威远羊肉汤正宗做法

一直以来，声音比较大的就抽烟一样说你们简阳样不知道到底哪个好吃，我也不知道是哪个地方，但是今天上午就看不到简阳样子讲的声音呢。一方水土养一方人，经济无边。好 一口大锅咕噜冒泡，羊骨羊肚掉出奶白先生的高汤，这便是威远羊肉汤的精华所在，那就是要放羊肉那些嘎，就是吃起来跟威远的区别是哪种啊？那里更浓一点，汤更浓。 不同于简阳羊肉汤的浓郁，我家羊肉汤讲究一个原汁原味，汤汁清爽，鲜而不腻。片好的羊肉羊杂下锅焯烫一下，冲上羊汤，撒上香菜就能端上桌。配上蒜泥小米辣香菜的蘸碟， 羊肉与鲜辣在舌尖上的碰撞，羊人忍不住多泡两大碗米饭，盖完一盆汤，那才叫酣畅淋漓，鲜辣过瘾。这老少咸宜的羊肉汤，又有谁不爱呢？