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贾冰在现在就出发里做的这个茄子焖饭,这边是拌好的,这边是没拌的,特别特别香。这个茄子焖饭是我今年吃过最好吃的茄子的做法。 贾冰同款茄子焖饭,所有的备菜全部都在这了,肉用的是这种梅花肉啊,他会口感更好一点,然后辣椒切成这种段,茄子是先切片再切段,准备一点洋葱丝,油锅包上的配料,蒜段,姜丝还有葱,这个米米的话要比平时煮饭的时候的水量要少那么一些,大概少个五分之一左右吧, 因为茄子他烧好了以后还有水分流出来。贾明老师的同款调料配比,我打在屏幕上,油稍微多一点。先把肉炒熟,然后再下入洋葱,还有爆锅的这些蒜段什么,最后这一步再下茄子跟辣椒, 茄子要炒透,然后咱们再下入这个调料,把它炒香炒上色就行,不用炒的特别熟。这个炒好以后就已经很香了,把它转移到电饭锅里,现在闻着就已经特别特别香了。把它放到电饭 锅,正常的煮饭模式看出锅了,再加一点葱花。我是照着贾斌他媳妇发的那个视频一步一步扒下来的,可以说比他的视频里教程还全,特别特别好吃,这个茄子老绝了。


我不允许还有人没吃过假冰老师同款的茄子焖饭,这一口下去直接给我香麻了,真的绝了,油润润的,特别的香。茄子先切片再切段,所有配菜都在这了,五花肉切成片,辣椒切成这种段, 再准备一点洋葱丝,油热之后倒入肉片,炒到焦黄的状态,倒入圆葱葱姜蒜,下锅爆香,炒到微软透明,下入茄子和辣椒,茄子条切成一厘米左右宽, 炒透之后放入调料,撒多多的胡椒粉,倒入生抽、老抽、鸡精和盐,给它翻炒上色,这个时候就已经特别特别的香了,大米的水一定要爽, 刚刚没过大米就行。然后把茄子倒进电饭锅里,正常煮饭模式,你就坐等开穴时间到。我的老天呐,真的太香了,再撒点蒜末小葱花给他搅拌搅拌,就这个茄子焖饭,绝对是我今年吃过茄子最好吃的做法,一步一步按照我这个做,保证香迷糊。你这一口下去真的太满足了,答应我赶紧去试试。

全世界都给我去做假冰老师同块茄子拌饭,复刻的基础上自己又微升级了料汁,简直太好吃了,都去收藏!这个配方难吃,是小狗每一步超详细说给你们听! 有等它烧冒烟,下五花肉,肉炒微焦,下一个洋葱丝,洋葱炒微软,给一小勺盐、蒜末葱花先都下一半爆香,剩下的米饭出锅,再放我用的土豆、辣椒、茄子各一个,等茄子变软,看起来没那么生了,把小调料淋进来,把酱料炒匀就可以关火了。不用等配菜全熟, 等下还要用电饭锅焖煮。米饭的水量非常重要,微微没过米饭一点,千万不要多,茄子会出水,我这个量可以参考三个成人饭量配菜,它其实也是有一点点汁水的, 所以米饭的水量千万不能多。我的电饭锅快煮饭模式大概有三十分钟,煮饭过程中那个香味根本盖不住,开锅箱挤热挤一下就上来了。葱花这时候放 不吃生蒜末的这步就不加出锅蒜了,搅拌起来,能吃生蒜的一定要加出锅蒜灵魂土豆直接在锅里铲碎,像土豆泥似的。就这一勺下去,我真的惊呼了,连夜剪辑视频都想分享给大家,都来做!最后,贾冰老师,你是我的神!

我从二百六十斤三个多月瘦到一百七,今天咱们复刻一个假冰老师的茄子焖饭,我稍微修改了一下,把它做成了低卡版,黏黏糊糊的,酱香浓郁,而且低卡好吃。这些就是咱们今天的主要食材,一人份大概五百三十一卡。腌肉方法和这个料汁打在屏幕上了,记得截图保存。第一步咱们先处理这个茄子,放上一层油,茄子皮朝下,给他一个一个都码进去。 先开大火把这个锅烧热,开始微微冒烟,听见这个茄子噼里啪啦的出汁了,就 ok 了。现在盖上盖,然后转中小火焖它五分钟。焖茄子这会功夫咱们把肉炒了,因为咱们这个是低卡版的,油比较少,所以建议大家用不粘锅,还是喷一层油,油热把这个鸡肉芯下进去,快速的给它划散,差不多划散之后呢,咱们再稍微加一点油, 洋葱下进去开始翻炒,炒到这个洋葱变软,这洋葱啊,现在软了,鸡肉也熟透了,然后关火,茄子开盖,看这茄子已经软了,开始出摊了,这就是 ok 的 状态。放到这个炒鸡肉的锅里,然后继续中火翻炒,给它都扒了匀料汁,倒里边 大火翻炒啊,现在炒这个的时候那个香味已经飘出来了,巨香。炒透之后关火。这个米是洗好的,咱们水加多少,刚刚没过这个米的表面就 ok 了, 这个水和米基本是同一个水平面上的,把刚才炒的这个直接放在米里,直接盛进去,就是这个样子啊,然后把它给铺平,用这个一键温饭的模式就可以,现在都没什么事了,咱们坐等开吃就可以了,如果你不知道吃什么,你就跟着我吃,每天我都会更新一道生活化减脂餐出锅喽!看看这个巨香,最后一步就是给它拌匀, 撒上这个灵魂的香菜末,不夸张的说啊,做一半的时候我都被它香迷糊了。 贾平老师,这个茄子门板太绝了,不蒸低塌板之后减脂期你也可以放心选。如果你也在减肥,跟着我吃,带你吃瘦不饿瘦!

贾冰老师同款茄子焖饭,你看那个现在就出发,除了爱看他们做游戏之外,再就是看他们吃饭了,那贾冰老师做的饭也太香了,今天复刻一下, 先给大家看看配料,原版是放了姜丝的,但我实在不爱吃,我就不放,就是所有的配菜你都可以自己调整啊,咱们在家做饭就做最合自己口味的,然后茄子我用了三根。米饭就做最合自己口味的,然后茄子我用了三根,五花肉,蒜末,葱花, 就是这些,开炒开炒,先下五花肉煸香,这个肉选点这连肥带瘦的啊,我今天用的是五花,你也可以用 梅花肉,但是别用里脊啊,太瘦了炒出来也不好吃。这五花肉嗷嗷出油,我要给它块出去点。这油可以留着明天炒菜吃,正好就着这小空了。把洋葱放到这葱花蒜末,一下子那小香味就出来了。啊, 这个葱花啊,蒜末啊,我就太喜欢了,香菜啥的我也爱吃,我就是不爱吃姜,那是我唯一不喜欢的食物。 茄子,我一开始切的这种块,切完之后我感觉有点不太对劲,咱们都切成这种大厚片啊,炒到这种状态,把火调到最小,这样以免你调味的时候手忙脚乱。我想少来一点黄豆酱,增加一点酱香味道。盐 调完味就自己把火调大翻炒,翻炒给那个调料的小香味炒出来就可以了,也不用炒太熟,咱们还得焖呢,关火 焖饭的水可以比平时少一点。哎呀,这得老好吃了,我上个厕所出来,我的老天娘啊,这也太香了。我的老天娘啊,这也太香了,来点出锅葱花 都已经有点流口水了,拍个封面啊,太香了,我也不上桌了,我就站着厨房吃,这是真好吃啊,朋友们,谁吃上这么一口都会被折服的。

看节目,贾冰老师做的茄子焖饭给我女朋友馋坏了,我也学着给女朋友做一下需要的食材就这些。女朋友喜欢吃土豆,我又给他多加了一个土豆。锅里多放点油,油热,葱姜蒜炒香,放点猪肉,我用的是梅花肉,翻炒到变色。把洋葱放里面炒一炒, 炒出香味,放一勺老抽,两勺生抽炒出香味,再放点蚝油,因为要焖饭,再补点盐,胡椒粉,可以多放几豆。最后把土豆茄子放里面都炒一炒,炒个四五分钟就可以了。 对了对了,再放两个青椒翻炒一下,这个焖出来更好吃。焖饭的水一定要比平常的少,刚刚没过米就行,因为茄子还会出水,放到电饭煲里,正常煮饭间。哎,我用的是五十分钟的 时间到出锅,真的满屋飘香啊。这个我尝了一口,真的太好吃了,拌的时候就流口水。好吃好吃,怪不得那么多明星吃了都哇哇的。

哈喽大家,我今天做了一锅封神的茄子饭,是贾冰老师做的茄子焖饭和朝鲜族的茄子焖饭的结合版,黏黏糊糊的焖饭配上香香辣辣的酱汁,真的超级好吃。 ok ok, 我 们开始做吧,油热之后加蒜末跟洋葱丝 扒拉扒拉炒炒香,然后加肉,用的是汉堡肉,大家换成新鲜的牛肉猪肉都可以,把肉炒变色之后就可以把茄子倒进去,形状无所谓哈,大家想怎么切怎么切,继续扒拉一会 茄子就会变软。调味就是两圈酱油,一小勺的老抽,适量的松鲜鲜,还有黑胡椒粉,最后是一小勺的白糖, 是扒拉扒拉,然后把切好的青椒倒进去稍微的翻炒一会,这可以把它转移到电饭锅里,电饭锅里是清洗干净的大米,稍微整理一下,然后加水倒跟食材齐平就行。电饭煲选择正常的煮饭模式, 然后我们来做朝鲜族茄子焖饭的酱汁,往准备好的食材里泼热油,然后是两圈酱油和一点白糖。 酱料做好了。米饭焖好之后用饭勺搅和搅和,然后铺上调好的酱料,封神茄子饭就做好了。米饭是这样黏黏糊糊的,真的真的可好吃了。好啊,是不是很简单,做起来吧,拜拜,下次见。

嘉宾的同款茄子焖饭来了,就这饭,我一个不爱吃茄子的人都悬了三大碗,关键好吃还不胖。话不多说,咱们麻溜开醋,准备螺丝椒两个,洋葱一个,绿茄子两个,五花肉一条。切干净了咱就开始备菜。茄子先切片再切条, 辣椒掐头去尾,从中间切开,把里面的籽去了,切丝备用。洋葱切半个就够用。五花肉先切条,再切丁, 这四样再少来点葱花就行了。起锅先炒猪肉,猪 肉把肥油给他耗一耗,这样吃起来不腻还不胖。然后把里面的猪油倒出去,以后还能用下洋葱、辣椒、葱花给他炒两下,把茄子全下,别怕,多炒,一炒就下去,加两勺盐、生抽,然后赶紧翻炒,别糊了,等茄子炒出水软下去,加鸡精, 多来点黑胡椒粉,两勺白糖给他炒匀就行了。淘好的大米你就按正常量加水就行。把炒好的茄子放在大米上,不下你就少放点菜,别大米一焖熟顶出来,那就怀菜,最后放电饭锅里正常焖三十分钟以上就行了。别忘了点赞收藏,好吃再来。

假冰同款茄子焖饭复刻成功。哇,真的巨好吃!哇,我今天给你安排一个假冰同款的懒人焖饭,超香超香,昨天我都学了话,今天给你做啊,你等会吃完,吃完干吃面。你去你去剥点蒜哦, 饿成啥了?茄子懒人焖饭准备了材料,有肉,茄子,葱,还有三瓣辣椒,开干,先给茄子切一下, 所有食材准备好了,咱开始蒸米的话,加的水比平常要稍微少一点就行,因为它茄子里边蒸完之后它会出水,这个就是所有的食材开蒸。先倒入油, 把肉倒进去煸炒一下,然后下入咱们的洋葱,倒入咱们这个料,葱蒜还有姜 来下入咱这个辣椒跟茄子炒,会加入咱们调好的料汁,然后继续炒,炒至断生就可以了。 然后把菜倒入咱们提前准备好的米里边,放入电饭煲,按煮饭键就可以了,就等着开吃了。 哇哦,开饭我已经迫不及待了哦,看着很不错的样子呀,灵魂小葱花,我拌一下。哇哦 哇哦,这不是绝了吗?天呐 哇哦,谁在家不知道做啥,或者就是想省事,可以坐在这懒人买饭,值得推荐哦。你给我出来,再配上我辣椒酱,绝了,好吃。

今天要吃假冰的茄子焖饭,少油板少油板的,那就是你先把茄子蒸熟,完整的放进去,一定不要切,我大概蒸了二十分钟,我觉得是一个正正好好的状态,因为一会还要炒,还要焖吗?肯定会熟,蒸的时候就去备一下别的菜,这个茄子差不多就蒸好了,你再把它切成条,所有备好的菜就都在这里了。 还有最重要的这个五花肉,我一般分装的时候就会把它切好铺平,这样我都不用化冻,直接就放在锅里,小火把它煎出来。猪油之后,把所有配菜放进去炒,调料就按假笨的步骤放了老抽生抽,因为我没有余料,所以就放了一点点的汤, 我喜欢十三香,就又加了点十三香,最后把茄子放进去,稍微扒拉两下,就变成软趴趴的了。我觉得这样做起来肯定没有油大的香,但是这样吃 吃起来会没有那么大的负担,而且这个里面也有煎出来的猪油,猪油半斤饭里就已经非常香了。这做出来的一大锅,我自己吃了一碗,然后又分装了三碗放进冷冻。嘉宾同款的茄子焖饭, 好香啊!我现在最想吃的就是两个人的饭,一个是黄老师的,一个是嘉宾,到底啥味呢? 这个饭太适合流子了,做好一大锅之后,一分钟冷冻起来就完了,有菜有肉的。

我不允许!谁还没吃过贾冰老师同款茄子焖饭,这一口下去直接给我香麻了!锅里下正常炒菜的油量,葱花、姜末炒香,然后下入肉丁,炒到微软透明,再倒茄子,茄子条切成一厘米左右宽就行。 调味也很简单,盐、味精、生抽、老抽,还有多多的胡椒粉。 茄子条炒软,大米的水一定要少,刚刚盖过大米就行。把茄子倒进去,开始炼化。 米底揭晓时刻到了,朋友们,成功了!到这你先别着急炫,还差一把蒜末和香菜,就着余温拌匀,这时候闻着可香了。手机如果能开通嗅觉共享就好了,能香你们一根头,答应我,今晚就试试!

这茄子拌饭焖饭绝了,这两天假冰的茄子焖饭真是太火了,我忍不住在家也试了一回,这味道直接刷新了我对好吃的认知。今就带大家来个高度还原版,新手也能轻松拿捏。 先把洗干净的茄子切成厚片,再改刀切成长条,不用切的太细, 青椒洋葱也顺手切好,再来点五花肉切丝, 葱末姜末蒜末也备齐。咱们呀,提前调个料汁。这是我把假冰节目里的做法,跟家里平时做的炉子结合着调的。油锅烧热茄子比较吸油,油可以多放点。 先下肉丝,炒到变色后把葱花姜末蒜末扔进去爆香。接着把青椒洋葱下锅,再把茄子条倒进去, 大火翻炒几下,然后淋上调好的料汁,不用炒熟,扒拉均匀就可以了。 大米淘洗干净放进电饭锅里,加的清水跟大米表面平行就可以。咱们炒的茄子里啊,本身就带水分,这样焖出来的饭不软不硬,粒粒分明还入味。直接按煮饭键,剩下的交给电饭锅, 等开锅那一下,香味直接窜满整个厨房,茄子已经和米饭融为一体了,软糯入味,米饭粒粒吸饱了汤汁。现在就赶紧试试,要是做成功了记得来评论区告诉我。

贾冰同款茄子焖饭完美复刻,锅中倒入葱姜蒜充分煸炒,炒出香味,倒入腌好的猪肉炒熟炒香,再加入半颗洋葱,翻炒后加入切块青椒和切条茄子, 充分搅拌,加入灵魂料汁,对照屏幕自取,充分搅拌均匀即可。生米加平时蒸饭一半水量,倒入炒好的食材, 盖盖煮至二十五分钟,香气四溢的茄子焖饭新鲜出炉了!米饭的米香混合着茄子的软糯汤汁都进入到了米饭里,太香了,宝子们快去试试吧!

厨房小白今天学习贾冰老师的茄子焖饭简直太成功了,先把茄子切成条,辣椒和洋葱切断,再准备一些五花肉片,菜就备好了。食材简单,都是常见的,锅中多放油,下入炒变色,放葱姜蒜和洋葱炒香,最后放茄子炒软, 调料我都是提前调好,直接加,以防手忙脚乱,加上尖椒就可以关火了。此时锅中的茄子香味已经弥漫开了,把炒好的茄子倒入电饭锅,和米饭一起焖,你就会得到一会嘎嘎香的茄子焖饭,搅拌搅拌,一吃一个不吱声。怪不得现在就出发,里面的嘉宾 一到吃饭环节就不说话呢,哪有时间说话,这么好吃的饭都得抢着吃,大家快学起来吧!