大象为什么不吃肉

在非洲一些地区，象肉被称为神肉。在上个世纪以前野生动物保护还不严格的年代，非洲以及一些原始部落甚至还会猎杀大象食用。在二零一三年，非洲肯尼亚州 一只大象因被偷猎象牙惨死后，当地一些居民就带着斧子前去分割象肉，这样的场景在非洲也是非常正常的。可见象肉是是可以食用的，而且一头大象的出肉率也很高， 可供很多人食用，而且出肉率也比猪牛羊要高得多。那为何人类没有驯养大象当做肉类来源呢？ 难道是大象肉质很难吃吗？首先我们来了解一下大象。目前世界上的大象主要分为两种，分别是亚洲象和非洲象，其中体型最大的是非洲象，一头非洲象的体重大约 能达到五到十吨，身高能达到三到四米，体型非常庞大，产肉量上可以说是很高了，相当于猪肉的十倍以上。为什么人们不像养猪一样专门养殖大象来吃呢？这其实和大象肉本身存在的缺陷有关。

我们之所以没有把大象当成猪一样来养，主要有以下几个原因。第一，虽然大象是素食动物，但他的食量却非常大，他们除了睡觉之外就是吃东西，每日进食的时间在十八个小时左右。一头六吨的成年非洲象，一天要吃掉五百斤的食物， 喝掉一百升等等水。虽然他们吃的多，但长肉却很慢，这其实和他们的胃部吸收有一定的关系，他们的肠胃只能吸收百分之四十的食物，剩下的则将全部排出体外。猪就不一样了， 他们的消化能力比较强，六斤饲料就能长一斤的肉，相比较之下，养猪会更加划算一些。第二，场地费昂贵，一头两百斤左右的猪就可以进行售卖，两百平方的面积可以同时饲养一百头猪，但大象的 体积太大，仅仅几十头大象可能就需要几千平方的场地，场地费逃过于昂贵，一般的养殖户肯定是负担不起的。第三，法律不允许我国有所规定，大象是国家一级保护野生动物，严禁私自饲养、猎杀和售卖，如果违反规定，行。