倪海厦讲，感冒可以吃鸡蛋吗

诸位，我常说一句话，鸡蛋其实是中药。大家听了可能觉得惊讶，甚至觉得我倪海夏在开玩笑。尼斯啊，鸡蛋谁没吃过？不就是个早饭吗？怎么成中药了？我跟你们讲，你们要是这么想，那就是把宝贝当成了石头，实在是太可惜了。 现在的人被西医那套理论洗脑太久了，一提到鸡蛋，脑子里蹦出来的全是蛋白质、胆固醇、 卡路里。我不反对这些名词，但是诸位，人不是机器，不是你往里面加汽油他就跑，加汽油他就润滑。人是有气的，是有神的。在中医的眼里，食物跟药材本来就没有那条绝对的界限。黄帝内经里早就讲了， 骨肉裹菜，死养尽之。这句话什么意思？就是说，一个人的身体真正要调的好，不是靠每天大把大把地吞药片，而是要靠日常的饮食， 一点一滴的把它养回来。那么为什么我要单单把鸡蛋拎出来讲？诸位，记住了，本草纲目里讲的清清楚楚，鸡蛋肝脾无毒，入脾入肾。这八个字，你们听起来可能觉得很简单，但在懂得医理的人耳朵里，这就是一声惊雷。为什么？ 因为脾和肾这两个脏腑太重要。我给你们打个比方，哪怕你是小学文化，你也能听懂。脾 就是你身体里的后勤运输大队，他负责把你吃进去的东西变成血，变成肉，变成能量，运送到全身。肾就是你身体里的先天。银行是你爸妈给你的，那笔本钱是你生命的电池。一个鸡蛋既能帮你强壮运输大队补脾， 又能帮你给银行存钱补肾。你想想看，这世上还有比这更划算的买卖吗？这难道不是好东西？ 而且鸡蛋最妙的地方在哪里？在于它的性。大家都知道人参是个好东西对不对？但是你敢天天吃吗？不敢吃了你会流鼻血，会血压高，因为人参太热了，容易上火。那石斛 黄连也是好药，你敢天天吃吗？也不敢吃了你会拉肚子，胃会寒，因为他们太凉了。但是鸡蛋不一样，鸡蛋是干平的，它是中性的，它是那种温润如玉的君子， 既不让你上火，也不让你受寒。它是老天爷赏给咱们老百姓最安全、最温和的滋补品，它可以润肺止咳，可以养心安神。所以我常常看到我的病人，尤其是那些身体虚弱，怎么补都补不进去的人， 我就想告诉他，你别去买那些几千块钱的保健品，你就回家好好吃鸡蛋。但是诸位，重点来了，既然鸡蛋这么好， 为什么你吃了几十年鸡蛋身体还是差？为什么你天天早上吃煮鸡蛋、煎荷包蛋，你的肝还是不好，你的睡眠还是差，你的骨头还是脆？因为你吃错了。或者说的更准确一点，你没有把它的药性真正激发出来。普通的煮鸡蛋、炒鸡蛋，那叫食材， 那只能填饱你的肚子，补充一点，那所谓的蛋白质，在你的脾胃里打个转就没了，他的力量太散了，他进不去你真正生病的地方。 就像你有一堆上好的火药，但是你没有瘾性，你拿火柴怎么点他都不爆，顶多冒点烟。鸡蛋若想要发挥出药效级别的力量，他必须配上一位关键的影子。 这就好比打仗，鸡蛋是千军万马的粮草，是精锐的士兵，但是如果没有一个向导，没有一个带路的将军，这群士兵就在原地打转，根本找不到敌人的老巢在哪里。在中医里， 我们最讲究的就是饮精药，我们要用一个东西，把鸡蛋的这些营养，这些补脾补肾的能量， 硬生生的拽进你的肝脏里，拽进你的骨髓里，直接去攻打那些成年的病灶。这味引子是什么？我告诉你们，不是什么名贵的虫草，也不是什么难找的雪莲，它就在你们家的厨房角落里， 可能瓶子上还落满了灰，这味药就是醋，你可能要皱眉头了，你是醋，不是调料吗？那么酸怎么吃啊？嘿，你别急，这醋里面的学问大了去了。下一章我就告诉你，为什么当你把鸡蛋扔进醋里，就能产生一种连西医显微镜都看不懂的化学反应， 把它变成一碗能通血管，能壮骨头的化骨水？好，那咱们这就来讲讲这胃关键的药引子醋。我刚才说了，鸡蛋虽好，但他有个问题，就是他太老实了，你吃下去，他就乖乖的待在你的脾胃里，变成营养， 然后随着血液漫无目的的全身流，哪里需要去哪里。这听起来不错对不对？但是对于咱们这些上了年纪或者身体里有病灶有堵塞的人来说，这就不够。你的肝经堵住了，你的血管硬化了，那些营养根本挤不进去， 你吃再好的鸡蛋，最后也就是变成大便排走了，多可惜啊。所以，我们需要一个能够破门而入的先锋官。这个先锋官就是猝， 诸位，千万别小看这一瓶几块钱的醋，你以为他只是蘸饺子吃的调料？错，大错特错！在中医的经典本草备药里，那是把醋当成正经药材来记载的。书上怎么说？醋 酸温无毒，煮消食，善瘀解毒，杀虫止痛。这里面有两个字，最关键，你们一定要记住，善瘀。现在的西医看病给你化验，这化验呢？但在我倪海夏眼里，现代人百分之八十的病其实就两字， 赌和欲。你看现在的人，生活压力大，天天盯着手机，还要受老板的气，受家里的气，这气往哪里撒，没地方撒，最后全憋在身体里。中医讲肝主情志，这气一憋，首先伤的就是肝， 肝气郁结，血就流动不畅，这就叫气滞血瘀。这就是为什么很多人，尤其是四五十岁往上的人，总是觉得胸口闷闷的，肋骨那块胀痛，或者嘴巴里苦苦的，眼睛红红的。西医叫这亚健康或者肝炎指标高。我告诉你， 这其实就是你的肝脏大门紧闭，里面的垃圾出不来，外面的营养进不去，这时候你光吃鸡蛋有什么用？你就是吃人参，他也进不去啊。这时候醋就派上用场了。中医五行理论讲的很清楚，酸入肝，酸味的东西天生就是往肝经里钻的。醋一下度， 他那种酸温的药性，就像一把锐利的铲子，专门负责去铲除干净里的淤血汗堵塞。他能疏肝解郁，能活血化瘀。所以我常跟我的学生打比方，鸡蛋就是你派出去的千军万马，他们带着粮草、蛋白质、卵磷脂， 带着修补身体的材料。而醋就是那个手拿令旗的大将军，如果没有这个将军，士兵们就在胃里打转，不知道去哪， 但有了醋，这个将军一声令下，跟我走，这一大堆人马就会直接冲进你的肝经，冲进你的血管。醋负责开路，把闭塞的血管打通，把郁结的肝气疏散。鸡蛋负责建设，路一通， 鸡蛋的营养紧跟着就进去了，去修补受损的肝细胞，去滋养干枯的肾精，这就叫补通结合。鸡蛋是补，醋是通，光补不通那叫死补，补进去也是垃圾， 光通不补，那身体会虚。只有一边通路，一边送粮，这才是治病的王道。这背后其实有一套非常严密的中医逻辑，叫引经配伍。我再跟大家讲个更实在的， 很多人怕吃鸡蛋胆固醇高对不对？西医是不是这么吓唬你们的？但我告诉你，当你把鸡蛋和醋放在一起的时候，神奇的事情发生了。 醋本身就有降血脂、软化血管的作用，在醋的作用下，鸡蛋里那些大分子的胆固醇结构会发生改变，变得更容易被人体代谢掉。所以，醋蛋液不仅不会让你血脂升高，反而能帮你平衡血脂，清理血管。这就是中医讲的一物降一物，一物用一物。诸位， 听到这里，你明白了吗？几块钱的鸡蛋配上几块钱的醋，这在不懂的人眼里是穷酸饭， 但在懂经方、懂医理的人眼里，这叫君臣佐使，这叫神仙搭配。但是我得提醒一句，这醋和蛋，不是说你一口醋一口蛋这么吃的， 如果只是物理上的混合，那反应还不够彻底，他们需要一个化学反应的过程，需要时间的沉淀，才能变成我所说的化骨水。你可能会想，尼斯这名字听着像武侠小说里的毒药啊，喝下去骨头都没了啊。我要的就是你这个反应。但我告诉你，这个化骨 画的不是你身体里的好骨头，画的是你那根像石头一样硬的蛋壳，画的是你血管里那层厚厚的水垢。这就是这道方子最神奇的地方，也是很多西医拿着化验单都想不通的地方， 你们回家试一下就知道了。把你那个硬邦邦的生鸡蛋放到米醋里，前两天你会看到蛋壳表面冒泡泡，那是他们在打架，等到第七天，你再去摸那个蛋。诸位，神奇的事情发生了，那个原本硬的能磕破头的蛋壳 不见了，整个鸡蛋变得像个软软的皮球，很有弹性，甚至半透明，里面的蛋黄都能隐约看见。那个硬壳去哪了？它被醋给吃掉了，它融化在那瓶醋液里的。 早在宋带有个大衣家叫韩宝生，他在书里就记载了一句话，我印象特别深， 积子露触，七日咳，脓夜轻饮之，可疗骨寒之疾。你看老祖宗几千年前就知道了这个过程，其实就是把最难消化的物质转化成了最容易吸收的精华。 我为什么要讲这个？因为现在的西医总是叫老年人补钙，对不对？大爷，你骨质疏松，要吃钙片。大妈，你腿脚抽筋要补钙，于是你们就去药店买那种大瓶小瓶的钙片，天天吞，结果呢？钙没补进去，肾结石倒是补出来了， 血管钙化倒是补出来了。为什么？因为那些化学合成的钙片，他是死的，他很难溶解，你吃进肚子里，身体不认识他，吸收不了，最后他就沉淀在你的肾脏里，沉淀在你的血管壁上，变成石头， 这就叫得不偿失。但是当鸡蛋壳碳酸钙遇到醋酸之后，他发生了一个紫的变化，他变成了一种叫醋酸钙的东西。 大家不要听到化学名词就头大，你只需要记住一点，这种钙是水溶性的，是活性的，他不需要你的胃拼命去磨，他已经溶解在水里，你一喝下去，他直接就顺着肠胃溜进血液里，你的骨头、你的神经，你的肌肉，马上就能把它抓过来用， 这才是人体真正能吸收的顶级钙源。所以喝了这个醋蛋液，你不用担心长结石，反而你的指甲会变硬，你的腿脚会有劲，因为这才是真正的补骨。 但这还不是最厉害的，最厉害的是这杯化骨水，喝下去，它不仅能补，还能洗。诸位，你们家里的烧水壶用的时间长了，是不是里面会结一层厚厚的白垢？那沉垢硬的很， 用钢丝球都擦不掉，这时候你们怎么办？聪明的家庭主妇都知道，倒点醋进去煮一煮，那个垢是不是一会就软了，一擦就掉了？你的血管就是那个烧水壶， 人活到四五十岁，吃了这么多年的油腻，生了这么多年的气，你的血管壁上早就挂满了一层厚厚的油垢和斑块。这就是为什么你会高血压，为什么你会脑梗、心梗， 因为管子细了，堵了吗？而这杯醋蛋液，他带着醋酸的软化能力，又带着鸡蛋的修补能力，流进你的血管里。他像个清洁工，把血管壁上那些硬化的斑块，那些多余的胆固醇，一点一点的软化、分解、剥离，他像个维修工 鸡蛋里的卵磷脂蛋白质，紧接着就把受损的血管壁给补好。这就是为什么千金一方和走后背疾方力，古人用它来治风湿， 除痰饮，调筋骨。所谓的痰饮，所谓的风湿，其实很大一部分就是身体里的这些脏东西堵在那里不动了。这杯化骨水下去，把这些脏东西化开排走， 你的血管就软了，血压自然就稳了。所以我常跟我的病人讲，最好的支架不是医院里几万块钱放进去的那个金属网， 而是你把自己的血管洗干净，让它重新变软。但是诸位，先别急着去买醋，因为很多人的身体已经生锈太久了。这杯水虽然好，但也不是谁都能闭着眼喝的，尤其是你的身体，如果已经发出了某些求救信号，那你喝的时候就更要讲究方法。 诸位，我常说肝脏是我们身体里最老实、最沉默的器官。你的胃不舒服，他会痛，会让你吐，会喊救命。你的肺不舒服，他会咳，让你喘不上气。 但是肝不一样，肝脏里面没有痛觉神经，所以他哪怕坏了百分之五十，坏了百分之七十，他都不吭声。很多人跑来找我，一拿体检报告，疑似完了，肝硬化了，肝癌晚期了，哭着问我为什么一点感觉都没有，我说，谁说没感觉，肝早就跟你喊救命了，喊了好几年了，是你自己听不懂。 我以前遇过一个女病人，才三十出头，打扮的很时髦。他来找我的时候也是一点不相信。他说，尼斯，我天天睡不好，白天没精神，去医院一检查，居然是重度脂肪肝，我才三十岁啊，我不喝酒不抽烟，怎么会这样？ 我问他，你是不是平时工作压力特别大，是不是有什么话都憋在心里不敢说？ 是不是爱喝冰的，吃饭没规律？他听完眼泪都要下来了，点头如捣蒜。我告诉他， 这根本不是突然发生的，这是你过去十年，每一天的熬夜，每一口的冷饮，每一次的生闷气，一点一点积出来的。你的肝早就不行了，他早就给你发信号了，只是你以为那是小毛病，没当回事。诸位，今天回家，大家都去照照镜子， 或者观察一下你的家里人，我教你们几招迷失忘整法，只要出现下面这几个症状，别犹豫，你的肝已经在喊救命了。 看眼睛干涩红模糊，很多人跟我说，哎呀，迷失，我最近老是眼睛干，肯定是用手机用的。我说你错了， 肝开窍于目，你的眼睛应该是水汪汪，亮晶晶的。如果你觉得眼睛干涩怕光迎风流泪， 那不是眼睛老了，那是肝血不足。如果你眼白发黄，那是肝胆湿热。如果你眼红肿痛，那是肝火上炎。窗户脏了，是因为里面的污渍。肝脏了，你光擦窗户滴眼药水有什么用？ 看睡眠，半夜易醒多梦，这是最准的。中医讲肝藏血，白天我们工作，血流到四肢，晚上睡觉，血要归到肝脏里去修养。 如果你的肝血虚血归不了巢，你的魂就飘在外面，这时候你就会多梦，睡得不踏实。特别是凌晨一点到三点，这正是肝经当令的时候。如果你总是在这个点莫名其妙的醒来，或者这时候惊醒出汗， 那百分之百是你的肝火太旺，在扰乱心神。看情绪一点就着，或者闷闷不乐。干是管疏泄的， 就像身体里的交通警察，负责疏通气血和情绪。如果肝气堵住了，你的情绪只有两个极端， 要么暴躁易怒，看谁都不顺眼，火气压都压不住，这是肝阳上亢。要么抑郁焦虑， 有什么话都憋着，胸口闷，甚至想哭，这是肝气郁结。千万别觉得这是性格问题，这是病，这是你的肝毒太深，排不出去了。看筋骨、指甲脆，腿抽筋、肝主筋， 你的指甲，你的经腱，都是靠肝血来养的。如果你发现自己的指甲上有竖纹，容易断裂，颜色发白，那就是肝血不荣。如果你经常腿抽筋，走路没劲，关节酸痛，别光想着补钙， 那是你的肝血养不起你的经了。看早起口苦口臭，早上起来嘴巴里苦苦的，甚至有一股洗不掉的异味，刷牙都没用。这是什么？这是胆汁上溢，肝胆互为表里，肝气不舒，胆汁就不听话往上跑，这就是典型的肝胆湿热。 诸位对号入座一下，如果你中了一条，说明你的肝有点累了。如果你中了三条以上，那你的肝已经在超负荷运转了。如果你全中了，那你真的要注意，大病可能就在前面等着你。肝的问题不只是身体的问题，更是心的问题。 现在人活得太累了，男人要养家，女人要顾家，老人要操心儿女。我们每天都在透支自己的肝血，每天都在积压肝火， 你以为去医院打点保肝针就好了？没用的药补不如食补，食补不如心补，既然身体已经发出了信号，我们就要给他回应。怎么回应？很简单，就是我刚才讲的那个醋泡蛋，它是最温和的疏通剂，它能慢慢的把堵在你肝经里的垃圾清掉， 把你亏掉的肝血补回来。但是这东西虽好，要是泡错了，吃错了，那就成了毒药。很多人回家自己瞎琢磨，用塑料瓶泡，用工业醋泡，就会喝出一身病。 如果你只喝醋蛋液，那就是一条腿，走路虽然也能到终点，但走得慢。如果你能把下面这三招疏肝大法配合起来， 那就是坐上了高铁，直接通往健康的终点站。诸位，我常跟学生讲，治病要立体作战。你喝了醋蛋液，这是在身体内部把那一层层的污垢化开。但是如果你的经络还是堵的，如果你心里的那股气还是憋着的， 那个化开的污垢怎么排出去？排不出去，他转一圈又堵回来了。所以，我今天把我的迷失养肝三招全部交给你们。这三招不花一分钱，不需要任何器械，只需要你每天动动手，动动脚。第一招，敲开排毒通道，专治大腿肉松 口苦。很多人问我，尼丝，为什么我大腿外侧总是胖？为什么我总觉得嘴里苦？我告诉你，那是你的胆经堵住了。中医讲肝胆相照，肝经负责藏血，胆经负责排泄。胆经就像是肝脏的下水道，如果下水道堵了，肝脏里的垃圾怎么排得走，怎么通， 简单粗暴，敲位置，站起来，双手握空拳，哪怕你找不到穴位也没关系，你就沿着大腿外侧那种裤缝线的位置，从大腿根部、髋骨一直敲到膝盖侧面。方法，要有节奏的敲，稍微用点力，要感觉到酸胀，甚至微微发痛。 数量，每天敲幺零零下，你坚持敲一个礼拜，你会发现大腿外侧可能会出痂，可能会淤青，那是好现象，那是把你深层的寒气和垃圾敲出来了。这招一通，你的肝气立马就有路可走。第二招，暗灭出气筒，专治失眠、 爱发火。如果你是个急脾气，或者晚上老是睡不着，这招就是你的救命稻草。在你的脚背上， 大脚趾和二脚趾骨头交接的那个凹陷处，有一个穴位，叫太冲穴，诸位记住了，这是人体自带的消气阀，你现在就按一下，如果你一按下去，痛的嗷嗷叫，或者里面有个硬疙瘩，那我敢打包票，你最近肯定受了不少气， 你的肝火肯定旺的不得了。怎么做？每天晚上睡觉前，坐在床上，用大拇指使劲按揉这个太冲穴，每只脚按一分钟。这是肝经的元穴，它是通全身气血的总闸门。我有个病人顽固性失眠，吃安眠药都不管用， 我就让他每天晚上喝一勺醋蛋液，然后使劲按太冲穴。两周后，他跟我说，老师太神奇了，我现在按着按着就困得睁不开眼了，为什么？因为肝火泻掉了，心神自然就安了。第三招，书写泻毒法，专治心里憋屈抑郁。这最后一招是治心的。 中医讲怒伤肝，现在的社会，谁还没点委屈？老婆的唠叨，老板的脸色，孩子的成绩，这些气憋在心里就是毒药。但我也不建议你随便发火，发火是伤人伤己， 那我教你一个书写卸肝法，具体怎么做，当你觉得心里憋屈难受的时候，找一张白纸，找一支笔，把你心里想骂的话、想发泄的情绪全部写在纸上。哪怕是骂人的脏话，哪怕是那些见不得光的抱怨，通通写下来，千万别给别人看， 这是你跟自己肝脏的对话。写完之后，看着那些字，深吸一口气，然后把它撕的粉碎，扔进垃圾桶。这不仅仅是个动作，这在中医里叫以笔代气，以治泄愤。当你把纸撕碎的那一刻， 你就把你肝里的那股郁结之气给泄出去了。早上喝一勺醋蛋液，软化血管，白天敲一百下胆经清理通道，晚上按两分钟太冲穴，平息怒火。心里不痛快了，就写下来，撕掉排解情志 这一套组合拳打下来，我就不信你的肝气不通，我就不信你的身体不硬了。诸位，方法我都教了，真的不难。难的是什么？难的是人心。 为什么这么好的方法医院不推广？为什么电视上天天放广告卖药，却不教你这些尼丝？既然这醋泡蛋这么神，能化血管，能通肝经，为什么我去医院看病，医生从来不跟我说？为什么电视上的养生节目天天在那推销这个钙片，那个护肝丸， 就是不提这几块钱的鸡蛋和醋。诸位，我今天就不怕得罪人，我跟你们讲句大实话，因为他太便宜了，便宜到没人愿意理他。 你想想看，一瓶上好的米醋多少钱？几十块钱？一斤鸡蛋多少钱？几块钱？你买回家泡上一坛子能喝一个月？这里面有利润吗？没有。这里面有专利吗？没有。这里面有提成吗？更没有！这种没有品牌，没有包装，没有商业运作的东西，在现在这个资本社会里， 他是最没有话语权。如果医生告诉你，大爷，你别吃那个几百块一盒的药了，回家泡醋蛋喝吧。那药厂怎么办？那医院的流水怎么办？那医生还要不要吃饭？我不是在批评现在的医生不好， 医生也是人，也要养家糊口，他们也困在这个制度。很多年轻医生从医学院毕业，学的全是西医那一套，看数据，开药、动手术。他们可能压根就不知道，原来老祖宗留下的这些土方子才是真正的治本之道。 甚至有时候他们明明知道这方法管用，也没法跟你说，因为这没写在整疗指南里啊，万一你要是回家泡坏了，找回来闹事怎么办？ 所以，多一事不如少一事，开药最保险。但是诸位啊，可惜就可惜，在这里，恰恰就是这种最不起眼、最廉价、最被现代医学瞧不上的东西，才是真正能救命的良方。 中医是什么？中医不是实验室里的瓶瓶罐罐，中医是生活。我们的老祖宗是在几千年的吃饭、睡觉、劳作中总结出了这些智慧。他们发现，顺应天时，吃对食物，身体自然就会好。 这罐醋蛋液就是这种智慧的结晶。它不靠仪器，不靠数据，它靠的是对人体规律的深刻理解，用醋的酸收之性去化解身体的坚硬， 用淡的甘平之性去滋养身体的根本。我倪海夏这辈子治好了那么多被医院判了死刑的病人， 靠的是什么？不是什么神丹妙药，往往就是几位最普通的草药，几个最简单的生活建议。我今天把这个方子拿出来讲，就是不想让这些宝贝失传。我不怕你试，我就怕你不试，我不担心你嫌它效果慢。养生本来就是慢工出细活， 只有去病才求快。身体是慢慢坏的，当然要慢慢养。我真正担心的是你听完了激动了五分钟，然后转头又去吃那些所谓的高科技保健品，又去透支你的身体。 最好的医生永远是你自己，最好的医院就是你家的厨房。如果你连自己都不愿意救自己，那神仙来了也没用。迷失最后的叮嘱，如果你想活得久，这几句话刻在骨头上。好了，讲了这么多，我知道诸位年纪大了，记性不好， 刚才那些条条框框可能已经忘了，我最后再带大家复盘一遍。这几句话你最好拿个本子记下来，贴在冰箱上， 绝对禁忌。打死别用塑料瓶，打死别用铁碗，一定要用玻璃瓶或者陶瓷罐。谁用塑料瓶泡谁就是在喝毒药。选材关键醋 要用纯粮酿造的米醋或老陈醋，别买勾兑的。蛋要用新鲜带壳的洗净晾干，不能有一滴生水，黄金时间泡足七天，看到蛋壳软了再喝。饮用铁绿要兑温水喝。胃好的，早上空腹喝，胃不好的饭后喝， 一天一勺，别贪多。配套动作，光喝不练。假把式，每天记得敲大腿外侧胆经，睡前按按脚背上的太冲穴。中医讲，心主神明，一个心存善念，愿意分享的人，他的阳气是最足的， 他的经络是最通的，病邪都不敢近身。今天你听了这堂课，你知道了这个救命的方子，如果你只是自己偷偷用，那你只救了你自己。 但是，如果你动动手指，把这个视频转发给你亲戚朋友、同学群，那你就是在救人。你想想看，如果你的一个老同学，正因为高血压愁的睡不着， 或者你的一个亲戚正准备去做不必要的手术，因为你的一次转发，他看到了这个方法，他试了，他好了，他少受了一刀之苦，少生了一场大病，这就叫无量功德，这比你去庙里烧多少香，磕多少头都要管用。 当你把健康和希望传递给别人的时候，那股正能量的回馈首先就会报答在你自己的身上。你会发现，你的心情变好了，你的人缘变好了，你身体也更顺了， 所以，别吝啬这次转发，在这个冷漠的社会里，做一个传播温暖和健康的人，这就是在为你自己和家人积福。 诸位，我们萍水相逢，能听到，这就是咱们的缘分。如果你觉得倪思今天讲的这番话对你有那么一点点启发，哪怕只是让你少走了一步弯路， 请动动你的手指，点个大大的赞，关注我，不为了出名，只为了让这套正统的中医养生法能被大数据推给更多需要救命的人。请在评论区留下一句善言，写一句祈福健康，为家人求个平安， 哪怕只是打一个顺字，让我们一起在评论区形成一个正向的能量磁场。人多力量大，这股念力能忽悠我们每个人。记住，要补不如食补，食补不如心补。从今天开始，一罐醋蛋，一份善心，把命掌握在自己手里。

要非常的注意，一个是中午，一个是半夜好， 如果是外感风寒，比如这个人病呢？桂枝汤症，然后他是葛根汤症，或者是大青龙，小青龙吃完你的药以后发了汗，到第二天中午的时候，胃气 代表正常，所以我们当医师，我们一定要知道什么叫正常，别人还吃的大兴隆吃一副药，第一碗药喝下去，当天你是早上喝的，当天中午就已经开始饿了。第二副药都不用喝，你就闭着眼睛好， 中午胃吸收，这表正表正好的话，中午的胃吸收过了，隔日的第二天中午，最迟第二天中午胃吸收好，胃胃口就开了，就好了，就不用吃药。那换句话说，我们用这一条做标杆， 那今天这个病人得到表彰是伤寒啊，很怕冷，口渴，咳嗽，吐出来黄痰，胃口没有，无汗，全身关节痛。在我们看是大青龙汤， 那如果说你们一般开出去是连翘散、玉屏风散、防风通肾散都没有关系。病人吃下去，如果他吃完第二天中午没有胃口回复，代表药不对，这样了解我意思吧，不用说什么，吃一个礼拜不用了，第二天就晓得了。有的时候你是早上吃的，当天中午就知道， 所以药有没有效，如果你知道如何有个标杆在里面的话，难不过这个标杆，身体的标杆， 你这样了解我就知道。所以我常常开个病人，我们是我都在在美国那边叫你一贴就是讲这个感冒开一副药，现在开给你吃，明天中午不敢，小孩子老人，明天中午了，你肚子胃口没有开，再来找我吃。第二天 啊，开一副药就好了，估计间六碗水煮两碗，就第二天人都不见了，打电话去跑哪去就完了就第二天人都不见了，打电话去跑哪去就完了，就一贴药，就是中午胃就会 好。现在现在的 h r n y， 你 们像国家药典出来的药方，我告诉大家用清热解毒的，不能看看你要让他有没有效，很简单，你看他第二天中午胃口好不好就知道了。 好胃口，这样大胸下去胃口就好，稍微退好。半夜胃气回复，深更半夜突然醒，困着要醒过来，半夜突然醒过来，饿的要死，要找东西吃。我们在治疗内科的病的时候，癌症重症，内科的病， 内科的重症，比如胃癌、肝癌、胰肠癌、肺癌、肾脏、尿毒，不管他什么病，内科的重症的时候吃了药，晚上深更半夜醒不来吃东西，这就代表你的药到了， 这个做标准好。为什么我们是这样子好？因为半夜十二点钟的时候，半夜十二点开始好，到一点到两点好，这段走的时候就是一阳生， 所以阳开始最初的时候，出生的时候是在半夜里， 一直到早上六点钟，上午六点钟的时候啊，六点到十二点是太阳，也就是阳最盛的时候啊，这是出阳的地方，那你里面有身体里面有阴时的时候，阴时 阴时的话阳出来好，如果是已经到末期的话， 不管是尤其是晚上阴阳要生的时候，阳生起来里面阴湿很重，阳不能入阴，阴阳要交汇，要要要结合在一起的，就阴时挡到阳不能进去，一直要进，进不去阳就反应过来，所以都通宵不能睡觉， 这个阳阴阳反逆反逆的现象啊，阳进不去了，回来就眼睛就脏在里面，通正儿八经，病人在眼睛瞪到眨都不能眨，为什么那个阳气一直逆出来啊？因为里面是癌症嘛，刚来到，后来的话，你看病人坐这面，这样就二十四小时，晚上三更半夜做眼睛都不能眨了，因为阳气太深，阳，阳气要离开身体了嘛， 都快要死之前是这样子的。好，那你当你把音石打开来的时候，阳气生出来了，会录音的，一录音发现里面有病对不对？赶快要叫你起来，多吃点食物，多给我一点粮，你就醒过来吃东西，找东西吃。 你想想看，一个肝癌的，一个胰脏癌或一个肺癌的，原来是没有胃口，又吃了你的药以后开始有胃口了，是什么意思？变成好转了，所以半夜胃气恢复的时候代表病情在好转的中间。 好，那我我治疗病，我们治疗肝癌、肝硬化，很多病人常常跟我说，我说你昨天晚上有没有起来，晚上有没有起来？饿着起来？我有啊，那我就半夜起来， 就我们家人都在睡觉，我饿坏了，到冰箱里面找东西出来吃，就我跟我的猫给我猫卸了我的食物，他说猫喂着给他猫吃好， 我们常常就碰到这种情形。好就是看到这种，因为临床经验可以告诉我们，这都是伤寒经脉里面挤到的东西哈，中午的未期回复，隔日中就会，还有就是内科病的半夜未期回复。 好在临床方面，以后大家如果看看病的时候，我们怎么知道有没有效，从这些都可以判断出来，好代表药到到了没有 好，所以说以我们对经方家立场来说，如果吃了表正的药，好像你半夜胃部这个药还还两三天才看到这个伤寒表正的药非常的快，一剂下去就知道第二天最迟第二天中午就知道了。好，所以就开一剂。 好，那如果到了隔天之后胃型没有恢复并没有好，你要赶快换处方，一定你处方错了会怎么样？ 这样了解我是吧？所以速度就会很快，所以我们才会做一剂之二剂，以的就是讲的是疗正风寒，一种伤寒的疗正，真的是一剂之二，第二剂就好了。 好，有的时候第一剂吃完，第二剂还没吃就好，已经好了。好在在美国很多病人吃完吃完我们的大青龙和小青龙还跟我说，我这辈子感冒没好那么快，大家不要小看这伤寒， 伤寒呢这个详细的部分我打算提到我们这个大会比这人多的时候好个你们医院我们来专门讲感冒啊，大家不要看感冒，感冒是非常不好分区分的哈。

很多人啊，每天早上起来就吃一颗水煮蛋，觉得这样很健康，很营养对不对？但是你知道吗？有些人吃了几个月下来，反而越吃越不舒服，脸色变得蜡黄蜡黄的， 像黄子湖的一样，手脚冰凉，肚子还常常咕噜咕噜叫，大便也不成形，稀稀的，这是怎么回事呢？你说鸡蛋不是很营养的吗？怎么会吃出问题来呢？ 我跟你讲啊，这里头的学问可大了，你以为鸡蛋就是鸡蛋，吃下去就能补身体？ 错了，中医讲究的是什么？讲究的是因人而异，因时制宜。同样一颗鸡蛋，有的人吃了精神百倍，有的人吃的反而越吃越虚， 这个差别就在于你的体质跟你吃的方法对不对？鹿，你看啊，现在很多人都在讲营养学，说鸡蛋有蛋白质，有卵磷脂，有维生素，所以要每天吃，这个说法对不对呢？对是对， 但是只对了一半。为什么呢？因为西医的营养学只看到了物质，没有看到能量。什么叫能量？ 就是中医讲的气，你吃东西进去，不光是要有营养成分，更重要的是你的脾胃要能运化这些东西，把它们变成你身体能用的气血。如果你脾胃虚弱， 运化不了，那再好的东西吃进去也是白搭，反而会变成负担，就像垃圾堆在你肚子里一样。黄帝内经里头有一句话，叫做脾为后天之本，气血生化之源。 这句话什么意思呢？就说你出生以后靠什么活着？靠吃饭。那你吃的饭怎么变成气血的呢？ 全靠皮？皮就像一个加工厂，你把食物吃进去，他负责把食物磨碎，消化吸收，然后提炼出精华来，变成气血输送到全身去。你看我们种庄稼， 农民要耕地对不对？皮就是那头耕地的牛，牛有力气，地才能耕得好，庄稼才能长得壮。但是如果这头牛没力气了，或者说冻僵了，你说他还能干活吗？干不了了吗？ 这就是为什么有些人吃的鸡蛋反而越吃越虚的原因。不是鸡蛋不好，是你的脾胃已经虚寒了， 他运化不了鸡蛋这种比较滋腻的东西。你看鸡蛋这个东西啊，从中医的角度来讲，它是什么性质的？神农本草经里面讲， 鸡子黄就是蛋黄，他性平味甘，能补阴血， 安五脏。听起来很好对不对？但是这里有个关键，他说的是性平，不是热，也不是寒。 可是你要知道，现代人的生活方式跟古代不一样了，古代人干活多，劳动量大，身体都是消耗型的，而且那时候没有冰箱，没有空调，不像现在人整天吹冷气、喝冷饮、吃冰的，所以古代人吃鸡蛋大部分都能消化的了。 但是现在呢？很多人长期吹冷气，夏天贪凉，冬天又不注意保暖，肚子里早就寒凉了。脾胃的火力不足，这种情况下，你在吃水煮蛋这种相对来说比较滋润，比较难消化的东西， 就像往一个火力不够的炉子里放湿柴火一样，不但烧不旺，反而会把火给憋灭了。我再给你讲的仔细一点， 脾胃这个系统啊，中医叫它中交。什么叫中交呢？我们身体分三交，上交、中交、下交。黄帝内经里讲的很清楚，上交如物，就说上交管心肺，负责把气血像雾一样布散到全身。 中焦如汞，就是说中焦管脾胃，负责消化食物，就像酿酒一样，把食物发酵转化。下焦如毒，就是说下焦管肾和膀胱负责排泄废物，像水沟一样往外排。你看这个比喻多形象， 那中焦这个肮脏的过程需要什么条件呢？需要温度，就像你酿酒 一定要有一定的温度才能发酵，对不对？如果温度不够或者太冷了，酒就酿不出来，反而会馊掉变酸。脾胃也是一样的道理，他需要胃气来温续，来推动消化。张翰章里面张仲景讲胃气讲的最清楚， 他说人活着就是靠这口胃气，胃气在，人就在，胃气绝，人就完了。 而胃气的根本是什么？是阳气。你脾胃要有足够的阳气，才能把食物消化掉，才能把精微物质吸收上去，才能把糟破排泄下去。那你要是脾胃虚寒了，会有什么表现呢？ 我跟你讲几个典型的症状，你自己对照一下。第一个，怕冷，特别是肚子怕冷，一吹凉风就肚子疼，或者一吃凉的就拉肚子。第二个，手脚冰凉， 尤其是手心，脚心摸起来像冰块一样。第三个，大便不成形，拉出来是稀稀的，或者说像烂泥一样，还有很多没消化的食物残渣。 第四个，面色发黄发白，没有光泽，就像蜡一样，有的人还会虚胖，但是肌肉很松软， 一按一个坑。第五个，舌头一伸出来，舌体胖大，边上有齿痕，舌苔白白腻腻的，或者水水的。 你要是有这些症状，那就是典型的脾胃虚寒了。好了，现在问题来了，你脾胃虚寒的情况下，每天早上吃一颗水煮蛋会怎么样呢？我告诉你， 蛋黄这个东西虽然很补，但是它比较滋腻，比较难消化，你脾胃火力不够，消化不了它，它就会堆在那里，变成湿。什么叫湿呢？就是没有完全消化的食物残渣在你肚子里堆积起来， 变成一种黏黏糊糊的东西堵在那里。这个湿一旦产生，就会困住你的脾，让脾更加没有力气，形成恶性循环。 你越吃越虚，越虚越想吃，以为吃了能补，结果反而越补越糟糕。你看很多人啊，早上起来吃一颗水煮蛋，吃完以后觉得肚子胀胀的 不舒服，甚至有点恶心，想打嗝，这就是消化不了的表现。但是他不懂啊， 以为这是正常的，或者以为是胃酸过多，就去吃胃药，结果越吃越糟糕。为什么？ 因为他根本搞错方向了。你这不是胃酸过多，你这是脾胃虚寒，消化不良。那怎么办呢？难道就不能吃鸡蛋了吗？当然不是， 鸡蛋是好东西啊，只是你要懂得怎么吃。我现在就告诉你一个秘诀，让鸡蛋从难消化的负担变成滋补的良药。 关键就在于加两味东西，生姜跟黄酒。你听到这里可能会说啊，加生姜跟黄酒，这有什么道理吗？我现在就把道理讲给你听， 先讲生姜。生姜这个东西啊，神农本草经里讲，他味辛，性为温，能温中散寒，化痰止咳。什么意思呢？就说生姜能够温暖你的中焦，把脾胃里面的寒气给散掉， 同时他还能化痰化湿。你看生姜是性温的对不对？心能散 温，能化腥味的东西，就像一把刀一样，能够把堵在那里的东西给切开给散掉， 温性的东西就像太阳一样，能够把湿气给蒸发掉，所以你吃鸡蛋的时候加点生姜进去，生姜的腥温之气就能够帮助你的脾胃消化，鸡蛋，不让它变成湿气堆在那里。而且生姜还有个很重要的作用，就是生阳 伤寒论里面有很多方子都用到生姜，比如说小青龙汤、桂枝汤，为什么？因为生姜能够把阳气提升起来，让你的胃气往上走，把营养物质输送到全身去。 你想想看，如果你脾胃的阳气不足，吃下去的东西就会往下沉，变成大便排掉，或者堆在那里变成湿气。 但是如果你加了生姜，他的新温之气就能够把阳气给提起来，让脾胃有力量去运化食物，把精华吸收上去。再讲黄酒，黄酒这个东西在中医里面用的非常多， 为什么呢？因为黄酒有行气活血的作用，你看中药方子里常常用黄酒来送服，或者煎药的时候加一点黄酒进去，道理就在这里。黄酒是用糯米酿造的， 糯米本身就有补中益气的作用，再加上发酵以后产生的酒气，能够通行十二经络，把药性带到全身去。本草纲目里讲，黄酒性温，味甘苦，能通血脉后肠胃，润皮肤，散湿气。 你看讲的多清楚，那你煮鸡蛋的时候加一点黄酒进去，黄酒的温性能够帮助脾胃消化鸡蛋，它的形气作用能够让鸡蛋的营养更好的疏补到全身，不会堆在那里变成湿气。 而且黄酒还能够散湿气，这一点非常重要，你要是已经有湿气堆在脾胃里了，黄酒能够帮你把湿气给化开给排掉，让你的脾胃恢复干净，恢复正常的运化功能。所以你看 生姜跟黄酒这两样东西加进去，一个新温散寒，一个温通行气，正好能够弥补鸡蛋之力难消化的缺点，让它变成既有营养又好吸收的补品。 这就是中医的智慧。中医不是说这个东西好或不好，而是看你怎么用，看你懂不懂的配伍。 同样一颗鸡蛋，你单独吃可能是负担，但是加了生姜黄酒以后，就变成了良药。具体怎么做呢？很简单，你煮鸡蛋的时候，在水里头加几片生姜，三四片就够了，不要太多。然后再加一小杯黄酒， 大概二十毫升到三十毫升就可以了。水烧开以后，把鸡蛋放进去煮十分钟左右， 把鸡蛋煮熟就好了。这样煮出来的鸡蛋既有鸡蛋的营养，又有生姜的温散之气，还有黄酒的通行之力，三个合在一起，就变成了一道非常好的补益脾胃的食疗方。你要是脾胃虚寒， 面色蜡黄，手脚冰凉，大便不成形，每天早上吃一颗这样煮出来的鸡蛋，坚持一两个月， 你会发现你的气色慢慢变好了，脸上有光泽了，手脚也暖和了，大便也成型了， 整个人精神都不一样了。这就是中医的厉害之处，不是给你吃什么大补药，而是把平常的食物调整一下吃法，就能达到治病养生的效果。我再跟你讲深入一点，为什么脾胃虚寒的人会面色蜡黄呢？这个道理你要懂。 黄帝内经里讲，脾主肌肉，其滑在纯，其色为黄。 什么意思？就是说脾的状态会反映在你的肌肉、嘴唇和面色上，你脾气足的话，肌肉就结实有力，嘴唇红润有光泽，面色是那种健康的黄色，就像土地一样 有生机。但是如果脾虚了，特别是脾阳虚，脾胃虚寒了，那你的肌肉就会松软无力， 嘴唇发白或发暗，面色就会变成那种蜡黄，就像黄子糊的一样，完全没有生气。为什么会这样呢？因为脾是气血生化之源啊。你的气血从哪里来？ 从脾胃消化吸收的食物里来。如果脾胃虚寒，消化不良，吃下去的东西不能变成气血，那你全身就缺少营养，面色当然就会变得蜡黄了。而且脾虚身湿， 湿气堆在那里，会阻碍气血的运行，让你的面色更加晦暗无光。你看很多女孩子，脸色黄黄的，还长斑长痘，怎么保养都没用，化妆品擦了一大堆还是不行，为什么？因为他根本没有从根本上解决问题。他的问题在哪里？在脾胃。 脾胃虚寒，气血生化不足，外面的皮肤当然就没有营养，当然就会黯淡无光。你要是真正懂中医，就要从调理脾胃入手，把脾胃的阳气给浮起来，让它能够正常的消化吸收， 把食物变成气血，然后气血充足了，自然就会面色红润有光泽，根本不需要什么化妆品。 还有啊，很多人脾胃虚寒，会手脚冰凉，这个也是有道理的。黄帝内经讲，四肢者，诸阳之本也。 什么意思？就说你的四肢，手啊、脚啊，都是靠阳气来温续的，阳气从哪里来？从脾胃来，你脾胃的阳气充足，他就把阳气疏布到四肢去，让你手脚温暖。但是如果脾胃虚寒， 阳气不足，或者阳气被寒湿困住了出不去，那你的手脚就得不到温续，当然就会冰凉了。你看很多女孩子一年四季手脚都是冰的，冬天更是冻得不得了， 晚上睡觉手脚暖不过来，要用热水袋烤半天才能睡着。这种情况用西医的观点来看， 可能会说是血液循环不好，末梢循环障碍，但是中医看就知道，这是脾胃虚寒，阳气不足。你要调理， 不是去吃什么促进血液循环的药，而是要温补脾胃，扶起脾胃的阳气，让阳气能够疏布到四肢去，这样才能从根本上解决问题。大便不成形也是一样的道理。 张涵论，你讲脾虚则变糖。什么叫变糖？就是大便稀稀的不成形，就像烂泥一样。为什么会这样呢？因为脾主运化水湿， 你脾气足的话，水湿能够正常的代谢掉，大便就会成型。但是如果脾虚了， 运化不了水湿，水湿就会跟食物残渣混在一起，变成稀便排出来。而且脾胃虚寒的人往往消化不良，吃下去的东西不能完全消化，你拉出来大便里头还能看到没消化的菜叶啊、 玉米粒啊什么的，这就是典型的脾虚症。那你现在懂了吧？脾胃虚寒这个问题，看起来好像不是什么大病，但是他会影响你全身的健康。 你面色蜡黄，手脚冰凉，大便不成形，这些都只是表面的症状，背后的根本原因就是脾胃虚寒，气血生化不足，阳气不能温煊四肢。你要是不从根本上调理脾胃，光是治疗表面的症状，那是治不好的， 就算暂时好了，过一段时间又会犯，而且会越来越严重。所以我今天教你这个方法，煮鸡蛋的时候加生姜黄酒，就是在帮你从根本上调理脾胃。生姜的性温能够温中散寒，黄酒的温通能够行气化湿， 鸡蛋本身又能够补益气血，三个合起来就是一个非常好的温补脾胃、扶阳化湿的食疗方。你坚持吃一段时间，脾胃的阳气慢慢恢复了， 运化功能正常了，气血生化充足了，那些面色蜡黄啊，手脚冰凉啊，大便不成形啊，这些症状自然就会消失了。你可能会问，那是不是所有人都要这样吃鸡蛋呢？ 不是的，这就是中医讲的证论治。你要是本身脾胃就很好，消化能力很强，吃东西什么都能消化，面色红润，手脚温暖，大便正常。 那你单独吃水煮蛋也没问题，不需要加生姜黄酒。但是如果你有脾胃虚寒的症状，或者你吃鸡蛋会觉得不舒服，消化不良，那你就要用这个方法 加生姜黄酒来帮助消化。还有啊，有些人是属于阴虚火旺体质的，这种人的表现跟脾胃虚寒完全相反。 阴虚火旺的人会怎么样呢？会口干舌燥，总是想喝水，但是喝了水也不解渴，会手心脚心发热，晚上睡觉踢被子会大便干燥，好几天才拉一次，拉出来像羊粪蛋一样， 会心烦失眠，睡不着觉，舌头一伸出来，舌质红红的，舌苔很少或者没有舌苔。这种人就不适合吃生姜黄酒煮鸡蛋了， 因为生姜黄酒都是温性的，你本身就内热，再吃温性的东西岂不是火上浇油？这种人吃鸡蛋可以清蒸或者煮熟以后直接吃，不要加生姜黄酒。你看， 这就是中医的精妙之处。中医不是说这个东西好，所有人都要吃，或者说这个东西不好，所有人都不能吃。中医讲究的是因人而异，要根据每个人的体质，每个人的情况来决定怎么吃，吃什么。同样一颗鸡蛋，脾胃虚寒的人要加生姜黄酒， 阴虚火旺的人就不能加，甚至有些人根本就不适合吃鸡蛋。这个就需要你自己去辨别，或者找一个懂中医的医生帮你辨症。我再给你讲一讲，为什么现代人脾胃虚寒的这么多？这个跟我们的生活方式有很大关系。第一个， 冷饮吃太多。你看现在的人，夏天热了就喝冰水，吃冰淇淋，喝冷饮，甚至冬天也要喝冰的，觉得这样才爽。但是你知道吗？这些冰冷的东西吃进去，直接就伤你的脾胃。黄帝内经讲，行寒饮冷则伤肺， 行寒饮冷则伤脾胃。什么意思？就是说你穿的少，受寒或者喝冷的东西，都会伤到你的肺和脾胃。脾胃喜温勿寒，你一直给他灌冷的， 他怎么能不虚寒呢？就像你把一盆火一直往上面浇冷水，火能不灭吗？第二个，吹空调吹太多，现在人夏天离不开空调，办公室里冷气开的跟冰窖一样，回到家里也是冷气开着， 一天二十四小时都在低温环境里，这个也是非常伤脾胃的。为什么？因为夏天本来是阳气最旺的时候，你应该让毛孔打开，让阳气发散出来，让身体自然的出汗排毒。 但是你一直待在空调房里，毛孔闭塞，阳气发散不出来，反而把寒气给逼进身体里去了。这个寒气进去以后，首先伤的就是脾胃， 因为脾胃在中焦，是最先受到影响的。第三个，运动太少。现在人工作都是坐办公室， 一坐就是一整天，很少运动。黄帝内经讲，久坐伤肉，肉是什么？就是肌肉，而脾主肌肉，你久坐不动，气血运行不畅，脾的功能也会受到影响。而且你不运动，身体的新陈代谢就会变慢， 吃进去的东西消化不掉，容易堆积成湿气。你看古代人天天劳动，走路干活，身体的气血运行很通畅，脾胃功能都很好。现在的人运动太少，脾胃功能自然就会下降。 第四个，思虑过度。黄帝内经讲，思伤脾什么意思？就是说你想太多，思虑过度会伤到脾。现在人工作压力大，每天脑子里想的事情一大堆，担心这个担心那个， 精神紧张焦虑这个也会影响脾胃的功能。你想啊，你心情紧张的时候，是不是吃不下饭，或吃了饭以后觉得肚子胀胀的， 消化不良？这就是思虑伤脾的表现。所以你看现代人的生活方式，处处都在伤脾胃，冷饮空调、久坐、思虑过度， 这些都是脾胃虚寒的原因。你要是想真正调理好脾胃，不光是要懂得怎么吃，更重要的是要改变生活方式，少吃冷的，少吹空调，多运动，保持心情愉快，这些都很重要。回到我们今天的主题，鸡蛋加生姜黄酒。这个方法 是一个非常简单有效的食疗方，但是你要记住，这只是一个辅助的方法， 不能指望光吃这个就能把所有问题都解决掉，你要是脾胃虚寒很严重，还是要去找中医师好好调理，该吃药就吃药。但是作为日常保健，这个方法非常好，简单方便，而且效果也不错。我再补充一点，有些人可能会问， 那我平时还可以吃什么来调理脾胃呢？我跟你讲几个简单的方法。第一个，早上起来可以喝一碗姜枣茶，怎么做呢？抓几片生姜，三四颗红枣，放在锅里煮十分钟， 然后趁热喝下去。生姜温中散寒，红枣补益脾胃，两个合起来就是一个很好的温补脾胃的方子。张涵论有个方子叫当归生姜羊肉汤， 也是用生姜来温中散寒的，道理是一样的。第二个，平时可以多吃一些温性的食物，比如说羊肉、牛肉， 这些都能温补脾胃。蔬菜的话可以多吃一些温性的，比如韭菜、 洋葱、南瓜、山药，这些都很好。山药啊，神农本草经里讲它补脾胃、益肺肾，是一个非常好的补脾的食物，而且它性质平和，不会上火，天天吃都没问题。第三个， 可以用艾灸，艾灸是一个非常好的温阳散寒的方法，你可以灸肚脐下面的关元穴，还有足三里穴。关元穴是任脉上的大穴，能够温补脾肾阳气。 足三里是胃经上的大穴，是强壮穴，能够健脾和胃。每天灸十五到二十分钟，坚持一段时间，你会发现肚子暖暖的，整个人精神也好很多。

我在临床上常常讲一句话，鸡蛋能救命，也能要命。为什么？因为你吃对的时候，它是药，你吃错的时候，它是毒。 很多人不信，以为我在吓人，但我告诉你，我讲的不是理论，是几千个病例换来的真经验。你要明白，中医讲食物不看营养成分表，我们看的是性味。 鸡蛋是什么？性温、味甘，入脾胃、心经。听起来很好，对不对？可是他还有个特性，叫浓 浓的，意思是什么？就是他的物质太密太厚重。人身体如果气血流畅，脾胃健运，吃下去能化就没事。可你若是体内有湿、有痰有热，这种浓性食物下去，就像泥巴在加水，越搅越稠，最后全堵在里面。 我年轻的时候有个学生，他每天早上一定要吃两个煎蛋，他说那是均衡营养。我看他脸上油光发亮，舌苔又黄又厚，就问他最近有没有口苦，有没有便秘？他说有啊，那就对了，他就是典型的肝胆湿热体质这种人。你让他吃蛋， 不是补，是在鞭尸。为什么我用鞭尸这个词？因为他的肝功能已经很弱了，你在逼他去代谢这些油脂浓雾，就像在鞭打一句已经僵硬的身体，他根本动不了，你越打他只会烂的更快。 我还记得有个病人，胆囊炎，反反复复，怎么吃药都不好。我问他平常早餐吃什么，他说每天一个蛋，就一个而已啊，可是那个蛋 对他来说，就够让胆囊再发炎一次。后来我叫他停蛋，一个月之后症状消失。你说是药厉害，还是他不再吃蛋厉害？所以我常常告诉人，养生最怕的不是乱吃，是补错。 吃补的人其实很可怜，他们花钱买营养，却买进了病。身体虚的人，看到别人吃什么就跟着吃，却不知道自己的体质根本不同。 我在看诊的时候，最常见的两种被蛋害的人，第一种是肝胆湿热，第二种是痰湿体质。肝胆湿热的特征我刚讲过了，你看那些熬夜的人， 压力大的人，爱吃炸鸡，喝啤酒，晚上睡不好的，他们脸上总是油油亮亮，舌苔黄厚，口苦心烦，你叫这种人吃蛋，就是在害他。第二种，痰湿体质的人，他们吃蛋更惨。 痰湿体质是什么？身体代谢差，容易水肿，手脚冰冷，走几步就喘，脾胃一弱，身体运化不动，吃下去的浓性食物都会变痰。痰不是只有喉咙里的那种白痰， 他会在身体里到处堆积，久了就变成血脂高，高血压、糖尿病、中风。我看过太多胖胖的病人，他们说每天吃蛋白，不吃蛋黄，以为这样健康，因为他们脾胃根本没力，连蛋白都化不了。我讲这些 不是叫你不要吃蛋，而是要你明白，蛋是药，也可以是毒，要看是谁在吃，什么时候吃，怎么吃。 很多人会问我，那我到底能不能吃蛋？一天能吃几颗？其实这个问题不是我一句话就能回答的。你要知道，中医讲辨症论治不是一刀切，每一个人都是不一样的。 我常讲，健康的人吃蛋是在补阳补气，生病的人吃蛋是在添堵，添堵差别就在体质。 你若是阳虚怕冷，手脚冰冷，气血不足，那你吃一点蛋没关系，尤其冬天，身体需要一点温补。吃个水煮蛋可以补气养血。但你若是舌苔厚，体内失重，动不动就口苦、胸闷头沉， 那你吃一颗蛋，身体就开始抗议。鸡蛋这东西，最怕被误用。有人说，老师，我只吃蛋白，不吃蛋黄，这样就没问题了吧？ 我告诉你，错的离谱！蛋白是最难化的东西，它滑、冷、粘脾，胃，虚的人根本化不了。中医讲，脾胃生痰之源，蛋白下去，不化就生痰。很多人气短，胸口有闷感，其实就是吃太多蛋白造成的。反而蛋黄性温，可以补气养血，只是油腻 要看你能不能受得住。吃蛋还要看时间。人一天的阳气从早上五点生发到中午最旺，到了傍晚开始收，早上胃气开，脾气动， 这个时候吃一点蛋，身体能化。但晚上阳气入阴，吃太油太浓的东西，就等于在堵身体的气路。尤其有人喜欢宵夜吃炒蛋、煎蛋，我告诉你，那是最伤脾胃的习惯。晚上吃蛋，第二天一定口干舌苦，喉咙有痰。 我记得以前有个老太太，每天早上吃一个茶叶蛋，午餐再吃个荷包蛋，他说医生都叫他补蛋白质，他照做，结果血脂越来越高，晚上睡不着，脚水肿，我叫他停一个月的蛋，只喝点薏仁水去湿。一个月后，人清爽了，连脸都变白了，他才恍然大悟， 原来我不是营养不够，是太补。你看中医讲，补而不当，反伤其身。现在人最容易犯这个错，别人说蛋好就拼命吃，不管自己能不能化。好东西吃错时间，吃错人就变毒。就像人参鹿茸一样，虚的人补，火的人吃就出事。 我说这些，不是要你害怕蛋，而是要你明白，食物没有对错，身体有对错，你得先认识自己的体质， 你冷不冷？你湿不湿？你舌苔厚不厚？你大便顺不顺？这些都在告诉你，你的身体能不能吃蛋。有一次我在讲课，有个年轻人问我，李老师，我健身，我每天吃十颗蛋可以吗？我笑着说，你吃的动就吃吧，但你要记得，你不是机器。 他说他要练肌肉。我问他，你练肌肉干嘛？他说，为了健康。我说，那你知道你每天排便顺不顺？你知道你的舌苔厚吗？他愣住了，我说，你的肌肉在长，可你的脾胃在枯。后来他真的来找我， 消化不良，满脸痘。那时候我只让他停蛋一个月，他的皮肤马上干净了。蛋是好东西，但他不适合每个人。古人说， 食不厌精，快不厌细。意思是吃东西要细心，要懂。吃的越简单，越贴合自然，身体就越平衡。我常讲一个观念，人要吃的对，不要吃的多。现代人吃东西总觉得要补要多，怕营养不够。可是营养不是堆出来的， 真正的营养是身体能吸收、能化开的那一部分，你吃再多，化不了，全部都成了毒鸡蛋就是最典型的例子。蛋这种东西，在自然界里是生命的起点， 他浓，他是，他满，是为了付出生命，所以他的能量是封闭的、集中的。一个健康的人，阳气足，脾胃强，可以把这种能量打开，但身体弱的人，那股浓能量下去，就会堵在里面。中医讲 b b 久了就出事。 很多人说自己吃蛋后容易胸闷，舌苔厚，睡不好，那都是在闭气。我记得以前在诊所，有一个病人是公务员，五十岁出头。他每天早上喝牛奶，吃两个煎蛋， 中午吃便当，晚上还加个卤蛋，身体表面看起来很健康，结果有一天突然胸口痛，冒冷汗，被送进医院一查三酸甘油脂报告。我去看他的时候，他很疑惑的问我，老师，我又不抽烟，也不喝酒，为什么会这样？ 我说你每天吃三颗蛋呢？他笑说那不是很正常吗？我说正常，你肝胆代谢。