大红袍花椒哪里产的最好

大厨们选花椒一定会推荐这五个产地的。一、四川汉源花椒他产于四川大象岭泥巴山南路，唐朝开始就被选为朝廷贡品，他堪称是巴蜀一绝，也是四川天府时报之一。 两、陕西韩城大红袍花椒他是陕西韩城的特产，有着二千多年的种植历史，深受国内外消费者的喜爱，韩城市被评为我国花椒之乡。 三、陕西奉献大红袍花椒这里的大红袍花椒大名鼎鼎，他有另一个称呼叫凤椒，有着香飘十里的美誉，这里也是我国有名的花椒之乡。 四、四川茂县花椒它产于四川茂县，是当地的特产，茂县花椒也属于大红袍的品种，在国内有很高的名气。五、甘肃陇南大红袍 花椒它产于甘肃省陇南市，早在西汉时期就有了广泛使用，在唐朝时期曾是专用贡品花椒，这里也被评为我国花椒之乡。这五个产地的花椒 全部都获得过各种大奖，他们能在花椒中脱颖而出，受益于得天独厚的自然环境。如果你有想了解的花椒，欢迎在评论区发表。

中国有五大花椒产区，最后两个品质非常好，却为别人做了嫁衣裳。第一，四川汉源花椒。汉阳花椒也叫汉源贡椒，被誉为川菜核心精华，花椒之瑰宝，名声在外，品质和价位都非常好。 第二，陕西韩城大红袍。韩城大红袍色泽鲜艳，皮厚肉松，香味浓郁，麻味适中，享誉中外，主打性价比，市场上很受欢迎。第三，四川茂安花椒。 茂文大红袍是四川花椒的代表品种，品质纯正，颗粒饱满，色鲜味麻，含油量高，芳香浓郁，麻辣菜品经常选用茂文花椒。 第四，甘肃陇南大红袍。以五都为代表的陇南花椒，自古就是优质大红袍的故乡，这里的花椒色红油重、粒大饱满， 香味浓郁，麻味醇厚，药效成分多，精油含量高。第五，陕西凤邑县大红袍。凤邑县大红袍被称为凤脚，色泽鲜红，颗粒大，皮肉厚，麻味浓，素有香飘十里的美誉。而在市场的竞争中，甘肃陇南的花椒和凤县大红袍 知名度并没有像他们的品质一样脱颖而出，而是经常被商家冒充成四川花椒进行销售，虽然价格卖的也不算低，但总有一种憋屈的感觉，总感觉为别人做了假衣裳。你认为哪里的花椒最好吃，哪个才是花椒之王呢？评论区留下你的观点。

正儿八经的产地和四川正文大红袍花椒这颗的好饱满。嘿，这个大红袍啊，皮肉厚，麻度还高，开口又好，油包还重，香味也浓， 价格但是很高，称得上花椒界的茅台了。质量好的肯定不一样噻。这个如果说打成粉的话，吃面条拌凉菜用筷子沾那么一点，这个麻度立马就出来了噻。

大家好，我是卖花椒的刘畅，为了帮大家寻找到更好的花椒，我们翻山越岭的中国各个花椒主产区，只为提供给大家餐桌上更好的味道。然后各种明胶如下啊，陕西的韩城大红袍，四川的汉源红花椒， 甘肃陇南的武都红麻椒，云南昭通的青麻椒，还有四川茂文的红麻椒，我们今天来简单说一下他们的特性啊，这个韩城大红袍，韩城大红袍挥发油含量在红椒中略低于川椒， 他的香味浓郁，麻味适中，更适合我们北方人使用，因为他的麻度不是特别高，而且他的一个优势就是价格比较便宜，他适合做的菜品有大盘鸡，地锅炖。 然后下面是这个汉源花椒，汉源花椒的特点是粒小壳红，色泽单红，含油量极高，他适合做这个麻辣口味的，例如川菜，麻婆豆腐，还有火锅等等。下面我们来讲一下这个甘肃武都红麻椒，它的特点是 焦丽色红，粒大饱满，麻度极高，含油量高，适合菜品，卤肉麻椒鸡、川菜火锅、大盘鸡、飘香鱼、 串串香等啊，接下来我们说一下这个云南昭通青麻椒，这个比较有特色啊，九味鸭脖，他卤的麻辣口味的，这个鸭翅里面就用的是云南昭通青麻椒， 它的特点是开口糕颜色翠绿，有特殊的香气，麻杆糕，而且厚味不苦，适合菜品，卤鸭脖， 鸭头，川香菜等等。最后我们说一下这个四川茂文红麻椒，它的特点是油囊蜜生，开口大，香味持久，麻味纯正。他适合做川菜卤味 火锅底料，它的特点是麻味到最后最后一刻就是比如我们做火锅啊，麻味，到最后一刻他还能非常麻。

凤县大红袍花椒，陕西省宝鸡市凤县特产，中国国家地理标志产品。凤县大红袍花椒又称凤椒、凤椒粒大，肉厚，有双耳开裂成梅花形，色泽鲜艳均匀，呈深红色， 香味浓郁，穿透性强，麻味足，辛辣感强，集中且悠久，因此有香飘十里之美誉，早在明清时期就已闻名全国，成为历史名椒，被誉为花椒之王。 凤县地处秦岭的过渡带，上熟暖温带伴湿润山地气候，常年平均温度十一点四摄氏度，降水量集中，为凤县大红袍花椒提供了得天独厚的地理条件。在全国性的花椒品种调查中，凤县大红袍花椒排名第一，相继荣获了国家原产地域 保护产品 a a 及绿色食品认证、陕西名牌产品等殊荣奉献，也被国家林业局命名为中国花椒之乡。