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原来东北人捕鱼竟然如此豪放,在零下四十度的茶干湖上一年不开张,开张吃一年,然而要得到这样的丰收却不是一件简单的事情,一旦鱼群定位失误,那就全部白忙活,而这一切全靠鱼把头 凭借时数年的经验来掌握鱼群的位置。天还没亮,大队人马就要动身前往鱼把头定位的位置疾驰在茫茫的湖面上,一米多厚的冰面 既是安全的跑马场,又为下网工作带来极大的难度。渔民需要根据鱼把头的指示,用冰锹凿碎冰面,开出直径五十公分的冰岩,这样的冰岩每隔五米,一共需要开凿二百多个, 然后将竹竿穿入冰眼,凭借渔民默契的配合,使竹竿在冰面下穿行,然后带动后方捆绑的绳子,将整片渔场合为捕鱼用的渔网长达千余米,人力完全无法拖动,此时就需要再一侧树立角轮机,由马匹来带动。随着角轮机的转动,树墩重的渔网沿着之前铺设的绳道在冰面下穿行,这项工作就要 耗费半天时间,面对两米宽的出鱼口,即便是经验最丰富的鱼把头也无法保证这次的收成。随着一声令下,渔网被慢慢收起,大批的鲜鱼开始映入眼帘,昭示着这次冬捕的胜利。 经过一年的休养生息,鲜鱼个头极大,二零二一年头鱼重达五十余斤,甚至拍出近三百万的天价。而查干湖的渔民也依然保留着与自然和谐相处的习俗, 宽大的渔网捕大鱼,放小鱼,不节则,而鱼才是长久之际。从晨光微露到夕阳西下,一次东捕耗时一整天,忙碌的身影伴随着丰收的喜悦,使得东捕这项记忆能够传承至今,哺育一代代的东北儿女。

你见过最贵的鱼是多少钱?将近一百四十万一条鱼,你见过吗?今天上午,查干湖第二十二届冰雪鱼猎文化旅游节开幕,其中头鱼拍卖是开幕式上最引人注目的环节。 查干湖头鱼代表着吉祥,历来都是游客争抢了彩头。经过激烈的竞拍,最终今年的查干湖头鱼以一百三十九万九千九百九十九元的价格成交,由河南省商丘农产品中心成功拍得。难怪有网友说自己一年竟然没有干过一条胖头鱼。 什么是头鱼呢?简单来说,这个头鱼啊,并不是指一种鱼的品类,而是在查干湖冬捕之时,捕到鱼类当中的第一网鱼,在里面挑出个头最大最好的,这条鱼就被人们称之为头鱼。头鱼拍卖所得的款项会进入到查干湖生态环境保护慈善基金账户,全部用于购置 查干湖春秋两季增值放流的鱼苗,以慈善行为来助推查干湖的生态环境保护,推动查干湖渔业的可持续发展。查干湖东部是一项古老而又神奇的传统活动,头鱼拍卖寄托着人们对来年好运的美好期望。然而,头鱼拍卖的价格也在逐年的上升, 从一开始的千元左右,一路飙升到最高点两百九十九万九千九百九十九元,夸张的价格也不禁让人质疑,是否存在炒作的嫌疑,是否过分消费了。对于花这么多钱买一条鱼,你怎么看?

他把雪扫开,接着像青蛙那样趴在冰面上,并用顺风耳贴近冰面,仔细倾听冰下鱼群的呼吸声。一旦确认好鱼群位置,同伙将陆陆续续从四面八方赶来支援,并用特制的工具把厚达七十厘米的冰面砸穿,为下网做准备。 这样的冰冻一共要捉出三百个左右,捉好洞后就可以下网了。这是一个长达两千多米的巨无霸渔网,需要全体渔民一起合力把渔网放下,再通过操控木杆把渔网一点点铺开。要确保渔网能够完全充分的展开, 非常考验渔民的技巧和经验。铺好一张巨网,通常要花费几个小时铺好,此时天已经亮,终于到了收网时刻。由于渔网很沉, 所以只能借助马力,从马身上毛皮被绳子磨掉,可以看出这是一个非常费力的活。不过马越是拉的吃力,说明网的鱼越多。经过四个小时的收网,终于看到肥美的鱼儿被 拉了上来,细心的你就会发现,网上来的鱼没有一条小鱼,是因为查干湖渔民严格遵守从祖辈流传下来的规定,渔网的网眼要用六寸以上的,这样小鱼可以从网眼溜走。质捕五年以上的大鱼查干湖东捕还有一个非常有看点的活动,就是竞拍头鱼,即每年查干湖东捕第一网最大的一条鱼。 由于此事会吸引众多媒体前往拍摄报道,因此头鱼竞拍无形中成为了企业青睐的宣传阵地。二零二一年,头鱼成交价高达二百九十九万,二零二二年则也拍出一百六十九万的不菲天价, 而拍卖所得会用于购买鱼苗放于查干湖,未可持续捕鱼铺路,这也是查干湖年年捕鱼、年年大丰收的原因。目前,这种从辽金时期就享有盛名的查干湖冬捕盛宴已被列为国家级非物质文化遗产。

七十五万、八十五万一次,八十五万两次,八十五万三次。这种让人肾上腺素狂飙的拍卖现场就来自于每年的茶干湖东。正所谓一年不开张,开张吃一年,然而要想获得这样的丰收,天还没亮,五鱼大队就要开始集。 每年的十二月是查干湖最冷的季节,能达到零下四十度,整个湖面都被厚达一米的冰层覆盖,这为渔民提供了深入查干湖的跑马场,但同时也阻挡了渔民的视线,让定位渔群的位变得尤为困难。 站在广袤的冰原之上,一旦定位失误,那就全部白忙活。来到下网的位置后,整只五十人的捕鱼大队就像一组高效运转的机器,不需要言语沟通就能形成默契,用凿冰锥破开厚实的冰面,打出一个下网的龙门。但长达两千米的渔网已经不是人力所能拉动,这就需要在远处树立起巨大的桅盘, 通过马匹的拉动来带动渔网在水下张开巨大的獠牙。这个工作将会持续七到八个小时才能将渔网完全铺开。持续的超低温环境作业对渔民而言已经是家常便饭,他们更期待的是当龙门拉起所能带来的收获喜悦。此时龙门口已经聚集了大量前来围观的群众,所有人都在等待着这场人与自然博弈的结果。 随着渔网拉出,大量的鲜鱼浮出水面,几度将龙门口堵住,但也预示着今年的收成。每次丰收都是查干湖上最隆重的仪式,而拍卖头鱼则是重中之重。在竞拍者 眼里,赢得头鱼可以带来一整年的吉祥与好运,以至于二零二一年的头鱼甚至拍出了三百万的天价。但查干湖的渔民并没有被金钱所俘虏,他们依然保留着与自然和谐相处的习俗。宽大的渔网,捕大鱼,放小鱼,不竭泽,而鱼才是长久之计。

一网二十多万斤、长达两千多米的大网是怎么被送到冰面下的?这里是湖面积三百零七平方公里的查干湖, 随着一声罗响,捕捞上来的头鱼被两百九十九万成功拍下。每年一月是查干湖东捕的最佳时节。凌晨三点,渔民前往鱼把头事先确定好的下网地点。乘坐马车到达湖中心的捕鱼店就要一个小时的时间。 渔民将长达两千多米的网一点点地展开,他是由一百多个二十米长的渔网拼接而成。另一边,渔民正在凿冰,沿用冰川子蹿出一个不大的冰洞, 通常从下网口到出网口要凿出数百个洞,呈弧形分布。鱼把头指挥渔民把渔网从一个方孔的冰洞中放入水里,完全凭借经验来判断下网眼的位置,对于鱼获得多少至关重要。渔网在冰下由绳子驱动, 在绳子前端,网友一个木棍被称作川竿,渔民拿着扭毛伸到冰下,左右扭动,勾住川竿后,让其沿着事先串好的兵也移动。这样随着绳子的不断前移,巨大的网也就逐渐展开。通常这一任务交给三匹马带动表盘完成,川竿通过左右冰洞,最终在出网口汇合, 这样就形成了一个密不透风的网兜。经过几个小时的工作,渔民开始从冰冻的湖底拉出渔网。接下来的任务交给人类的好伙伴马儿湖。匹马围成一圈,带动绞盘旋转,不断将渔网拉出湖面。 随着一条条大鱼浮出水面,渔民终于露出了喜悦的笑容。整个过程要持续七到八个小时。一网最多二十多万斤,一个月出水一千吨,通常一条十公斤以上的大鱼可以卖到上千元。


一条鱼卖出近一百七十万,这样的价格是否惊到你了?这不是普通的鱼,作为吉林西北部查干湖的头儿鱼,它身居七十厘米冰下,要和近千年的无法捕鱼技术握悬, 经过层层筛选,最后搭成两千米渔网来到岸上。头儿鱼是第一网中最大的鱼,寓意着吉祥和鱼跃龙门之意,会作为彩头进行拍卖。 在去年的拍卖会上,头鱼更是拍出二百九十九万元的提高价格,这让很多网友不仅惊叹道,贫穷限制了我的想象力,起早贪黑一整年还没干过查干湖头鱼。一条须子,这鱼这一辈子走的值了。 其实这些头儿鱼通常是被企业竞拍,他们想为自己赢得宣传的噱头,也想博得一个好彩头,希望在来年的发展中实现年年有余,年, 年年有余,这也成为当地旅游的精明片。茶干湖是我国知名淡水湖之一,这里水肥充沛,鱼产资源丰富,能捕获的鱼高达六十八种。 所以每年冬补,部落族人和渔民身着传统民族服饰,举办祭壶行往仪式,包括采集圣火、祭祀壶神、唤醒东网。他们通过隆重震撼的典礼来表达对美好生活的向往,也表达出大家对于天然物产的感激。早在辽津时期,查干湖东补就享有盛名。 据辽史记载,辽弟爱吃冰鱼,每年一进腊月就千里迢迢的到查干湖渔猎。辽带国王在冬季行营时,就会把行营架在冰冻的湖面上,他们在冰上打野下上网捕鱼,这就是最早的冬捕。目前只有查干湖还保留蒙古族最原始的捕鱼方式。 当地的渔夫为了将技术传承一生投身于渔业。技术高超的人通常会被选为一把头,他们需要拥有敏锐的眼力,坚持不懈的毅力,才能精确判断鱼群所在地方。 其实捕鱼的原理很简单,冬天的鱼都在含氧量较高的深水区,鱼群呼出的气泡会上浮在冰面,最终让冰层形成密集的气泡和裂纹, 所以气泡和裂纹越多的冰面,鱼就越多。听起来简单的操作就要多年的实践机了。 入网口选准了,有补不完的鱼,入网口选错了,只是空荡的水鱼。民意懂得不可捷则而鱼的道理,渔网必须是六寸以上的网眼,确保小鱼可以漏掉,回到湖中继续繁殖。东捕已经成为一个城市吸引外来游客的特色,大家可以关 东补构先于品,于眼,验赏兵灯,感受东烈东补的冰雪文化便由岁月更迭,查干湖东补的神奇、神秘与神圣依旧越来越多的人了解认识到这个原始族群的坚毅大爱的余烈文化, 为大自然的馈赠和朴朴坚守的渔夫点个赞吧!每天讲述一个故事,增长一点见识。


一条胖头鱼居然卖二百九十九万元?对,你没听错,就在今天,我们吉林二零二一年查干湖东捕头鱼三十八斤,二百九十九万九千九百九十九元拍出。为啥这么贵啊?我告诉你, 哎,这条鱼啊,它是好鱼,鱼头湖北海,鱼尾照南极,吐个泡泡下大雨,摇摇尾巴泰山移。哪位老板要是要了这条鱼,哎,在家不吵架,在外头不扯皮,做企业保你百年内顺风水,干事业保你一辈子飘红旗。 所以说,这条鱼啊,他是好鱼。一百万不够出场费二百万将吧。提一提,最终差一块钱三百万,这条鱼才有了大结局啊。听完我这一段,你们是不是都挺乐呵,觉得这二百九十九万,九千九百九十九,好像都有点卖低了。视频一发布后啊,网友 众说纷云。一条鱼价值几万块尚且能够理解,但是一条鱼能够卖出二百九十九万,这就超出了许多人的想象和认知了。难道这鱼是金鱼? 难道这钱是津巴布韦币?有钱人就这么任性吗?其实啊,这就是文化的力量。所以说,事物本身的价值毕竟是有限的,但是人对他赋予的期待是无限的。就像这条天价的头鱼, 一辈子都想不到自己能有这么个身价。这人跟鱼啊,有时候他是一样一样的,不怕没身价,就怕没文化。

投鱼的最高竞拍记录,导致此现象的原因是所谓的投鱼意义非凡,代表着吉祥与鱼跃龙门之意。众多来自全国的企业家都会为了来年能讨个好彩头,增加企业知名度,争相进行竞价,成功拍下的企业会得到 扎干湖生态保护使者荣誉称号。至于竞拍的收益,则被用在扎干湖的鱼苗培育以及扎干湖生态保护上。又到了一年一度的扎干湖冬捕季, 这次的扎干湖头鱼被卖出了接近一百四十万的天价,冰湖腾鱼也成为扎干湖的冬季盛宴,不少游客因此慕名而来。但老话讲,人怕出名,猪怕壮,树大肯定招风。连年欲获爆棚的扎干湖,居然被网友们质疑是洗澡。那啥是洗澡鱼? 洗澡鱼说的是将鱼塘饲养的鱼类投放入自然水域内,进行短暂的野养,然后捕捞上来,冒充纯天然的野生 鱼群,本地鱼开展销售。就类似他们换了个地方,简单洗了个澡,所以被称为洗澡鱼。那扎干湖到底是不是洗澡鱼?毕竟不少行情好的时候,鱼网撒进湖中,可以捞出二十多万斤鱼,整个冬季粗略估计基本能捕捞三百多万斤的鱼。
