炒菜做法大全家常老同

男同志一定要学会的十道经典家常菜，学会了老婆更爱你！第一道，注意看锅里撒上一把盐，铺上葱段、姜丝，倒入十五块一斤的大虾， 加点花椒粒，上面再撒点盐，开中小火慢焗十分钟，全程不用加一滴水的盐，焗大虾就做好了，原汁原味，比清蒸和水煮的好吃，一个字，鲜甜！ 第二道，我做梦也没有想到，把韭菜放锅里烫一下，出锅的瞬间就是一道大小孩子都爱吃的美食。今天这个做法跟煮开水一样简单，八块钱买了一斤韭菜，对半，切开，锅中水开放盐和食用油，再下入韭菜。 很多人都会安静的看视频，但是他会给个小红心鼓励支持一下这样的人，一没病，二没灾，三来财，四有喜，您就接了吧！接了贝贝顺，谁接谁灵，烫三十秒，捞出过一遍凉水，这样韭菜才不会发黄变色。挤干水分后整齐的摆入盘中， 空碗中放生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、一勺淀粉，适量的清水，搅拌均匀备用。油热，下入蒜末，开小火爆出蒜香味，再倒入调好的料汁，最后大火收浓，汤汁均匀的浇在韭菜上即可开吃。春天正是韭菜最嫩的时候， 你就收藏起来，也做一道给家人尝尝吧。第三道，秋冬季节一定要多吃这道菜，青瓜山药炒虾仁，清爽不油腻，关键营养丰富，做法还简单，首先将黄瓜、胡萝卜、 山药分别用波纹刀给它切成波纹片，用这款波纹刀切出来的菜炒出来又好看，还入味。虾仁里放胡椒粉和料酒，再来一勺淀粉，抓拌均匀，水开，倒入山药，加一勺盐和食用油，给它入个底味，这样炒出来的菜颜色不发黑，而且更加脆爽。 焯烫三十秒捞出来，再倒入虾仁，烫至变色，捞出蒜末爆香，放入所有食材，倒入虾仁，加盐和鸡精，淋入淀粉水给它翻炒均匀就可以出锅。这样做的家庭小炒好吃又好看，小朋友都抢着吃。 第四道，注意看，这是最近网上很火的蛋黄土豆做法，酒店里一份要一百六十八，自己在家做成本只需要几块。首先把新鲜的土豆切成狼牙刀，用这个狼牙刀切各种的青菜和水果都很漂亮，您看是不是瞬间提高了一个档次。 锅中水开，放入土豆，烫三十秒，捞出控干水分，再打入两个鸡蛋黄，用我的左手抓拌均匀。锅中油热，放入土豆，一个红心，对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我高兴一整天。 这个视频您就帮忙点个免费的小红心吧，感谢您了。开大火把土豆炒至八面金黄，像这样就可以了。放入提前切好的洋葱丝和小葱段，只需要放入一勺椒盐粉或者烧烤料，开大火翻炒几下就可以出锅了。这样做的椒盐土豆新吃法，焦香四溢， 外酥里糯，特别适合老人和孩子吃，感兴趣的朋友收藏起来做给家人尝尝吧。第五道， 很多人把豆干买回来直接就炒，那样炒出来豆干又硬又脆，一点也不好吃，今天这个做法您可要看好了。首先用博纹刀把豆干切成这种漂亮的狼牙条，用这个博纹刀还可以切各种水果和蔬菜，都非常的好吃又漂亮。 水开下入豆干，加一勺盐，入底味少许的老抽上色，这样能有效的去除豆腥味，炒出来也不容易碎。这个小技巧您可要，现在得点个赞，收藏好。烫一分钟捞出来，油热炒香蒜末，放自己喜欢吃的配菜，倒入豆干， 加盐、鸡精、生抽、蚝油调味，大火翻拌均匀就可以开吃了。这样炒的豆干好吃又下饭，全家都喜欢。 第六道，莴笋切记不要直接下锅炒，那就是大错，今天教你一个绝招，炒出来的莴笋脆嫩爽口，好看又好吃，还特别下饭。 首先用波纹刀将莴笋斜刀切成波纹片，再竖着切成狼牙条，平时拿它切各种瓜果蔬菜都非常的漂亮，档次瞬间就上去了。水烧开，加一丢丢盐和食用油，然后下入莴笋，这样烫出来的莴笋才能翠绿不发黑。有的人喜欢安静的看视频， 但是他会给我点赞，这样的人最可爱了。烫个一分钟，捞出油热下蒜末，小米辣炒出香味，然后再下入莴笋调味，加盐、鸡精，最后大火翻炒个五六下即可出锅。这样炒的莴笋清脆爽口，家里人超爱吃，你也动手试试吧！ 第七道，扣千张买回家，别总是炒着吃和涮火锅了，你就像我这样做，一周吃八次都不腻。首先千张，用波纹刀切成条，平时拿它切各种瓜果蔬菜都非常的漂亮，档次瞬间就上去了。 水烧开，下入千张，加少许盐，提前入个底味，煮开后再捞出来过凉，放红辣椒、洋葱丝、蒜末、辣椒面，铺上热油来激发食材的香味，再放盐、鸡精、白糖，一勺生抽，多半勺香醋，一点点蚝油，少许的麻油，最后来点香菜，翻拌均匀就可以装盘上桌了。 凉拌千张，你就这样做，好吃又简单，你也动手做起来吧！第八道，只要家里有地瓜的，以后你就像我这样做， 大可是一道非常好吃的家常菜，今天我就把做法分享给大家。地里刨的地瓜切成不纹刀，切好以后加入清水洗掉多余的淀粉，控干水分后，再打入一个蛋黄，翻拌均匀，再放入两勺玉米淀粉，让每一块地瓜都裹上一层淀粉。 油温六成热，一个一个下入地瓜，一个红心，对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我开心一整天，这个视频你就帮忙点个免费的小红心吧，感谢您了！最后炸至八面金黄，捞出备用。 油温再次升高，放一把粉丝炸至飘起，翻过来再炸一下，捞出。用勺子把炸好的粉丝压碎。 锅中放入一勺水，一勺白糖，小火慢慢熬制，大泡变成小泡，小泡再变成香油色。放入地瓜块，快速翻炒均匀，让每一块地瓜都裹满糖浆，再倒入粉丝盆中翻拌均匀即可。这样做的地瓜新吃法， 香甜酥脆，可好吃了，感兴趣的朋友收藏起来试试吧！第九道后把山药买回来，你就像我这样做，营养美味，家里平常有挑食的小朋友都会抢着吃。 首先用波纹刀把这种铁棍山药先切成片，再切成条，用这个波纹刀切一些瓜果蔬菜都非常的好吃又漂亮。水开倒入山药，加一勺盐和白醋，这样不仅能先入个底味，还能使山药吃起来更加的脆爽，也不会发黑。 我每天分享都是很简单的家常菜，可不可以麻烦您帮我点个小红心鼓励一下吗？谢谢了。烫熟后捞出来备用，再准备点西兰花切碎， 油热，倒入山药，切好的西兰花碎调味，只要加盐和鸡精，开大火翻炒个两分钟就可以出锅。这样炒的山药营养美味，不仅颜色好吃，味道还很好看。 第十道洋葱炒鸡蛋是我家小朋友特别喜欢吃的下饭菜，做法简单又好吃，学会了三大碗米饭都不够吃。新鲜的洋葱用这个波纹刀给它切成波纹片，用这个波纹刀切的菜不仅好吃，而且更漂亮，档次瞬间就上去了。 碗中放盐、鸡精、生抽、蚝油、一勺水淀粉，搅拌均匀备用。锅中油热，下入四个我刚下的蛋，快速的划散炒熟，盛出备用。 再下洋葱丝，我每天都在用心的教做菜，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。再倒入鸡蛋，淋上调好的料汁，最后大火快速翻炒入味即可出锅。这样做的洋葱炒鸡蛋好吃又下饭，学会了，你也给孩子安排起来吧！

男同志一定要学会的十道家常小炒菜，学会了老婆更爱你！第一道，这是一道适合全家胃口的家常菜，做法简单，香辣开胃又下饭，比大鱼大肉还好吃。 首先水开，倒入平菇焯烫一分钟，捞出控干水分，锅中油热，倒入鸡蛋液快速划散，炒熟备用。另起锅把蒜末、小米辣炒香，倒入青椒、胡萝卜。我每天都在更新一道不一样的家常菜，您就给个关注吧，以后想吃不会做时找得到我。 翻炒至断生，倒入蘑菇和鸡蛋调味，就放生抽、蚝油、盐、鸡精，大火翻炒均匀，炒至入味即可装盘。这样做的素炒平菇鲜香滑嫩，特别下饭。第二道，炒木耳的时候是不是锅里噼里啪啦乱蹦呢？ 那是呀，你方法错了，今天就把不蹦的做法和技巧分享给你们。水开下入木耳，焯过水的木耳切记不要过凉水， 炒的时候就不会噼里啪啦乱蹦了。一分钟捞出起锅下肥肉，善良的人一边看视频一边点赞，这样的人必定发大财，非常感谢！炒出油脂，再放拍蒜，小米辣、老抽继续炒香，下焯好水的木耳，加盐、鸡精、生抽、 蚝油、青红辣椒，大火翻炒断生即可出锅。做法简单又好吃的下饭菜，你也收藏做起来吧！ 第三道，白灼西兰花，很多人把西兰花买回家就头疼，不知道怎么做才能好吃，下次要是再买西兰花，您就像我这样做，比龙肉还好吃，而且营养不流失。先往里面加入一勺盐，再加一勺面粉， 倒入清水浸泡十分钟，这样可以有效的去除西兰花里面的虫卵和农药残留，然后再用清水洗干净，这样就可以放心的吃了。锅中烧水，加一勺盐，入个底味，再加一勺油，这样烫出来西兰花非常的翠绿，一定要水开下入西兰花。不知不觉我发了八百多个作品， 还没有得到您的小红心，真是太惨了，这个视频您就给我点个免费的小心心吧，拜托您了！水开煮个一分钟即可捞出，头朝下，摆入一个空碗中，盖上一个盘子给它翻过来， 这样就能摆出一个很漂亮的造型。放上蒜末、红椒丝，用热油激发出香味，淋上一勺蒸鱼豉油或者是白灼汁即可。这样做的西兰花翠绿不发黑，好看还好吃，学会了你也点个赞收藏做起来吧！ 第四道，活了四十年才知道，原来这才是西兰最好吃的做法，不用油炸，不用烤，只要多加这一步，在家就能做出比饭店还好吃的味道。 八毛钱一斤的西兰花，先加一勺面粉，因为面粉有很强的吸附性，再加上清水浸泡二十分钟，这时候你张大嘴巴看一看，脏东西和虫卵全都泡出来了。 锅中水开，加一勺盐，一勺油，倒入西兰花，焯水六十秒，这是青菜翠绿不发黑的关键。碗里打一个我刚刚下的蛋，搅拌均匀。我每天都在用心的教做菜，能不能给个小红心鼓励一下，下次想吃不会做还能找到我。 西兰花炒熟捞出备用。油，热爆香葱姜蒜，倒入五元一斤的虾仁，炒至虾仁变色，然后倒入西兰花调味，加盐、鸡精，少许水淀粉勾芡，大火翻炒均匀即可出锅。这样做的西兰花炒虾仁营养又美味，全家人都喜欢吃，学会了赶紧收藏去做吧！ 第五道，注意看，这是最近网上很火的照烧鸡腿新做法，不用油炸，不用烤，在家也能做出比饭店还好吃的味道。建议收藏。两块钱的新鲜鸡腿，去掉骨头， 再用刀背敲打七七四十九下更入味。然后放上姜、葱、盐、胡椒粉、料酒，用左手抓匀腌制二十分钟。碗里打一个公鸡蛋，我每天都在分享做菜的小技巧，麻烦您给我一个小红心鼓励一下吗？非常感谢！碗中放生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、半碗清水， 这个简单的照烧汁就调好了。锅中油热，鸡腿放入锅中开中小火慢煎，煎至三面金黄后倒入调好的料汁，盖盖焖煮五六分钟，中途多翻几次面，煮至收浓汤汁即可。每次做这个照烧鸡腿饭，三碗米饭都不够孩子吃。 第六道，谁能想到在鸡蛋里边加点啤酒，居然能做出来一道好吃的家常菜，今天我就把这个做法分享给大家。碗中打入六颗公鸡蛋，再倒入一百八十克的啤酒，把它充分的搅拌均匀，让它们快速的融合在一起。空碗中再放入三百克的面粉，再放入一勺盐，喂一下底口， 再倒入这个鸡蛋液，一点一点的往里倒，边倒边搅拌，因为啤酒里面有酵母气泡，发面可以达到蓬松香软的效果，给它搅拌成没有颗粒状，像视频中这样就可以了。给它盖个盖子， 醒发四十分钟，这个时候再切点小葱花、胡萝卜丁备用。面醒好以后，放入切好的葱花和胡萝卜丁，顺着同一个方向给它搅拌均匀。家人们，如果您的手机还有电，您就帮我点个赞吧，辛苦您了！油温升高四成热，把勺子放入油锅里面润一润，这样防止粘勺子。再块一勺面糊放在油锅里， 大约炸至二十秒左右，他就会自己脱落了，给他炸至两面金黄就可以出锅了。这鸡蛋在家您就像我这样做，外酥里嫩，大小朋友都喜欢吃，还是那句话，关注我说不定还真有点用， 感谢大家！第七道，怎么也没想到，大棒骨买回来，你像我这样做，出锅瞬间竟然是一道好吃的美食，而且做法非常简单，十五两斤的大棒骨， 记住不要直接下锅焯水，那样骨头里面的杂质释放不出来，导致烧出来又腥又柴。你只需要跟我这样用淡盐水浸泡半小时，这时候你们可以张大嘴巴看一看，水非常的浑浊，脏东西是不是全都泡出来了，然后再用清水清洗干净。重点来了，洗净的骨头一定要冷水下锅，加一点料酒， 开小火慢煮，这样水温才能受热均匀，大骨头内部残留的杂质才能释放出来。然后捞出重新放入锅中，加入葱姜八角和香叶， 一把干辣椒，一瓶喝剩的啤酒去香增腥，一勺生抽，半勺老抽、蚝油、盐、鸡精、冰糖，加水没过食材，盖上盖子，小火炖六十分钟，大火收浓汤汁，汤汁挂在骨头上不脱落就可以出锅了。这样做的酱大骨软烂脱骨，酱香浓郁，学会了全家夸你是大厨！ 第八道，以后大虾买回来，您就跟我做成蒜蓉虾，蒜香浓郁，好吃到舔手指。十块两斤大虾，剪掉虾头，这样能轻松取出虾线，在虾背上划一刀，方便入味。锅中油热倒入大虾。我每天都在认真教做菜，您就帮忙点个小红心鼓励一下吗？非常感谢！炒熟后盛出备用。 另起锅，蒜末、小米辣炒香，倒入大虾，加盐、鸡精、生抽、蚝油、葱段，只要大火翻炒均匀即可出锅。这样做的大虾蒜香浓郁，学会了全家人都夸你是大厨！ 第九道猪手买回来千万不要直接下锅炖，今天教你一招，炖出来的猪手软烂又入味。九块一斤的猪手，冷水下锅，放葱姜、料酒 煮出浮沫后捞出，一定要用热水清洗，否则会煮炖不烂。油热下锅煸炒。我每天都在认真教做菜，能不能帮忙点个小红心鼓励一下吗？ 非常感谢！炒到表面微微变焦，放姜蒜、桂皮、香叶、八角、干辣椒、八十八粒冰糖、生抽、老抽、蚝油，一勺豆瓣酱，倒入半瓶啤酒去腥增香，加开水没过猪手，盖盖小火炖五十分钟，再放入青红椒、蒜苗，大火收浓汤汁即可。这样做的红烧猪手啊， 软糯入味，好吃又下饭，过年快收藏做起来吧！是的，洋葱炒鸡蛋是一道非常简单又好吃的家常菜，学会了这道菜，它就是你的拿手菜。新鲜的洋葱对半切开，再改刀切成丝备用。碗中放生抽、蚝油、盐、 鸡精、生粉、少量的清水搅拌均匀，油热下四个鸡蛋快速的滑熟，盛出备用。再下洋葱撕开，大火翻炒至断生。每天宅家不知道吃什么？ 关注我，让您的家常菜丰富起来！炒出洋葱的香味后，再倒入鸡蛋，淋上调好的料汁，然后开大火随便翻炒几下，入味即可。学会了赶紧收藏做起来吧。

男同志一定要学会的十道家常小炒菜，学会了老婆更爱！第一道，把鸡蛋倒在豆腐上，这样的搭配简直绝了，给我红烧肉都不换！首先准备一块嫩豆腐， 改刀切成小方块，三个鸡蛋倒在豆腐上，油热下锅，倒入豆腐快速翻炒，让鸡蛋充分裹满豆腐，并且锅下蒜末、小米椒煸炒出香味。倒入豆腐调料，放一勺生抽、蚝油、盐和鸡精，大火翻炒两分钟，炒至入味，出锅前撒一把蒜苗，巨下饭的鸡蛋爆豆腐，你一定要试试哦！ 第二道，今天又是一道家常下饭菜，素炒香菇，鲜香滑嫩，好吃又下饭。首先水开，倒入香菇焯熟，捞出油热下葱蒜，小米辣。每天都在用新的教做菜，您就给个关注吧，以后想吃不会做时找得到我。 炒香后倒入香菇，加少许盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，大火翻炒至入味，最后放青椒翻炒个五六七八下即可。 第三刀，注意看，这是最近网上很火的蛋黄土豆做法，酒店里一份要一百六十八，自己在家做成本只需要几块。首先把新鲜的土豆切成狼牙刀，用这个狼牙刀切各种的青菜和水果都很漂亮，您看是不是瞬间提高了一个档次。 锅中水开，放入土豆烫三十秒，捞出控干水分，再打入两个鸡蛋黄，用我的左手抓拌均匀。锅中油热，放入土豆。一个红心，对你来说只是举手之劳，对我来说就能让我高兴一整天。 这个视频您就帮忙点个免费的小红心吧，感谢您了！开大火把土豆炒至八面金黄，像这样就可以了。放入提前切好的洋葱丝和小葱段，只需要放入一勺椒盐粉或者烧烤料，开大火翻炒几下就可以出锅了。这样做的椒盐土豆新吃法，焦香四溢，外酥里糯，特别适合老人和孩子吃， 感兴趣的朋友收藏起来做给家人尝尝吧！第四道，告诉你，以后山药买回家，你就像我这样子，清脆爽口，好吃又下饭， 而且做法还很简单，首先山药用波纹刀斜刀切成波纹片，再竖着改刀切成狼牙条，这样切不仅好吃，而且更加的好看，档次瞬间就上去了。水开放入山药，加入少许白醋，这样可以很好的去除山药的粘液， 吃起来口感更加的清脆。有的人喜欢安静的看视频，但是他会给我点赞，这样的人最可爱。烫十秒钟，捞出油，热爆香葱蒜末，放入山药，来点青红椒配色调味，加盐，鸡精、白糖，大火翻炒个五六下即可出锅。炒山药这样做清脆爽口，好吃又下饭，喜欢你也快去试试吧！ 第五道，很多人在家做凉拌黄瓜的时候，都是一开始就放盐，难怪做出来又咸又不好吃，今天就把最好吃的做法分享给你们。 首先用黄瓜把这个波纹刀先切成片，再切成条，用这个波纹刀切各种瓜果蔬菜都非常的漂亮，切好的黄瓜加入少许的白糖，给它抓拌均匀，腌制十分钟，这样腌制过的黄瓜才会更加的清甜爽口。 我每天分享一个做菜的小技巧，麻烦你给我一个小红心鼓励一下吧，非常感谢！腌好的黄瓜不要用水清洗，只需沥干水分即可，然后加蒜末，小米辣，焯好水的配菜， 十八粒花生米，盐、鸡精、生抽、陈醋，有条件的来点麻油，用我发财的小手翻拌均匀即可开吃。这样做的凉拌黄瓜清脆爽口，好吃到停不下来。 第六道，以后想吃红烧肉，你就像我这样做，软软糯糯，像果冻一样，色泽红亮，好吃又不腻。首先五花肉切成小块，加一勺盐，清水浸泡，清洗去杂质和脏东西，锅里烧空气，放入五花肉。我每天都在更新一道不一样的家常菜，您就给个关注吧，以后想吃不会做时找得到我。 这才是红烧肉吃起来肥而不腻的关键，多出来的油留着炒青菜特别香。然后放葱姜、八角、干辣椒，慢慢的煸炒至冰糖融化， 这样红烧肉才会色泽红亮。炒好后倒入一罐啤酒和开水，加一点点老抽上色，扣盖炖上四十分钟左右，最后加盐，大火翻炒收汁即可。这样做的红烧肉真的好看又好吃。 第七道，很多人把蒜苗买回来，直接下锅着炒，那样炒出来硬邦邦的，一点也不入味，颜色也容易发黑。今天分享一个更好吃的做法，先把蒜苗切成小段，再把口蘑切片，水开，下入所有食材，加一勺盐和食用油，这样烫过了蒜苗颜色碧绿不发黑，烫一分钟捞出来挤干水分， 锅中油热，放五毛钱五花肉给它煸炒出油脂。我每天分享一个做菜小技巧，麻烦您帮我点个小红心鼓励一下，谢谢大家。再放点干辣椒和蒜子，好吃的关键就是放两小勺这个干锅酱， 这个干锅酱是不辣的，没有防腐剂，用它做干锅花菜、干锅包菜等干锅系列都很好吃，其他的任何调料你都不用放。最后倒入蒜苗，继续翻炒个两分钟就可以出锅了。你要是学会了，又裹了一道下饭菜。第八道， 这个不辣的麻辣香锅真的是孩子们的最爱，多种食材完全不用担心挑食，可好吃了。锅里水开，放点盐和油，给食材入个底味，还能让蔬菜翠绿不发黄。 喜欢的素菜都可以往里放，煮熟捞出来再把丸子大虾放进去煮三分钟就可以捞出控干水分。锅里油热，放入葱和蒜，麻辣香锅底料要用这样不辣的，专为不吃辣的你 有香味没辣味，配菜多就多放几，炒出香味。倒入超过底的各种食材，再来一把你爱吃的生菜，开大火把调料炒匀，撒点白芝麻增加食欲，酱香味很浓郁，而且一点不辣，学会收藏做起来吧！ 第九道，饭店的糖醋排骨，孩子们都爱吃，其实自己在家做一点也不难。首先剁好的排骨冷水下锅，加葱姜料酒焯水捞出用温水洗净。油烧热，放几颗冰糖，慢慢炒至融化，炒成我这个样子，再倒入排骨，大火煸炒至排骨表面焦黄。 我每天都在更新一道不一样的家常菜，您就给个关注，以后想吃不会做时找得到我。然后放葱姜八角调味，就放多点生抽，一点点老抽，一勺盐，一勺白糖，再倒入一百零八度的开水，没过食材扣盖，小火慢炖三十分钟，出锅前再淋上一勺陈醋，大火收浓汤汁就做好了。 排骨这样做一上桌就被孩子抢光了。第十道，以后买了茄子，不要再炒着吃了，太油都吃腻了， 像我这样做比大鱼大肉还好吃。树上摘的茄子切成三厘米的小段，锅中水开，加小勺盐和适量的食用油，下入茄子煮个两分钟烫熟捞出装入盘中。先放上虾皮，再放上葱花，一千度热油激发香味，加入一勺蒸鱼鼓油即可。这样的茄子做法简单，还很好吃，喜欢的安排试一试。 第十一道以后家里来客了，你就给他做这道口蘑青豆炒虾仁，一上桌，大家夸你好手艺。首先先把口蘑一分为四，再把虾仁从背上划一刀，这样才能受热均匀。 锅中加一勺盐和一点食用油，水开放入青豆和口蘑，烫一分钟捞出，这样才能保持翠绿不变色。锅中蒜子炒香，放入虾仁炒至变色，再放入青豆口蘑调味，加盐、鸡精、一点白糖和适量的清水， 再加一点水淀粉，翻炒均匀即可。这样做的口蘑炒虾仁营养丰富，喜欢收藏做起来吧！

男同志一定要学会的十种家常小炒菜，学会了老婆更爱你！第一道，把鸡蛋倒在豆腐上，这样的搭配简直绝了，给我红烧肉你都不换！首先，嫩豆腐切成小块，三个鸡蛋液倒在豆腐上，油热倒入豆腐 快速翻炒，让鸡蛋充分薄满豆腐。另起拨下蒜末、小米辣炒出香味，再倒入豆腐调味，加盐、鸡精、生抽、蚝油，大火翻炒一分钟入味。最后撒上一把大蒜叶翻炒均匀即可。好吃又下饭的鸡蛋爆豆腐，你一定要试试。 第二道，你是不是把排骨买回来只会红烧或炖汤？其实生炒出来的排骨才更好吃，新鲜的排骨千万别焯水，只需要加盐和面粉清洗，反复抓拌就可以泡出脏东西， 你看这都是腥味的来源，再用清水多清洗几遍。我每天都会分享简单的家常菜，您就点个关注吧，下次想吃不会做随时都能找到我。沥干水分后下锅慢慢煸炒至焦黄出油，这样吃起来更香。然后加盐、胡椒粉、 生抽、老抽、蚝油、辣椒粉炒香炒上色，再倒入半瓶啤酒去香更腥，扣盖焖煮十分钟，然后放姜蒜、小米椒大火翻炒出香味，再撒上蒜苗翻拌均匀即可。这样做的生炒排骨香辣入味，越吃越想吃。 第三道，很多小朋友都不喜欢吃花菜和西红柿，下次您就像我这样做，再挑食的孩子都会抢着吃几口。首先把菜花改刀切成小朵，锅中放入一勺盐和少许食用油，水开下入菜花和木耳焯水一分钟，捞出 碗中加蚝油、少许盐、鸡精、白糖、生抽、一勺水淀粉搅拌均匀备用。 锅中油热，下入葱蒜爆香，再倒入西红柿丁翻炒出之后倒入菜花和木耳，大火翻炒几下，淋入调好的料汁，再扔入一把蒜叶，翻炒均匀粘稠即可出锅，营养又健康，好吃又下饭，喜欢你就收藏，动手做起来吧！ 第四道，去皮的土豆切成薄厚均匀的片，再用清水洗去土豆表面的淀粉，半个去皮，洋葱切小块 一个大青椒切片。锅中水开，下入土豆片焯烫两分钟，煮至透明状捞出备用。油热爆香蒜末和小米椒，再下入青椒和洋葱翻炒一分钟，炒至断生，然后下入烫好的土豆片 调味，加少许生抽、蚝油，一点点老抽、盐、鸡精和白糖，开大火快速的翻炒均匀即可出锅。这样炒出来的土豆片啊，简单方便而且好吃又下饭，喜欢你也去试试吧！ 第五道，香干切成厚厚的薄片，菜籽油热，先炒出五花肉的油脂，再放葱姜蒜、辣椒面，少许老抽炒香炒上色，倒入香干、青红椒碎、盐、鸡精、生抽、蚝油调味，开大火翻炒均匀入味，出锅前撒上一把韭菜，随便翻炒几下， 香味瞬间就上来了。一道简单又好吃的下饭菜就做好了，您学会了吗？记得点赞收藏哦！ 第六道，以后你要是想吃腐竹，不要总是凉拌着吃，你就和我这样做的家庭小炒非常的下饭。泡腐竹千万不要用热水，冷水泡才更有嚼劲，把它切成我嘴巴大小的块， 再搭配点五花肉煸炒出油，放葱姜蒜，一点老抽上色。我每天分享都是很简单的家常菜，您可以点赞留个关注，方便下次想吃随时可找得到我。 炒香，倒入腐竹，搭配点青红椒，加盐，鸡精，生抽，蚝油，开大火翻炒，把它翻炒的入味，出锅前再放一把大蒜叶，继续翻炒个一分钟，这样做了简单小炒，大人小孩都喜欢吃。 第七道，辣椒炒牛肉很多人都喜欢吃，但是在家做总是又老又柴，今天我教你做出来，口感鲜嫩，香辣入味又好吃。切好的牛肉加胡椒粉、鸡精、 生抽、蚝油，千万不要加鸡蛋清和淀粉，不然炒出来的牛肉一点香味也没有。再加点食用油，锁住水分，过少空气，倒入辣椒炒熟，盛出备用。油热下姜蒜、小米辣爆香，然后倒入腌好的牛肉，开最大火快速滑散，炒至牛肉八分熟，再倒入青椒，加少许盐和生抽，翻炒均匀即可 出锅。这样做的辣椒炒牛肉真的非常鲜嫩，喜欢你也收藏做起！第八道，以后你要想吃辣椒炒鸡蛋了， 你就像我这么做，简单方便，还非常下饭。首先青椒用刀拍一下，然后切成粗粗的细条，油热，倒入三个母鸡蛋液，一面煎至定型，之后再轻轻的划散，然后盛出备用。 锅留底油，倒入青椒，加一小勺盐，小火炒至断生。我每天都在用心的分享做菜小技巧，您就给个关注吧，让你的家常菜丰富起来。倒入鸡蛋，再淋入一小勺生抽，大火翻炒均匀就可以出锅。这样做的青椒炒鸡蛋 非常入味好吃。最后告诉我米饭是不是多吃了三碗。第九道，杏鲍菇炒肉丝，这样做又香又辣，真的太下饭了，杏鲍菇先切成段，再切成片，再切成丝， 切好的肉丝放盐、胡椒粉、酱油抓匀，再放一点食用油锁住水分，水开，倒入杏鲍菇煮两分钟备用。热锅冷油，下肉丝，大火炒至变色， 下姜蒜和青红辣椒一起炒香，最后倒入杏鲍菇、生抽、酱油、蚝油，大火翻炒均匀即可。 第十道以后不知道吃什么，下饭菜时，您就像我这样买点香菇和肉炒一炒，做法简单，味道好。首先香菇改刀切成片备用。切好的肉片放少许老抽、料酒、 一勺淀粉抓匀腌制十分钟。水开，下香菇烫一分钟，捞出。油热，下肥肉煸炒出油，再放腌好的瘦肉、姜蒜、小米辣炒香炒至上色。然后倒入香菇、青红辣椒，加盐、鸡精、生抽、蚝油翻炒至入味就可以出锅了。这样做的香菇炒肉好吃又下饭。

招待贵客，上档次的十道家常美食，最后一道价值千万！第一道，把鸡蛋倒在豆腐上，这样的搭配简直绝了，给我红烧肉你都不换！首先嫩豆腐切成小块，三个鸡蛋液倒在豆腐上，油热倒入豆腐快速翻炒，让鸡蛋充分裹满豆腐。 另起锅下蒜末、小米辣炒出香味，再倒入豆腐调味，加盐、鸡精、生抽、蚝油，大火翻炒一分钟入味。 最后撒上一把大蒜叶，翻炒均匀即可。好吃又下饭的鸡蛋爆豆腐，你一定要试试。第二道，青瓜别再拿来凉拌了，只需要多做一个步骤， 炒出来的黄瓜比薯片还要脆。洗净的黄瓜切成均匀的薄片，不用切的太薄，放入碗中，撒入盐巴抓拌均匀，腌制十分钟， 杀出水分，然后加清水清洗掉多余的盐分，再用力的挤干水分，这样黄瓜炒出来才清脆好吃。锅中油热，放入五花肉煎炒出油脂，放蒜片和小米椒，少许老抽，明人不说暗话，我只想要一个免费的小红心，鼓励一下，非常感谢！ 炒出香味后，倒入黄瓜调料，放生抽、蚝油和鸡精，开大火快速翻炒几下，清脆爽口，太香太下饭了！第三道，很多人到现在都搞不清楚，韭菜炒鸡蛋，是韭菜放鸡蛋里炒还是鸡蛋放韭菜里炒， 怎么炒才能不出汤？今天就把我做菜三十年的经验分享给大家。锅不放油，倒入韭菜，把韭菜的水气炒出来，这样吃起来才会更香。然后把韭菜倒入鸡蛋里， 加盐、胡椒粉充分搅匀。我都分享八百多道家常菜，一直都没得到你的小红心， 明年家里还有三个女儿上大学，压力真的是太大，麻烦你给点个小红心鼓励一下吧，非常感谢！油热倒入鸡蛋液，用铲子轻轻推动，炒至三面微黄，这样吃着更香，喜欢，你也收藏做起来吧！ 第四道，我是万万没想到，把洋葱放锅里蒸，一蒸，出锅就是一道大人小孩都无法抗拒的美食，很多人都没有见过也没有吃过，一起来看看是怎么做的吧！首先准备一个洋葱，像我这样对半切开，注意千万不要把它切断了，再切成四瓣，最后切成八瓣， 然后放入碗中就成了朵莲花的形状。然后再挑三个正经的母鸡蛋打入碗中，再放一勺食用盐增加底味，还可以使鸡蛋液快速凝固。 搅拌均匀后加入一点五倍的温水，再用我赔下来的筷子充分的搅拌均匀。我每天都在用心教做菜，可否给个小红心鼓励一下， 非常感谢！打匀后撇去浮沫，蒸出来的鸡蛋才会细腻光滑。再把打好的鸡蛋液慢慢的倒入洋葱里面，水开上锅蒸十分钟，蒸好后闷三分钟再取出来。最后放葱花，浇上热油激发香味，再淋上少许生抽。这样做的莲花蒸蛋不仅造型好看，闻起来也特别香， 吃起来也滑滑嫩嫩的，特别的好吃，喜欢，你也收藏给家人做起来吧！第五道，每天不知道吃什么，你就来翻翻我的视频，八百多道好吃的家常菜， 总有一道能勾起你的食欲。香干切成厚厚的薄片，菜籽油热，先炒出五花肉的油脂，再放葱姜蒜、辣椒面少许老抽炒香炒上色，倒入香干、 青红椒碎、盐、鸡精、生抽、蚝油调味，开大火翻炒均匀入味。出锅前撒上一把韭菜，随便翻炒几下， 香味瞬间就上来了。一道简单又好吃的下饭菜就做好了，您学会了吗？记得点赞收藏哦！第六道，今天教你们一道素炒蘑菇菇的做法，既好吃又简单，鲜香滑嫩，比肉还要好吃。买回来的蘑菇菇焯烫一分钟，捞出过凉。 有些人喜欢安静的看视频，但他会悄悄的点个赞，这样的人太可爱了。油热，放入姜蒜、干辣椒翻炒出香味，倒入蘑菇菇调味，加盐、松茸、鲜生抽、蚝油，大火翻炒出香味，再放入蒜苗，颠八个，五六七八下就可以出锅了，鲜香滑嫩，特别好吃， 你们赶紧收藏做起来吧！第七道，告诉你啊，在家炒四季豆千万不要直接下锅，那样做是大错！今天分享一个脆嫩爽口特别好吃的家常做法。首先树上摘的四季豆切成一米长斜段，锅中烧水，倒入四季豆，加一勺盐和食用油才是翠绿油量的关键。 焯水两分钟，捞出备孕。准备一个红皮土豆。家人们，我已经连续分享八百八十八道家常菜了，还没得到你的小红心，今天这个视频你就点个免费的小红心鼓励一下吧，辛苦您了！另，起锅烧油，倒入蒜片、小米辣、干辣椒煸炒出香味，再加四季豆调味，加盐、鸡精、 生抽、蚝油翻炒均匀入味即可。这样炒的四季豆清脆爽口，下酒又下饭，喜欢你也收藏做起来吧！第八道，以后冬瓜你不总是直接下锅炒， 那样做出来的冬瓜一点也不好吃，今天你就学着我这样做，比红烧肉还要香！首先冬瓜去皮厚，切成厚一点的四方片，放入碗中，撒上少许盐腌制十分钟。这一步不仅可以去除冬瓜里的草酸，还可以腌出多余的水分， 然后再用清水清洗掉多余的盐分，这样冬瓜吃起来才不会咸。锅中油热，放入冬瓜，小火慢慢煸炒。每天都在用心的教做菜，你就帮我点个小红心鼓励一下吧， 非常感谢！炒至冬瓜变软后，加拍蒜、干辣椒、酱油、生抽、鸡精、白糖、少许盐调味，继续翻炒上色，炒出香味，扣盖小火焖上两分钟出锅，放点小葱翻炒几下即可出锅。以后冬瓜你就学着我这样做，真的比大鱼大肉都好吃。 第九道，我告诉你啊，以后炒茄子你千万不要过油，那样既浪费又麻烦。家常菜就有家常菜的做法，首先把小姨子送的茄子切成这样的长条，撒入少许盐，用我的手抓拌均匀，腌制十分钟，腌出茄子的水分，再用清水洗去多余的盐分， 多洗几遍，沥干水分，接着碗中打一个鸡蛋搅匀。我已经连续分享了八百多道详细的家常菜做法，都还没能得到您的小红心， 今天这个视频您就帮忙点个免费的小红心支持一下吧，非常感谢！油热，倒入葱蒜、辣椒和一勺豆瓣酱一起把香味炒出来，再倒入茄子，放一勺生抽和蚝油、白糖提鲜，翻炒个两分钟，最后放一把青椒翻炒均匀，炒熟即可出锅。 这样做的青椒炒茄子好吃又下饭，学会了，你也做一份尝尝吧！第十道，白菜炖豆腐，很多人都喜欢吃，可是会做的没几个人，今天就把我三十年大厨做法分享给大家，只要多加这一步，这个白菜炖豆腐就大不一样， 建议收藏保存哦！碗中打入四个本科毕业的蛋，记得蛋壳不要丢，用我其中一只左手快速的打散备用。锅中油热，倒入鸡蛋，小火慢煎，给它煎至三两微黄，再用铲子捣成嘴巴大小的块。关键的一步来了，一定要加入一百 零一度的开水，这样才能激发出鸡蛋本身的鲜味。先煮两分钟，接着我们饮杯，一个萝卜切成厚厚的薄片。有的人喜欢安静的看视频， 但他会默默的点个赞，这样的人可爱善良，还非常有爱心，不像某些人看了就走，一点爱心都没有。接着倒入豆腐，加盐、生抽调味，小火再炖三分钟， 然后倒入白菜，继续炖五分钟，撒点葱花和枸杞，淋入少许香油即可。这样炖出来的白菜豆腐经济实惠又好吃，吃多了也不长肉。学会了你就点个赞收藏起来。

男同志一定要学会的十道家常小炒菜，学会了老婆更爱你！第一道，把鸡蛋倒在豆腐上，这样的搭配简直绝了，给我红烧肉你都不换！首先，嫩豆腐切成小块，三个鸡蛋液倒在豆腐上，油热倒入豆腐快速翻炒，让鸡蛋充分饱满。豆腐。 另起锅，下蒜末、小米辣炒出香味，再倒入豆腐调味，加盐、鸡精、生抽、蚝油，大火翻炒一分钟入味。最后撒上一把大蒜叶，翻炒均匀即可。好吃又下饭的鸡蛋爆豆腐，你一定要试试。第二道， 你是不是把排骨买回来，只会红烧或炖汤？其实生炒出来的排骨才更好吃，新鲜的排骨千万别焯水，只需要加盐和面粉清洗，反复抓拌就可以泡出脏东西， 你看这都是腥味的来源，再用清水多清洗几遍。我每天都会分享简单的家常菜，您就点个关注吧，下次想吃不会做随时都能找到我。沥干水分后下锅慢慢煸炒至焦黄出油，这样吃起来更香。然后加盐、胡椒粉、 生抽、老抽、蚝油、辣椒粉炒香炒上色，再倒入半瓶啤酒取香根芯扣盖焖煮十分钟。然后放姜蒜、小米椒大火翻炒出香味，再撒上蒜苗翻拌均匀即可。这样做的生炒排骨香辣入味，越吃越想吃。 第三道，以后在菜场看到这种小河虾，那你一定要把它捡回来，像我这样做，营养丰富，味道鲜美。准备一斤新鲜的小河虾， 六成油温下锅炸炸两分钟左右捞出备用。碗中放生抽、盐、鸡精、白糖、芝麻、香油、淀粉、少许清水搅拌均匀。 油热，下姜蒜、小米辣炒出香味，倒入炸好的河虾，再淋上调好的料汁，撒上韭菜，开大火翻炒一分钟，入味即可。想吃你也收藏做起来吧！第四道， 很多人在家做的花甲有泥沙，特别腥，而且还不入味，今天教你一招，做出来的花甲鲜嫩多汁，特别的好吃。五块一斤的花甲，加一勺盐和食用油浸泡半小时，可以更好的让花甲吐出泥沙。水开。倒入花甲，加葱姜、料酒去腥，煮至开口后立即捞出。 空碗中加生抽、老抽、蚝油，一勺淀粉水，搅拌均匀备用。油热下葱姜蒜、干辣椒。我每天都会分享简单的家常菜，您就点个关注吧，以后想吃不会做随时可以找到我。 炒香后倒入花甲，淋入调好的料汁，翻炒均匀入味，最后撒上葱段和香菜，随便翻炒几下即可出锅，好吃又入味，喜欢你也收藏做起来吧！第五道，做清蒸鲈鱼，到底是先浇油还是先淋汁？很多人都搞错了，掌握这两个小技巧， 做出来又鲜又嫩，比饭店的还好吃。五块一条的鲈鱼，肉厚的地方切上花刀，清水中放葱姜，一勺盐搅拌融化，调成葱姜盐水， 放进鲈鱼腌制十分钟，这一步能去腥，使肉质更加鲜嫩。我每天分享做菜小技巧，您可以点个赞，留个关注，以后想吃不会做还能找到我。 锅中油热，放入洋葱、生姜和葱段，小火煸炒出香味，加一碗蒸鱼豉油，半碗清水，一点白糖提鲜，这就是饭店都在用的清蒸汁。腌好的鲈鱼水开上锅，大火蒸八分钟，蒸鱼的汤汁倒出来留着备用。放上葱丝，浇半勺冒烟的热油，激发香味， 最后淋上调好的清蒸汁，这样做的清蒸鱼鲜嫩入味，营养丰富，全家人都爱吃，你也收藏做起来吧！ 第六道，以后要是想吃肉丝了，你就试试像我这样和洋葱炒一炒，洋葱鲜甜可口，肉丝滑嫩又入味。首先把洋葱切成丝备用，切好的肉丝加点盐、胡椒粉、老抽和一勺淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。热锅油热，倒入肉丝，开大火快速的把肉丝划散炒熟。 我每天更新一道家常菜，喜欢您就留个关注，下次想吃不会做还能找到我！炒好后盛出备用。然后直接倒入洋葱和青椒，加少许盐，大火翻炒均匀，充分炒出洋葱和辣椒的香味。最后倒入肉丝，淋一勺生抽，一小勺味精，继续翻炒一分钟，炒至入味即可。 这样做的洋葱炒肉丝真的特别下饭，你也赶紧试试做吧！第七道，如果你喜欢吃回锅肉，那就试试我这个方法， 只要你看一眼就能学会，简单又好吃。首先五花肉冷水下锅，加葱姜料酒煮至八成熟， 再把它切成两元硬币的厚片。锅烧热，倒入切好的肉片。我每天都在用心的分享做菜小技巧，您就给个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。 把五花肉的油煸炒出来，留着炒个青菜，然后加葱姜蒜、豆豉，一勺豆瓣酱、生抽、老抽、少许盐、鸡精、白糖炒香，炒至上色，再倒入青红椒和洋葱，一把蒜苗叶翻炒至断生即可。这要是学会了，以后他就是你的拿手菜。 第八道，就这个葱油焖鸡，我认为是鸡肉里最简单又好吃的做法了，简单几步就搞定了，喜欢你就收藏做起来吧！鸡腿给他剁成块，来点生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉和蚝油 抓匀腌制十五分钟。油热了，把小葱和姜丝煎至微黄，然后给它捞出来。把鸡腿倒里头翻炒两下。每天更新一道家常美食，你要是喜欢就双击支持一下吧，非常感谢！倒入剩余的颜料汁，小火焖十五分钟就可以开吃了，就是这么简单，学会了，你也赶紧做起来吧！第九道， 往豆腐里打入两个鸡蛋，出锅瞬间就是一道大人小孩都爱吃的美食，这道菜相信百分之九十九的家人们没见过，更没吃过。 鸡蛋用你勤劳的左手把它抓的稀巴烂，这时候给他放点盐和胡椒粉，入个底味。一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我开心一整天。这个视频您就帮我点一个免费的小红心吧，辛苦您了。抓好的豆腐我们给他封上一层保鲜膜， 再用我祖传的牙签扎五十八个小孔，方便排气。锅里水开以后，把豆腐放进去，用中火蒸上十三分钟， 这时候我们把肉末炒一下，记住炒的时间不要太长，当能闻到肉香味的时候，把蒜末、小米椒、豆瓣酱 炒出红油调味，放一勺生抽，半勺老抽，少许蚝油，等到酱香味充分释放出来以后，接着勾入少许水淀粉，让整道菜更嫩滑。这时候我们的豆腐也蒸好了，把炒好的肉沫淋在豆腐上，鲜香滑嫩的豆腐配上这个酱香浓郁的肉末，麻辣鲜香，回味无穷， 配上米饭，五碗都不够吃。如果你每天不知道吃什么，请关注我，让您的家常菜更简单！第十道 大家注意看！这是最近网上很火的猪肉新吃法，外面茶楼八十八一份，自己在家做，成本只要三元，好吃又营养。切好的猪肉放姜葱，一勺盐、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油，少许生粉，爱干净的小伙伴像我这样 左手戴上手套，抓匀腌制十八分钟，碗里打一个我下的蛋搅匀打散。我每天都会分享简单的做菜技巧，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。腌好的猪肉再加一勺花生油锁住水分，然后铺平在盘中倒入一包榨菜，均匀的铺在猪肉上，水开上锅， 大火蒸十二分钟即可。这样做的榨菜蒸肉，食材看似简单，但是好吃，营养又下饭，喜欢的赶紧给家人做起来吧！

男同志一定要学会的十道经典家常菜，学会了老婆更爱你！第一道，注意看，锅里撒上一把盐，铺上葱段，姜丝，倒入十五块一斤的大虾，加点花椒粒，上面再撒点盐，开中小火慢焗十分钟， 全程不用加一滴水的盐，焗大虾就做好了，原汁原味，比清蒸和水煮的好吃，一个字，鲜甜！ 第二道，我做梦也没有想到，把韭菜放锅里烫一下，出锅的瞬间就是一道大小孩子都爱吃的美食。今天这个做法跟煮开水一样简单，八块钱买了一斤韭菜，对半，切开锅中水开放盐和食用油，再下入韭菜。 很多人都会安静的看视频，但是他会给个小红心鼓励支持一下这样的人，一没病，二没灾，三来财，四有喜。 您就揭了吧，揭了贝贝顺，谁接谁淋，烫三十秒，捞出过一遍凉水，这样韭菜才不会发黄变色。挤干水分后整齐的摆入盘中，空碗中放生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖，一勺淀粉，适量的清水，搅拌均匀备用。 油热，下入蒜末，开小火爆出蒜香味，再倒入调好的料汁，最后大火收浓汤汁，均匀的浇在韭菜上即可开吃。春天正是韭菜最嫩的时候，你就收藏起来也做一道给家人尝尝吧。 第三刀，注意看，这是最近网上很火的蛋黄土豆做法，酒店里一份要一百六十八，自己在家做成本只需要几块。首先把新鲜的土豆切成狼牙刀，用这个狼牙刀切各种的青菜和水果都很漂亮，您看是不是瞬间提高了一个档次。 锅中水开，放入土豆，烫三十秒，捞出控干水分，再打入两个鸡蛋黄，用我的左手抓拌均匀。锅中油热，放入土豆，一个红心，对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我高兴一整天。 这个视频您就帮忙点个免费的小红心吧，感谢您了！开大火把土豆炒至八面金黄，像这样就可以了。放入提前切好的洋葱丝和小葱段，只需要放入一勺椒盐粉或者烧烤料，开大火翻炒几下就可以出锅了。这样做的椒盐土豆新吃法，焦香四溢， 外酥里糯，特别适合老人和孩子吃，感兴趣的朋友收藏起来做给家人尝尝吧！ 第四道告诉你啊，以后再把青笋买回来，就和我这样做吧，清脆爽口，好看又好吃。首先用波纹刀把青笋先切成厚片，再切长条，用这个波纹刀还可以切各种水果和青菜，都非常的好看。水开下锅，加一点食用盐和油，这样煮出来的青菜翠绿不发黑，我每天都用心教做菜， 麻烦你给个小红心鼓励一下吧，非常感谢！另起锅放入五花肉炒至变色，再放入葱花、蒜末炒香，下入青子调味，加盐、鸡精，大火翻炒均匀，出锅前淋上水淀粉勾芡即可完成。这样做的青笋炒肉是不是非常简单好吃又下饭，你也去做起来吧！ 第五道，洋葱炒鸡蛋是我家小朋友特别喜欢吃的下饭菜，做法简单又好吃，学会了三大碗米饭都不够吃。新鲜的洋葱用这个波纹刀给它切成波纹片，用这个波纹刀切的菜不仅好吃，而且更漂亮，档次瞬间就上去了。 碗中放盐、鸡精、生抽、蚝油、一勺水淀粉，搅拌均匀备用。锅中油热，下入四个我刚下的蛋，快速的划散炒熟，盛出备用， 再下洋葱丝，我每天都在用心的教做菜，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。再倒入鸡蛋，淋上调好的料汁，最后大火快速翻炒入味即可出锅。这样做的洋葱炒鸡蛋好吃又下饭，学会了，你也给孩子安排起来吧！ 第六道，很多人在家里做凉拌黄瓜的时候，第一步就放盐，难怪做出来又咸又不好吃，今天就把好吃的做法分享给大家。首先用黄瓜把这个波纹刀先切成波纹片， 再切成狼牙条，用这个波纹刀切各种瓜果蔬菜都非常的好吃又漂亮，档次一下就提高了很多。切好的黄瓜加适量的白糖给他腌制十分钟， 这样腌制过的黄瓜才会更加的清甜爽口。有些人喜欢安静的看视频，但他会默默的点个小红心鼓励支持一下，这样的人可爱又善良，一定能发大财。腌好的黄瓜不要用水清洗，沥干水分即可。放一点烫好的黑木耳，然后加蒜末、小米辣盐、鸡精，一勺生抽， 一勺陈醋，适量的芝麻油，十几粒花生米，用我的手翻拌均匀即可开吃。凉拌黄瓜这样做清脆爽口，越吃越想吃。 第七道，炒肉丝。很多人都不知道是先炒青椒还是先炒肉丝，以后你就像我这样做，滑嫩又好吃。首先切好的肉丝放少许盐，胡椒粉，一点点老抽，葱姜水，一勺红薯粉抓匀，抓至上浆，再淋食用油锁住水分， 油热下，腌好的肉丝快速划散，炒至七分熟备用。另起锅姜蒜爆香，我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。炒至辣椒断生后，倒入肉丝，再加少许生抽，大火翻炒均匀就可以出锅了。这样做的青椒炒肉丝鲜香滑嫩，好吃又下饭。 第八道，很多人把豆干买回来直接就炒，那样炒出来豆干又硬又碎，一点也不好吃， 今天这个做法您可也看好了。首先用博文刀把豆干切成这种漂亮的狼牙条，用这个博文刀还可以切各种水果和蔬菜，都非常的好吃又漂亮。 水开下入豆干，加一勺盐，入底味少许的老抽上色，这样能有效的去除豆腥味，炒出来也不容易碎。这个小技巧您可要现在得点个赞，收藏好烫一分钟捞出来，油热炒香蒜末，放自己喜欢吃的配菜，倒入豆干， 加盐、鸡精、生抽、蚝油调味，大火翻拌均匀就可以开吃了。这样炒的豆干好吃又下饭，全家都喜欢。 第九道，只要家里有地瓜的，以后你就像我这样做，那可是一道非常好吃的家常菜， 今天我就把做法分享给大家。地里刨的地瓜切成不纹刀，切好以后加入清水，洗掉多余的淀粉，控干水分后再打入一个蛋黄，翻拌均匀，再放入两勺玉米淀粉，让每一块地瓜都裹上一层淀粉， 油温六成热，一个一个下入地瓜，一个红心，对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我开心一整天，这个视频你就帮忙点个免费的小红心吧，感谢您了！最后炸至八面金黄，捞出备用， 油温再次升高，放一把粉丝炸至飘起，翻过来再炸一下，捞出。用勺子把炸好的粉丝压碎， 锅中放入一勺水，一勺白糖，小火慢慢熬制，大泡变成小泡，小泡再变成香油色。放入地瓜块快速翻炒均匀，让每一块地瓜都裹满糖浆，再倒入粉丝盆中翻拌均匀即可。这样做的地瓜新吃法，香甜酥脆，可好吃了， 感兴趣的朋友收藏起来试试吧！第十道，以后把山药买回来，你就像我这样做，营养美味，家里平常有挑食的小朋友都会抢着吃。 首先用波纹刀把这种铁棍山药先切成片，再切成条，用这个波纹刀切一些瓜果蔬菜都非常的好吃又漂亮。水开倒入山药，加一勺盐和白醋，这样不仅能先入个底味，还能使山药吃起来更加的脆爽，也不会发黑。 我每天分享都是很简单的家常菜，可不可以麻烦您帮我点个小红心鼓励一下吗？谢谢了。烫熟后捞出来备用，再准备点西兰花切碎，油热倒入山药，切好的西兰花碎 调味，只要加盐和鸡精，开大火翻炒个两分钟就可以出锅。这样炒的山药营养美味，不仅颜色好吃，味道还很好看。