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要烂的生菜、泛黄的西蓝花、发芽的土豆,放在以前我分分钟就扔了,但特殊时期,我学会了各种重新变新鲜的方法,一起来学习下吧。 比如收到这种皱巴巴的快烂的生菜,先别扔,其实直接冷水泡一晚上就会变新鲜。生菜根切掉一点,插上牙签,牡丹生长保鲜。带你放上湿的厨房纸,然后放冰箱冷藏,放上一周依然新鲜哦。 难的话直接找个花培养着,能保鲜还能边养边吃。其他的绿叶菜也同样处理,去掉发黄的烂叶子,密封袋里放上湿的加厚洗脸巾,密封后冰箱冷藏,保证一周都可以水水嫩嫩哦。新鲜的西蓝花可以直接放水里保鲜,遇到泛黄的西蓝花也先别扔,把它们切成小朵, 冲洗干净,放在有人的沸水里烫十秒钟。划重点,捞出来后一定要甩干水分,这一步很关键,当然慢慢沥干也可以,最后装入密封保鲜。 大冷冻保存六到八周没问题。吃的话不要解冻,直接炒就可以。番茄保鲜的话,记得先把番茄地去掉, 再用保鲜膜整个包裹好,放进冰箱冷藏,这样保鲜一周没问题。也可以直接冷冻,拿来做汤更入味,去皮也方便。土豆的话直接放着容易长牙。有条件的,找个牛皮纸袋,把土豆和苹果装一起,让苹果释放的气体减缓发芽的速度,发重点长,个体遮光,这样做能减少光合作用,减缓发芽哦,他忘记了可以收藏哦。 然后发芽的土豆尽量不要吃,实在没办法要吃的话,比如在上海的,我记得把发芽的哥挖深一点,切到看不见黑色为止,然后切片或者切丝放水里洗,再用高温煮,这样基本没问题了。 洋葱的话直接找个透气的袋子,放在阴凉通风处就行。如果是吃了一半没吃完的,找一张干的厨房纸包一下,放进密封袋冷藏,这样吃两个星期都没问题, 随吃随切。黄瓜的话不要紧,擦干水分,直接用锡纸包起来,冷藏一周依然鲜嫩,简单又方便。进锅类的话更简单了,准备干燥的厨房纸,香锅头朝下放在纸上,这样保存两周都没问题。蛋白菜的话直接用保鲜膜包裹住,这样可以放一个月。 胡萝卜的话尽量不占用冰箱位置,找个收纳和收纳好,放在阴凉通风处就可以了。大蒜我喜欢剥成一颗颗蒜头,在纸巾里放点盐包起来,然后一起放进收纳盒,直接冰箱冷藏就可以,随取随用。炒菜的话,蒜泥或者切片都很方便。 葱的话更简单了,洗干净晾干,把根部切成段,剩余的切成葱花,放进密封的收纳盒,这样葱花葱段就都有啦。冷藏的话保鲜五天没问题,冷冻的话可以用一个月哦。这段日子我感受到每个蔬菜都好珍贵,要好好珍惜它们呀,下期见!

今天在我们的年里当中啊,大家就会看到我们这个烂松菜,我们应该很多客人都已经收到了。 张总,这些叶子都不要吗?太可惜了吧?对,不能要啊,叶子烂在发,经过发酵它会变黑啊,所以我们都是只腌盏的吗?对,只腌杆,杆子腌出来它是会变成金黄色的,知道吗?哦, 张总,他这高脚白的根都是要自己人工切的吗?那肯定啊,要处理过啊,要把这个整个高脚白一半一半给他给剥下来,把内在这个心呢给他剔除掉。来了,张总,菜来了,好, 这个呢,就是我们切好的高粱白呢,我们要一会呢进行腌制啊,用盐巴,那么我们一百斤的高粱白呢,用的是六斤的盐巴啊,大家如果家里有说需要做的,也可以按照这个比例来参考好不好? 张总,我们今年的目标是腌多少斤啊?十万斤啊,十万斤,必须的,我们那么多的门店,竟然有那么多的顾客那么喜欢。张总,这个就是刚刚你割的小白菜腌的吗?啊,对啊,这个整个就是我们最后一道程序了,就是要把它封坛了, 还挺复杂的嘛。那肯定啊,好吃的东西哪是那么简单呢?你知道这个烂松菜什么时发酵,多长时间是最好吃的知不知道多长时间? 最好的时间就是一年半到两年,那就是两年之后就能吃到你亲手腌的小白菜了吗?这个,这个肯定啊,你看今天我们做了这么多。



塞满一冰箱的菜,没几天就蔫了、黄了、坏了怎么办?这份蔬菜保鲜指南建议大家收藏。青菜类 是摘去黄叶子,将厨房纸打湿,包裹住绿叶菜根部啊,再用袋子装好,放冰箱,可以保存至少六天。茄子和胡萝卜等铁果类和根晶类蔬菜可以用保鲜膜包裹。香菜 要将香菜根切掉,因为香菜根会让其提前衰老啊。在保鲜袋密封冷藏,就能延长保鲜时间啊。菌类的存放呢,是在盒子底部放一张厨房纸,铺上各种菌, 再用一张厨房纸盖上,使菌类保持透气干燥。当然,还有更多的保鲜方法,比如说用高科技的合孔膜,既不影响蔬菜呼吸,又能够有效过滤细菌。但是呢,成本有点高,不大划算。为了家人健康,请关注我,了解更多食材冷知识。

哈喽,大家好,我是阿唐,今天又与大家见面了,请问你们种过菜吗?比如说这种橄榄包菜你们种过吗? 种过菜的朋友啊,你可能有时会遇到有一种情况,开始长得好好的是吧,不知怎么的是吧,不知不觉的,慢慢的这种菜长得就会有一小部分腐烂, 并且有白色棉絮状的菌丝,就是看上去白白的像那个棉花状啊那样的是吧,而且烂掉了 就是叶片啊,还有进步啊,果实啊啊,还有开的花啊等等的部位啊,都会 啊,不知原因的烂掉了,这种情况是吧,见过没有这一桌包菜了,你看 就这这种啊,就是这种情况啊,就是得了病的了,这种情况啊,是包菜的得了菌和病种过菜的人应该见过这种情况吧, 这种菌合并啊,不单单包菜,蘸番茄啊,茄子啊,辣椒啊,还有那种生菜啊啊,莴笋啊,豆角啊,菜豆啊,荷兰豆啊等等蔬菜都会得这种病,非常普遍的,所以他们现在部位很多的, 具体的给大家看一下。这包菜组织软腐是吧,呈紫褐色,进几步也发病,求进这里也发病 啊,以后他收台以后同样也会发病,你看这个白白的棉絮状近视啊,谢谢。 潮湿的条件下啊,像这样的情况啊,会更加严重 发展,严重的还会形成黑色的,不过现在看不到是吧,有黑色状的老鼠拉的屎一样, 像老鼠拿的粪便一样的菌和啊,在我这里啊,一般每年的三月到五月啊,还有十二月到来年的二月份了,就比较容易发生这种病的,不管是什么蔬菜都在这些月份产生比较多。 这小区的是附近的村民种的,你看像这些了,暂时还没有传染到,你看这里有一株 这种呢,也是一样的情况,你看这里已经 连进几步,这里开始腐烂, 整个球业都已经烂了,你看,嘿嘿, 那这里已经有黑色的这种像老鼠屎一样啊,这种粪便状的菌和来的,这就是菌和了, 好厉害啊,这种病可以导致包菜致命性的, 大家种菜时注意一下。这种病菌啊,主要是靠土,还有种子啊,带来的通过空气传播比较多, 当种在排水不良啊,或者是种了蜂蜜的时候啊,或者是啊,石榴树吃的太多了,就是蛋肥吃的太多了嘛,是吧, 十分容易得这种病的,遇到长时间啊,霜冻啊,也会容易发生此病,像这种情况就是前一段时间我们这里霜冻时间太久了, 所以导致现在啊,有一些就得这种病了,而且也会很严重的。对这种情况你们一般是怎么样处理呢?在我这里来农户一般都是直接用农药来打, 其实当然这样啊,远远还不行的,我建议大家呢,就最好从基础性的房子做好。 什么叫基础性方式呢,我讲的最主要,最主要啊,就是从种子的时候啊开始抓起,不管什么病 都要都要从选地选种那个时候开始做好预防准备。 基础性房子做好的甚至可以不用农药的,所以还没有种或者是准备种植的种植户啊。我建议你们从种子抓起,就是种子消毒嘛,种子消毒怎么样啦?就是很多用 消毒的那些杀菌剂啊,比如说多菌灵啊,白菌清啊啊,高美酸钾啊,比如说包菜的种子,我们可以用百分之十的盐水飘走, 除去浮在水面的菌和杂质是吧,反复两次以上,然后呢再来播种这样子处理,或者用哈赤木酶或者是牙膏杆菌泡种。 另外呢,我们要实行水旱龙舟啊,懂得搞农业的人就知道了是吧,施底肥一定要施足啊,蛋肥不能施, 这些我就不多说了,就是老生常谈的种植适度干燥的啊,不要太湿的那些地来种,不管种什么菜,都要选择这样的地, 遇到有这种情况,我们要立即拔除,不能手软,有的村民看到这个差一点点就舍不得拔掉,拔了以后呢,并且及时用百分之零点五的大黄素假谜五百倍液喷雾, 就是说你喷到主要部位了就进步了,跟这个球进,比如说包菜的话,连几步还有土 把周围的土都要喷下,不能单单喷这个菜啊,要全面喷,种的面积比较多啊,而且发生比较严重的,可以选用 百分之四十的菌和菌粉剂啊,然后兑成一千倍的水来进行喷雾。或者呢选用百分之五十的抑菌料粉剂,六百倍液起到十天喷一次 啊,两到三次,具体的你要按照啊那些农药使用规范来,当然要交替使用,如果你是用盆种的是吧,得病也比较严重的啊,你用百分之四十五的白净清烟剂 啊,来进行蜜蜂大棚来进行烟熏, 时间呢,也是根据国家农药使用规范来进行啊,不能乱来的。你们在种植过程中啊,发现有一两株出现情况时啊,不 要犹豫啊啊,应该及时的把病毒拔除烧掉,我们要按照这样的程序来处理这些病比较好,因为像我们这里很多处一拔了以后就直接放在本身这地沟里,也不处理掉的,像我们的农村这些人啊,种菜啊 啊,或者是直接扔到地沟外面去,也没有烧掉的,所以就造成了这样的病,一个病啊就被循环了,很少有说处理掉以后又生埋啊或者烧掉的,在农村这里很少人这样操作的, 只有一些农场啊,或者对专业知识意识比较高的才能这样操作的。为什么在农村人不不这样搞呢?因为一个 啊,村民的意思啊,防病意思没有那么强,他就只知道打药啊,其他的就相对比较意思比较弱。 另外呢,有些种的比较多的了,他也没有这个成本去处理啊,他请人是吧,又另外花钱,所以他绝对花不来。 所以在农村这里的病害啊,年年会越来越严重,只会增加不会减少,很大的原因就在这里的,希望以上内容对有关的网友有所帮助, 给大家做个参考。好了,视频就到这里,感谢收看,拜拜!


第一个给我们差评的人成了我们第一个年卡的客户,那我跟大家说一下这个过程,当时客户收到货西红柿发现了一些开裂的问题,可能是出现了坏果的问题,我跟大家解释一下,因为我们有机蔬菜没有参加任何的防腐剂还有保鲜剂, 摘果的时候成熟度过高,在运输过程当中,你收到之后就会出现这种情况,以后所有的客户同样也会出现这样的问题。 如果发现我们的蔬菜出现任何的问题,您第一时间联系我们的小客服,第一时间可以给您换货退款,以免大家造成一些误会。因为市场上菜可能保新鲜,放在冰箱里能放个七天八天 十来天都是没有问题的,但我们的蔬菜可能一放个两天可能会出现发蔫的感觉,因为我们没有任何的科技与狠货。如果你想吃有机菜,其实你不要过度的关注它的卖相,我觉得你应该是关注它的口感以及健康就可以了。选有机全农剂,有机就选全农剂。


养殖场高效投喂秘诀,碎菜机搭配拌料功能,把剩菜、烂瓜扔进桶里,一秒稀碎,加一勺麸皮,搅拌均匀,就做出家禽爱吃的饲料了。碎菜加拌料一步完成,不用来回换工具,大容量机身,一次搞定百只家禽的伙食。
