高级甜品的做法100种大全

大人小孩都爱吃的七种花样小蛋糕，真的巨巨巨好吃！第一道，假如家里只有三颗鸡的就能做一份舒芙蕾，先把蛋分开蛋黄咖喱柠檬鸡一揭鸡肉眼，拌搅均匀再进家少藏他他他他 打倒有修勾勾再把蛋黄搞里白玉这里要快啊！起锅刷油糊糊全都搞里头缓缓均匀盖上盖子，小火焖六到八分钟，一定要不停移动，再焖两分钟开盖哇 啊胖胖乎乎的二万的超简单的，舒服嘞只占了压了，赶紧让我试试！咱就是说上网是真的能学到点东西的，真的还不错，都去试试吧！第二道挑战，用奥利奥做超大奥利利奥！ 就不管比奥利奥是旺仔，我瞧谁这样喽！吹牛吗？ 啾啾粘眼加油奥密奥呼呼酸味否不腻腻 minutes！ 再做个椰子糯叽叽还有人不会做吗？不会吃酸肉动起来看看我的奥啊！硕硕一搂，拆开两片粒粒 超大奥利奥蛋糕是菲克奥没错了！闺蜜今年的生日蛋糕有着落了！第三道 need sandal dali miyeluke gansood quk town dango 来一桶没吃完的泡面，用邪修的方式打开它！查查查查查 v o v 把它肉肉挖出来 碾压三百五十一下黄油搅拌一下，按压平整，来个新吃法，把 qq 汤融化成 qq 糖浆哪有拧紧盖子，摇出吃奶的劲，再把它们混合起来搅拌均匀，倒进模具，打入冷宫两小时，马上脱模， 有点小瑕疵，但是不打紧。沃洛班的 milo a 十二十二外有活石耳哦！ 我感觉这世界又快出现了一名天才他有点钱全塞嘴里了 ok？ 快 告诉我到底是谁今天生日，许愿了没？ 赶紧对我五十帮你许愿。第四道，臭豆酸奶加上蛋黄，搅匀了以后低筋面粉淀粉塞进去，这种克重啊，配比需要你提前称量。好，我已经把清单打在视频的末尾了。内侧型搅拌，不要画圈圈，容易起筋。 接下来是打发蛋清的基本操作，加柠檬汁，一打到出现大的鱼眼泡泡，加第二次的沙， 打到蛋白霜，纤维菌一横公二，就该加第三次茶糖了。打到你提起来的时候有我这种小斑沟就行了，不要打太久，太硬了，口感不好吃。接下来呢是混合的工作，先取少量的蛋白霜和蛋黄糊混合 和匀了再倒回蛋白霜里面，手法全部都是切拌和翻拌，不要画圈，容易消泡，尽可能操作的快一点。最后呢，分装到这种模具里面，震出它的气泡。为什么烤盘里面要加热水啊？主要是为了蛋糕的口感更加湿润好吃。这个叫水浴法，一百四十度，五十分钟熟透以后就可以取出来了，非常的奇妙啊，它特别有点像鼓捣蛋糕和芝士蛋糕的结合口， 口感软嫩，一点不噎人，绵绵密密的。现在这个季节你冷藏一下它会更好吃。第五道，以后家里人过生日，蛋糕就不要去外面买了，用牛奶和奥利奥做一个这样的奥利奥蛋糕，细腻丝滑，像慕斯蛋糕一样美味。奥利奥刮掉夹心，敲成碎渣渣备用。锅里倒入三百克纯牛奶，二十克白糖， 开小火把牛奶煮至温热就关火，再取二十克吉利丁片，只需冷水泡五分钟左右，泡软了就沥干水分，放到温热的牛奶中搅拌搅拌就能迅速融化。再倒入二百克酸奶，无需开火，搅拌均匀，再倒入二十五克奥利奥碎搅拌搅拌。 倒进一个六寸蛋糕大小的容器里，冷藏至凝固，用手扒开四周比较好脱模。再挖几个芒果球和植物一起点缀一下， q 弹美味，比外面卖的都好吃。第六道我告诉你啊，以后想吃蛋糕不用去外面买了！一个电饭锅，六个鸡蛋，就能轻松做出蓬松绵软，美味好吃的蛋糕，真的比蛋糕店的还好吃！ 大碗里加六大鸡，刚下的六个鸡蛋，然后搅拌均匀。加三百克面粉，顺着太阳的方向搅拌九千九百九十九下，再倒入七十五克清水，快速搅拌至白色奶油状就可以了。 然后把从隔壁借来的锅中刷点油，倒入搅好的面糊，盖上盖子，按煮饭键即可，四十分钟后即可出锅，奶香味扑鼻，蛋糕松松软软不塌陷，绵软细腻。做法就是这么简单，家里有老人孩子的赶紧收藏试做吧！

超好吃的甜品，六种花样做法，学会给家人露一手！第一道，没烤箱没模具，女大学生有手就会的柿子肠粉只需要四种材料，牛奶、椰浆、聚肉粉和自己喜欢的水果。用一格的聚肉粉、三格的椰浆、六格纯牛奶搅拌融化之后开火加热两分钟，过塞之 后倒入妈妈做肠粉的盘子里，我没有的话可以用浅口的盘子代替，放凉凝固之后的椰子冻不容易破，很好卷！ 妈呀，太好看了吧！切开装盘之后感觉都能摆摊卖了！我做了柿子和芒果两种口味， u 弹爽滑的椰子冻和柿子果肉特别搭，热量也不高，很适合嘴馋又怕胖的姐妹。第二道，别人放三颗果冻，我也放三颗果冻，别人倒四下，我也倒四下。 别人加冰球，我也加冰球，别人加雪地，八分嘛，我倒入雷碧加八分嘛。别人加两片柠檬装饰，我也加两片柠檬装饰一下。 别人倒蓝色 rio 鸡尾酒，我也加入蓝色 rio 鸡尾酒。别人插上吸管激动完成， 我插上一根吸管，复刻完成，我也挺激动的，嘎嘎好喝！第三道， 简单三步轻松搞定， q 弹有嚼劲、健康无添加的百香果 qq 糖，在家实现 qq 糖自由！把香果对半切开，挖出果肉， 将果肉过滤出果汁，锅中倒入两百克百香果果汁、两勺果肉、三十克白糖、五十克糖浆，大火搅拌至冒泡后关火，倒入十五克吉利丁片搅拌融化，倒入模具中，冰箱冷藏凝固， 凝固后脱模即可。酸酸甜甜纯果汁制作的百香果 qq 糖完成， q 弹十足，做法还超级简单，喜欢的赶紧去试试吧！第四道，其实不用带奶油和芝士，也可以做出超级好吃的芝士芒果蛋糕。 切好的芒果放入料理机里，加入一盒纯牛奶，把它搅拌成果泥，再倒入锅里，再加入一盒牛奶，加入三十克老冰糖、五十克白凉粉， 搅拌均匀，倒入模具里，自然放凉三十分钟就凝固了。再把它拖出模具，用刀对半划开，切成像我这样的小块。你看这颜值，入口丝滑好吃， qq 弹弹的，你要是学会了它，你家孩子有口福了，你 赶紧收藏做起来吧！第五道，吃不完的芒果放冰箱冻成邦邦硬，然后放一分钟左右，再给他扒扒皮，超级好扒，超级解压，冰冰凉凉，太适合现在的天气了。说它是百分百真实果肉的芒果冰淇淋不过分吧？沙沙糯糯，好香好甜，好吃好吃！ 第六道，简单三步，轻松搞定原汁原味果汁软糖，在家实现果汁软糖自由，家里有材料的赶紧去试试吧！ 几百克芒果果肉打成果泥，锅中倒入芒果泥、两百克糖浆、二十克炼乳、五十克白糖，搅拌均匀。煮开后挤入适量柠檬汁、五十克黄油，搅拌至黄油融化，边搅拌边倒入一百克淀粉、水、 酵素，搅拌至浓稠颜色变透亮后，倒入铺好油脂的容器中，盖上一层油脂，压平，冷藏一个小时，掀开油脂，切成自己喜欢的形状，奶味香浓，健康无添加的奶香芒果软糖完成。浓郁的芒果香，软糯的口感，一口一个，超级过瘾！

过年餐桌上必备的八种甜品做法，学会给家人露一手！第一道，过年如何用一道菜征服全家人？那就做个橘子布丁吧， 大人小孩都害吃。五元三斤的砂糖橘，去角败皮，然后用筷子串起来，放在矿泉水亭子里，锅中倒到五百毫升纯牛奶，一勺拍糖，再来一包拍凉粉，小火搅拌均匀，倒进矿泉水亭子里，放凉后泼馍，再切成均匀厚片， q 弹嫩滑，好看又好吃，赶紧套住小本本，记好年夜饭露一手！ 第二道，又到了吃草莓的季节，把它做成草莓牛奶小方，奶香浓郁，入口即化，大人小孩都爱吃。锅中倒入三百毫升牛奶、二十五克白糖、四十克玉米淀粉，搅拌均匀， 小火熬至浓稠，倒入玻璃碗中，放上孩子爱吃的草莓，常温放置凝固，脱模，切块，裹上椰蓉粉，开吃吧！ 第三道，大家注意看，这是年夜饭餐桌上一定不能少的一道菜，紫气东来寓意新的一年里财源滚滚来。 首先把八毛一斤的紫薯切成厚厚的薄片，水开大火蒸十分钟，这个汤汁很有营养，一定要留着备用，然后用我的手抓拌成泥。 最近我都在很用心的分享简单好吃的年夜饭，今天这个视频就帮忙点个免费的小红心支持一下吧，非常的感谢！再用手搓成葡萄大小的小圆球，再摆成紫气东来的造型，淋上好吃的桂花蜜酱，这样做的紫气东来软糯香甜，好吃，过年的时候给家人露一手吧！ 第四道，过年的甜品少不了这个蓝莓山药，酸甜软糯，大人小孩都爱吃。先给山药去个皮，削的时候记得戴个手套，不然手上会很痒。洗好的山药给它切成一段一段的 水，开上锅蒸二十分钟，碗中放五勺的蓝莓酱，一勺蜂蜜，少许的热水，给它搅拌均匀。蒸好的山药倒到盆里，加一大勺白糖，适量的纯牛奶，用擀面杖给它捣成山药泥，大概这个样子就可以了啊。然后给它装到盘子里， 找个叉子给它做个造型，最后把蓝莓酱全部凝上去就成了，几块钱就能搞定。这个真的是又好看又好吃，赶紧试试吧！ 第五道，家里有土豆的一定要试试这个土豆香蕉球香甜软糯，营养又好吃，老人小孩都爱吃。蒸熟的土豆压成泥，加白糖、黄瓜汁搅拌均匀。取一小团，包入香蕉片，揉成小圆球，裹均匀开吃吧！ 第六道，立秋后要多给孩子吃山药，做成这个好看又好吃的小点心，香甜软糯，一口一个，好吃到停不下来。火龙果切成条状，蒸熟的山药压成泥， 取适量山药泥给他压成饼状，放上火龙果条，整理成长方形，裹上一层椰蓉粉，美味完成，我们一起开动吧！ 第七道，又到了吃柚子的季节，给小朋友做好看好吃又好玩的柚子饸饹球十秒教会你 先把拌成小块的柚子放入冰格模具中，锅里加三片柠檬，三十克老冰糖，加六百毫升，我加自来水，用中大火烧开，转中小火再煮五分钟，然后捞出柠檬渣，加七十克白凉粉搅拌至融化， 然后倒入摆好柚子的冰格模具中，扣上盖子放凉就凝固成果冻球了。再用竹签串起来，果味浓郁，酸甜滑嫩，大小朋友抢着吃，姐妹去试试 第八道，现在正是吃西瓜的季节，做成好吃的西瓜，麻薯糯唧唧的，香甜可口，软糯拉丝，一口平底锅就能搞定哦！西瓜切块，放入辅食机搅打出汁，过滤出三百克西瓜汁。准备一百五十克糯米粉，加二十克白糖、五十克玉米淀粉、 二十克食用油、三百克西瓜汁搅拌均匀，倒入平底锅中，开小火慢熬，熬至浓稠抱团的样子，反复多次拉扯上劲，揉搓成小长条，切成自己喜欢的形状，软糯拉丝，开动吧！

年夜饭餐桌必备的八种甜品做法，学会给家人露一手！第一种，马上就要过年了，年夜饭的餐桌上一定要给家人做一道橘子果冻，寓意大吉大利，美丽动人。三元二斤的砂糖橘，剥皮之后用筷子穿起来，放矿泉水瓶里，锅里倒五百克纯牛奶、 一勺糖和一袋这个白凉粉，加热搅拌融化，倒进矿泉水瓶里，放凉后脱模，切成厚厚的薄片，好玩好看又好吃，关键是制作非常简单，喜欢，你也收藏学做起来吧！ 第二种，家人们注意看，把山药放进火龙果里泡一泡，做出来竟然是一道逢年过节好看又好吃的美食，百分之九十九人的都没见过，建议保存。 首先把三毛一斤的山药切成两米长的小段，加少许白醋浸泡五分钟，防止氧化发黑。水开上锅蒸十分钟。 红心火龙果切小块放入碗中，用我鲜嫩的小手给它捏碎。一个红心对您来说只是举手之劳， 对我而言却能开心的睡不着觉。这个视频就辛苦您帮忙点个免费的小红心吧，感谢家人们！接着倒入凉白开，放入山药浸泡半小时，泡至表皮上色即可。用完的火龙果汁留起来备用，然后用山药把刀切成薄薄的厚片，一层一层的摆出一个花开富贵的造型， 有条件的淋上两勺桂花酱或者蜂蜜，这样做的胭脂蜜山药寓意着花开富贵，全家甜甜蜜蜜，学会了收藏做起来吧！ 第三种，谁能想到把糯米和牛奶放入红枣里，出锅变成一道老人小孩超爱吃的美食，寓意生活甜蜜，笑口常开，做法跟烧开水一样简单，记得点赞收藏哦！首先，红枣加一勺面粉， 面粉有很强的吸附力，能把红枣表面佐就的杂质清洗干净，从中间剪开，取出果核留着备用。准备一把葡萄干和面粉，清洗干净。有的人喜欢默默的看视频，但他会双击给个红心鼓励一下，这样的人最善良了，一定能幸福发大财。再准备二百克糯米粉，加五十克温水 搅拌均匀，揉成不沾手的面团，放进红枣中间按压紧致，用黑芝麻点缀，放入盘中， 水开上汽蒸十分钟。好吃的关键就是淋上这个桂花蜜，一道好吃的开口笑。制作完成，软糯香甜，过年好。寓意，笑口常开，生活甜甜蜜蜜，记得点赞收藏！第四种， 过年一定要给家人做这道鸿运节节高，寓意鸿运当头，步步高升，孩子学业有成，生活甜甜蜜蜜。 首先山药削去外皮，再切成方方正正的小段，水开上锅蒸八分钟，草莓切掉头和尾，一层一层摆个好看的造型，再淋上好吃的蜂蜜或者桂花酱，无论过年还是圣诞节，都可以给家人安排上，记得收藏哦！ 第五种，过年一定要给家人安排上这个年糕，寓意来年红红火火，年年高升，做法比烧开水还简单，看一眼就会，建议收藏。 害羞的红枣剪成这样的小块，放入三百克糯米粉里，加入葡萄干，倒入二百五十克女儿喝剩的牛奶。这个视频可以先收藏起来，方便下次想吃。不会做时能随时找不到我。做成一个面团，切成自己喜欢的形状，全部做好，放入蒸锅，两面摆上红枣，直接开火蒸 水，开蒸二十分钟就可以了，又软又糯，浓浓的牛奶枣香味，真的太好吃了，大人小孩都爱吃，快收藏做起来吧！ 第六种，过年了，餐桌上一定少不了一道甜品，寓意甜甜蜜蜜。先把地瓜洗净去皮，然后切成滚刀块，表面喷上水，加入两勺面粉，抓拌均匀，使每块地瓜都均匀的裹上面粉， 像这个样子就行。六成油温下锅炸至八面金黄即可捞出，锅中加一勺水，一勺糖，小火慢熬，等糖浆从大泡变至小泡，再成焦糖色，倒入地瓜，再撒上白白的黑芝麻，翻拌均匀即可。这样做的拔丝地瓜，大人还是想着吃。 第七种，看好了，这是最近网上很火的锦上添花新做法，楼下酒店一份一百二十八，自己在家做，成本只要十几块，建议收藏！首先去皮的山药切成小段，锅中水开，放入山药，大火蒸十五分钟，蒸熟后加一勺牛奶，用我祖传的叉子压成细腻的山药泥。 准备几个草莓，切成薄片。不知不觉我已经分享了六百多道家常菜，还没得到您的小红心，真的是太惨了，这个视频就辛苦您点一个免费的小心心吧，非常感谢！切好后摆在碗中，摆成一个花开富贵的造型， 然后放入山药泥，用铲子按压紧致倒扣在盘中，就是一个好看又好吃的蛋糕，好吃的关键就是淋上一勺桂花蜜即可。这样做的草莓山药蛋糕香甜可口，大人小孩都爱吃，学会了，年夜饭上你也试试吧！ 第八种，做梦也没想到，把一个鸡蛋液倒进橙子里，瞬间变成年夜饭餐桌上必备的一道美食，百分之九十九的人没见过也没吃过。做法还特别的简单， 首先把五毛钱一斤的橙子切取四分之一，取出里边的果肉，果肉不要丢，把汁水给它挤出来，碗中打入四个鸡蛋，搓匀，打散少许精盐入底味，倒入极好的橙汁， 再次给它抽打均匀，然后倒入橙子中，蒸锅上汽蒸八分钟，把桂花蜜淋在鸡蛋上，一道好吃有寓意特别好的橙汁蒸蛋就做好了，喜欢你也收藏起来，年夜饭的餐桌上也做起来吧！

妈妈一定要学会的十二种甜品美食，学会了，你也是甜品师！第一道，没想到把雪碧倒进葡萄里，就是最近火爆全网的甜品美食，相信百分之九十九的人都没见过， 真的特好吃。做法还十分简单，五毛钱一斤的葡萄，打上十字花刀，这样果肉就能轻松分离了。 葡萄皮留起来备用，准备个柠檬切片，我每天都在分享好吃又简单美食，喜欢您就点个小红心吧，下次想做还能找到我，非常感谢！锅里倒入一瓶雪碧， 下入葡萄皮中，小火煮出葡萄皮的颜色，再把果皮捞出来，倒入一勺白糖、四十克白凉粉，大火搅拌煮至化开，再把葡萄倒进去，接着倒出盆里放凉，凝固后切成小块。是不是很简单？ 这样酸酸甜甜的葡萄果冻就做好了，美味又解馋，和甜品店做的一模一样，喜欢就赶紧收藏做起来吧！第二道，过年如何征服家里的小朋友？做一份橘子果冻吧，好玩好看又好吃。三元二斤的砂糖橘，剥皮之后用筷子穿起来放在杯子里， 锅里倒四百七十克长江水、三十克火龙果汁、一勺糖和一袋这个白凉粉，用它做草莓果冻、芒果布丁都非常 q 弹好吃。加热搅拌融化， 倒进玻璃杯里，放凉后脱模，切成厚厚的薄片，没有色素防腐剂，小朋友吃起来更放心。第三道，小朋友们都爱吃的一款甜品，芒果牛奶布丁，做法简单，做出来还没上桌，小朋友就抢着吃。锅中倒两盒牛奶、 两百毫升清水、二十克白糖，先煮开，倒入切好的芒果、五十克白凉粉。白凉粉吃了这么多家，还是他家的好吃，一起搅拌煮开，找个保鲜盒倒进去放凉就凝固成布丁了，香甜绵软，奶香浓郁，真的很好吃。 第四道，告诉大家一个秘密，把黄瓜和雪梨结合在一起出锅，就是一道过年的爆款甜品。青瓜切成薄片，放入绞肉机，加五百毫升清水榨成汁，倒入锅里，加五十克冰糖、五十克白凉粉搅匀煮开， 加入雪梨丁、八十八粒枸杞，再次搅拌煮开，倒入大碗中，自然放凉就凝固了，切成大大的小块，清凉爽口， 学会赶紧做起来吧！第五道，只需要两种食材，十秒钟教会你比奶茶还要好喝百倍的壮胆，在家做成本只需几毛钱。杯中放入三十克红糖，加二十克左右的白凉粉，白凉粉吃了那么多家，还是他家的好吃，口感好，凝固好，再倒入三百毫升哇哇开的水， 快速搅拌均匀，给他自然放凉就凝固了。加两勺水果丁，再加点牛奶和椰奶给他捣碎即可开喝，口感嫩滑， 奶香浓郁，比奶茶好喝百倍，你也赶紧试试吧！第六道，新鲜的大桃子，取下果皮丢到锅里，加冰糖煮出颜色，捞出皮皮一包。很多甜品店都在用的白凉粉，自己吃白凉粉就用好一点的，孩子老人都可以放心吃。桃子果肉搅和搅和，倒入杯中冷藏，快速凝固成型后 倒入椰奶粉，粉嫩嫩，淘里淘气的甜品美食逃之夭夭就做好了，外面三十八一杯，在家做就这么简单。第七道，吃完的西瓜皮别丢，我教你变废为宝，清凉又爽口，这个春节不容错过。锅中加入五百毫升水、二十克砂糖、三十克白凉粉， 搅拌均匀煮开，倒入榴莲皮放凉凝固后切块仙草西瓜果冻就做好了。第八道，天气越来越热了，小朋友容易上火，聪明的妈妈都会做上这个雪梨果冻，清凉解暑，孩子特喜欢。雪梨去皮后切成丁，倒入锅中，加一把枸杞， 几块老冰糖，再加八百毫升长江水，先开中小火煮八分钟，倒入五十克白凉粉，用勺子搅匀化开，接着倒入盆中，放凉后就凝固了。准备个柠檬 切片备用。我每天都在分享好吃又简单的美食，喜欢您就点个小红心，下次想做还能找到我，非常感谢！ 做法真的十分简单，凝固好的雪梨果冻 qq 蛋蛋清脆爽口，真的十分好吃，赶紧收藏做起来吧！ 第九道，大家注意看，往清水中放入一个火龙果，用手把它捏碎，出锅的瞬间就是一道家中少见的特色美食。首先准备两大碗清水，再倒入锅里，放入一块钱一个的火龙果，爱干净的家人可以像我一样戴上隐形手套给它捏碎。老不说，我天天拍视频 都没人点小红心，还不如去工厂打螺丝，今天就麻烦您帮忙点一个小红心，非常感谢！再加三十克白糖，搅匀后煮开。放入五十克白凉粉 继续搅匀，倒入无水无油的碗中或盆中，自然放凉就凝固了。放冰箱冷藏两个小时，口感会更好，冰冰凉凉， q 弹滑嫩，太好吃了，喜欢你就做起来吧！第十道，过年了，孩子想吃果冻 自己在家做，没想到到这么的成功。锅中加入五百毫升清水，一勺白砂糖，五十克白凉粉，搅拌均匀，煮开。 模具中加入自己爱吃的水果，再加入凉粉水，盖上盖子放凉至凝固，再把它脱模倒入碗中， 加一瓶椰汁，营养好吃的水果果冻球就做好了，冰冰凉凉，好看又好吃，你也收藏做起来吧！ 第十一道大家注意看！把榴莲壳放水里煮，一煮出锅就是一道大人小孩都喜欢的小甜品。 q q 蛋蛋比榴莲肉还好吃。一大早去菜市场捡了几个榴莲壳，取出里面的瓜馕，切成大大的小块。锅中加五百克长江来的水，放入榴莲壳，开小火煮十分钟左右， 煮出榴莲的香味，再把皮皮捞出来，加勺白糖一袋。这个做果冻的白凉粉吃了很多家，还是他家的味道好。 搅匀煮开，倒入一个无油无水的容器中，自然晾凉就成果冻了。改刀切成小块，加入昨天没喝完的纯牛奶给它搅拌搅拌，满满的榴莲香味 q q 弹弹，香甜可口，喜欢，你也在家试试吧！第十二道大家注意看！老婆闺蜜居然背着我 去卖这个玉米奶冻，一个月就卖了房，卖了车，现在就把配方免费分享给大家。准备五毛钱两根的玉米，用我的内力给它包成小颗粒。包好的玉米放进料理机，加入一千毫升的清水，搅打成细腻的玉米汁，有条件的再用滤网过滤一下。锅里倒入一千毫升玉米汁， 两百五十克纯牛奶，三十克白糖，开大火搅拌煮开。煮开后加入五十克白凉粉，搅匀后再次煮开，倒入无油无水的容器中，放凉后就凝固成奶冻了， 再切成你嘴巴大小的块状即可开吃。这样做的玉米奶冻 qq 弹弹甜品店，一份卖零六八，自己在家做，成本只要几块。学会了你也动手做起来吧！

过年一定要吃的十种甜品做法，大人小孩都爱吃。第一种， 年夜饭第一道菜，笑口常开，寓意在以后的日子里天天开心，笑口常开。首先红枣中加入一小勺面粉， 这样可以很好地洗去表面灰尘。把红枣去除枣核，像十瓶中的效果。然后糯米粉加入清水和成光滑的面团，取一小块搓成小长条，放入去核的红枣里，摆入盘中，蒸锅上汽蒸十分钟，蒸好取出在红枣上，香甜绵软，好吃，寓意又好。过年记得安排上。 第二种，过年一定要给家人做这道，鸿运节节高，寓意鸿运当头，步步高升， 孩子学业有成，生活甜甜蜜蜜。首先山药削去外皮，再切成方方正正的小钻，水开上锅蒸八分钟，草莓切掉头和尾，一层一层摆个好看的造型，再淋上好吃的蜂蜜或者桂花酱，无论过年还是圣诞节，都可以给家人安排上，记得收藏哦。 第三种，姐妹们注意看，这是年夜饭上很火的紫气东来，寓意着新的一年财源滚滚覆。那几个紫薯洗干净之后削去外皮，然后再切成厚薄均匀的片， 全部切好之后装进大碗里，再准备一个铁棍，山药洗干净之后同样削去外皮。处理山药的话最好戴上手套，不然容易手痒，你们也可以削皮之前在火上稍微的烤一下，这样也可以减轻手痒的症状。然后呢，再切成小段， 全部切好之后和紫薯放在一起，接着放进蒸笼，大火蒸上十五分钟。趁着这个时间，我们再准备一点芹菜，叶子梗的部分，我们留着炒菜吃，叶子摘下来，然后放在淡盐水里面浸泡一会，去除部分的浓残。浸泡好的芹菜叶我们捞出来沥干水分备用。 第四种，谁能想到把绿豆放锅里蒸，一蒸出锅，瞬间就是一道大人小孩都爱吃的美食，跟我一起看看是怎么做的吧！首先准备五百克绿豆，加入清水清洗，浸泡四个小时。把泡好的绿豆放入蒸锅里， 大火蒸上二十分钟，用手能轻松碾碎就可以了。然后放到碗里，加上一勺白糖，两勺糯米粉， 家里有条件的加入一盒纯牛奶，没有的可以用水来代替，然后用勺子充分的搅匀。有些人喜欢安静的看视频，但他会双击点个红心鼓励一下，这样的人最善良了，一定能幸福发大财。 搅拌成我这样子就可以了。把面糊倒入模具中，摆上红枣，水开上锅蒸十五分钟。蒸好后冷藏两个小时，然后切成小块，一道软糯香甜的绿豆凉糕就做好了，你要想吃不想做就发给那个他，做给你吃。第五种， 没想到往小米里倒入一瓶牛奶，出锅瞬间就是大人小孩都喜欢的特色美食，很多人活到八十岁都没见过，真的特好吃。首先准备三百克小米，加入清水浸泡一小时，让小米充分吸饱水分，水开上锅大火蒸十分钟，蒸至小米便饱满蓬松即可。 接着倒入盆中，加一勺白糖，一瓶纯牛奶，再加入适量的淀粉，用我初恋送的定情木勺搅拌成像这样的水状铁盘，刷油方便脱模。再把面糊倒进去，水开上锅蒸十五分钟， 准备个柠檬切片备用。我每天都在用心的分享美食，喜欢你就点赞留个关注吧，下次想做还能找到我，十分感谢！蒸好后放凉一小时，用刀切成小块，摆个步步高升的造型，可以淋点蜂蜜或者桂花蜜，风味更佳。 这样做出来的小米高，软糯香甜，十分好吃。这道美食做法简单，营养美味，喜欢您就收藏做起来吧！第六种， 过年家里来客人了，你就像我这样做一个火龙果的，花开富贵，好吃又有面子。首先把火龙果切去两头，剥去外皮，再对半切开，取一半切成厚厚的薄片，像我这样一字排开，再卷成一朵花的造型。 卷好的花再放入盘中间，围着盘子一圈，再摆上火龙果片，一圈一圈朝中间收拢，摆好后再撒上白糖即可。这样做的火龙果板花开富贵，好看又好吃，是不是很简单，喜欢你就收藏做起来吧！第七种， 马上就要过年了，年夜饭的餐桌上一定要给家人做一道橘子果冻，寓意大橘大利，五元三斤的砂糖橘，剥皮之后用筷的穿起来，再放矿泉水瓶里，锅里倒入五百克纯牛奶、三十克白糖和一袋白凉粉，加热搅拌融化，倒进矿泉水瓶里，放凉后脱模，切成厚厚的薄片， 好玩好看又好吃，喜欢你也收藏学做起来吧！第八种，你一定想不到，苦瓜和香蕉结合在一起，竟然是逢年过节餐桌上最受欢迎的一道美食，寓意着苦尽甘来，生活甜甜蜜蜜。首先把苦瓜切成小段， 用勺子刮出，刮馕，刮出里面的白膜，这样吃起来就不会苦了。锅中水开，加一勺食盐，一勺油，放入苦瓜，有缘看到这个视频了，就帮忙点个小心心吧！ 我在这里祝您心想事成，万事如意！煮一分钟左右，捞出过一下凉水，准备一个香蕉，把香蕉慢慢推进去，然后把苦瓜切的厚一点，这样香蕉就不会脱落。全部切好，装入盘的桂花蜜酱， 味道香甜可口，浓浓的桂花香，把桂花酱均匀的淋在苦瓜上即可。一道非常简单的桂花蜜苦瓜就做好了，绵软香甜，清香甜蜜，好看又好吃，逢年过节的时候一定要给家人安排上。第九种， 大家注意看！把菠萝放入搅拌机里搅一搅，做出来就是甜品店的一道经典美食，五分钟就卖出了一百六十八份，建议收藏！首先三块一个的菠萝切成小块，倒入搅拌机中，再加入适量的清水 搅打出细腻的果汁，条件允许的可以过滤一下。锅中倒入六百毫升菠萝汁，二十克白糖、六十克玉米淀粉，先搅拌均匀，再开中小火边煮边搅拌，防止糊底。 不知不觉我已经分享了三百多道家常美食，还没得到您的小红心，真的是太惨了，这个视频就辛苦您点一个免费的小心心吧，非常感谢！搅拌至我这个样子就可以了， 然后倒入模具中，自然放凉两个小时，也可以放入冰箱冷藏凝固之后倒扣脱模。好吃的关键就是撒上一层椰蓉粉，再用刀切成嘴巴大小的块即可。这样做的菠萝椰蓉糕酸甜可口，冰冰凉凉，还没吃过的家人们一定要收藏做起来。 第十种，很多人蒸红糖糯米饭都失败了，蒸出来的糯米总是夹生，学会这一步，你也能做出软糯香甜的糯米饭。首先把糯米提前浸泡一碗，水开后倒入糯米煮五分钟，这一步是糯米不会夹生的关键。空碗中刷油， 摆上红枣葡萄干、花生米放一层糯米铺平，再放一勺红糖铺平，然后再放入爱吃的红枣葡萄干，最后再放一层糯米压实，封上保鲜膜，水开计时三十分钟即可。这样做的红糖糯米饭软糯香甜，大人小孩都爱吃。第十一种 你肯定想不到，把面块直接放进开水锅里煮一煮，瞬间就做出了人人做梦都想吃的美食，超级好吃，看一遍就能学会！二百克糯米粉，倒入一百五十克清水和成一个面团，锅中水开，放入面团，用铲子轻轻推动， 这样就不会粘锅了，煮至熟透浮起，捞出来备用。五十克蒸好的南瓜，用勺子把它压成泥， 放入二百克糯米粉，搅成面絮后放入煮好的面块，揉成一个偏硬的面团，直接搓成长条，切成大小均匀的小剂子，用手简单捏一捏，放入豆沙馅，用自己的手法包起来。有缘刷到了点不点红心，没关系， 只要您认真看完，就是对我最大的鼓励，非常感谢！包成一个小圆球就可以。擀一个厚厚的薄片，中间切一刀，将切好的面片贴在包好的圆球上，中间放上红枣，全部做好，放入蒸屉，水开蒸十五分钟就可以。元宵节做一锅这样的金元宝， 寓意着新的一年红红火火，招财进宝，而且软糯拉丝，好看又好吃，做法这么简单，保存起来，元宵节给家人安排上吧！第十二种， 用西米做的月饼你吃过吗？晶莹剔透，软糯清甜，好吃不上火。两百克西米加五十克白糖， 两百毫升温水拌均匀，泡半个小时。泡好的西米揉成团，团成二十五克的小球。蒸熟的紫薯加一勺糖压成泥，团成十五颗小球。拧提，包上紫薯馅，裹上一层玉米淀粉，用模具压出化形水，开上锅蒸二十五分钟，焖十分钟就好了。 这个中秋快试试！第十三种，你可要看好了，这是最近网上很火的红豆新吃法，外面甜品店一份卖一百二十八，自己在家做只需几块， 年夜饭安排一道，全家都抢着吃，建议点赞收藏！首先准备半斤红豆，加入清水浸泡两个小时，提前浸泡能够更容易把红豆煮熟。泡好的红豆放入蒸屉里，大火蒸上四十分钟，蒸到用手能轻轻的碾碎就可以了。然后放入碗中，加入一盒纯牛奶， 二百克糯米粉，然后用筷子充分的搅匀，搅成我这样。碗中打入一个初中没毕业的鸡蛋，搅匀打散。有的人喜欢默默地看视频，但他会双击给个红心鼓励一下，这样的人不仅善良，还非常有爱心，一定能幸福发大财。模具中刷油方便脱模。把面糊倒入模具中，水开上锅蒸二十分钟， 蒸好后冷藏两个小时，然后切成你嘴巴大小的块，摆成一个步步高升的造型，最后临上。大家都说好吃的桂花蜜平时用来泡水喝，做各种小甜品味道都很不错。一道好吃又好看的桂花红豆糕就做好了，软糯香甜，大人小孩都爱吃，你也快去试试吧！第十四种， 年夜饭餐桌上第三道菜，红枣年糕，寓意来年红红火火，年年高升，做法比烧开水还简单，看一眼就会，建议收藏！三块一斤的红枣，先用剪刀剪成这样的小块备用。 放入三百克糯米粉里，加点你老公爱吃的葡萄干，抓拌均匀，倒入两百克喝上的牛奶，干了就加奶，湿了就加粉。不知不觉已经发了好多个简单的年夜菜教程，就麻烦您点个免费的小红心支持一下吧。随便揪一小块，按压成自己喜欢的形状， 什么样都可以。一个个放入蒸锅表面，摆上红枣，水开扣盖，中火蒸二十分钟，一口下去，糯唧唧的口感，又有浓浓的奶香味，您可得收藏好，过年给家人漏一水。第十五种， 活了一百年才知道，把地瓜放进油锅里炸一炸，瞬间变成年夜饭桌上一道必不可少的美食。首先地瓜对半切开，将地瓜改刀切成长条带，斜刀切成菱形块。切好的地瓜加入清水清洗两遍，控干水分，酥脆好吃的关键是加入一袋小酥肉粉， 藕核都很好吃，用手抓拌均匀，让每个地瓜都能均匀的沾裹上一层薄薄的粉。油温七成热，下入粉丝，粉丝炸到飘起，捞出放到盆中，用勺子压的越碎越好。 油温六成热，下入地瓜，刚下锅先不要动，接着碗中打入一个鸡蛋。有些人喜欢安静的看视频，但他会双击点个红心鼓励一下，这样的人最善良了，一定能幸福发大财。把地瓜炸熟炸透捞出，锅中加入一碗清水，放入一碗白糖，开小火，先将糖熬化， 由大泡变成小泡，最后变成香油色，下入炸好的地瓜，翻拌均匀。把糖浆都挂到地瓜上，倒在炸好的粉丝里，快速的翻拌均匀即可，香甜酥脆，真的可好吃了。学会了，过年你也给家人做起来。

米其林大厨教我的八种甜品做法，简直好吃到转圈圈！第一种， 糯唧唧的豆乳奶盖丸子大家吃过吗？奶香浓郁，软糯 q 弹，豆香夹杂着奶香，一口一个，真的太好吃了！锅中加三百毫升牛奶、五十克玉米淀粉一起搅拌均匀，小火慢熬，熬至浓稠抱团的样子， 揉成光滑面团。取适量揉成小圆球，然后像这样给它串起来，放入盘中，淋上一层孩子爱吃的酸奶，撒上一层熟黄豆粉，就可以开吃了。第二种， 想不到只要牛奶和鸡蛋，就能做出比蛋挞还好吃的焦糖布丁，香甜嫩滑，入口即化。两个鸡蛋，十克糖、一百五十毫升牛奶， 搅拌均匀，过滤到烤碗中，空气炸锅一百六十度二十分钟，香甜嫩滑，快安排起来吧！第三种， 没想到牛奶还能嚼着吃，只要揉一揉，搓一搓，家里只要有牛奶就能做的小甜品 qq 弹弹，奶香十足，一口一个，好吃到停不下来。锅中倒入二百五十毫升新疆奶，味道香醇，又十克玉米淀粉， 充分搅拌均匀，小火慢熬，熬至浓稠抱团放凉后揉成团，揪一坨，团成小圆球，放入盘中，撒上奶粉就好了，粉粉嫩嫩， qq 弹弹单喝牛奶也很好喝，奶香浓郁，孩子超喜欢。第四种， 没想到往小米里倒入一瓶牛奶，出锅，瞬间就是大人小孩都喜欢的特色美食，很多人活到八十岁都没见过，真的特好吃。首先准备三百克小米，加入清水浸泡一小时，让小米充分吸饱水分，水开上锅，大火蒸十分钟，蒸至小米便饱满蓬松即可。 接着倒入盆中，加一勺白糖，一瓶纯牛奶，再加入适量的淀粉，用我初恋送的定情木勺搅拌成像这样的水状铁盘，刷油方便脱模。再把面糊倒进去，水开上锅蒸十五分钟， 准备的柠檬切片备用。我每天都在用心的分享美食，喜欢你就点赞留个关注吧，下次想做还能找到我，十分感谢！蒸好后放凉一小时，用刀切成小块，摆个步步高升的造型，可以淋点蜂蜜或者桂花蜜，风味更佳。 这样做出来的小米高软糯香甜，十分好吃。这道美食做法简单，营养美味，喜欢您就收藏做起来吧！ 第五种，这几乎没热量的冰激凌也太好吃了，而且做法谷底简单。碗里倒入一盒无糖酸奶，两袋无糖豆浆粉，搅匀成稍浓稠的状态， 放了保鲜膜的模具里，加点芒果，再倒入酸奶给它拨进，放冰箱冷冻四小时，就可以开吃了。一个只有二十多大卡，口感像冰激凌奶酪既奶既好吃，你们快去试试！第六种， 比冰淇淋还好吃的柠檬，巴巴撸呀！只要家里有锅就能做，香甜中透着一股淡淡的柠檬清香味，真的是入口即化，冰冰凉凉，丝滑浓郁，真的太好吃了！ 柠檬去皮，倒入锅中，加一百八十克牛奶，开中火把牛奶煮沸，关火，盖盖焖出香味。碗中打入两个蛋黄，一勺白砂糖，翻拌均匀，再一起倒入锅中，开小火熬至微微浓稠，过滤到碗中，再加一百克酸奶， 挤半个柠檬汁搅拌均匀，加泡软的吉利丁片搅拌至融化，倒入到纸碗中，冰箱冷藏四小时就可以开吃了。第七种， 楼下邻居偷偷告诉我的，他在学校门口摆摊卖五元一个的芒果糯米糍，原来做法这么简单，芒果切片备用，一百二十克糯米粉、 四十克玉米淀粉、三十克白糖、一百六十毫升纯牛奶，搅成酸奶样，盖磨砂孔，上锅蒸三十分钟，蒸熟透。再加八克植物油，抓至植物油被完全吸收。记得戴双手套，揪一块，捏成皮，放上芒果，将边缘捏起来，整理平整。 提前准备一包椰蓉粉，轻轻裹一层软糯拉丝的芒果糯米糍就做好了，配方和注意事项都打在了评论区。第八种， 只需要嚼一嚼，简单的两步就能做出一份香甜嫩滑的芒果西米奶冻，做法简单又好吃。首先准备三片吉利丁片，提前五分钟放到冷水中泡软。锅中倒入三百克纯牛奶、二十克白糖，开小火加热至温，温热即可关火。放入泡软的吉利丁片搅拌融化。 把奶液倒入模具中，再放上一勺提前煮好的稀米，一勺芒果丁，放冰箱冷藏两个小时就定型了，脱模后即可开吃。就说这么简单，吃起来 q 弹嫩滑，奶香浓郁。