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现行的食品安全国家标准与包装食品标签通则中并未对零添加做出明确定义。将于二零二七年实施的新规明确禁止标签上使用零添加、不添加等绝对化易引发误解的术语,此举只在杜绝企业利用模糊话术进行不正当竞争。 零添加不等于不含有商家宣传的零添加通常是指在生产加工过程中,没有人为的额外的添加某种食品添加剂。然而,这并不意味着最终产品中完全不含有钙物质。 许多食品原料在天然发酵或加工过程中会自然的产生某些成分,例如零添加味精的酱油、天然含味精的主要成 份谷氨酸钠。部分零添加的宣传存在着三类误导,第一是偷换概念,例如本身不需要添加却刻意强调。第二是故意不写全如指标零色素,但却含有其他类别的食品添加剂。 第三,暗示健康价值,把无添加变成营养更好或更天然的卖点,但没有任何科学依据。 从安全性上来讲,我国允许使用的食品添加剂都经过了严格的独立学评估,合规适量使用对人体是无害的。 从必要性上来讲,现代食品加工工业离不开添加剂。例如适当使用防腐剂可以延长食品的和假期,避免微生物污染。适当使用增稠剂能够让 酸奶质地更均匀。从风险性来讲,完全的零添加可能导致食品易变质、营养流失,反而降低安全性。因此,核心的矛盾和问题不在于是否添加,而在于超量添加、非法添加。

任何一个国外的国家都不敢全面禁用特氟龙,为什么说美国在二零一五年开始禁用特氟龙呢?他只是在特氟龙生产过程中不能添加全氟辛酸,这个中国早就做到了。中国在二十多年前早就开始禁用这种添加剂了,因为全氟辛酸加到里面去会产生有毒有害的杂质。 并且美国说了禁用特氟龙是指不能在食品行业里面添加全氟辛酸,并不是真正的禁用特氟龙。 另外大家知道美国现在的工业是走下坡路,生产企业比较少,大量的生产制造业在咱们的大中国,那比如说美国加利福利亚洲二零二五年推出的,它也是说在不粘锅啊,微波炉等一些食品 设备上需要用到特富隆的产品,不能在里面加 pfoa 这种添加剂,中国早就不掺加了,这种加进去肯定对食品安全有影响,所以他们才不去加这种产品, 但是他们也同样的会用特富龙。这句话简单的意思就是说,我们在做特富龙的时候不能添加有害物质在里面,而不是禁用特富龙,这是两个概念,大家一定要搞明白。

有没有过这种经历呢?吃了某家店的东西,哎,特别特别想再去,甚至觉得别家的店没有味啊,那您可要小心了啊,这可能不是美味,而是陷阱。市场监管总局通报了一则,武汉江夏区一家食品工厂 生产的紫苏酱里,竟然被检出了添加罂粟碱、马飞可代因等等,这些都是国家明令禁止,绝对不能往食品里边添加的玩意啊,性质可太恶劣了啊! 那他们为什么要添加呢?其实说白了就是为了让你上瘾,让你吃了还想吃,不停的复购啊,这哪是在调味啊,简直就是在投毒啊!英塑马飞是什么东西,大家心里边很清楚吧, 市场接管木马收紧和细品加工厂商产紫苏酱解酥,英塑解马飞可代英。 那肯定的,现在当地监管部门呢,已经出手了,吊销了这家黑心厂的营业执照和生产许可证。那么更严重的是呢,他们涉嫌犯罪,已经被移交公安机关追究刑事责任了,必须要严惩。他们 也真是应了那句话啊,外地好房家贼难挡,说好的中国人不骗中国人呢?这就是为什么我们总在强调食品安全。其实类似的事情以前也有曝光过,像麻辣烫啊,米线啊,鸭脖店啊,就都有查过非法的添加, 所以说大家千万要警惕,如果你发现了吃某样东西后特别的上瘾,念念不忘,甚至吃别的东西已经没有味道了啊,你赶紧停,很有可能已经中招了。那么遇到这种情况呢,一定要积极的举报,食品安全真不是小事,我们得一起守护好自己的舌尖上的安全。


做宠粮很多人都不敢说的真话,有些猫粮配料表看着一样,价格却差了十倍,百分之九十的铲屎官肯定都被坑过。先看这种违规粮,农业部二十号的文件明令禁止的事情,他偏干配料表写肉类及其制品,猪牛羊鸡啥都不标,这不是糊弄鬼吗?再看这种垃圾配料粮,粗蛋白粗脂肪低到离谱, 前两位全是谷物添加剂堆成山,听我的,这些玩意咱都不如去给狗吃剩饭,至少你知道是啥做的。更气人的是撒谎粮详情页里面讲的是什么?零肉粉零诱食剂, 一番配料表全是科技和狠货,说加了深海鱼油益生菌,配料表上连影子都没有。这种商家连撒谎都懒得圆,你还指望他做好粮?直接拉黑?最离谱的是假配料表,粮配料表前几位全是鲜肉,一斤才卖五块十块,家人们听见这些赶紧溜了, 买的没有卖的心,你想想这种鲜肉能是啥好东西?还有网红粮更绝,原料占比加起来超百分百。我就想问商家,你不觉得自己离谱吗?别慌,今天三步教你选择靠谱的好粮!第一看原料,纯鲜肉大于冻肉大于肉粉,尽量选择无谷无豆,谷 类豆类更容易让猫产生过敏行为,没营养还遭罪。第二看配料表,选择能选无添加的最好,有添加剂的也给避开诱食剂,长期对猫吃身体不好。第三看品牌, 有没有猫粮的旗舰店,百分之九十的没资质的粮连进都进不去,注册资本低于一百万,成立两年没有检测报告的直接驳回。那些连旗舰店都没有的千万别买,随时可能跑路出问题,你都找不到人。咱养猫就是养家人,吃的方面我们绝对不要去马虎,各位家长们有什么问题都可以和我们贝内菲聊聊。

近日,市场监管总局、国家卫生健康委联合发布关于将红二季等物质纳入食品中可能添加的非食用物质名录的公告,将红二季、二甲基黄、二乙基黄 西部居民及其衍生物纳入非食用物质名录。其中,红二季、二甲基黄、二乙基黄为工业染料,可能会被不法商家用于腊肠等食品染色,以改善色泽,具有一定健康风险。 西部居民具有神经抑制作用,从而达到抑制食欲减重的效果,但可能引发心律失常等不良反应。 明录中同时按规定发布了配套检验方法,市场监管部门将迅速行动,聚焦米面制品、肉制品、鸦片、糖果等重点领域,加大抽检力度, 对添加非食用物质的行为依法从严从重,持续筑牢食品安全防线。