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![#心文化 #胖东来企业文化 从商务部点名表扬胖东来再到胖东来小程序即将下线带给我们怎样的启示?[握手][合十][玫瑰]](https://p3-pc-sign.douyinpic.com/tos-cn-p-0015/oczB6XPZiIPTAmB9vdIOiBJyQ6nrAITEgaBF0~tplv-dy-resize-origshort-autoq-75:330.jpeg?lk3s=138a59ce&x-expires=2081037600&x-signature=ezWuUz5IjQo6dZPd2j9tcNgAQs8%3D&from=327834062&s=PackSourceEnum_AWEME_DETAIL&se=false&sc=cover&biz_tag=pcweb_cover&l=202512141001428E812D00F2A57D237CF3)
就在刚刚结束的零售行业创新大会上,胖东来得到了商务部公开表扬,号召全行业向胖东来学习。 这已经不是官方第一次为胖东来背书,这一次国家的商务部门对胖东来的表扬正是适当其事,因为有很多的人对胖东来的了解还是仅限于他就是一个商超,甚至有人还以为胖东来是在炒作, 在故意做一些流量。经过了两年多时间的深度学习和探索,我看到的胖东来已经远远不是一个商潮了。结合他前几天发布的上线不到两年的小程序即将要关闭的消息,我给大家解说一下胖东来真正值得学习的地方是什么。 小程序之所以要关闭,是源于今年的营业销售额远远超过了预期的两百个亿,那也就是意味着超出的部分呢,并不是在他们的计划内的,那小程序在这里面呢,是充当了一定的助力的, 这背后就带来了员工的啊,一些额外的付出。所以呢,这不符合胖东来传播先进文化理念的思想。所以他们决定啊,小程序要下线,回到商务部来提倡大家学习胖东来学习什么呢?各位, 不简简单单是学习他的商品啊,能够保质保量,不仅仅是学习他的环境干净整洁,甚至说他的服务啊,能够让客户满意, 而是学习胖东来真的把人当人了,把员工当成完整意义的人,让他们能够得到适当的休息, 把客户当成了有需要和追求幸福的人。哎,在这里不仅仅是能够满足购物的需要,还能够在精神层面,在这生命成长上甚至都能够应着啊服务,传递这份美好的理念。所以胖东来他发挥的角色,他已经远远超过了一个商超, 他能更多的是带给我们不仅是物质上的满足,更多的是思想层面的升华,是让我们了解这短暂的一生,我们的人应该怎么去渡过他。 所以胖东来在传播,在培养,在成就方面,他远远的超出了他的地域的范畴,他已经延伸到了全国,甚至整个世界。 我们今天处在这样一个时代,应该说我们很庆幸跟胖东来遇见了,我也呼吁我们有更多的好奇的朋友,感兴趣的朋友,同城的朋友,我们能加强链接,甚至说 参加我们的线下交流,如果说你非常的感兴趣,也欢迎我们一起走进胖东,来到许昌实地去看一看,去了解这座新时代的文明,它能带给我们的生命到底是怎样的启发和触动,它能引发我们怎样的思考,它能为我们的人生带来怎样的助力? 这个不仅仅是一次游学,这不仅仅是一次旅行,更多的是生命的觉醒,以及我们对人生更深层次的思考的开启。

最近以永辉为代表的商超板块涨的比较强势,核心原因是商务副部长有一个提法,说要推广胖鹏来等企业的好经验,好做法,加快转型榜样。因此呢,以永辉代表的这些胖改概念股呢, 其实表现的很好,这个概念其实去年就炒过了。那叶国富之所以要去收购永辉,很大原因也是看中了永辉身上那层胖东来的光环。他作为深度调研过许昌胖东来和去过各地永辉的胖改店的研究员,我在这里说一下我的看法,我认为永辉永远没有办法学到胖东来的精髓。 核心原因是在于永辉是一家上市公司,所以我个人对于永辉的调改店有个指标叫做含胖量,那我觉得他整个店的含胖量大概是在百分之十五到百分之三十之间,越是这种一线城市, 他的调改店含矿量往往越低。为什么会这样呢?就是我们昨天也去了永辉的线下的店,大家可以看到永辉在很多硬件设施上,他其实是模仿的比较像,比如说各种各样的口号,包括是什么宠物寄存,包括入口的洗手台、茶水间什么的都做的比较好。他差在哪里?他差距比较大的其实是在员工的服务态度上, 核心就是永辉是一家全国性的上市公司,所以说他没有办法像胖冬兰一样,把百分之九十五的利润分给员工, 因为上市公司的核心是股东利益最大化,而不是员工利益最大化。胖东来的成功是在于胖东来的股东,也就是于东来本人把 大部分的利益跟下面的人共享。所以我一直认为中国所有想做线下零售的人,其实他需要去许昌,去朝圣也好,学习也好,调研也好,你需要去看一下胖东来的当地的业态,无论是他的大型的商城还是超市还是药店,其实都给大家一个非常好的一 未来的模板,就是如何发展中国的线下零售。其实线下零售的核心是营造一种消费的氛围,你在许昌的天使城这些地方,你可以感受到人涌进超市,就像大家去争抢,恐后打涨停板一样,就你进去了之后,你不买一定是亏了。 这种情况其实在我的生涯当中也发生过几次,比如说之前大家去抢一四九的茅台,还有就是排队老婆黄金,包括泡泡玛特,大家也会有这种抢购的情况,也就是说他作为一个消费品,他已经扭曲了他整个消费者的心智,大家会觉得我买到就是赚到,但凡是有这种心态,往往就会出现超级大。 但是我这里还要说一下,就是胖东来他其实比较特殊,因为他是把整个的收益分给了自己的员工,所以之前有个说法说胖东来是一家赚钱的公司,但不是一家值钱的公司。 因为如果我们投资一家企业,我们要的是这家企业的利润的分红,而胖东来的这个分红其实是相当于员工的干股分掉了。话说回来,因为胖东来和他的员工共享这个收益,所以说他变成了一种乌托邦。第一点他的员工非常爱护他,甚至说离不开他。第二点是因为他把大部分的钱都分给了员工, 所以他几乎不太可能做屹立的扩张。所以你看他的局限在许昌,有点类似于三体里边那个曲速引擎,因为他不过昌,所以说这些大的资本呢,都愿意把他捧上神坛,认为他是中国新零售的一个希望。但是呢,当你去模仿他的时候,你很容易模仿他一些印象的朋友, 当员工分享收益的这种商业模式,实际上是上市公司的体制所不允许的。所以说任何这个企业,他想学胖东来,硬件是最容易模仿的,供应链也是可以模仿,比如说明昌的叶总就是供应商大师,所以他非常有信心的敢去接永辉的这个盘。 但是胖东来和员工分享收益的这种大爱的精神是最难模仿。首先,上市公司的股权架构就导致他很难执行。 其次,你想让资本家不赚钱,这点是更是难上加难。最后落回到投资上,我一直觉得如果要投资一个消费品,你必须是他的消费者,因为只有你成为他的消费者,你才能真正理解他的核心竞争力在哪里。

据商务部报道,十二月九日到十日,全国零售业创新发展大会在北京召开。会议要求之一,更加注重下沉市场, 发展新业态、新模式、新场景,激发消费潜力,学习推广胖东来等企业好经验、好做法,加快转型提升。二零二四年,我国零售业在促销政策刺激推动下, 社会消费品零售总额四十八点五的平稳增长,网上商品零售额占比百分之二十六点五。



学胖东来很简单,做成的几乎没有。胖东来模式正在被越来越多传统超市照搬复制。你以为是跟风,其实这是零售行业十年难遇的方向信号。别的超市在做什么? 卷价格、卷折扣、卷营销,而胖东来做的是供应链,重塑组织文化、顾客体验体系。 这不是装修升级,而是底层逻辑换骨。我调研多家正在学习胖东来的超市,发现三件事,第一,他们开始砍 sku, 把不必要的利润点还给顾客。第二,服务流程重做,不是微笑服务,而是解题式服务。 第三,供应链透明化,可追溯,把信任变成产品一部分。但这里有个行业没人敢说的痛点,学胖东来最难的不是门店,而是人, 不是换货架,不是上体验区,而是重建组织文化、决策标准、考核方式。很多超市学外壳,却没学到骨头,所以越学越不像。如果你想真正看懂为什么胖冬来能成为行业样本, 为什么模式可以复制,但灵魂很难拷贝?来研学一次,你会明白,零售的未来不在货架,而在管理与信任。
