朋友们大家好,今天我用南瓜泥蒸了双色花卷,既漂亮又好吃,不吃菜也能吃三个喜欢的朋友一起做吧! 两百克的面粉,放两克酵母,一百克的南瓜泥揉成一个黄色的面团,再用同样的方法揉一个白色的面团,不用醒发,将揉好的面团搓成长条,分成等份的面剂,擀成圆形薄饼,再将圆饼切成八等份, 再像视频这样一片白色,一片黄色交叉的重叠起来,再用筷子向中间往下按压,最后向中间夹一下,整理一下,一个生胚就做好了。 放入蒸锅,醒发二十分钟,水开上汽蒸十五分钟,焖三分钟,出锅,双色花卷就做好了,蓬松暄软,层次分明,全家人都爱吃。如果您也喜欢就关注我吧,每天做好吃的。