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妈,饿死我了。给你十分钟,给我做一份有肉有菜有主食并且有心意的晚饭。嗯,敢提这么高要求,今天测试多少分呐?比我们班长多一点。呦呵,厉害了啊,等着 这小子提这么多要求。哎。我想到了可乐饼,正好冰箱有蒸熟的土豆,捣成泥备用。迅速切点白洋葱和包菜, 开火炒软,放点肉末进去炒熟,倒到土豆泥里调味。比较特别的是加入了奶油和黄油, 出来就会增添了浓郁的奶香,孩子们最爱吃这口了,然后裹上馋哭隔壁小孩。三件套用不粘锅中小火煎到两面金黄就 ok 啦。配个生菜叶子,再来一把西梅,一份鸡肉菜。主食维生素。维生素的孩子肯定爱吃的。营养晚餐就做好了。十九 八七六五出任务了啊,一二三时间刚刚好。 嗯,还不错。哎你们班长到底考了多少啊?也就九十五呗。那你岂不是考了九十六分?九十五分九十五那你还有脸吃?哎呦,我的妈,哈哈哈。


大家好,我是演员新之助,今年五岁。大家好,我是内。我喜欢看蜡笔小新,我今天就做一个蜡笔小新最喜欢吃的牛肉可乐饼,一点点油炒洋葱,顺便煮一下土豆和红薯。洋葱焦糖化以后放入牛肉沫, 炒洋葱和牛肉末的时候千万不要放很多油,这是为了后期可乐饼好成型。盐可以适当多加一点,因为后面还要放土豆,黑胡椒,黑胡椒调味,再放一点点料酒就对, 料酒一定要煮干,然后把牛肉拌一下,洋葱搭配牛肉绝对不会错。我们现在放入土豆和红薯,一般是放一个煮鸡蛋进去,但经过我的研究,放咸鸭蛋蛋黄味道更上一层楼。我前面煮土豆是故意带皮煮的,就是为了让他们不吸那么多水,红薯的甜味可以产生对比,这样让土豆泥的层次更丰富。这样的土豆泥太好吃了。 现在给土豆泥塑形,然后裹面粉,鸡蛋液,面包糠 裹上面包糠 以后,再蘸一遍鸡蛋液,再裹一层面包糠,双层的面包糠更加酥脆。顺便提一下鸡蛋液不要打的太匀,否则不适合挂面包糠。 我们现在倒入高质量的金龙鱼油,金龙鱼油国家知名品牌,油炸更加美味。很多朋友问我,不知道什么温度去炸,插一个木筷子进去,冒泡了就可以炸了,千万不要用手去尝试, 炸东西的时候还是要用手丢进去,不单是因为 note 的 no fliger, 更多原因是手比夹子更好控制力道,以免破坏炸之前可乐饼的外壳。说了那么多,大家都烦了,我给你们讲一个最近我听到最好笑的笑话, 你为什么推那个小女孩?因为她扒拉我最后的蘸酱就是美乃滋配黄芥末。黄芥末英式法式地容还有日式,大家都可以试一下。话不多说,直接开吃。 多在家做,少吃外卖。


知道吗?可乐饼里没有可乐。其实啊,可乐饼是个特别家常的菜,主要的原材料就是土豆。为什么叫它可乐饼?我觉得是因为阴易日语说的话就叫 cold, ok, 把这个窟窿就变成可乐,然后最后长了个饼似的,叫做可乐饼。那么我们今天就来一个最家常版的可乐饼,那么我们先煮土豆,带着皮扔到水里,先煮它二十分钟,完全煮熟它, 趁着煮土豆来切洋葱。这个最原始的可乐饼是只有土豆的,但是呢,那样也太寒酸了,所以说我们还是稍微给他升级一下。 洋葱全部切成小丁,然后锅里直接加肉馅,开始干煸。虽然我很喜欢吃肉啊,但是可乐饼里的肉我认为少一点比较好,多的话真的很影响口感,少一点有那个肉香,特别的好吃。现在是浑浊的 液体啊,这个液体要炒到只剩油,浑浊的液体现在变成透明的油了啊,这是差不多洋葱一起上 好的洋葱炒软关火备用。土豆也差不多熟了啊,只要拿筷子一戳,哎进去了, ok, 然后煮好的土豆 那个皮就特别的好剥啊,直接拿手就能剥掉了,然后给它捣碎,喜欢有一些口感的就捣的稍微大点块, 喜欢细一点的就可以细一点,甚至过个筛都行。我喜欢大块一点啊,大概捣碎一下就可以了啊。加入刚才我们炒的肉馅, 加盐,胡椒调味,给他们搅拌均匀。下一步就是大家最喜欢的过三关环节,我们随便给他弄出来一团,再弄成饼也行啊,这次弄成一个椭圆的饼吧,这种感觉面粉 表面薄薄一层,然后蛋液全部粘的满满的,然后最后面包糠。面包糠一定要均匀,不需要很多,但是要均匀,一百五十度左右直接开始炸,里边是全熟的。所以说只要面包糠给我脆了哎就可以了。好的,两面都上色出锅。 nice 理由,刚出炉的可乐饼啊,听这个酥脆的感觉哇夹开看一下啊哎哇,这个太有食欲了啊,我们稍微来点酱汁。 嗯,土豆带皮煮,所以土豆的甜味还锁在里面。那吃的时候那种沙沙的口感,那加上肉的香味,哇,简直不要太香。这个东西是下饭都可以的,肉少搁一点是对的,好嫩好酥脆。



在蜡笔小新里有一样美食,我喜欢这种松柏乳牛角肉的可乐饼啊。牛肉加可乐做成的饼,这是什么?神仙搭配? 我找了下做法,然后发现里面没有可乐。那他为什么要叫可乐饼呢?难道吃起来香?可乐选了个最简单的做法,试试它是啥味。最近正好刷到个营销号,是活了五百年才知道刮皮刀用错了。像这样一下一下挂是不对的,正确的方法是 往前推,然后往后拉,这样一直重复啊,气死我,这样不快吗?下好的马铃薯给他切成块,给他称上百克啦,多出两克给营销号吃,不知道他这个方法靠不靠。 我按那个做法说,在碗里加入两勺水,碰上保鲜膜,然后微波炉六百碗,六分半钟,蒸出来的土豆就软了。给他试一下吧,反正我不是很相信。 这洋葱已经是我买到最好的了,实在抢不过那些大妈。最近我们这边天天做核酸,连续做了四天。那个做法里切洋葱很帅的哦,我也来试试。把头去掉,对半切开,顺着纹路从前往后,洋葱丁就切好了。 nice! 中版乳牛我是买不起啦。菜市场牛给它切小块,称霸十克,多了十克,所谓啦啦,自己吃,再把牛肉搅成肉碎就 ok 啦。看它土多软,看到没有,嘶嘟嘟嘟嘟嘟嘟。 哎呦,真的软了哦,不过底下怎么这么多水呢?是要倒掉的吧?没有那个倒仪器。感觉用勺子有点费劲啊。用个叉子试试,感觉也没差太多。 我觉得是土豆的问题,他没软透,里面还有一些硬硬的,我又拿去炖了五分钟,这是好多了。 many months later 终于捣碎了,我觉得下次还是去搞一个那个导弹的吧。不是捣离了,这用手太费劲了。 把黄油给融化,洋葱搞里头炒出香味,加牛肉碎炒到变色,加盐来多一勺,加点糖。他们没有具体告诉我加多少,就给他两个字, 适量。来勺酱油,再给他们翻炒均匀。嚯肉夹了一样东西,黑胡椒忘记杀了 调味料,炒匀之后灌火,把土豆泥倒进去,放久了有点干巴,再把他们给混在一起,感觉有辣味道了,好香。 打入两个公鸡蛋,随便给它搅一搅,把它塑个形,你看这个像不像那个植物大战僵尸里面那个那个啥来着,眼睛大大的,拿来挨揍的。长这样的。 裹上面粉,鸡蛋液,面包糠,再来一层蛋液,再来一层面包糠。隔壁小孩有没有馋哭我?不知道,我有点馋了。油热放进可乐饼 外壳炸脆就行了,它里面的肉本来就熟了。又是把宵夜做成早餐的一天。你听这声音,嘎嘣脆, 没有可乐味哦,但是很好吃啊,我看看怎么给你们形容。薯饼里面加土豆泥加巨无霸汉堡里面的牛肉切碎,再加洋葱,嗯,就是老味。
