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我们到徐州的第一天就吃了地锅鸡,走之前的一天去吃一家专门做地锅的店,这家地锅的种类就比较多了,就好了。地锅茄子好,这是我们的牛肉, 我的妈呀,终于熟了。他们家这个蘸的比较牢固,就需要拿铲子给铲下来。这边的土豆牛肉是种牛肉片细麻辣汤汁 真的有嚼劲的,撕面饼的,这的确是吸收了土豆炖牛肉的味道。 在铁锅边上切了吗?就有那种跟鸡饼子之类的锅巴,你们吃的时候最好不要碰到锅,哈哈哈,这是茄子, 哈哈,他在滴油,好多花椒料, 又是酸甜麻辣的节子。等你们这个锅吃的差不多了,把第一锅饼拿出来就可以去继续加饼了。那我要吃一块不沾汤的。 有地锅鸡加饼子。嗯,又得掏出锅巴。 你不加饼子就好比你吃铁锅炖,没加卷子和铁饼子,没得灵魂。 晚上又来了这条街。他晚上好多路边摊啊,而且好多都是四川啊,乐山成都那边的小吃,买了七个小饼,能拼味道,他跟锅盔似的要烤。这是一个 南京小吃 哦,是这么卷的呀。哦,难怪我们卷不上,听说这个米线也不错呢,一个豆沙的,一个山楂的,他底下就是这种像蛋卷皮的那种壳。 那小肉饼都是现点现做的,梅干菜的,葱油肉的,加了三勺辣椒的肉酱米线说这家算是新派米线,那你收藏的和我收藏的没有一个是一样的,就是一看就是够馅的。嗯, 那表面就是跟年糕似的那种糯米面,以前那家真的是太热了。有没有回酒店吹空调了。
