呃,这两天有点生病了,然后鼻子有点不透气,然后我从那个网上看到说吃橙子皮,然后使用 c 管用,然后买了个橙子,我现在直接吃一下,我看看有没有用。因为我刚才点了这个麻辣烫, 已经吃的差不多了,然后剩了一点,确实是没有必要,就是吃不了啥味,然后吃到这个脆生生什么都吃不出来。我现在就试一下,我直接就看我剩了包了包还费事,但是我不知道他这个要不要咽。应该不能咽吧。能咽吗? 能吃出来点。橙子和橙子皮的区别还是能吃出来的。橙子和橙子皮有什么区别?还能吃出来?我说橙子皮应该能咽吧,因为我知道有那种柠檬切的那个薄片都可以咽, 没有什么特殊的感觉。一会我再吃一口。我尝一下我这个麻辣烫。嗯,有点感觉啊,感觉有点,鼻子有点有点通气了, 但是这应该不管鼻子疼气吧。嗯,我一直这么吃橙子,感觉还挺爽的。嗯,榨汁了,榨汁了,不愧手的。嗯,自己榨的橙汁。来一口 他这个橙子皮的那个颗粒比较大的,嚼的细一点,不像橙子,你看能咽下去感觉还好。再来最后一口吧,刚才就是最后一口,再一口吃上瘾了。嗯,你这吃 的牙印,希望他们有用, 现在让我来尝一下。感觉我嘴里有点麻麻的,然后有点能尝到橙子的味道,然后我再尝尝麻辣烫。来一个栗子尝尝。哦, 好像真的有用,跟我刚才吃的感觉完全不一样。嗯,不能说完全就是不一样。 真的有用吗?来个碗子尝尝。给我找一个碗子。来块肉吧,鸡肉。 嗯,真的能吃出味道,但是不是感觉还是?嗯,不是很强烈,不像是那种没有生病的那种感觉。 但是就我刚才吃这个就是一点味道没有,然后现在能吃出一点味道,我已经觉得很神奇了。怎么说呢,我现在分不清了,因为我点的这个嗯是麻辣的,就是我这个应该没有夹杂吧。 那我能分的清了,就是我现在嘴里特别麻,应该就是吃这个皮吃的,然后这个是辣的,嘴里面已经全都是麻味了,我要把这一整个橙子都吃掉,但是嘴里面很麻。 我还以为一下就能好呢,就是水溶 c 也不好使。等我一会再去买个水溶 c。 水溶 c 试一下 有一点用。
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那天一个粉丝问我,嗯,这个橙子皮,那个皮,这个橘子皮是怎么腌的?是橙子啊,不是橘子啊,橙子皮是怎么腌的?我先教你们一下这个剥好的橘子皮先放点盐,那么再放一点水进去。 盐水吗?泡个十分钟左右,盐水泡的作用是什么呢?就是呃,那个涩味,不是那个橙子皮有一点点涩味的吗?就是给他这个盐水泡一下,这个涩味都没有了的。在泡的这个之间呢,我们可以呢就是弄点大蒜,弄点生姜,等一下切到里面去一起腌,再还放一点点这个红辣椒, 不要很多,放一点调味就可以,还点大蒜, 三三瓣就够了,不要切 太小,稍微也耐一下就好,要切太小的话要吃进去的,再把这个再把这个姜切一下,姜是可以切成小丝,切成小丝就是说可以吃的,其实夏天还是吃点姜也蛮好的,特别是像我们有类风湿的人, 再把这个青椒切成小丝,青椒也可以切成丝,这个青椒腌起来很脆的,也比较好吃的。切好了,弄好了把它放在这里备用 十分钟,泡好以后我们把它洗掉,清洗干净就好了。 把水把它捏干, 把它切成丝,你要想大一点就横着切,这个把头都不要。 我那天是腌的两个,今天也是两个两个的橙子的皮啊。 其实这个吃很好的,就是有的不喜欢吃,有的咸,有一股涩味的,其实喜欢吃的话呢就是没有这个味道的啊。我们这个切好以后的放到这个盆里, 这个调料全部把它倒,里头放一点盐,放一点白糖,一点鸡 精醋,香醋,不喜欢吃的话也不用倒的啊,但是我还是比较喜欢吃醋,就这样把它拌均匀,你看现在干干的,他腌一会的话就有水分出来的。 好,就这样子拌好以后我们把它弄到一个碗里,这个碗肯定有点小。 可以的, 把它压紧。 压紧以后呢?把它用这个碗把它封起来,封起来放到冰箱里。


吃完的橙子皮不要扔,摇身一变就成橙皮巧克力。首先橙子皮切条,盐水浸泡过夜后清洗几遍,把水倒掉,沥干水分,加入清水后再用盐水焯一下。 这一步是去除橙皮苦涩味。接着橙子果肉榨成汁备用。将橙汁过筛两次,去除多余纤维。将橙汁倒入锅中煮开,去除浮沫。把超过盐水的橙皮条沥干,加入热锅中的橙汁, 接着搅拌橙子皮,充分吸收橙汁,小火慢煮橙汁煮的差不多见底后,将橙皮条放在烤箱架上,分开平铺,随后放进烤箱八十度烘烤两小时。 烘烤完的橙皮条降温后裹上融化好的黑巧克力,放在烤盘上,进冰箱冷藏半小时。冷藏好的橙皮条包上糖果纸,拆开就可以享受美味了。关注我,学习更多烘焙美食做法!

开饭啦, 身在富贵就是好啊,一年柑子吃到饱,柑子吃完哒皮磨刀,今儿天我给他们摆一道。摆什么子呢?凉拌柑子皮。 首先呢,我们把柑子果果啊冲一冲的那么一洗,然后拿把刀把两头一削,然后从四面呢给它划一下,哎,这皮就好薄了噻, 把剥好的皮啊放碗里头,接着温开水把皮那么一烫,然后搓的搓的一洗,主要啊,是把里头的柠檬苦酸和那个黄铜类物质啊刨下子出去那,不然苦哒就巴嘴难。 洗好那后啊,就就这黄花太阳啊,把它吹干,就那么缺,怎么缺,那薄就怎么缺。 削好的片片装碗里头,撒两颗颗盐,用手糊里糊里半个二十一哈,然后放这就不能管他了,抽这个时候啊,缺点蒜沫沫,细点缺,再缺点小米辣沫沫。 哎,时间刚好,把腌好的橙子皮啊,用冷水淘两刀,把水啊合理那么一挤,放碗里头。 这会啊,开始调料,鸡精抖几颗,白糖又抖几颗,芝麻还是抖几颗,花椒面又抖几颗?最后啊,辣椒面搞一调羹,蘸点油啊,往蒜末末,小米辣末末上一浇,拿调羹啊,拌几下 灵魂葱花,撒一把调料,往杆子皮上一倒,搞个手套子啊,戴手上就开始拌它,糊里糊里拌奈斯啊,装盘那香甜的凉拌橙子皮啊,就好的 老铁们,杆子皮好的啊,杆子皮止咳又止咳,来来一口,咦,我的妈上这 是不是?嗯,好吃好吃啊,又可以下几碗饭, 从取园菊送礼的后皇家树,到第二天橙子挂满枝头,再到我这碗凉拌橙子皮 子橙呢,已融入到我们每个人的心中,希望这道小小的凉拌橙子皮能让娘们尝到子贵的山水之味, 丰收季圆点也能品尝到属于自己的那份甜蜜与圆满。

老乡们呢?开始帮你们盘苍蝇皮哦,盘两盆哦,一盆微辣个,一盆中辣个哈,一盆特辣个,许个是小米椒,许个是大红椒,要吃烂烂了就加小米椒,加烂烂了个。


粉丝大哥寄的橙子收到了哈,咱们打开看一下吧,就是个头,你看不算大, 这个皮是不是就是硬的呀?我们打开一个看一下吧,看看这个橙子挺漂亮的,我记得之前买的都是那种皮,特别薄的。为啥这这这么硬呀? 哎呦哈,扎住眼了, 我给你捂住眼,哈哈,我捂住眼,我捂住眼,我往哪弄?哎,对着手了,但他那个厉害不厉害,辣眼, 我没有手指甲,我剥不开这个皮,剥不下来,妈妈,我想吃鸭蛋,我还有一个试卷考了一百分, 这个皮为啥感觉这么厚呢?妈妈,我要吃这个,汁水挺挺那啥的,挺多的,我要吃。给我这个大哥说他是从自家树上摘下来的, 咱尝一下吧,看是不是和之前买的那种一样 剥不开,还是我自己太笨了,看看, 是那种酸甜的,就这个皮有点难剥。这个皮咋剥呀?这个味道还可以,就是你看我剥皮的时候那个汁水都都喷出来了, 你们看我这一把铅笔,嗯,就是这个皮,他不能像那个像那个砂糖橘一样剥下来,就是剥皮的时候难剥一点,其他的应该没没有毛病,还挺好吃的,这个橙子, 这个可甜了。嗯,就这个皮蛋剥,除了难皮蛋剥,没有别的不好的吧, 就是带一点点酸味,然后很甜。 可以可以。