蛋神为什么会炸

仅仅靠一条煮鸡蛋的评论，就收获两百六十八万粉丝的博主，被网友封为蛋神。水开下蛋，九分十二秒捞出过凉水， 不仅精准到秒，而且对鸡蛋每个阶段的熟度、口感了如指掌，于是一夜之间瞬间爆火。很多人都会分析，你看他分享的这些干货火了，我觉得不对，你看很多酒店大厨教做菜的干货，他们为什么没有那么火？ 有的人分析，拍摄、光线、剪辑，我看这些都是表象，毫无意义。今天我就来深挖蛋神爆火背后的三大底层逻辑，以及我们美食博主能学到的三个顶级秘诀， 点赞收藏起来，值得反复观看！第一点，超强传播性，简单到人人都能做，能复刻，能晒 煮鸡蛋几乎零门槛，不需要厨艺，不需要设备，每家每户都有鸡蛋，人人就能立刻复刻并晒出结果。只要有人跟着做，评论区就会出现跟做晒成果 讨论视频，继续爆更多人复刻。这就跟后壁城学做菜为他火是同一个逻辑，越简单，越容易复刻，越容易传播。这才是第一，爆点。 第二，颠覆认知，把普通到不行的事做的专业到离谱。煮鸡蛋谁都会，但是你精准到九分十二秒的口感最佳，你就不会了， 这就是专业，甚至极致到离谱，这种极致会产生巨大的反差效应，我煮了二十年的鸡蛋，竟然都是错的！原来鸡蛋还有这么多讲究，普通食材里居然还有这么多科学 观众越熟悉的东西，当你做出反差，他越正经。颠覆认知就是爆点的核心。第三，大众化，覆盖面越广，越容易出圈。 鸡蛋是最大众化的食材之一，你看每家都有，人人都用，成本极低，没有门槛。如果他分享的是龙虾不同时间段的做法，受众就窄了很多。食材越小众，流量天花板就越低。 那么美食博主到底从蛋神身上学到了什么？我们怎么做这个才是关键。第一，做大众菜，不做小众菜，越大众越能火。比如西红柿炒鸡蛋、辣椒炒肉、腌萝卜、凉拌黄瓜、酸辣土豆丝 蒸鸡蛋羹，这些人人都会做，人人在家都会吃的菜。第二，在简单的菜里面加入一条观众不知道的小技巧，比如腌萝卜加盐前要先脱水，辣椒炒肉要反向腌肉才嫩，炒蛋前要放白醋，更嫩滑。拍黄瓜不该拍黄瓜应该排水加冷拌， 这就是反差点。观众会说，我做了十几年都不知道啊，我去试一下。这句话就是传播的动力，一句话总结新手博主的流量密码，去做大众化的简单菜谱， 在简单菜谱里加入观众不知道的小技巧，然后引导观众跟着去做。抓住这三点，我相信下一个蛋神可能就是你了。如果你还有不同的看法，可以打在评论区讨论。

神爆火到底是不是抖音在大神呢？其实这个事情没有那么重要，最重要的是什么呢？是我们通过大神爆火这一事件，我们应该看出抖音他今后他会推崇的内容是什么。 我觉得呢主要是两个点，一个呢是你的内容要真实，第二个就是你要在某一方面要有特长。那所谓的真实呢，就是说，哎，你是你和你日常生活相关的， 比如说你的经验，是吧？你的生活的场景，这是真实。第二个呢就是 你有一个某一个方面的特长，你可以是和蛋神一样，对吧？你水煮蛋煮的特别好，你也可以呢，是你做某一道菜做的特别好，你也可以呢，是做某一个蛋糕特做的特别好，然后你这个特别好的同时你得干嘛？你 就是你能把这个技能讲的让所有的人他都能模仿的来，哎，你具备了这两个点，抖音他就一定会给你推流的。

开水下锅。 ok， 七分十一了，快速捞出过凉水，这有点炸。 ok， 九分十二快速捞出，不能耽误一点。 这个是九分十二的，九分十二的我煮了两个，然后七分十一的煮了一个，我看看会不会是出现网上的那个效果。我可能是哪个环节我忘了，所以说有两个蛋炸了，但是这个蛋非常好。 ok， 我 们先这个是这个七分十一的， 这个有点太流心了。 嗯嗯，这个我很喜欢吃这种， 这个是七分十一秒的流心蛋。嗯， 这个是九分十二的，看看会不会是那种沙沙的啊？嗯，能看见吗？有点沙沙的感觉。 嗯，这个比之前煮的好吃。嗯， 哇，好吃，这个黄好好吃。我先把这个也整开，看看是不是也是甜的。 嗯，这里边的也带细沙。九分十二啊，分水。

这就是纯纯的流星，哇塞，这个就可以九分的。哈喽，兄弟们，不知道你们最近有没有在网上刷到一个叫蛋神的人物， 是一个煮蛋的视频，他就是因为有个博主发了一个视频，煮出来的蛋就很漂亮，就很多网友问你这个蛋是怎么煮出来的，大概时间多长？但是那个蛋神就在底下评论了两条，评论他精确到几分几秒，而且说他自己一天吃四十个鸡蛋，这点我保持 怀疑的心态啊。兄弟们，不知道你们能不能理解一个人一天吃四次的鸡蛋，咱们这点就撇开不说，他说出来那个时间之后，网友就认证过，确确实实煮出来就是这样的鸡蛋， 所以说他就一下子爆火，几天之内涨粉几百万粉丝。反正这几天呢，网上的计时器啊，包括鸡蛋啊，都可能已经卖爆了，咱们今天也来蹭一蹭这波热度吧。还有一个这几天流感了，确实好几天有点不舒服，咱们今天就来随机视频啊，废话就不多说了，鸡蛋我买来了，看一下是不是那么回事啊兄弟们。 水开之后下入鸡蛋开始计时，然后的话我们自己在家一般做鸡蛋话都是冷水下锅，冷水下锅它鸡蛋不会爆吗？好，计时器我们也买来了哈。好，现在水温已经上来了， 等下我们水温差不多烧到个七八十度的时候，再把鸡蛋装到这盆里面，先用开这个水温先跟它预热一下，这样就不会容易爆。它是有这四种，一个六分三十秒，七分三十秒，八分三十秒， 九分三十秒，就是我们也煮四个鸡蛋试一试啊，第一个肯定是流心的，就蛋黄基本上是那种液体的，第二种的话可能就是半液体，第三种的话呢，就是基本上是凝固了，也是那种暖暖的，第四种的话可能就是完全凝固，很硬的那种， 咱们就跟着他这四个，四个时间点来做一下。好，现在这个水温已经达到七八十度了，给它烫一下，就是用这个温水哦，不用太烫的。第一个呢，我们先调好一个六分三十秒， 现在我们准备四份冷水哈，等下煮出来的时候，按照六分三十秒，七分三十秒，八分三十秒，九分三十秒这样放下去，大家看煮出来的效果到底是怎么样的，开了之后呢，立马转小火，就我们下入鸡蛋。 哇，这蛋不行，刚刚失败了一次，开始计时。 哎，不管了，刚刚已经煮了四个鸡蛋，也是破的，但我在家我基本上都是冷水下锅，因为今天就好奇嘛，纯好奇嘛，就一个人把那个煮蛋的时间精确到秒，能做到这种极致 确实是很厉害，所以说咱们今天就试验一下到底是不是那那一回事，我估计这爆的话呢，就很多因素吧，跟鸡蛋关系可能很大。好，倒计时开始，我先捞这个 小了，先放入第一个，捞这个 好，最后一个剩下四十秒了。 ok， 关火， 咱们就让他在这里泡一会，现在已经浸泡的差不多啊，咱们开始来见证奇迹的时刻就到了啊，先把水倒掉，先来剥第一个，这破了不好剥啊，这一看就是流星的。卧槽，这暖啪啪的， 这就是纯纯的流星，蛋黄还是散的。哇塞，这个就可以， 九分的蛋白是熟了，但是蛋黄基本上没熟，它只有外面一层膜， 这是七分三十秒的，还有点中心部分蛋黄没有熟。八分的话呢，蛋黄的话刚刚好是基本上全部是凝固了，但是还会有点那种沙沙的，九分三十秒的话，就这种，不知道各位的话，你们喜欢哪种口感的，按我个人的话呢，我还是喜欢，等我先尝一下吧。 现在我们依次来尝一下这个六分三十秒的这个鸡蛋。我们第一款是六分三十秒， 怎么说呢，这一款的话稍微带一点点的腥味，因为他蛋黄毕竟没熟吗？第二个吃起来感觉会有点腻，全是蛋黄那种腻腻的感觉。七分三十秒， 嗯，这个吃起来就比上一款没有那么腻，我感觉这一款好吃哎， 好，这一款蛋黄吃起来就有点那种噎的感觉啊，大家都知道吃这种传说的蛋黄，很多人或者包括小孩子都不喜欢吃，那种口感就是蛋黄他很噎，那这款肯定就不必说了，这九分三十秒就蛋黄可能会更噎一点， 嗯哇，总的来说，这四款我还是比较喜欢吃那个七分三十秒，因为我之前煮鸡蛋的话，我都是冷水下锅，也没有特别计时，就煮的大差不差，可能也有煮过 这四款里面的其中的一款都煮过，甚至有时候煮过十几分钟，那种吃的感觉就是很噎很噎， 给小孩子吃，他不乐意吃蛋黄，但基本上都乐意吃蛋白。兄弟们，这精确到秒的煮鸡蛋视频，这确实是有用的哈，如果你们感兴趣的话，也可以按照这个时间秒的，试着去做一下，看做出来味道，你们到底是喜欢做哪一款的？ 如果确实以后煮鸡蛋的话，我会给小孩子煮那个七分三十秒的给他们吃，他们可能是蛋黄蛋白都会喜欢吃的。好了，兄弟们，这期视频就分享到这吧，如果喜欢本期视频，别忘了给本期视频支持一波，咱们下期再见。

为啥一颗蛋能炸穿全网？山东博主爱吃蛋，凭借神回复，水开下蛋九分十二秒捞过凉水是灵魂糖心就卡七分十一秒这个精准到秒的蛋式公式，八天狂揽三百五十六万粉丝，评论区全是作业 蛋黄流心了，直接拿捏，简直是比抢演唱会的门票还热闹。那肯定就有人抬杠了，凭啥煮个蛋就能有这么多人关注呢？ 因为它精准治愈了我们的失控焦虑，工作可能白干，恋爱可能被甩，但煮蛋不一样，开水下锅计时出，付出就有黄金流心的回报。网友说的扎心又真实，生活乱成一锅粥， 至少我们能稳稳掌控一颗蛋了，这共鸣谁懂啊？

啊啊。

一代人有一代人的真神要追捧，现在向我们走来的是互联网蛋神、挂面神和米饭神。互联网蛋神，鸡看到了都要捂着屁股走，蛋神在煮鸡蛋，把控时间这块，手拿把掐，六分三十秒，我们打开七分三十秒的蛋，三十秒， 九分三十秒，十分三十秒，谁懂？七分三十的蛋才是蛋中之王！以为这个赛道挤进一个蛋神就足够了，结果又来了个挂面神和米饭神。众所周知，北方人对于挂面的态度是，家里实在没得吃了，才会动吃挂面的念头，对， 也仅仅是念头而已。但是这个挂面神真的把挂面做出了色香味俱全的样子。开水煮到七八分熟，先冷暴力放凉，再热油炒配料，给挂面来一波热暴力翻炒。 活了这么大，第一次对挂面有食欲。炒面煮四分十二秒过冷水拌面五分三十六秒直接拌料汁，汤面四分七秒冲热汤，这挂面神笔记我一定好好记！这边挂面神还没研究透呢！米饭神申请出站！ 看过服务员网友分享，外面米饭香是因为你洗了三遍，还加了十五克花生油，三克的盐，然后搅匀，电饭煲蒸熟之后焖三到五分钟，捣一捣就成了糯叽叽的香米饭了。参见各位饭神万岁万岁万万万岁！小弟真的把我养的很好！

蛋城哥绝对是这两天风云霸榜级的人物了，他应该是继鸡排哥火了之后，涨粉速度最快的一个博主了。昨天我看的时候才三百五十万，今天再看三百七十多万了，而且这个数字还在不断的增加。 那我觉得我们作为普通人看到这样一个博主火了之后，我们是不是得分析一下，他为什么可以这么火？他涨粉时候为什么能这么快？他的底层逻辑是什么？然后我们普通人在他身上有哪些地方是我们可以学习、借鉴和参考的地方？我看完了他所有的视频，我得出了两个结论，首先第一个，我们普通人做自媒体 选择赛道真的太重要了，也是我们所谓的定位，你看他就选了一个鸡蛋的领域，之前好像是没人做过，他现在绝对是鸡蛋界的一哥，以后也不可能有人超越他，为什么？因为他是第一个吃螃蟹的人，然后他在这个赛道里面真的是做到了炉火纯青，你看他可以把一个煮鸡蛋 几分几秒煮出来是什么效果他都门清。那这个后面就是说明有大量的学习、研究、实践和出来的，他说了五年时间每天吃四十个鸡蛋总结出来的。 第二个也是我认为最重要的一点，他是怎么火起来的？就是因为他在别人的评论区写了个非常走心的评论，就是那个九分十二秒煮鸡蛋的评论， 让大家迅速知道他了，然后粉丝蹭蹭蹭的就往上涨起来。你看他也知道做短视频，不是说今天你把视频做好的发出去了就不管了，也需要靠经营的，需要靠大量的曝光自己， 所以说多互动真的有用，当然我说的是有效互动啊。所以兄弟姐妹们最后总结下，不断的学习，不断的研究，不断的重复，不断的实践，不断的互动，曝光自己，说不定下个火的人就是你干就完了。

就后互联网时代，你永远不知道自己会因为什么技能而出圈，我眼睁睁的看着一个素人从几万粉丝半个月涨到了三百万粉丝，就当你觉得自媒体已经饱和了，很难做，就会有神人逆流而上，开辟出一个独特的赛道，就是他爱吃蛋。原视频是一个女生分享他父亲给他煮了一个非常非常美观的 水煮蛋，爱吃蛋就在评论区分享的每一张水煮蛋都精确到每分每秒，他说水煮蛋的每分每秒火候 都手拿把掐，那大家想想这些是不是都是有迹可循的呢？就是因为某个独特技能迅速出圈，其实大家想想，很多朋友都有独一无二的自媒体天赋，就看能不能有这个运气和这个嗅觉了。 那未来就是细分赛道的未来，吃蛋这个赛道已经有标杆了，那煮梨水赛道，或者女朋友生理期煮红糖姜水这个赛道呢？再或者说蒸馒头炒土豆丝这个赛道呢？会不会有一些神人横空出世呢？那我们拭目以待吧，是不是？