萝卜鱿鱼汤的功效与作用

家人们今天教你们用高压锅做鱿鱼母白萝卜汤，省时又鲜到骨子里。老话说，冬天吃萝卜赛人参，搭配大块鱿鱼母，一口下去直接香迷糊。先来把白萝卜洗干净，削皮 切块备用。 看看这鱿鱼又大又厚，这里要用温水泡两小时，泡鱿鱼的水可是香味精髓，千万别浪费。接着再来洗个芹菜，这可是汤底的灵魂 食材。就这样准备好了，现在开始来煮白萝卜。洗干净的白萝卜直接放进高压锅，然后加过滤水，再把泡鱿鱼母的水也倒进去，盖上高压锅盖子，开大火煮，等高压锅上汽之后转小火再煮一分钟就行。这会鱿鱼的鲜味已经飘满整个厨房，你们听这声音， 牙口开开看看白萝卜已经熟了，大火继续煮着，这时候把瘦肉加进去，还能让汤底的鲜甜感直接翻倍。 接着把鱿鱼膜剪开，注意这里的鱿鱼要剪大块，吃着才过瘾。 简单的调个味，盐、鸡粉，瘦肉的香和鱿鱼的鲜融在一起，绝了！最后一步，撒上一把芹菜粒，芹菜的清香中和了海鲜的鲜，瞬间香味又上一个层次，香的我只咽口水。鱿鱼母大块咬下去，弹牙又有嚼劲，白萝卜吸满了汤汁，一口爆汁超满足！ 冬天喝这碗汤，暖身又滋补！整个过程不到二十分钟，高压锅板就是块，喜欢的宝子赶紧收藏试试，记得鱿鱼卤一定要剪大块！关注我，下期分享更多高压锅快手汤！

生仔未必就系福，要土深土要分屋，老屋飞入啲外来眼，鸡同鸭讲眼碌碌眼 碌，公公补部属。

干鱿鱼萝卜汤，这道汤真的很鲜甜，做法也简单，鱿鱼要竖着剪，吃起来才不会硬，再加入几个干贝，用温水把它泡软。白萝卜切成丝，挖着加入猪油和几片生姜翻炒几下，再把泡好的干鱿鱼放进去，把干鱿鱼炒出香味，加入白萝卜丝炒软， 加入适量的开水，盖盖煮十分钟左右出锅。加入盐、味精、白胡椒粉调一下味，最后撒上芹菜碎就可以出锅。