哪里看贾国龙

西贝贾国龙在他的社交媒体账号上说晚上十点要跟罗永浩对峙，在晚上十点的时候呢，他的一些账号，包括罗永浩的账号也已经被禁言， 他是通过西贝的另外一个号发布了他的表达，从表达的内容来看，呃，让人很多的叹惜啊。为什么说很多的叹惜呢？因为他在这个表达当中说罗永浩污蔑政府，污蔑司法， 然后认为罗永浩把自己比作谭琴东，因为谭琴东当年指出一个企业的问题，然后被跨省，结果呢，很糟糕。 罗永浩在这次的回应当中，按照贾国龙的说法，在之前也有这个提法，就是说到被跨省的问题， 那这个东西咋说呢？你不能说人家担心完了之后呢，你就认为是污蔑政府，污蔑司法，他在逻辑上是不成立的。 而且呢，你如果认为罗永浩有问题，你可以通过报警，你可以通过法院起诉的这种方式都可以进行。 但是现在的这种状态说罗永浩你必须要跟着我，然后到政府那，然后到公安机关去说清楚，这个事是完全说不通的，其实完全就是失去了理智的一种表达。 所以你就想象不到他是一个企业家，那面对这种遭遇的时候，那当然可能他的心态已经是崩了， 然后非常的愤怒，然后才有的这种表达，但是这种表达已经完全失去了一种正常理智的，或者说该有渠道表达的一种做法。第二点呢， 社交媒体平台对他的账号还有罗永浩的账号进行了禁言，我觉得这种禁言也是可以理解的，因为相关的负面清单当中也提到了网上的这种对垒约架其实是不合适的，因为某种程度上他会带来一种撕裂。 而且呢我看到这个社交媒体平台的这个负责人也提到了可以通过媒体然后去呈现， 我觉得这是对的，就说这些网络大 v， 包括贾国龙对吧？那么这个时候你的声音，你的诉求最好还是通过媒体来去表达， 媒体呢，他会起到一个把关的一个作用，一个审核的一个作用。因为媒体我们为什么要相信媒体机构呢？是因为他有层层的把关，那当然现在的媒体可能没有原来严格了，但是呢还是有这把关逻辑的，他应该在公共舆论上这样的一种呈现。 第三点呢，我说一点我自己的感慨，我觉得贾国龙上一次他的激烈的这种表现已经把西贝弄得很糟糕，那现在呢， 据说要关了百分之三十的电，一百零二加，那现在还剩下三分之二的电呢？ 百分之七十的电呢？那你能不能更好的来呈现呢？为什么不留着这一口气，然后挺过这个寒冬，非要用这口气来去折腾自己，你说那剩下的电还能够开好吗？ 说白了这是大家对你消费的这种认知，就是你所有的这种行为，你得考虑到大家是不是对你有一个好感，这才是关键。你说你跟罗永浩这么 闹下去，硬下去，最终的结果，如果完全没有了体面消费，对你没有任何的这种好感的时候，那不是更加的糟糕吗？

二零二六年一月十六日，贾国龙通过社交平台小号强硬表态，随后罗永浩在朋友圈发文认输，他是两次亏损百万，却靠西北油面翻身的餐饮枭雄，是九年砸数亿元试错八个快餐品牌的折腾王，他不愿俯身的傲骨。 虽然他靠五千五百元起家，将西北菜做成全国连锁品牌，可面对舆论危机，忽视顾客声音，这也导致西北面临破产的困境，他就是被称为夜总会老板的贾国龙。 一九六七年，贾国龙出生于内蒙古巴彦诺尔市林河区，父亲是一名医生，可他的身子骨却是非常累弱。一九八零年，母亲带着还是初一的他去呼和浩特做身体检查。第一次出远门，他便被城市的风景深深吸引。 后来，他凭借优异的成绩考上了大连水产学院。大一的时候，贾国龙发现大连的香烟比家乡便宜很多，于是他在放假时买了一皮箱的大重酒回家做导爷。 一九八八年五月二十九日，大二的他因为神经衰弱以及水土不服，从学校毅然退学，彻底告别按部就班的人生。这一天也成了西伯的生日。回到临河后，贾国龙没有闲着，转头准备进军餐饮业。 母亲拿出家里所有的三千八百元，姐姐凑上一千七百元买电视的余款，总计五千五百元，让他开启了一家名为康德乐的咖啡馆， 不过却被当地人需求倒逼成黄土坡风味小吃店，只卖羊肉泡馍、鸡肉炒疙瘩。 一九九三年十月，贾国龙注册成立西贝餐饮有限责任公司。三年后，他与妻子张丽萍南下深圳做粤菜酒楼，然而九个月亏损一百三十多万，让他狼狈离场。 深圳失利后，贾国龙抵押了亲友、员工的多本房产证，贷款一百万，在家乡盖起三千多平方米的美食广场，施工费用靠甲方饭钱垫资， 开业前压力大到极致，一九九八年十二月二十五日开业后，现金流回暖，才让他全新落地，同年还被授与优秀企业家称号。次年，他进军北京，承包金翠宫海鲜大酒楼，四个月又亏一百多万。 直到顾客吐槽海鲜吃出羊肉味，他才果断换成油面和羊肉，改名金翠宫油面美食村，让西贝在北京站稳脚跟，也在二零零二年将招牌改为西贝油面村，并开设了西贝油面村第一家店六里桥店。 二零一零年起，他投入数千万元，四次更换西北招牌，从西北民间菜到烹羊专家，最终定格回西北油面村，用实践证明，品牌是打出来的。同时，他也开始折腾快餐领域。 二零一五年起，他带着团队，九年试错八个品牌，西贝燕麦面、贾国龙、中国宝等相距登场又退场，耗资巨大，却从未放弃。 二零二零年疫情后，他斥资建超级中央厨房，推出贾国龙功夫菜，把自己的名字押进餐饮新零售战场。二零二五年元旦，贾国龙发布新年贺词， 其中透露将西贝最新战略定位为家庭欢聚餐厅，更是把把更好的给孩子作为品牌主张。然而，西贝的扩张之路始终与争议相伴。 二零二零年七一五，工作制言论出现在网络，也就是每周工作七天，每天十五小时，这迅速引发外界对西北压榨员工的质疑，即便贾国龙后续澄清不强迫、凭自愿， 仍被指涉嫌违反劳动法。二零二五年九月，罗永浩公开吐槽西北几乎全是预制菜，将品牌推向舆论风口。对此，贾国龙否认预制菜。 然而，直播中出现的冷冻鱼、保质期长达两年的西兰花等，反而坐实了预制半成品的使用。 期间，西贝日均亏损两百至三百万元。其实，消费者们早就对二零二零年疫情期间西贝因菜品涨价引发不满，再加上这波舆论，二零二六年初，西贝业绩下滑，将一次性关闭一百零二家门店， 涉及四千名员工。二零二六年一月十六日晚，贾国龙通过小号表态，自己的家人隐私已被侵犯，反击对方无中生有，让有关部门投鼠忌器的企图。而原定的二十二点对决，也因为平台封禁戛然而止。 深夜时分，罗永浩在朋友圈发声，好吧，他赢了，为这场持续一日的舆论对决画上暂时的句号。 从临河的小吃店老板，到执掌百亿餐饮帝国的大佬，贾国龙用三十多年的折腾，把餐饮当做一场永不落幕的战场。无论舆论风波如何落幕，这位把一生托付给西北的拓荒者，终将带着信念继续前行。

贾国龙，你头咋这么铁啊？那原本以为西贝一次性关闭全国一百零二家门店，涉及四千名员工，西贝老板呢，会出来卖惨，博取一下同情，好挽回一下品牌形象，扭转局面？但万万没想到，贾国龙发生的第一句话竟然是，西贝门店从来不是预制菜。那这一下子就把大家记忆又拉回到了半年前， 而且呀，贾国龙称过去的一百二十五天，遭到了铺天盖地的污蔑。那这话就有意思了，合着全国网友，全国的消费者都被罗永浩带了节奏，集体污蔑一家餐饮企业贾老板？讲真，御制菜这个话题就没法再翻篇了吗？再给全国消费者科普一下，什么是御制菜，有这个必要吗？还注意哈，这还没完， 贾老板的第二条朋友圈，大家也一定是猜不到什么内容哈，竟然是力挺西背的老板，华山的是重情重义的人，并且喊话有事冲我来， 这不就是挑事吗？那我其实有个非常大的疑问，从去年九月份开始，西贝展开了一系列的自救行动，难道根本的目的不是为了让企业活下去，尽快走出舆论风波吗？那为什么广大网友都不计较预制菜的事了，西贝却自己主动提出来低个头认个错，卖个彩就这么难吗？ 那我还有一个疑问，针对西贝关店这件事情，罗永浩呢，也做出了回应，说没见过哪个企业仅仅因为被黑倒闭的。大家可以想一想啊，这些年被曝出食品安全问题的企业还少吗？那还真没听说过谁谁谁倒闭的，那都是等风声过了，该怎么样还怎么样？那难道西贝的抗风险能力就这么弱？ 那老罗还说过一句话特别好，如果你真的在乎员工失业，那么作为一个上万员工的企业家，一开始就不能胡来，更不能说什么我生意可以不做，但官司一定要答这种话。 那这其实也是为什么当时有一种声音啊，当贾老板非常自信的邀请媒体参观后厨，想着能给自己证明，结果爆出一堆问题，那不排除说呢，员工是来借此表达不满。所以啊，如今回头再看啊，唯一合理的解释就是，没有谁想让西贝死，那除了西贝自己想跟自己同归于尽。 贾老板呢，在朋友圈公布了西北的现状，自舆论危机爆发以来啊，没有一家门店实现盈利，累计亏损超过五亿。除此之外呢，贾老板还自暴身家，把自己拔了个精光，本人除了西北之外，没有任何资产，也没有海外资产，北京呢，也只有一套房，老家呼和浩特的房子呢，也是租的。 说实话，是真性情，那我想应该也是真的，那不然呢，再被网友扒一下，西贝就会陷入到另外一个更大的舆论漩涡中。其实啊，当初那场舆论危机呢，也不是特别大的事，百姓们呢，也心知肚明，哪个连锁餐饮没有使用过预制菜，那不如西贝的多了去了。 但是啊，贾老板是为了自己的自尊，又或者说呢，是顽固的性格导致防御机制被激活，任谁劝都没有用，就是要讨一个说法，那然后呢，就变成了今天的局面了。 或许啊，西伯到现在呢，也不知道真正的病灶在哪里？那任何一场舆论危机呢？都是明义的集中体现，这个世界没有那么多敌人，那罗永浩不是吐槽西伯的网友，也不是真正的敌人，只有贾国龙自己的心魔，大家觉得呢？

一百二十五天，扛住舆论风暴，贾国龙和西贝的坚守，才是中国实业该有的样子。在这个键盘敲几下就能掀起风浪的时代，一家三八年的老馆子，差点被一场无厘头的舆论风暴击垮。当西贝宣布关闭一百零二家门店的消息传来，人民日报的发问戳中了无数人的心。 一条社交媒体发文，就能让经营三八年的企业陷入绝境，而贾国龙那句一万七千员工尽力了，我们拼了一百二十五天，没有华丽的公关，此令却比任何宣言都更有力量。这个不懂诡辩、不会炒作的内蒙汉子，用最笨拙也最真诚的方式，守住了中国实业的底线。 这场风暴始于二零二五年秋天，有人恶意混淆中央厨房预处理和工业料理包，编造草原羊肉掺假冷冻西兰花是边角料的谣言。网络上的污名话像潮水般涌来，顾客指着服务员质问，老克转身离去。 全国门店客流邀展，单日营收少了两百多万。神不爱的悍马哥认为，现在网络上的恶意抹黑早就没了底线，太多人靠编造谣言博流量，把 踏实做事的企业当成收割眼球的把子。这种套路比资本炒作还恶心。毕竟资本主义还讲规则，而造谣者纯粹是毁人饭碗，扯犊子不脸红。 可谁能想到，西贝的中央厨房只是统一清洗切配所有菜品，到店仍要现炒现做。那些被污蔑的食材，每一批都带着质检凭证，冷冻技术不过是为了锁住新鲜度。面对灭顶之灾，贾国龙没跑路， 积备煤摆烂一点，七万名员工主动压缩开支，甚至降薪后，厨师傅依旧凌晨备货前听服务员耐心解释到嗓子沙哑。他们拼了四个多月，只为守住这家从小馆子发展起来的国民品牌。 直到实在撑不下去要关店，贾国龙仍掷地有声的给出三个承诺，离职员工工资一分不差，加班补贴和年假补偿全额结清，顾客储值卡全国通用，想退卡的立刻兑现，已接的年夜饭订单绝不取消，门店多撑一个月也要陪顾客吃完团圆饭。神不爱的悍马哥认为， 这年头太多企业遇到危机就甩锅，要么欠薪跑路，要么忽悠消费者。西贝这种宁肯自己亏五亿也不委屈员工， 亏欠顾客的操作，才是真企业家该有的样子。企业的底气从来不是赚了多少钱，而是扛事的时候敢不敢兜底。更让人动容的是，这个掌舵三八年的企业家公开了自己的家底，没有海外房产，没有理财产品， 名下只有一套北京自助房，老家呼和浩特，还是租房住。一生只做一件事。西贝，一生只爱一个人。 我妻子这番掏心窝子的话，在浮躁的商业环境里显得格外珍贵。他没有把资产转移海外，而是把全部身家绑在这个品牌上，与一点七万名员工共进退。神不爱的悍马哥直言，现在不少老板赚了钱，就想着转移资产，玩资本套路， 把实业当成圈钱的跳板。贾国龙这种把一辈子都压在一个品牌上的实干派，简直是商界的清流。企业家的初心不是当资本玩家，而是把一件事做到极致， 跟着自己干的人负责。人民日报说的好，对企业可以批评，但不能恶意污蔑。西贝不是完美的。贾国龙也承认，自己应对危机是不够成熟，可他们在绝境中展现的担当，比任何完美公关都更有分量。疫情时，西贝厨师冲去医院给抗疫一线配餐，带着几十万食材支援武汉。 困境中，他们拿出三亿多元补贴消费者，调价百分之二十回归性价比，也不让员工受委屈，不让顾客受损失，这才是中国民营企业该有的样子。不， 不玩资本套路，不搞虚假宣传，踏踏实实做产品，真心实意带员工和顾客。在网络舆论能轻易摧毁一个实体的今天，西贝和贾国龙的坚守，就像黑夜里的微光，照亮了实体经济的艰难与韧性。神不爱的悍马哥认为，国家的经济根基从来不是靠网红炒作和概念包装撑起来的， 而是靠西贝这样的实体企业，靠贾国龙这样的实干家一步一个脚印扛起来的。他们不喊华丽的口号，不搞虚头巴脑的营销，只用实打实的行动证明，实业才是中国经济的压舱石。 人民日报呼吁，清朗的网络环境，本质上就是要保护这些踏实做事的企业，守护这些有担当的企业家。因为一个国家的经济根基，从来不是靠网红炒作和恶意吐槽支撑的，而是靠无数个西贝这样的实体，靠无数个贾国龙这样的实干家一步一个脚印扛起来的。 愿风波过后，西北能度过难关，愿所有踏实做事的人都被温柔以待，愿我们的网络环境，少点污蔑抹黑，多点理性包容，这才是对中国事业最好的支持，也是对人民日报号召最实在的回应。

贾国龙已经不值得被同情了。这个事情刚发生的时候，我身边做企业的大多数还是默默支持他的，包括我在内。过去三个月的时间，我是看着西贝在产品上做了很多调整，羊肉串变成了现串的，肉夹馍变成了现切的。可以想象，供应链的整个团队一定是一个在打仗的状态在干活了。 我吃西贝的频次也比之前甚至还要高一些。但是昨天这出闹剧大跌眼镜，我觉得贾国龙 现在已经不太值得被同情。我是以为晚上他要放出什么大招，还猜测背后或许有高人指点好吗？他那篇东西无异于给大家拉了一坨大的，让我想到杭州那个没有烟花的跨年夜。我猜贾国龙啊，年轻的时候没有怎么去好好谈过恋爱， 判断一个男性的心智是否成熟，你就跟他吵架。亲密伴侣对待同一件事情，如果产生截然不同的观点，你能不能放下非黑即白的执念，换位思考，用共情去化解矛盾？而他的表现，就像一个初入情场的理工科大学生， 面对公众质疑，唯一的执念就是证明我没错，甚至于不惜自我毁灭，幼稚至极啊。 公众对预制菜的态度，本质上是对货不对板的警惕啊，不是你们自己整天传播什么草原羊现做现吃的品牌认知吗？ 华宇华打造的这个羊在草原跑肉，在西北跑，话术深入人心啊，让消费者形成了新鲜现做的心理预期。所以公众的愤怒点是在于品牌宣传和实际体验，它是割裂的。就像发现对方言行不一的伴侣，你就不要整天嚷嚷我没错我没错我没错了。 还有他那句如果有我，贾国龙随你处置，加上他和华语华的那段虐恋发言，真的是哭笑不得呀，就算你现在真想不明白，你放下执念好吗？别说话了。更加让人有点气愤的是那句我有什么好公关的？ 堪称这次最荒诞的言论。你看西北公关负责人前几天马上离职了吗？这话听着太让人心寒了， 他不仅暴露了自己认知的缺失，得罪了整个公关行业，更是对企业发展历程的一种失忆。做那么大的企业，怎么可能没有公关呢？回顾他们的发展历程，公关和营销的影子是无处不在的。 贾国龙常年在各类商业大会上强调给员工高薪水，通过塑造良心雇主的形象赢得公众好感，这是不是公关？ 还有与华宇华合作打造的草原羊原产地营销，强化产品差异化，让消费者愿意为草原职工支付一家，这是不是公关？还有你自己做个人 ip， 很多内容都是呈现企业文化、产品匠心啥的， 这是不是公关？包括之前那个七岁毛毛大爷喝汤送楼的故事，那个西贝品味早读那个浩， 虽然比较拙劣，那也是一种公关呀。公关是企业发展当中的一种必要手段，这没啥好说的呀。真正令我不齿的是这种用过急气的态度 享受红利的时候不说，遭遇危机的时候去否定他的价值。这种端碗吃饭撂碗骂娘的行为，不仅含了消费者的心，也让为西贝公关付出努力的从业者感到不值。 他可能自己都没有意识到，对公关的否定，本质上是他对消费者信任的模式。而且你仔细观察，他不是一个真正有担当的人。 昨天晚上咱们群里面也在聊这个事，有个朋友说了一句话，非常好，主不可以怒而兴失，将不可以韫而治战。这句话强调了战争决策要理性克制，不能被情绪左右。真正有责任心的企业家，不仅是管理者，更是团队的定海神针。危机面前，你的言行举止直接影响了员工的心态和市场信心。 而贾国龙呢，他是完全忘乎所以的，彻底信马由浆，他的情绪化发生，不仅没有化解危机，反而毁掉了团队过去一百多天的坚守啊。 我上次去西贝，说实话，他们的员工依然是情绪饱满的，笑脸相迎，虽然没几桌，但是还是很努力的在维持一个正常运营。 一月十五号之前的西贝，虽然客流有所下降，但仍然是具有恢复元气的基础的。说实话，你要不说我们都觉得这事已经过去了， 西贝生意应该已经在慢慢恢复了呀。但是贾国龙，哎，你倒好，你非要昭告天下，咱们快死了，天底下哪有这样的老板呀？ 一方面你再次成功的聚集了对企业负面的注意力，另一方面严重的动摇了团队的士气。我真不知道现在西贝的员工们是怎么想的，上个月某品牌，咱不说名字啊，就因为这事，他也快过去了。曾经遭遇过某权威媒体的指责， 创始人一末了两天迅速调整状态，他选择静默应对，该干嘛干嘛。我那时候去他们公司，一切井然有序，这段时间业绩也开始缓过来了。哎，这才一个月不到呀。所谓将帅无能，累死三军。两种表现，高下立判。 我认为，西贝今天的问题已经超越了单一企业的危机范畴，它成为一个中国企业家群体重要的参考案例。这代企业家急需补上三门课， 第一门课叫把嘴闭上，危机里的一句牢骚，可能就是一场舆论海啸，企业家需要有情绪脱敏的酶节素质。第二门课是正式公关，它既包括顺境时的公共传播，也包括逆境时的危机应对，这都需要专业的处理手段。 第三门课是对于担当的定义。华语华那时候评价贾国荣说，勇往直前，不苟且偷生。但结果是啥？你是爽了，企业废了，员工财了，投资人赔了，这不是担当，这纯粹是一种莽夫的行为。所以我说，一个幼稚的选择性失忆的、被情绪牵着鼻子走的 巨婴，在商业上遭遇了失败，这难道还值得同情吗？我不同情他，但是我依然是同情西贝的， 因为西贝这两个字早已经不再是等同于贾国龙个人的，他背后有数千名挥汗如雨的厨师，对吧？电磁炉也是很热的，也有在门店甚至是因为余情不得不对顾客赔效的服务员。有那些在供应链上深耕了数十年，去连接草原和城市的供应商。在这场风波的初期，我们看到了这个组织的韧性。 一线门店在努力的维持着服务的标准，试图用微笑服务去对冲大众的质疑。然而，令人痛心的是，这支军队的统帅亲手拆毁了他们日夜守护的城墙。贾国龙没什么好悲壮的，悲壮的是他们。

万万没想到，都二零二六年了，西贝的老板贾国龙还是不肯放过自己，他再一次挑起了跟罗永浩的骂战，不过这次仍然是骑手就自捅三刀。 八月十五日，贾老板在朋友圈发了一篇长文，他用愤怒悲壮的文字证实了一个令人唏嘘的消息，西贝要关闭全国一百零二家门店，占到了西贝门店总数的三成。 然而，就在这篇文章中，贾老板又一次把矛头对准了罗永浩，他用一种窦娥式的冤屈坚称西贝从来都不是御制菜。 但是却因为网红的污蔑，导致西贝承受了一百二十五天的折磨，一万七千多名员工奋力支撑，数十名员工被逼下跪，却仍然难以挽回。如今不得不关店裁员，这一切都是罗永浩的错。 面对指责，罗永浩发文回应称，没有哪家企业是因为被黑而倒闭的，关键还是自身问题。西北大部分都是御制菜，这不是污蔑，只有冷冻西兰花有点冤枉，但真正的根源还是贾老板的公关操作适当。 罗永浩这话一出，贾老板又上头了，他火力拉满开始输出，把之前的旧账全翻了出来，还召唤有关部门质问为啥不保护他这样的民营企业，管管罗永浩这样的网红。 或许是因为贾老板用力过猛，他和罗永浩的账号都随即被封，但这仍然管不住他的嘴。十七日，他继续在朋友圈发文，一边抱怨新被亏本关店的惨状，一边炮轰罗永浩在直播间赚的盆满钵满。 事情发展到了这个地步，这已经不是魔幻，而是有点疯癫了。回顾整个世界的经过，最初本来只是一件小事，罗永浩作为一个消费者，吃完西贝后吐槽了几句，说现在的西贝不好吃，还贵，全是御制菜。如果贾老板不搭理，可能根本不会有人在意。 结果贾老板却直接破防了。他又是要起诉，又是开放后厨让媒体参观，又是某某文学，结果却把西贝扒了个精光，原地自爆了。 眼瞅着舆论失控，营收成压，西贝紧急救场给菜品降价百分之二十，还狂砸三亿多元的消费券。但西贝的门店生意还是下滑了百分之五十， 一百二十五天的现金流为负，累计亏损超过五亿，栽了个大跟头。可能是迫于现实压力，贾老板终于道歉了。他在十二月份的一次采访中说，我向顾客认错，我向员工认错，也向自己认错。尽管这份道歉既不具体，也不真诚，但总算也是个态度。 人们都以为这下终于消停了。可是万万没想到，刚过了一个月，贾老板又一次翻出了旧账，原来错的是我们贾老板是永远都不会犯错的。 他继续强调，西贝不是御制菜，把三成门店关闭的责任全甩锅给了网红污蔑。贾老板为何如此自信呢？ 在媒体的镜头下，保质期九个月的鸡翅、下锅热一下就能吃的冷冻鱼，以及比儿童年龄还大的儿童餐，全都在他的后厨里现了。原行为何？时至今日，他仍然还要嘴硬说这些都不是御制菜。 他所凭借的，无非是二零二四年的一份通知，里面规定由中央厨房制作、配送给自家门店的菜肴不纳入御制菜范围。 可问题是，这份通知只是为了方便监管，因为这类产品不会留下零售市场，所以才特意做了区分。但这只是监管标准，而非客观定义。在消费者的认知里，预制跟现做是非常容易区分的。只要是提前做好的，吃的时候简单处理一下就能上桌的，都应该算做预制菜。 比如我们自己家里的剩饭，在冰箱里冻了两个月，再拿出来热一下吃，难道就不算预制菜了吗？口感跟现炒的能一样吗？ 假老板这种脱离群众和常识的迷之自信，才是引起消费者反感，导致舆论讨伐的根本原因。其次，新被的三成门店关闭，也反映出他们在成本控制上是有问题的。 新被主要布局一二线城市，租金和人力成本都居高不下，在高菜价、非现做的情况下，单店净利润却只有百分之五，本身的抗风险能力就很差。 舆论风波后，降价发券又进一步压缩了利润空间，闭店是必然的结果。说的直白点，贾老板一直津津乐道的高成本，是不是真的把钱花到了该花的地方？他与其跟人打嘴炮，不如多研究一下这个问题。 当然，整件事发展到现在，最离谱的还是贾老板身上那种致命的分裂感。他一边摆着跌位姿态说教消费者，非要逼着大家接受他对预热菜的定义，这个世界只有他没错，其他人全都错了。 另一边又像个妈宝男，动不动就召唤有关部门，希望有人能帮他管住别人的嘴。有事他该报案就报案，该起诉就起诉，没人拦着他，他却试图绑架公权力给自己擦屁股，这就有点下作了。 贾老板反复标榜自己不懂公关，说踏踏实实做实业，不需要公关，却花六千万给管理咨询公司，这不是打自己的脸吗？而且对于一个拥有上万员工的大企业来说，管理者不懂公关，那不是什么优点，而是严重的失职。 贾老板看似在为西贝证明，实际上却越描越黑。西贝真正的危机，从来都不是网红污蔑，而是贾老板自己的认知偏差。嘴硬赢不了舆论，也救不了下滑的业绩。贾老板再这么折腾下去，剩下的两百多家门店恐怕也要危险了。

我们应该怎么评价西贝创始人贾国龙呢？如果只用一句话总结，他不是一个坏老板，甚至算是有担当的，但他明显是上一代企业家在用旧逻辑应对新舆论。 先说优点啊，这次事件里边，贾国龙反复强调一句话，决定是我做的，和员工公关无关。这在国内企业家里边，能在舆论压力下主动揽责的其实并不多。他公开的为离职的公关负责人、 合作方华宇华背书，明确地说，是我不听劝，是我轴，和他们没关系。这说明他在对人的态度上确实讲义气、讲责任，是典型的老派实业老板。但问题也恰恰出在这里。贾国龙反复提到一句话，西贝其实没什么公关， 从创业者的角度来看，这是真诚的。但从现代企业治理的角度来看，这是一个非常危险的信号。因为这意味着三件事被坐实了。第一，重大疑情决策高度集中在创始人个人的身上。第二，专业团队在关键节点没有否决权。 第三，创始人的情绪直接等同于企业的公关态度，一旦判断失误，不是个人买单，而是整个品牌上百家门店一起承担后果。更关键的是，贾国龙对舆论的理解仍然停留在情绪对抗的层面。 他说，我很难，我很委屈，我是真诚的。但公众真正关心的其实只有三件事，规则清不清楚、标准公不公平、责权明不明确。 情绪是真实的，但情绪本身并不足以回应市场。所以，综合最近的所有回应来看，我认为贾国龙的问题不在于人品，也不在于是否有担当， 而是在于他过度相信个人的判断，低估了系统和专业在舆论时代的必要。他是一个懂餐饮，敢负责，也愿意保护身边的人的一个好老板，实业老板。但严重低估了在今天，公关不是洗白， 而是企业与社会之间最基本的翻译系统。这次风波的本质不是谁被网冒，也不是谁说错了一句话，而是创始人的气质在舆论时代第一次正面反视了品牌。

贾国龙和罗永浩被禁言了，多家媒体确认，微博账号、罗永浩的十字路口以及西贝贾国龙均被禁言。今晚二十一时三十分，贾国龙通过新号西贝人新生发布回应，该账号短时间内涨粉破万，随后内容被清空。 微博 ceo 发文表示，以后想论战还是通过媒体采访的方式来进行。网络名人账号行为负面清单包括组织约架论战。

贾国龙向罗永浩算账。最近， cba 创始人贾国龙突然要求罗永浩近期关于冷冻有机西兰花事件向全国网民道歉并作出赔偿。若真的对不公道，谁的胜算更大？这是我的结论，贾国龙的胜算不大。 罗永浩在公开厂家质疑过 cba 餐厅使用的有机西兰花是否在不添加防腐剂的前提下实现二十四个月保质期，这个食材是否安全用于儿童食品， 这个是基于包装标志提出的合理质疑，而非虚构事实。他并未指控 c 被添加防腐剂，也没有断言食品存在安全问题， 而是以提问的方式讨论二十四个月的保质期是否合理，是否是个儿童食品。在侵权法上，这个表达通常会被认定为正当监督或者消费者评论属于安全区。不仅如此，就算不看这种提问式的说法， 换成更直接一点的评论，结果也未必对贾国荣有利。就让罗永浩关于 c 倍的第一篇微博，他也只是说 c 倍几乎全都是预制菜。贾国荣如果就此起诉罗，只要证明 c 倍有一道预制菜或者复热菜， c 倍的百分之百不是预制菜的绝对化表述就会崩解。 罗洛原的便属于基本属实，可以推断有免责的空间，所以假的胜算不大。不过也好奇，经过那么多曲折，消费者已经就这场纠纷用角投票了，导致 c 被关店一百零二家 角还要向罗算账，他到底是一场姿态性的反击，还是另有引擎？拭目以待！

贾国龙这是破罐破摔了，这不是关了一百零二家门店吗？哎，我可以关门店，但我必须得找人背锅，谁导致我关店的？ 锤子罗，那我不好过，那就得捶你。去年十二月末的时候，预支菜这个事基本上已经平息了，而且贾国龙他自己也表示当初不应该硬刚，又起诉又报警的，但这贾老板睡不着觉的时候就越想越气，我就必须再跟罗永浩干一仗， 更年期啊，人家罗永浩在那闭眼睛眯着呢，这家伙楞过来扒拉人家，哎哎哎，你起来你看看我，你看看我，噗呲， 又给自己一刀。现在俩人又在微博上掰扯上了，老罗说老贾估计又被什么公安公司忽悠了，他尽量忍。老贾说你别忍，咱把这事掰扯到底。结果就是俩人现在的微博都被禁言了，微博的 ceo 都出来说这事了，说以后你们俩想打嘴仗 上媒体上采访去啊，别上我这来喊。而当罗永浩在朋友圈说他赢了，折腾了一天终于可以干正事了的时候，贾国龙通过西贝人新生这个账号的习文 也被他们自己删除了，这甚至称不上对峙，这不就在这泄愤呢吗？能给罗永浩干无语的人不多，贾国龙算一个。西北那个公关副总裁昨天不是离职了吗？我觉得不管是被开还是辞职都是解脱，而且时间点也对上了，之前华宇华那边就摁着贾国龙不让他吱声， 贾国龙自己也说公司内部不让他做什么回应，这回公关的人走了，内部没有阻力了，激情开麦吧。我们就看贾老板的措辞啊， 他要求罗永浩就冷冻西兰花的事道歉，让他给西贝给无数宝妈给餐饮业道歉，他始终都认为他最大的敌人是罗永浩，其实他最大的敌人就是他自己， 他用高高在上的姿态辩解的时候，既没有办法挽回尊严又侮辱了我们的智商。他不会真的认为那些宝妈领着孩子去吃顿西贝就变成老贾单队了吧？关这一百零二家之前有三百五十多家门店就这么作呀，剩下那二百五十家我估计也快了。

我看贾轱辘那篇长文真的给我看恶心了。西贝已经在 icu 里边躺了一百二十五天了，刚要转普通病房，哎，贾老板自己跳出来，又给自己管子拔了。这贾老板这种人他最可怕的，他不是犯错， 是他永远不可能承认错误，在他的世界观里边，我认错就等于人格自杀。遇到这种人，别同情啊，也别劝离远点，别溅你一身血啊！西贝，这个事一开始可能就个小问题小失误，甚至就是一个不太正常的一个质疑。 正常人，那我就天先停下来看看是不是哪没做好服务行业吗？该道歉先道歉，先把事情做扎实了。但贾国龙他不是这么想的， 在他们的世界里，被质疑，等于直接跟我宣战，重点不是对错，是你竟然敢质疑我啊！他不解决问题，他先重新定义了问题， 越解释嘴越硬。大家从最开始讨论这个预制菜，变成讨论你是不是把我当傻子， 然后他再给出最省力的结论，哎，有人搞我，有人嫉妒我啊，有人带节奏，于是开始转移战场，从把如何解决问题变成了大家开始站队。他把路人逼成了敌人，把朋友逼成了他，现在已经进入这个智慧程序了。 我作为一个北方人，我是很喜欢吃莜面的，在五年前我就吃过一次。我站在门口，我就发誓，我说这辈子我不进来第二次，真的，东西做的很烂，塌方也是必然的。

又要火拼了！西贝创始人贾国龙再次硬刚罗永浩，今晚十点全面回应罗永浩对西贝的重大污蔑诽谤，还要求对方道歉并赔偿损失。而罗永浩的回应相当的轻飘飘，估计又被什么山寨公关公司忽悠，尽量忍吧。 时隔四个多月，口水仗再度升级，导火索正是罗永豪今天下午的犀利发文。他指指贾国龙是活在自己宇宙里的老一辈企业家，还放话从没有见过哪个企业只因为被黑就倒闭的。 这些话显然就是冲着昨天一百零二家西贝关门的消息而来。一边是关店三成断臂求生，一边是舆论激战。只是这场隔空互对打的再凶，占再多的公共资源，能够换来产品服务的升级，迎会消费者的信任吗？