吃剩的烤鸭回锅居然这么香?烤鸭店老板吃不完的烤鸭都这样,炒 多油多点一会啊,煎出香味来,然后再放调料 在中间掏个窝,然后把姜蒜放进去炒香,还有干辣椒, 然后再把青椒跟小葱段放进去, 放点老抽,放姜片, 蚝油, 再放点鸡精, 好了都出锅了。 因为这个鸭肉里面本身就有盐味,而且我们放了一些生抽跟蚝油,所以就不需要再放盐了。
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家里如果吃烤鸭吃剩的春饼,可做这道美食。碗里打入几个鸡蛋,放点盐搅拌,起锅烧油, 试下油温牛肉后炒鸡蛋熟后倒出,切点生菜。先拿一张春饼铺好,放入些许鸡蛋和生菜开始裹, 然后在两边窝起来,像这样 放入锅中,以此类推,开始煎一面煎好后翻面,我这煎的有点糊,成品出锅, 发誓 鸡蛋多了裹不进去出来了,哈哈。拜托大家帮忙点个赞赞也可以关注我,让我更有动力创作出更好的作品给大家观看,感谢!