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金汤金汤到底是什么东西?就是用这个做的南瓜,南瓜去皮切片,上锅蒸二十分钟,搅拌机里放点水,加入南瓜搅碎, 热锅爆香洋葱蒜末,加入清水,有条件的可以加点高汤,加入搅碎的南瓜泥, 烧开后过滤,再倒回锅内烧开,加一勺蚝油,少许鸡精调味,最后加少许淀粉,让汤汁浓稠, 这样万能的金汤就做好了。可以用它来做金汤鲍鱼、金汤花椒鸡、金汤虾仁豆腐,做出来的金汤又香又滑。

今天我教你们门面同款的汤底料怎么调,首先咱们这每一碗汤底料,五百克的汤,咱们就下五克的这个太太乐鸡精,味精还有千里香粉三合一的这个汤底料。 然后呢再加上咱们的灵魂黑葱油是非常关关键的是必须要加的油跟渣同时都要加进去哦,每碗都要加下,这样定量勺是五克。好,现在呢咱们加入灵魂的葱花跟香菜,找紫菜, 然后虾米。好,现在咱们冲入高汤,咱们的高汤配比配方给你看一下,这是咱们门店的煲汤的配方,看一下这款汤底料呢,咱们可以 煲入高汤或者说煮汤水的清汤开水都是可以的,这是开水, 咱们这一碗的汤底料就调好了。再次强调一下啊,咱们这款汤底料里面的配方的配比呢,它是太太乐鸡精,味精还有咱们的千里香粉三合一的,如果你的门店想给你的汤增加鲜味, 还有咱们煮粉煮面都可以用的这款汤底料,不懂得使用的话,关注我,我教你们什么用。


一分钟告诉你鸡精鸡粉和高汤鸡粉的区别。从成分上来说,鸡精鸡粉是以鸡肉粉为基础,附配了味精、 盐、糖以及各种氨基酸的复合性调料,鲜味强烈之间能快速提升整体风味,但是不耐高温,虽然能快速达到提鲜的作用,但是鲜味比较单薄, 油主香味流失过快。而这包富士特高汤鸡粉则是以真实的鲜鸡汤打底,也就是鲜鸡肉鸡骨熬出来的原汤,再加上鸡油增鲜,再附配味精鸡肉粉这些基础调味料, 它能给菜品增加纯正的鸡肉原鲜风味,柔和饱满。思源于做需要突出浓郁鸡肉本味的高品质菜品, 比如佛跳墙肉类菜、多汤之类菜品,像粉面、卤菜、凉菜、火锅、麻辣烫基本都能用。对比于用鸡精鸡粉调出来的菜品,口感、鲜度、回味基本能得到很大的提升。还没用过的老板,可以点击左下角的工厂 直发链接拍一包回去试试,反正有运费险跟七天无理由退货,保证收到货后如果没有比你用鸡精鸡粉调出来的味道好,你直接退就行。

一碗汤,单纯用鸡精和味精是不可能调出好的鲜度的,那如何把汤的鲜味调好,从而帮助我们留住回头客呢?真后悔没少用上这款富斯特高汤鸡粉,不然哪用天天为粉面汤底不入味而发愁。加一小勺进去,不管是粉面底、汤、 馄饨汤底马上变得鲜香扑鼻,还飘着淡淡的鸡肉香,让客人闻着就流口水,吃过一次就念念不忘,每天店里客源不断。

餐饮人提鲜的秘密武器,福斯特高汤鸡粉,一锅汤底只需加上这么一丁点,一颗拥有鲜香有回味的高汤,成本更低,效率更高。做粉面、做火锅、做卤味小吃,都可以加一点高汤鸡粉增鲜调味。 这包调料真的让我的粉面店生意越来越好了!只需要加一丢丢在你的碗底里,汤底一冲开,那浓郁的老母鸡鲜香满街。真正做到鲜的有根,香的有层, 不是鸡精味精那种单一的咸鲜,而是以纯鸡肉慢炖原汤为核心肌底,还添加了十余种天然香辛料骨汤提取物经低温锁鲜浓缩工艺复配融合,形成入口鲜润裹舌中端香透食材,五端回甘留喉的三层复合风味,每一口都裹着实打实的肉香本味,让顾客越吃越香,根本停不下来。 只要吃过一次,客人嘴直接被痒叼了!再去别家吃粉面都觉得寡淡,在哪摆摊都火爆!左下角就是调料工厂的直发链接,没有任何中间商,而且还有运费险跟七天无理由退货保障,做粉面的老板可以放心大胆的拍一包回去试试,收到货后味道不满意您直接退!

你记住了,再难吃的馄饨,一碗只需要加上一克高汤鸡粉,入口直接爆鲜,回味持久不散。不是鸡精味精那种鲜,是海鲜的清甜鲜跟浓郁的肉鲜,会让你有吃了还想吃的感觉。 有了它以后那些鸡精味精全都丢掉吧,它的鲜度不是在一个层级上的。先带一包试试喂,不满意我们还有七天,无理由跟运费险。