枸杞泡水为啥有的飘起来有的沉底

颗粒不错，特别干净，泡出来的水也行。咱呢不知道这枸杞是浮在上面好，还是盛在下面好？这是一条我们家枸杞的好评。但是很多人一直有个顾虑，枸杞到底是漂在上面的好呢，还是盛在下面的好呢？ 有一些不负责任的营销号会说啊，枸杞飘在水面上方是被硫磺熏过的。瞎说，被硫磺熏过的枸杞，他泡出来的水不会有任何的颜色变化啊。 能飘在水面的上方，证明这个枸杞它的蔗糖含量低，比重很轻，所以他才会飘起来。你看你吃到的那些外地枸杞，个头很大，我已经很扁很软很甜，你放的时间久了以后容易发粘结块。不像宁夏枸杞这么干散的 那种枸杞，你泡在水里面呢，他呢就漂浮率低了一半一半吧。这枸杞我觉得糖分不是越高越好。宁夏的枸杞，他最大的特点就是糖分低，所以漂浮率才能高。大哥，您放心，我们枸杞不做任何的没添加。

枸杞泡水漂浮率高的好呢，还是沉底的好呢？我觉得这并没有一个好坏之分吧，因为枸杞本身就是一种干货，他泡水之后，肯定是大部分都会浮在水面上的。 但是当你泡的时间足够久之后啊，你泡个半天，泡个一天之后，枸杞吸饱了水分，他肯定大部分都会盛到水底的，但是这时候你能说这个枸杞不好吗？并不能。还有一种就是说，因为我们正宗的宁夏枸杞啊，他的果子比较轻， 所以说你泡水之后，刚泡之后，他大部分枸杞都会浮在水面上，漂浮率一定是在百分之九十以上的。而其他一些产区的枸杞，因为他的果子可能会重一些，所以说他刚泡水之后，他的漂浮率只有百分之七八十吧。这个就是区别。 这个也是去辨别这个枸杞是不是正宗宁夏枸杞的一种方式吧，但并不是唯一啊，判断它是不是正宗的宁夏枸杞，还是要通过它这个外观状态啊，包括口感上的这些特点综合去辨别的。

枸杞泡水以后是承载水底好还是飘起来比较好呢？很多朋友可能不知道，给大家讲一下。首先纯正的宁夏中宁枸杞，它含糖量比较低，因此我们宁夏中宁枸杞它泡水以后都能达到百分之九十以上的漂浮上浮。如果您的枸杞泡水以后，大 大部分枸杞沉在水底，沉在杯底，那一定不是宁夏中金枸杞。反正内行人懂养生的朋友，他只吃宁夏中金枸杞，您知道为什么吗？

为什么枸杞泡水有的会沉底，有的却会飘起来呢？其实这是和枸杞的蔗糖含量有关，不同产区的枸杞呢，它的含量自然会有所不同。我们宁夏枸杞之所以有名啊，就是因为它的蔗糖含量会比较低，同时啊，它的营养成分呢，会相对更加的丰富。 枸杞的蔗糖含量低，比重就轻，漂浮率可以达到百分之九十，甚至百分之九十五以上，所以啊，他适合更多的人群去吃。咱不是说漂浮率低的枸杞他就不好了，但是作为养生，相信咱们很多朋友都有自己的判断。

枸杞泡水上浮率高，品质就一定好吗？还真不一定。那么枸杞泡水之后为什么会漂浮起来？原因很简单，主要是因为枸杞的表面有一层保护膜，这层保护膜没法让枸杞吸收水分， 所以枸杞的体积比较轻，枸杞才会漂浮在上面。而这一层保护膜经常会出现在硫磺熏脂果的枸杞中，如果枸杞被硫磺熏制之后，它的糖分中会有硫磺产生的凝固，特别硬，所以枸杞吸收不到水分，体积比较轻，才会产生漂浮现象。 而正常的枸杞遇水膨胀，很容易吸收水分，体积也会迅速加重，因为体积比水重，所以出现下沉。还有大家都学过物理，应该知道物体在水中上浮或者下沉，其实跟其密度有很大的关系。当我们把枸杞刚刚制干的时候， 枸杞之间的空隙比较大，相对来说密度比较小，所以枸杞泡水的时候自然就很容易上浮。但是如果把枸杞装好入库以后，装在下面的枸杞很容易受到挤压， 枸杞之间的空气就比较小，相对来说密度就会比较大，然后这种枸杞泡水的时候自然就比较容易下沉。所以奉劝各位吃枸杞的朋友，上浮力并不完全代表枸杞的好坏，它只是一个自然现象，一个参考而已。

如果泡水颜色没有任何的变化，而且枸杞本身泡的时间久，他依然是这种褶皱状的，泡不开，而且水和枸杞明显有分离状态的，这种枸杞肯定是被硫磺熏过的， 硫磺熏染过后，枸杞表面包裹了一层二氧化硫，隔绝了水与枸杞本身天然色素的接触，所以原来的天然色素无法得到释放。 而正常没有渲染的枸杞，它泡水应该是这种橘黄色的，这个橘黄色来自于枸杞中的天然色素，而且宁夏的枸杞，它的漂浮率可以达到百分之九十左右，因为它的褶糖含量很低，您看像青海或者新疆枸杞，因为褶糖的含量很高， 所以他泡水的漂浮率会比较低，糖分大，自然他的比重就大，所以就会沉下去一大半。这是两种枸杞不同的漂浮率，这是硫磺熏过和正常枸杞对比的颜色变化。学会了转发给你身边经常吃枸杞的！

为什么枸杞泡水有的会成底，而有的会飘起来呢？其实最根本的原因是枸杞当中的这糖含量有关， 不同产地种出来的枸杞，它的蔗糖含量会有所不同。而我们宁夏枸杞之所以有名，也被中国药典去收入，就是因为宁夏枸杞它的蔗糖含量低，同时其他的营养成分相对又比较丰富。 枸杞的蔗糖含量低，比重轻，所以枸杞泡水的漂浮率就能达到百分之九十以上，当然也就适合更多的人群可以去吃了。 虽然咱们不能说沉底多的枸杞他就不好，但是作为养生，你会选择哪一种呢？双击关注加转发，让更多人知道养生小知识！

如何鉴别您吃的枸杞是不是我们宁夏中宁枸杞呢？今天我教你一个方法，绝对好用。简单来说，用枸杞泡水，看上服 内行人都知道，我们宁夏枸杞中的蔗糖含量比较低，密度比较小，也就水的比重比较轻，所以重振的宁夏中心枸杞，大家看一下，他泡水以后，至少百分之九十以上的枸杞呢，他会立刻飘在水面上，浮在水面上。 如果你买的枸杞呢，大部分承载出去，承载杯底，那一定不是我们宁夏中心枸杞。大家赶快回家泡一泡你家枸杞吧。

很多小伙伴发现啊，自己买回去的枸杞泡水，为什么有很多的沉底啊？那今天啊，我来告诉大家，因为枸杞啊，它中间是有糖分的。很多小伙伴买的枸杞啊，大多数为水果枸杞，它的蔗糖含量比较高，比重比较重。 所以呢，很多小伙伴泡出来的枸杞，它沉底会比较多。而我们中宁枸杞呢，它秉持着蔗糖含量低，其他营养成分充足。所以呢，你看啊，我们中宁枸杞泡出来的水呢，漂浮率呢，都高达在百分之八十以上。 糖分的多少呢，并不代表枸杞的好坏。但是啊，喜欢养生的小伙伴，你更喜欢哪一种呢？

很多朋友问，为什么你的枸杞都是飘在上面的？没错，正宗的中宁枸杞，它一定是飘起来的，一个月以后才会慢慢的沉下去，这也是中宁枸杞的一个重要特征。而且像我一直在用的这个枸杞，是中宁的头茬枸杞，你看它虽然不大，但是细长的 流熏，看这个颜色都是健康的颜色，吃起来是甘甜味，入口稍微有一点点苦涩感，还要看它的包装上有没有地理标识。中宁枸杞的防伪，刮开就能查遍真伪。枸杞一定要选中宁的，尤其是泡酒的朋友们，真不赖呢！

枸杞啊，到底是飘着好还是沉底好？枸杞当中飘着跟沉底的话，是有两种的糖分呈相对性的。第一种是枸杞的多糖含量高于单糖，他泡水的时候漂浮率比较高。第二种是枸杞的单糖高于多糖，他泡水的时候漂浮率比较低。所以说大家在购买红枸杞的时候，你在 考虑这个枸杞吃起来甜不甜的情况下的话，就可以看看这杯水到底是怎么样的。如果说你对糖比较敏感的，咱们可以购买一些漂浮率比较高的。红枸杞。常见于宁夏红枸杞， 如果说您对糖不是很敏感，就喜欢吃的太甜的话，那么咱们可以看一看，除了宁夏枸杞之外，其他的外地货就是这样这个样子。所以说， 呃，枸杞子到底好不好的话，也是跟大家的理解有关系。有的人感觉营养成分含量高，他就是好的，有的人感觉他这个红枸杞吃起来舔他就好了。如果说让我去说的话，我们吃枸杞是为了滋补，所以说的话，营养成分含量越高，肯定是越好。

家人们大家都知道了哈，正宗的宁夏正经枸杞，泡水以后呢，应该是这样。高飘福利大部分的枸杞都应该飘在上面的。很多家人说哎呀，你这个枸杞都是提前泡好的，来，今天呢，我就来我们的仓库现场给你们泡一泡，看一下咱们的枸杞是不是高飘福利来。家人们咱们就随便泡上几粒啊。来我这个呢是用的五十度的温水， 看到了没？家人们虽然还没有完全泡开，看一下咱们枸杞是不是百分之九十以上都飘在上面了。

咦，你为什么泡出来的枸杞百分之九十都漂浮在水面上呢？因为我泡的是中宁枸杞嘛，咱中宁枸杞它含糖量低，比重比较轻，所以说它都能漂浮在水面上。你可能是以前喝的都是青海枸杞，含糖量很高，都在水底沉着呢。是不是泡出来的水色好清亮， 而且还有一股浓浓的果香味。哼，他只要是没有被人为渲染过，没有被人为添加过的枸杞啊，都应该是浓浓的果香味。那我怎么相信你说的呢？ 那你看咱们家呢，是中宁枸杞地理商标的授权企业，每一罐上面都贴有原产地追溯吗？下面呢，有国家地理标志，有农产品地理标志。我们自己种植的枸杞 还有什么不放心的呢？那太好了，那我应该去哪里买到呢？进入我的直播间，或者是点击下方的购物车，都可以买到这样正宗的好枸杞。

枸杞泡水漂浮率高的好还是大部分沉底的好？我觉得这其实并没有一个好坏之分吧。不能说沉底的枸杞，它就不是好枸杞。我们正宗的宁夏枸杞，因为它的糖分含量低，比重轻，所以说它大部分会浮在水面上。 而其他一些外产区的枸杞，因为它的糖分含量高，比重就重，然后它泡水之后大部分会盛到水底。但是这种枸杞也不能说人家不好啊。一方水土养一方生灵。枸杞每个产区都有每个产区的特点 啊。当然很多朋友可能喜欢我们正宗的宁夏枸杞，枸杞泡水的漂浮率呢？也是啊，判断我们枸杞是不是正宗宁夏枸杞的一种方式啊，并不能说这个啊，判断他的好坏。