跟着蛋神做漫画蛋能吃吗

啊啊。

跟着蛋神煮漫画蛋，首先用一个滤网把鸡蛋吸的那一部分蛋白过滤掉，这样会让煎出来的鸡蛋更完美。 鸡蛋倒入烧热的锅里，周边滴几滴水，保持锅内水蒸汽盖上盖开，小火焖至你喜欢的程度。哇哦，巨喜欢这种流心的蛋，搭配吐司太赞了，不愧是蛋神，做法巨简单，快动手试试！

一点都不腥哦，很香，焦香味，再倒点酱油，好吃。我觉得原汁原味都很好吃哎。再吃一口，空过一口倒酱油吃。 嗯，倒一点点，一大块。说实话我还更喜欢吃原味的。

哎呀。

完美， 里面全是肉， 好吃不腻心。

吃完九分十二秒的水煮蛋，吃漫画蛋，找个滤网把鸡蛋打进去，把多余的蛋清滤掉。注意，要想鸡蛋倒进去不跑，先开小火把锅烧热，但是也不能太烫，不然蛋白就起泡了。关火把鸡蛋轻轻倒进去，滤网先不要拿开，顶住蛋黄不让它滑，等定型再拿开锅边淋一点水，盖上盖子焖它。 时间按照你吃鸡蛋的熟度来定。我焖了三分钟，我这个锅底厚，是没开火的状态，焖锅底薄的就开最小火，把水烧到起小泡，再关火焖，撒上欧芹、大蒜、盐，漂亮的漫画蛋配上加热的贝，果真是完美早餐！

蛋生不火我还真不知道，有这么多人不会煎这个漫画蛋，特别是做减脂餐的朋友，一定要瞧仔细了。首先拿一个滤网过掉鸡蛋散掉的蛋清，这是漫画蛋煎出来规整的关键。然后把它轻轻的倒入预热好的锅里，倒一丢丢清水，盖上盖子，全程小火。看个人 口味，没有具体的时间，这里我做了两个版本，这样煎出来的鸡蛋就像漫画里的样子，无油还很健康。这种留香的适合拌饭或者加三明治。有没有人和我一样喜欢吃视频这种状态的鸡蛋，留香的总觉得有点恶心。