丽华快餐的雪菜汤包哪里有卖

在这场没有硝烟的战场上，常州利华快餐集团以实际行动体现了企业的社会责任感。 作为疫情期间上海市政府指定的应急公餐单位，他们要为两家方仓医院和十多家隔离酒店提供一日三餐，日均生产快餐八万份以上。那么如何才能够保质保量的完成这个艰巨的任务呢？来看报道。 四月十七号上午，记者到访常州丽华快餐集团总部，却没有找到总经理蒋建新。工作人员提供的一段视频显示，早在一个星期前，蒋建新就率领三十位业务骨干赶赴上海， 此刻他正在上海的丽华快餐中央厨房亲自督战。我们原来有三十家店，那么由于受到疫情的影响，我们有几家 店是被风控掉了，我的生产生产能力就大大的减少了，因为连锁店数量减少。那么还有的呢，就是有的员工被关在风控区，他无法出来上班， 这也是造成我们人员紧张的一个非常重要的原因，所以我们的任务比平时重，但是呢，我们的生产能力还比平时要小。据介绍，利华快餐集团在上海地区原有员工六百三十人，目前能正常上班的仅有四百人。 但从志愿者帮助拍摄的方仓医院内部视频里，记者发现，递送到患者手中的丽华快餐，无论是菜品还是分量，和平常相比都没有缩水。而这其中的秘密就在一百七十公里外的常州市新北区 丽华快餐的常州总部。上海疫情期间，大量的中前道加工流程都是在这里完成的。 餐饮产品的高品质首先取决于原材料的高品质。采购总监潮云向记者展示了丽华快餐集团的原料仓库，杭州和上海选用的就是金龙鱼的稻米油，我们在东北有两个生产基地啊啊，专门给所有的丽华快餐的城市提供我们的大米 温度横跨零下十度到零下三十度的全智能冷库，保证了肉制品的新鲜安全。理化实验室和微生物实验室把残留农药等危险成分排除在生产线之外。 口味是餐饮行业的核心竞争力，为了确保八万份快餐能够保持同一种口味，丽华快餐集团在配 料上也下足了功夫。配料间对丽华快餐特别重要，丽华快餐统一品质的秘密就在这个配料间里面，因为它的每一份的糖、盐，包括醋，要在这里上电子秤的，它的味道， 他的配方都一样，要冷酷的。每天的一个温度检查，包括食品中心温度计，剩余饭菜包括我们素菜，这些原料的一些农产检测，包括食品添加剂一个领用记录，流量记录，包括我们的原料一个倒倒推，这个追溯都可以查到。 此外，为了更好的服务上海市民，丽华快餐集团还购买了一批极富特色的常州优质土特产。每天上午呢，从上海都会来这样的这个大货车， 这个大货车大家可以看到这个驾驶员的车门位置都是被封条给封死的。现在搬的是我们常州的特产，我们 常州萝卜干让我们常州的呃，特产让也让我们上海的市民啊，能够尝到绿化快餐是起源于我们常州啊，所以我们大量的供应商啊，都是常州本地的。呃，本地的供应商啊，这些供应商在疫情期间 首先保证绿化快餐的供应，我们呢，每天有至少有一辆车跑上海，每天跑上海的这个物资总数，呃，一般在三十吨左右。 三个半小时以后，他们将进入上海的丽华快餐中央厨房，再从那里被分发到方仓医院。这是常州对上海疫情防控的有力支持，也是全社会心手相连，众志成城的生动写照。

这个快餐品牌已经三十而立，从当初一家不起眼的点心店发展成为覆盖北京、上海、广州、深圳等地，分店达八十余家的连锁快餐品牌企业， 这就是丽华快餐。丽华有着的敢为人先和多赢的竞争思维。创业初期，面对快餐市场竞争激烈的局势，提出一份六元起送的口号， 并且针对当时快餐服务的空白点，要求送餐员不管楼层多高，不管距离多远，不管什么时间，只要能送，都要热情服务到位，并且投入了巨资，率先建成了快餐业接线调度系统。 后来随着口碑逐渐起来，竞争更加激烈，当时快餐市场已出现低价位竞争的势头，为了保证产品和服务质量，利华人做出了一个让大家吃惊的决定，调价，将原有的十元、十五元 规格的餐调整为十二元、十六元，让出一部分市场。这种运营竞争的思维在如今看来都是值得称宝的。丽华快餐三十年始终保持初心， 始终把菜品的品质和健康安全放在首位，让顾客都能便捷吃上健康、安全、美味的饭菜。你吃过丽华快餐吗？