冬后皮怎么保存

我发现了一个纯冬厚大红皮的好东西，就是它这个是一个卖瓜子的那个炒锅那里，我在那里买了一个回来试一下。它这个盖子可以直接这样掀起来，你这样晾着，然后就可以它吸潮吗？ 然后呢这样打下就比较密封一点，但是它这个位置它是留有空隙的。然后呢因为透明的，你就可以随时观看里面有没有发潮。 这个冬厚太难穿了，稍不注意就起潮了，就打算整个夏天就把它放在我们那个空调房里面哈，你可以随时查看，我准备在网上多买几个这个这样筒哎，平时这里可以透透气，然后的话到时候给外面再夹一个塑料袋就可以。

没有存过陈皮的人，千万不要买今年的冬厚皮，因为呢，今年的冬厚皮它是比往年更加的甜，更加的糯，也更难存，因为我们今年多了一个润六月，那新手小白存起来的话，它是有一定的困难度的，你如果存不好，它就会长虫发霉。如果你真的是想 试一试的这种甜糯感的，想要纯冬厚皮的，我建议你可以去选择我们这种透明的亚克力去存，浅尝一下，这里是两斤装，而且的话我们陈皮最容易长虫的话就是它的一个内囊， 就是因为我们冬厚皮糖分比较高，它长虫就是在这个内囊这里，所以呢，你存在这里面一两斤，你也方便你自己看得到，方便你的翻晒，这样子存起来的话，它会更香，而且损耗的一个概率会比较低。

怎样才能存好冬厚皮啊？很快要采摘一些大量上市的一些冬厚皮了，估计很多的新手呢会入手一些冬厚皮啊，去储藏。 大家都知道动物皮很好，但是有一个问题呢，动物皮容易发霉，也容易长出，那么我们怎样去防止这些情况的出现呢？第一点要做好的就是他的一个 首期的一个防晒当中啊，就第一次的防晒我们要做的更好一些啊，他比普通的一些大红或者二红皮啊，要 防晒的时间略略的要更长一些，这是因为什么呢？因为他提升的一个含水量是比较丰富的啊，所以我们前期当中要有足够的阳光防晒啊，给足他时间，让他里面的含水量啊，适当的 放出来啊，达到一个标准值啊，才能好好的开始的时候做好储存，后期当中要防虫的话，其实还有很多要注意的地方，下次再告诉你吧！关注我，了解更多陈皮小知识！

市场上有百分之八十的消费者对冬后陈皮啊就非常的追求，但是很多消费者都不知道，冬后陈皮它还有四种的区分， 冬青皮啊，它是冬至以后还没有完全成熟的果皮，但是叶内对冬青皮啊啊，它的褶呢是不一样的，有很大的一个分歧，一方认为，啊，这种的龙力啊，还没有完全成熟的果皮，哎，说明这个树是有问题的，而且这个喝起来会容易发苦。 另一方认为，这种果子啊，具备二红出薄荷香的潜力，又有大红皮的甜，所以非常的喜欢。 老罗今天告诉大家，冬青呢是由于什么呢？它晚花，而且呢又藏在了树叶的底下，完全呢避开了阳光的直射，哎，所以呢，成熟度非常的慢。 下面这张图呢，就是我们今天在同一棵树上摘下来的，你看到没有，果子有青有红，但是呢，这恰恰告诉你，这才是果子最真实的一面， 而是否喝着苦，口感跟香气够不够激昂？其实呢，跟种植员呢有莫大的一个关系啊，如果种植使用的是化肥的话，哎，这样种出来的果呢，哪怕你是冬后也好 大红不一样，冬青呢，它有明显的苦涩感，但是如果你种植的时候只能是什么的大量的是有机肥啊，你看例如什么花生麸，黄豆粉，哎，这样呢，会明显会提高了它的什么的口感，香气，还有一个甜润度。第二种就是无果地的冬后果 啊，如果去过现场摘果的朋友都很清楚，在冬后果的时候，您刚上手，还没来得及减汁，哎，就会出现马上掉地的一个情况，一般这种情况呢，占比为百分之十左右，商家一般会告诉你，没有关系，不会影响口感的。 老罗给大家三秒钟的时间想一想，这种掉地的果会不影响口感？答案是不会影响口感，这种掉地的 果，但是它会影响它的收藏价值，你要记住，掉地果呢，它的价格呢，应该是非常的便宜的，平时拿来自用完全没有任何问题，但是你拿来收藏送人，那是完全拿不出手了。第三种是冬后为果 维果呢，在本地基本上是不收的，除了你价格非常的便宜，哎，才会有人要啊，像本地的很多果园呢，他们主要做些什么准备卖给些散户摘果了啊，他们会把那些大的好看的精品的果摘完以后留下来的什么就溃疡啊，太阳啊，小果的就会留在树上好了，到了冬至就是冬后果， 这种呢通常属于次品，我们通过外观是可以分辨出来的。第四种就我手上的这个正儿八经的正常的冬后果，大红皮， 看到没有，皮张大，它口感呢非常的甜，后期呢，如果出了梅子香沉香的话，那更加的有价值，就非常的值钱，但是呢，因为它成熟度高，含糖量非常的足，所以呢非常的怎么呢，容易被虫子给咬，所以呢，我们要精心的对它进行一个打理。 好了，今天老罗介绍到这里了，如果各位家人们还想了解什么品种的，欢迎在我的评论区留言哦。

买了冬厚皮回家不会存，怕虫蛀，怕发霉的，又怕存个几年还不转化的，怕浪费钱还浪费时间的，记住以下三点能帮您解决储存成本百分之九十的问题。第一， 冬厚皮是每年冬至之后采摘的，它的水分和糖分极高，很容易受潮回软，所以一定要选对器皿。家庭纯，我们可以用铁桶加配布袋， 因为这样子存放的话既简单又方便，如果太过于密封的话，反而不利于陈皮的转化。第二，存放的环境牢记离墙离地、离顶避光，选择阴凉通风干燥处，注意不要放厨房、冰箱和阳台哦。第三，要定期检查， 北方的天气干燥，日常注意检查就可以了，但是南方的朋友一定要格外留意哦，因为梅雨天湿度大，一旦发现冬厚皮回软受潮了， 就选个晴朗的天气拿出去晾晒两到三个小时，晒完之后务必放凉再装回容器里面，避免热气产生水蒸气导致发霉。 如果您在纯冬厚皮是有拿不准的地方，或者自己有独家的小技巧的，欢迎在我们评论区里面聊聊，我们一起把这个陈皮存的又好又香。