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今天我教大家的需求画个设计图,有需要的老铁请点赞加收藏!首先灶台的高度是十二块砖,完工贴好瓷砖的台面是七十六公分左右,制作之前要量出锅的深度,锅的深度决定炉桥高度和下通风道的高度。 六十厘米以内的锅炉糖直径控制在三十五厘米,调火高度如桥到锅底十八厘米。七十以上的锅炉糖直径控制在四十到四十五厘米, 吊火高度在二十三厘米。排烟口从第十二块砖往下数三到四块砖设置尺寸大约为宽十五厘米,高十八厘米。蓝火圈在排烟口的位置 最高离锅底一厘米,进风口为最低大约离炉桥十三厘米。蓝火圈为斜接面,内低外高,与锅平行。蓝火圈的顶部制作成内倾斜的圆形。为了更好的聚能,回烟道空间为十厘米左右。无烟柴火灶并不是无烟,而是烟通过烟 空气压力自然形成的吸力抽出了屋外。炉糖是热量的起源,燃火圈是巨能,回烟道十二次燃烧再次提供热能。烟囱是引导热空气的走向,从而带动多余的热量和为完全燃烧的烟抽出屋外。

自从我上传了这个柴火灶的视频,很多网友问我要柴火灶的厨师,今天我就给大家拍个厨子,对于那些像我这样想自己动手的应该有一定的帮助。 先画这个图纸,我再去买了一套工具,十折 圆规, 总算画好了。




昨天答应老铁发图纸,今天他来了。炉子高度三零五,直径一百六十八,重量十四点五斤。内胆高度一百六十八,直径一百零八。炉子内胆由是根螺丝柱支撑,方便内胆取出来倒灰。炉子内胆气孔加密了。 我自己做了两个不锈钢配件是三百四十块,手把两对是六块,螺丝一点五块, 七块钱的不锈钢焊条,单个炉子材料一百八十多块钱。我把图纸放分享下面,大家要的自己扫码领取。

最简单的无烟柴火灶放线教程来了,一块小小的红砖就可以搞好定位放线,记不住尺寸的朋友可以点赞收藏慢慢看。 这是嘉兴别墅老板的大厨房,两口六十公分的大铁锅已经准备好了。事先和老板确定好柴火灶的位置,准备好下水盆,热水盆就可以放下了。 老板因为想在灶体内侧做个柴火柜,所以靠墙留了六十公分的宽度。 我们先摆好铁锅以及下水盆,热水盆的位置,左边是烧火区,前排烟前烧火,所以烟道就在这个位置,我们摆两块砖就可以了。烟道宽度一般十六公分完全够了。右边是操作区, 尽量不要太宽,要不炒菜就要弯腰了。灶门边横着一块砖,立着一块砖,然后这个锅道下水盆的位置我们是竖着立两块砖,因为立着两块砖最方便操作。锅圈这边再转过来, 下水盆到这个锅的位置也是立着两块砖,两口锅中间差不多四十公分的宽度,这样上下水管距离炉膛至少二十公分,你们担心水管会融化也是没道理的, 实在不放心,这个宽度还可以加大的。最后这个最外边收尾的位置也是一块砖,你们说简不简单,容不容易?最后看看放线的实际效果,轻回道的宽度和深度我之前讲过了, 具体尺寸就不再废话了,一看就懂,一做就废。关注我,分享更多做造小知识!