卖马肉对烧饼影响

驴肉火烧里吃出了马肉，老百姓根本分不清楚是驴是马。记者暗访了七个城市驴肉摊子，一半多是假驴肉。最近啊，有老百姓反映说街上买的驴肉可能有鬼。记者跟着线索一查，发现不少店挂的是驴头，卖的却是马肉。 在河南濮阳的一家菜市场，记者蹲到了店主大清早去养殖场买马活马，三十多块钱一斤，拉回店里煮煮，转身呢，就当一百二十块一斤的黑驴肉来卖。店主边忙活，嘴里还嘀咕着，掺啥驴肉，掺了就没转头了，不用掺点驴肉吗？ 那种往里，你起码得往里边掺点，才有那个驴驴肉味道吗？哎，那都没人了。记者呢，接着往山东、河北、北京、天津的驴肉摊子、火烧店都转了转，一共买了十二份驴肉。送到实验室一验，啊，竟然有七 七份都捡出了马肉，快六成是假的。山东曹县某驴肉老店，顾客说跑远路也要来买，结果啊，肉里验出了马的成分。济南一家火烧店更离谱了，十块钱的火烧里还加着火腿肠粒。 一位养殖场老板算了一笔账，一匹马卖出去，煮熟了当驴肉来卖，三天就能挣一万多。真驴肉越来越少，假马肉越来越多。短期是商家获利了，长期呢，却毁掉的是整个地方小吃和几代人积累的饮食信任啊。

丁老二驴肉店倒闭以后，最发愁的就是旁边的烧饼店了，谁能想到在当地火了几十年的驴肉店卖的是马肉啊。事情的起因是濮阳电视台的记者接到举报，有些驴肉店挂驴肉卖马肉。于是记者一路暗访到一家养殖场，结果养殖场老板人还挺 实诚，他跟暗访记者说，自己的马不仅在濮阳当地卖，就连山东曹县的丁老二也是从这里进的，并且表示他两三天就能卖一匹马，果然言多必失啊，这回好了，一下子少了个大客户。 记者当天就来到丁老二驴肉店，一口气买了一百七十块钱的肉，果然经过青岛海关技术中心的检测，在所购买的驴肉里检测出了码成份。为了保险起见，记者又在这家店买了两斤肉油剂送去检测，得到的还是相同的结果。 这两天，全网的人都在拿着购买截图找丁老二退一赔三。按照养殖场老板说的，他一星期卖两只，利润就在两三万左右，一年能挣一百多万，就这还在当地火了几十年。

马肉当成驴肉卖，三天小赚一两万！近日，有网友称自己的驴肉火烧吃出了马肉，不是老吃家，根本吃不出来区别。记者接到举报后，暗访了附近七个城市的多个摊位，跟随老板进货，却看见他们进了一家养马的养殖场，才发现大多数商 家都是挂驴头卖马肉，要知道生马肉才三十元一斤，而他们却把马肉用药水泡制后当成驴肉，以一百 五十元左右出售。暗访记者试图挽回老板的良心，提议多少加一点驴肉进去吧，老板却说不用加， 他们根本吃不出来。就连菏泽曹县的网红驴肉店，还有很多网友从外地驱车前往买他家的驴肉，结果检测结果也显示是马肉养殖场。老板说，这些商家一匹马三天就能卖完，利润在一两万左右，一年就能换车换房。但这个属于是销售伪劣产品， 销售金额大于五十万，处七年以上有期徒刑，达到两百万的话，就得十五年打底了。这些老板真是把消费者当佩奇骗呐！

哎，这卖麻豆的走了，这卖小饼的咋弄？你瞅瞅这小饼可卖不出去。

这是我们从七个城市购买的十二份样品的清单，样品的来源城市主要包括山东的济南、高唐、宁津、北京、天津、河北的河间和保定。经过一段时间的等待，现在检测结果已经全部出来了。 通过检测，我们发现十二份样品当中有七份检验出了码成分，检出率大约为百分之五十八。 演出马成凤的店铺有，济南济安街驴肉火烧店、宁津县春晓驴肉火烧店、保定大中驴肉老店、河间市迎香阁驴肉火烧店、北京老河间驴肉火烧店、天津市河间古仙乐驴肉火烧店、天津市翠翠乡驴肉火烧王串场店。

濮阳多个驴肉店被曝光用马肉代替驴肉。在濮阳一市场，记者拍到，店主大清早去养殖场买马，活马三十多块钱一斤，拉回店里煮熟后，就以一百二十块一斤的黑驴肉价格卖出一匹马，这样操作三天就能挣一万多。你也看看吃过这几家店卖的驴肉吗？ 我们一起来看山东卫视新闻频道的调查报道。据观众提供的线索，记者赶到了河南省濮阳市， 黑驴肉是当地传统特产，街道两侧还有不少经营熟驴肉的店面，多少钱？一百一斤，光是卖一百四，那胖哥有一百五。一百斤的多少钱这个？ 在濮阳市华龙区胜利市场，有一家叫曲村黑驴肉的驴肉熟食店，这家店靠近市场，人流量较多。驴肉多少钱一斤？给我弄一斤吧。据了解，当地熟驴肉价格通常在九十元至一百四十元之间， 这家店的驴肉卖的相对较贵，会不会存在问题呢？记者在门口进行了持续蹲守。 两天后，上午九点，店老板坐着一辆皮卡车外出，记者一路跟随，约五十分钟后，这辆皮卡车开进了濮阳市群村乡的一家养殖场。这家养殖场规模不大，场外无标识，圈养着牛、马、驴。 驴肉店老板径直走到了圈养着十几匹马的马棚里，选择了一匹重约三百斤、体型较小的马。养殖场老板叫来工人现场屠宰， 约一个小时后，屠宰完毕，马肉板、长骨架等称重约二百四十斤， 店老板共支付了七千六百多元。粗略折算，一斤鲜马肉价格大约是三十二元。货物装车后，皮卡车开回了濮阳市胜利市场店铺，而且这今天拉过来那个啊，泡泡一会不就不就泡完了吗？你啥时候？今天晚上煮吗？煮！ 在这家徐村黑驴肉店铺内，上午刚屠宰好的马肉正泡在方形桶内。啥肉都能卖多长时间？隔壁上，在外面。 八月八月二十年了，八月二十年了，你多少年了？年了年了，那串门咋算出来的呢？你三十出六点五，八，你出六点五，三十出六点五。 袁老板透露，三十二元一斤的鲜马肉，做成熟食后，每斤的成本大约五十八元，按照一斤一百二十元的价格卖出后，每斤净赚六十二元。 第二天凌晨一点多，记者再次来到濮阳市胜利市场，店老板正在准备煮肉，怎么明白是你上次买的腊肉啊？第二十一块六，我想着是 你这猪，呃，不用掺点驴肉吗？不用啊，一点也不用放。嗯，一点用，现在往起码得往里边掺点才有那个驴驴肉味啊，那怎么治啊？ 上午九点多，煮好的马肉被摆上了摊位，全煮过来。驴肉拌肠， 这是黑驴肉吗？昨天购进的马肉经过店老板的半宿炖煮，已经变身为黑驴肉，身价倍增。独好这一口，美味的食客们始终蒙在鼓里。 随后接着对濮阳的多家驴肉店铺进行了调查。在市区渭河中路一家驴肉火烧店，记者买到的驴肉鲜味粗糙，十分可疑。 这是马肉多吗？啊？多吗？承认是马肉，这种买卖根本就不挣钱，这里面有驴肉你不可能一点没有。 在濮阳县庆组镇的一家熟食批发店，驴肉只卖九十元一斤，明显低于驴肉市场价格，他给我说你的价钱不真，原来是一百六，那你知道他是什么肉吗？是驴肉吗？你想告诉我？ 在河南省濮阳市曲村乡的养殖场，记者了解到，这里的马肉不仅仅是卖给了濮阳当地的熟食店，还销往了相隔不远的山东曹县。 这种造假行径，商家看似赚了快钱，可长远来看，毁掉的是濮阳驴肉小吃的金字招牌，更是几代人攒下的餐饮信任。 食品安全无小事，诚信经营才是立身之本。希望这次曝光能给所有从业者敲响警钟，也盼着监管部门加大查处力度，既还咱消费者一个安心的餐饮环境，也为咱濮阳挽回清白的城市声誉。关注说濮阳传播正能量！

一定要诚信经营。丁老二，麻豆现在多少钱一斤？还是一百三？一百三，这是五十块钱的肉，烧饼是两块。我咋看这五十块钱肉还加不满了？卖麻豆的专门卖麻豆的，麻豆的往那卖麻豆的。

濮阳多个驴肉店被曝光用马肉代替驴肉。在濮阳一市场，记者拍到，店主大清早去养殖场买马，活马三十多块钱一斤，拉回店里煮熟后，就以一百二十块一斤的黑驴肉价格卖出一匹马，这样操作三天就能挣一万多。你也看看吃过这几家店卖的驴肉吗？ 我们一起来看山东卫视新闻频道的调查报道。根据观众提供的线索，记者赶到了河南省濮阳市。 黑驴肉是当地传统特产，街道两侧还有不少经营熟驴肉的店面。多少钱？一百一斤多少钱？一百五、一百斤的多少钱？这个？ 在濮阳市华龙区胜利市场，有一家叫曲村黑驴肉的驴肉熟食店，这家店靠近市场，人流量较多，驴肉多少钱一斤？再给我弄一斤吧。据了解，当地熟驴肉价格通常在九十元至一百四十元之间， 这家店的驴肉卖的相对较贵，会不会存在问题呢？记者在店门口进行了持续蹲守。 两天后，上午九点，店老板坐着一辆皮卡车外出，记者一路跟随，约五十分钟后，这辆皮卡车开进了濮阳市群村乡的一家养殖场。这家养殖场规模不大，场外无标识，圈养着牛、马、驴。 驴肉店老板径直走到了圈养着十几匹马的马棚里，选择了一匹重约三百斤、体型较小的马。养殖场老板叫来工人现场屠宰。 对啊，约一个小时后，屠宰完毕，马肉板、长骨架等，称重约二百四十斤，店老板共支付了七千六百多元。粗略折算，一斤鲜马肉价格大约是三十二元。货物装车后，皮卡车开回了濮阳市胜利市场店铺， 而且这今天晚上不就好了吗？你啥时候啊？今天晚上中吗？中， 在这家徐村黑驴肉店铺内，上午刚屠宰好的马肉正泡在方形桶内。十二月头能能卖多长时间？俺娘隔壁上在八月， 八月二十多天了，八月二十天了，你咋念念念念嘛，咱俩串门咋算出来的呢？那三个人吃完六点五八，吃驴五两五，三个人吃完六点五。 店老板透露，三十二元一斤的鲜马肉，做成熟熟后，每斤的成本大约五十八元，按照一斤一百二十元的价格卖出后，每斤净赚六十二元。 第二天凌晨一点多，记者再次来到濮阳市胜利市场，店老板正在准备煮肉。怎么没二十斤少四百的马肉啊，这第二十一块六，我想着是 吃多了，你这猪，呃，不用掺点驴肉吗？啊，一点也不用放，嗯，一点用，现在往，你起码得往里边掺点才有那个驴驴肉味，知道吗？对，那怎么治啊？ 上午九点多，煮好的马肉被摆上了摊位。这是黑驴肉吗？ 昨天购进的马肉经过店老板的半宿炖煮，已经变身为黑驴肉，身价倍增。独好这一口，美味的食客们始终蒙在鼓里。 随后，记者对濮阳的多家驴肉店铺进行了调查。在市区渭河中路一家驴肉火烧店，记者买到的驴肉鲜味粗糙，十分可疑。 这驴肉多吗？啊？多吗？熟驴说，驴肉这种买卖根本就不挣钱，这里面有驴肉，你不可能一点没有三百一， 在濮阳县庆祖镇的一家熟食批发店，驴肉只卖九十元一斤，明显低于驴肉市场价格，他给我说你的，你的价钱不低，原来是一百六，那你知道它是什么肉吗？ 是驴肉吗？在河南省濮阳市曲村乡的养殖场，记者了解到，这里的马肉不仅仅是卖给了濮阳当地的熟食店，还销往了相隔不远的山东曹县。

一夜之间，濮阳做驴肉生意的老板们的天都塌了。听说的某朋友们，就在昨天，媒体曝光了咱濮阳多家驴肉店进货视频，最后失水了，没有驴肉， 全是马肉冒充的。经常买驴肉的朋友们都知道，正常市面上熟驴肉卖一百八一斤，老板还直呼没利润， 结果人家直接去马场宰匹马，三十多一斤，煮熟后充当黑驴肉，直接卖一百二，听说三天都赚一万多，真是哐哐挣钱。记住一点就行了，低于正常价格的东西绝对不是正经东西， 就像咱们做烤全羊一样哈，我们都是卖一千多，为了让你吃着放心，我们都是活羊现杀，刨除八九百的成本，扣除二三百的人工，再扣除一个一百多的油费，木炭、调料、餐具配菜费用，小店的羊净利润也就二百多块钱， 低于这个价格我没利润，高于这个价格我又没顾客。所以我一直有个疑问，那些把烤全羊打到二九八三九八的，你们是怎么操作的？

关门的，卖烧饼的也没了，来订单了，兄弟们，丁老二驴肉， 丁老二驴肉电视台都给他曝光了，他还在营业吗？走，去看看去。丁老二已经关门了，客户取消抢单，大厅还有更多订单，快去看看吧。取消了，真能操啊，谁下的假的，操， 兄弟们，丁老二已经关门了，哪有人啊？卖烧饼的也没了，卖烧饼的也关门了。

菏泽现在是不能提驴肉了啊，尤其是这个庄稼，盯着驴肉出事之后，那说啥都有，你打开手机都是这，有的说他家趁好几千万， 还有的说他家在很多地方都有房产，还有的朋友呢，把之前市场那个卖肉的这个视频也扒出来了啊，一买都是百十块千把块。 我听说这一出事，他旁边那个卖烧饼的也走了。那是他不走啥法啊，一天天过去那都是拍视频的，那你在那打烧饼那多尴尬是吧？ 哎呀，其实啊，这种食品咱都知道啊，一百多一斤他卖多少？一百三还是一百几啊？你知道咱离那个远咱没买过，我今天看到最多是啥？ 买他的肉啊，送礼的多啊，你想给自己的老人啊是吧，给亲戚领导啊，给客户啊，等等，你花个千了八百的是吧，也就那了， 那你要说咱自己吃，花二百块钱买斤把还不够银装的，那一般咱这普通家庭都吃不起，或者说是不舍得吃是吧？ 其实归根结底是啥，马肉他不是不能吃啊，大家气愤的是你要是卖马肉，那你就说明啊，你不说你还当驴肉卖， 一斤挣一百确实是暴利。那黑夜躺床上我都能洗醒了，要不说啥人为财死鸟为食亡，确实有道理。