这个清笋炒香干你要是做好了,是一道非常好吃的家常菜,但如何又能做到清脆爽口又入味呢?接下来的步骤您看好了,那我就把最好吃的做法分享给大家,希望对您的厨艺有所帮助。 第一步,青笋先把它切成两寸长的段,再切成厚片,然后再用波浪刀切成均匀的条,豆腐干也切成均匀的条, 切点胡萝卜配色,用波浪刀切出来的菜品有型好看,还入味。第二步,空碗中加入盐、鸡精、味精、少许糖、半勺淀粉、半勺忘情水,搅拌均匀备用。第二步,起锅烧水,放入盐、少许食用油,水开后下入所有食材。 如果您有缘刷到这个视频,用你那发财的双手帮阿阳点个双击呗,就是照着屏幕点两下,辛苦您了,焯烫个二十秒钟,全部捞出来控水备用。 第四步,起锅烧油,下入蒜片炒出香味,然后下入所有食材,再翻炒的几下,然后倒入我们提前兑好的料汁,再放入少许的葱油,大火翻炒均匀,即可盛出装盘了。我把这道菜的细节和要点毫无保留的分享给大家,就是希望大家能给我一个免费的双击。 在家不知吃啥做啥的时候,您就关注阿阳,我来教会你,关注阿阳会让您的生活有滋有味。感谢您的支持,有缘明天再见!