航天员。嗯嗯，让你看看我的汤有多白。 鱼汤滤出剩下的鱼呢，我们随便炒个豆瓣，浇在上面就是豆瓣鱼，我们要等这个鱼汤静置放凉，把表面内层浮油撇掉。为什么撇掉呢？因为航天员回来之后呢，肠胃 还没适应，需要低脂肪高蛋白的食物，但是我们增加蛋白质的同时呢，不能增加脂肪，所以要把浮油撇掉。但是如果你是家常做法的话，那就没有必要。哎呀， 下入广红再煮个十五分钟，再把鱼汤倒进去调味，不用多根据自己的咸蛋口放盐，只需要再把汤煮沸。第一口咱们先给航天一行 羊肉入口酥烂，最适合航天员回地球的第一顿饭。嗯，完美啊，让我们一起欢迎神州十三号航天员回家，平平安安记得。

宇航员落地后的第一餐为什么大多会吃清炖羊肉？这是因为宇航员们由于处于太空中而长期生活在失重条件下，进而影响到了他们的消化系统， 使得其肠胃变得十分脆弱。因此，在落地后的第一餐应该尽量少吃生冷食品来减少对肠胃的刺激，多进食低脂肪、高蛋白、不油腻且营养丰富的食物，才能更有利于他们肠胃消化。而据本草纲目记载，羊肉能暖中补虚 中益气，开胃健身。因此，一碗肉质鲜嫩、汤鲜味美、低脂高蛋白的清炖羊肉也就成为了宇航员落地后第一餐的绝佳美食啦！

在太空待了那么久，你猜三个航天员落地之后第一顿会吃些啥？我猜最重要的一道菜应该会是清炖羊肉。为啥？是寓意三阳开泰吗？这可是咱们中国人首次进入自己的空间站，航天梦，中国梦正在一步步被实现。你这么理解当然没毛病。更科学的解释是，航天员在适中环境下待久了，消化系统和功能会发生一些变化。对此， 负责航天员一件医保的医生表示，航天员着陆之后，最好少吃生冷等刺激性食物，多吃一些低脂、高蛋白、纤维素、易消化、不油腻、营养丰富的食物。清炖羊肉就非常符合这样的要求。我可是头内含丰富的羊，不含蛋白质、矿物质、维生素，那些油腻的脂肪就相对较 我的肉质细嫩，本身就容易熟，也容易消化，再加上清炖的烹饪方式，就更加好消化了，还不油腻，多健康呀！刚落地的航天员片刻，我当食物准没错，原来是这样呀！像神州九号、神州十号的航天员，落地后的第一顿都有清炖羊肉。 当然了，这可能也和他们落地在内蒙有关，毕竟这道菜是当地特色。说的我都想吃羊肉了。别着急，等航行员们凯旋归来，我们一起炖羊肉庆祝！好耶！

为什么宇航员落地后第一顿要吃羊肉？一番研究后，答案竟然是这样的。 第一个原因呢，其实就跟失重有关系，你想想，在失重环境中，人的肌肉和骨骼很容易就不承受那么多力了，尤其肌肉有容易去流失。有一个研究证明，人在失重环境中一到两周时间，他的肌肉就会流失到百分之二十，所以回到地球上来说，他又重新承重了，受力了， 这个时候他就得补充蛋白质，草原上的这种羊肉，他有富含大量的蛋白质。那第二个原因呢？是因为人在太空中的时候呢，血液的体积也会不断的收缩，有研究证明，人在太空中血液会收缩掉百分之二十。那这个时候回到地球上第二件事就要补血呀， 补血补的是什么？其实补铁常年在放你的草原上的羊肉，他有里面会富含大量的铁，而最重要的原因你知道 是什么吗？肠胃紊乱，羊肉中里面富含了大量的类似于西铁、锌，很好的补充他的航天中流失的这些微量元素。而且呢，这么几年来，航天员每次回到地球上，手餐都会选择清炖羊肉。当然我们也听到一个仿年传闻啊，是这么说的， 我不知道，大家帮我判断一下是真是假，就是如果你到了重庆，你会吃麻辣火锅，如果你到了这个广州，你会去早茶吃早茶，那么你到了内蒙古应该吃什么？不就是羊肉吗？

宇航员落地后的第一餐为什么都会吃清炖羊肉？这是因为在太空中长期生活失重条件下，会影响宇航员的消化系统，使得其肠胃变得十分脆弱。 所以宇航员着陆后的饮食安排要充分照顾到肠胃，多进食低脂肪、高蛋白、不油腻且营养丰富的食物。而清炖羊肉就可以暖中补虚、补中益气、 开胃健身。所以，一碗肉质鲜嫩、汤鲜味美、低脂高蛋白的清炖羊肉就是宇航员落地后第一餐的绝佳美食。

大内草原羔羊科普时间宇航员落地后的第一餐大多会吃清炖羊肉。这是因为在太空中长期生活吃重条件会影响宇航员的消化系统。所以宇航员着陆后的饮食安排要充分照顾到肠胃， 尽量少吃生冷食品来减少对肠胃的刺激，多进食低脂肪、高蛋白且营养丰富的食物，利于肠胃消化。所以，一碗肉质鲜嫩、汤鲜味美、低脂脂、高蛋白的清炖羊肉就是宇航员落地后第一餐的绝佳食品了。