西贝公关总监离职原因是什么

西贝公关副总裁宋轩离职了，老板贾国龙在朋友圈留下了耐人寻味的一句话，他是个好人，受了不少委屈。一场被业内专家评为灾难级的公关风波后，扛锅的人先走了。这位副总裁正是去年西贝因预制菜陷入巨大争议时主导对外回应的人。 而如今他的离职，似乎标志着一次昂贵试错的阶段性终结。西贝近日证实，计划关闭全国超过一百家门店。值得深思的是，企业危机爆发时，公关部门常被推向前线挡子弹，可真正的决策与风向往往掌握在最高层手中。 正如贾国龙自己坦言，一切最终的决定都是我自己做的。这句话或许比任何公关词令都来的真实。公关可以换人啊，但老板的认知才是一家公司真正的天花板。西贝这次靠关店百家和老板扛责，真的能够挽回人心吗？评论区等你！

闭店一百零二家还嘴硬西背这场闹得沸沸扬扬的预制菜争议还没落下帷幕，公关副总裁宋轩的离职，又把这件事推上了风口浪尖。宋轩临走时一句我爱西背，也爱贾国龙，满是体面和无奈。可贾国龙的回应，却让人看清了这场风波的核心矛盾。 贾国龙一边说宋轩受了不少委屈，一边把所有责任推给网报和西北。没公关，甚至更像是甩锅。消费者愤怒的从来不是公关做的不好，而是被当成傻子忽悠。 大家去西贝吃饭，花几十上百块点一份菜，图的就是现做现吃的新鲜。结果门店用的是中央厨房预制的酱料和半成品，加热一下就端上桌，却坚称绝非预制菜。这不是明摆着把消费者当傻子耍吗？人民日报早就说的明明白白，预制菜本身没问题， 关键是要让消费者有知情选择权。市场监管总局也要求餐饮企业明示使用预制菜，可西贝偏要在概念上玩文字游戏，把预制半成品说成预加工食材，试图蒙混过关。 消费者要的其实很简单，是预制菜就明说，价格跟着合理调整，别拿着预制菜卖现做菜的价。可贾国龙宁愿忙着澄清自己没海外资产给离职员工发全新，也不愿正视信息不透明的硬伤，反而沉浸在被污蔑的受害者蓄势里。 宋宣在职时推动西背线上流量破亿、品牌升级，最终却要为品牌的诚信缺失背锅离职。但西背的问题，从来不是缺一个能扛事的公关，而是缺对消费者的坦诚。 现在餐饮行业竞争这么激烈，消费者的信任才是最值钱的资产。如果贾国龙一直不认错，不解决核心的知情权问题，就算换再多公关负责人，闭店的数量可能还会增加。毕竟大家吃饭图的是安心，明白谁愿意一直为虚假宣传买单呢？

我西北公关副总裁宋轩的前员工，七年前曾经跟他在他的创业公司里边吵架，公开吵，然后体力值用我的视角去展现一下他是一个什么样的人。这个视频没有任何分析性的结论，大家自行去分享，就只说事实。七年前我是他的创业公司内容运营，他招我过来，当时他是老板，然后我上面还有一个他朋友，就是 运营总监，我跟那个运营总监不对付，经常吵架，然后我就提了离职那天，嗯，半夜他给我打电话，当时我坐在昌平的一个小单间里，我坐在那个地板垫上，他给我打电话，那个电话打了四十分钟，他就挽留我，他说他需要我去做内容，他给我讲创业的经历啊，讲他的做这个公司的愿景什么的，当时我比较年轻吧， 二十出头，我也跟他讲了很多我的想法，最终就留下来嘛，我跟他讲一个好的创业公司，我认为应该有的内容，生命力是什么样子的，然后跟他讲了很多，包括公司的 g b 啊，包括我对上级的一些意见啊，都跟他讲，然后就留下来了。矛盾爆发点是 那年国庆，国庆快放假的时候，我姥爷病危，是病的非常严重的那种，我跟我姥爷感觉特别好，然后我就想提前一天请假，提前一天请假回家去看我姥爷，回老家。嗯，我领导就是他那个朋友，不批不批准， 我说我的工作都可以提前完成，而且有任何的工作都可以远程完成，不批准。当时我和另外一个同事，我们是三十多个人的，公司里边我们两个是每天是每天走到最晚的，每天到 晚上八点多九点之间才会走，每天晚上都是我们两个锁门啊，就是工作努力到这种程度，但是提前一天请假不允许，就是扣钱都不允许啊，就因为这个事情就吵架了嘛，我跟他我领导就是当时年轻就在整个办公室里当着大家的面去吵， 吵到激动的时候我就直接跟我领导背劳动法，我记得很清楚，我领导说你别跟我提劳动法，我就直接噔噔噔上楼，当时公司是两层，然后我就上楼找到那个老板办公室就是宋轩的办公室，我直接敲门进去之后跟他说我要离职，说什么都不行，我今天就辞职， 这个钱爱挣不挣，但是我要回家看我姥爷，然后当时宋轩也跟我讲了很多，但是他那个时候就是明显在维护我老大了，因为已经把我视作弃子了， 他跟我说了一句话，印象很深，就是你是我们公司成立以来，我经历的第一个以这种方式这么恶劣的体力值的。在创业公司期间呢，他带我们去吃过西北，那个时候他就已经跟西北深度合作了，然后在我们公司附近就是 世贸天津嘛，旁边就有一家西北，我们就去吃，他是真的很热爱西北，就在我们吃的时候，每道菜都可以讲出很多门道来，从菜讲到西北的发财史，再讲到老贾，自从我跟他掀桌子之后，那次激烈的离职事件之后，我跟宋轩这个人就没有什么联系了，但一直有微信，嗯，所以他给我的印象一直都是一个 非常感性的老板，他给我印象最深的就是每天给这个高管一起开早会，开早会的时候他们会集体起立，然后念西贝的口号啊，就是西贝有一句战车理论， 哦，当时我们，我们这些年轻的牛马就在外面看那个会议室的玻璃，那个高管就站起来，包括销售站起来，然后一起喊口号，我们当时会觉得很挫讹。

西北公关副总裁送圈离职一月十六日，据节目新闻，西北公关副总裁送圈在微信朋友圈发布了贾国龙朋友圈对自己辞职仪式的回应，并回应称，十年受恩于西北，受恩于贾总。一百天全体西北人没躺平，真调改真降价，真涨薪。 一百天西贝品轩没躺平，努力还原一个真实的西贝。截图显示，贾国龙就宋轩辞职一事回应称，宋轩一直是西贝负责品牌宣传的负责人，在去年的事件中，他承受了很大压力，做了很多工作。外界骂西贝公关，宋轩受了不少委屈。我还是那句话，一切最终决定都是我贾国龙做的，跟话与话无关，跟宋轩也无关。

贾国龙是一个非常性情的人，他说贾国龙曾经跟我说过一句话，一生只做一件事。西贝，我对这个把错说出去没有心理障碍，错就错了，你又错了，又错了又错了啊，不停的跟别人说又错了又错了，冷嘲热讽的什么的都有。

大家好，我是宋轩，在大环境好的时候啊，坐着车就上来了，但我们，也也包括我认为全是我们自己靠仿制出来的，不安全。

一月十六号，西贝餐饮集团公司副总裁宋轩在朋友圈确认离职，他回顾自己加入西贝十年来，表示爱西贝也爱贾国龙，强调近期西贝在调价、降价、涨薪等方面的努力，并称自己永远是西贝人。 创始人贾国龙同步发朋友圈回应，明确表示，去年锡被陷入舆论风暴时，一切最终决定都是我贾国龙做的，与宋轩无关。他称宋轩承受了外界对锡被公关的指责与委屈，并透露宋轩因个人发展原因离职， 自己此前已投资其创业项目，未来仍会支持。贾国龙还提到在去年争议期间，品牌咨询公司华宇华无关。 他同时重审西贝坚持真实真诚的品牌理念，并呼吁整治网络环境。此前一日，贾乌龙已对外确认将关闭全国一百零二家门店，占门店总数百分之三十，但承诺妥善安置员工，保障顾客权益，并表示自己一生只做西贝一件事。

一月十六日，贾国龙发布朋友圈称，西贝公关副总裁宋轩已离职。贾国龙表示，在去年的事件中，外界骂西贝公关，宋轩受了不少委屈，一切最终决定都是自己做的，跟华与华无关，跟宋轩也无关。 宋轩是西北的好员工，也是个好人，因为个人发展原因离职。此外，贾国龙表示之前投资了宋轩的创业，之后还会支持。 记者注意到宋轩的朋友圈，随后转了贾国龙这条朋友圈内容，并表示，十年受恩于西贝，受恩于贾总。一百天，全体西贝人没躺平，真调改真降价，真涨薪。 一百天西贝品宣没躺平，努力还原一个真实的西贝。我爱西贝，也爱贾国龙，此时我还在一线，永远是西贝人。

西贝公关副总裁宋轩离职，贾国龙揽下所有责任，一切最终决定都是我贾国龙做的，跟华与华无关，跟宋轩也无关。月十六号，西贝集团副总裁、公关负责人宋轩在社交媒体发布感言，正式离职， 他表示，十年受恩于西贝，受恩于贾总，我爱西贝，也爱贾国龙。在留言中，他特别提到，贾总一个人扛下了所有的责任，我要说这不对，我也有责任，并承诺永远是西贝人。 西贝创始人贾国龙在朋友圈发文回应，对宋轩过往工作表示肯定，称其在去年的舆论事件中承受了很大压力，受了不少委屈。贾国龙再次将事件责任完全揽在自己身上，强调一切最终决定都是我贾国龙做的，跟华与华无关，跟宋轩也无关。

大家好，我是宋轩。

今天，西贝又发布一则重磅消息，公关副总裁宋轩正式立志，这位二零二二年就加入西贝的老将， 是在去年引爆全网的舆论风波中扛下舆论压力的核心人物。就在今天中午，宋轩发朋友圈表态， 说自己十年受恩于西贝和贾总即便离职了仍在一线收尾，永远都是西贝人。 而贾国龙也同步发声，直言外界质疑西贝公关团队时，宋宣受了不少委屈，还主动揽责，说所有的决定都是他做的，与宋宣无关，祝福宋宣未来发展，还承诺会继续支持他的创业。 可即便双方情谊深厚，这位关键的品签负责任最终还是选择了离开。 这一切的背后，都绕不开西背的创始人贾国龙。就在昨天，贾国龙两条朋友圈引爆舆论， 一条是为合作方华宇华正面，一条证实要关闭全国业第一百零二家门店，占所有门店总数的三成。去年风波初起时，华山曾流泪劝他不要公开回应， 可贾国龙选择就是要硬刚到底。贾国龙的这份倔强，让西贝走过了无数难关，但也正是这份执着，让西贝陷入了舆论漩涡，难以脱身。没有运用如今互联网与静下的沟通艺术，而是仍然选择用硬刚回应质疑， 把顾客对于菜品质量的争议变成了情绪上的对抗。想当年，西贝从二十平米的小店做到了如今的全国知名连锁品牌， 西贝的每一步都刻着贾国龙的影子，但是在如今这么复杂的市场环境中，怎么在坚守本心和灵活变通之间寻找平衡？大概是贾国龙也是西贝未来最应该想明白的事情。

西贝公关副总裁宋轩被报以离职。一月十五日，贾国龙发长文宣布，确认西贝将一次性关闭全国一百零二家门店，关店数量占西贝门店总数约三成，并涉及约四千名员工。当天，贾国龙还为华宇华创始人华山证明 生机，到家中流着泪劝他别回应，他太轴没听。他认为，西贝不需要公关，低头为顾客服务，用心做菜，顾客但凡有一点不满意就退款。为什么要公关？

一桌一桌的顾客来了，体验，嗨，然后我现在开始赶紧准备开放厨房，还有我真的有没有毛病？有毛病的说改扔，我就少了个原因。

最近，西贝要关掉一百零二家门店，创始人贾国龙发了一段很长也很悲壮的朋友圈，因为一直在风波，被舆论压了一百二十五天，西贝道歉了，也发了三亿多消费券，但还是没救回来。很多人看完那段文字，会问，西贝是不是被冤枉了？但如果我们把情绪放一边，你会发现这事其实非常清晰。 一、贾国龙反复强调，我不懂公关，我是干了三十八年实业的普通人，而我不懂公关本身就是一种公关，一个能把餐饮做到全国连锁，一年接待七千万人的老板，如果真的不懂公关，西贝能走到今天吗？这套话术看起来像是把自己从企业主变成 被互联网误伤的老实人，这在员工、合作伙伴那里是有用的，但在消费者这里几乎没用。第二，西贝反复解释，我们不是预支菜，是中央厨房备菜。但对消费者来说，逻辑很简单，我花高价进餐厅，吃到的是不是现场现做？如果不是， 那在我心里，他就是预制菜。西北真正的问题不是中央厨房，而是你卖的是大厨手艺的价格，却交付了工业化的体验。第三，这段悲情文字其实不是写给消费者的，他说只有一套房不会跑路，员工工资一分不少，储值卡 随时可退。这段话真正的对象是员工、供应商、银行、合作方，这是在稳信用、稳秩序。从企业角度看，这一步是负责任的，但消费者不会因为你很辛苦 就继续下单。当经济环境变化，消费者开始精打细算，贵加、标准化加，说不清为什么贵就会变成最危险的组合。所以西费这场危机表面是玉质菜，本质是品牌溢价塌了。情怀值得尊重， 但生意不会为情怀买单。在今天这个时代，商业世界已经不奖励我已经很努力了，他只奖励一件事，消费者花的钱到底值不值？