蓝莓巧克力酸奶砖怎么装

好，同学们，今天我们来做一下网上爆火的这种蓝莓巧克力的一个酸奶砖，也可以换成别的水果。我们今天做两种，一种草莓的，一种蓝莓的，那蓝莓的这个冷萃酸奶，老师加了一些蓝莓酱，我们现在来看一下它的做制作流程。 好，我们用的百分之九十七的重制巧克力，给它隔水化开，化开以后我们装到这样的一个裱花袋里面，如果没有裱花袋，我们就在商场买那一种 成品的巧克力，划开也是可以的。剪一个小口，给他在油纸上画正方形，先给他画一个框框，画完以后在框框里拉上，拉上网格， ok， 然后蓝莓清洗干净以后，我们给他依次摆到上面继续做完了以后，我们在它的表面继续给它拉上网格 缝隙里面， ok， 这一层就做好了，做好了以后同样的方法，我们再来给他做一层，好整体，做好了以后，我们可以给他放到冷藏冷冻，稍微冻上十分钟，我们再来组装。接下来我们再画一个圣诞树造型的 圣诞树，先给他打一个像树的这样的一个形状，画一个轮廓，同样的里面打上网格里面我们可以给他摆上 草莓，在他的缝隙里面也给他摆上小一点的蓝莓， ok， 一 层就做好了，好冷藏完了以后我们给他装组装里面挤上冷脆酸奶，把它这个扣上去，我们这个就做好了。圣诞树也是一样的，做这个做个蓝莓味的， ok， 这个圣诞树造型的也就做好了。啊，好，巧克力酸奶砖就做好了，在家做非常的方便，我们喜欢的同学可以安排起来。

今天的话给大家做这个网易制作这个蓝莓干椰酸奶装啊，然后首先我们要去做干椰酸奶部分，这个就是我这个小工具，我们把它直接带的这种纱网套在我们这个小盒上啊，然后把我们的酸奶直接倒进去就可以啊，我用的是直接这一罐 封口，封上之后，然后我们把它里面的弹簧啊都放进去，但这时候我落了一个小工具啊，大家别忘放进去，这样就好啦， 我们压好之后赶紧酸奶，我们奶油奶酪还有我们的单奶油，我们先把酸奶和奶酪放到一起啊，奶酪提前软化之后把它打到一起，用我们的除湿机搅匀就可以啊，搅匀之后我们再加入我们的单奶油部分，全部加进去，同样也是给它打出顺滑，那我们基础版就可以了。 之后我往里面加了点草莓酱，我们准备一张油纸啊，封备用的就可以，下面垫上烤盘，上面铺上我们的鲜蓝莓，我做的是四乘四的啊，之后我们用巧克力百分之五十八的巧克力黑巧微波炉叮一下，直接让它融化， 直接我们开口两到三毫米挤在我们蓝莓的缝隙。之后呢我们用大号圆嘴啊装裱花袋，我们先装蓝莓的这个夹心馅， 我们把它装进裱花袋之后呢，我们从冰箱里拿出我们的蓝莓巧克力砖啊，我们再挤上夹心部分啊，我也是挤了九个圆豆，大家可以多挤一点啊，两个叠在一起就可以啦，那我们草莓部分也是一样的，我们用的是草莓酱的部分配方在最后呦。

今年的干椰酸奶真是吃出了新天际，用一袋巧克力就能做出蓝莓巧克力酸奶砖，冰沙口感巨好吃！巧克力泡热水五分钟融化，从中间小心撕开，铺平， 整整齐齐，马上蓝莓给它铺满，放入冰箱冷冻两小时，袋子就很容易撕下来。蓝莓巧克力砖对半切开，先别着急吃，它在上面挤上厚厚的干椰酸奶， 这个绝对是灵魂！把另一半蓝莓酸奶砖盖上去，再冷冻两个小时。脆皮巧克力加上一口爆汁的酸甜蓝莓，再搭配上干椰酸奶的奶香，脆皮冻肯超级过瘾！