四月十八日, at lapping coffee 瑞信咖啡发布道歉信,由于饿了么后台价格配置问题,导致瑞信椰云套餐价格短时内出现错误,门店受到大量异常订单挤压。 为正常运营,微信咖啡现已紧急取消了饿了么平台异常订单,饿了么门店暂时闭店,微信将考虑做用户补偿并另行通知。今日早晨,不少网友发现微信在饿了么开启杀蜂模式,两杯咖啡用完红包只要三到四元。
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一块五就能买到两杯咖啡,这本身就是平价咖啡中的战斗机的瑞性咖啡,这一次啊,更是来了一个骨折价,话说还是高兴的太早了,这薅羊毛只是一场空欢喜。 四月十八号呢,就在网友奔走相告,不买白不买的时候呢,瑞幸发布了道歉信,说啊,这个超低价,其实是工作人员价格配置出现了失误,目前呢,已经取消了低价订单,之后会考虑将买到低价咖啡却没有收到的用户呢进行补偿。 四月十九号,瑞兴呢是再次发布生命,表示会为所有退单用户呢,补发三十二块钱的代金券。 虽然这事是高一段落了,但有此事引发的争议却还在不断发酵。对当时下单成功的消费者来说,瑞兴取消八个订单的做法合理吗?商家砍单应该补偿消费者吗?其实这种赔了夫人又 折兵的事情,于商家而言也不是第一次出现了。二零二一年十月呢,元气森林官方店推出了优惠活动,但由于运营人员设置错误,这原本啊,七十九块钱一箱的气泡水,这有人仅花了十多块钱就买了三箱,这平均每瓶的价格还不到三毛钱。 甚至呢,还有消费者只花了一到十七块钱不等的价格呢,就买到了原本总价二百三十七块钱的气泡水。有的网友啊,是一口气买了一千箱,甚至呢,网上还能看见一万箱三万箱的订单截图。 元气森林呢,同样是及时止损,取消了八个订单,表示啊,会给下单用户每人寄一箱白桃气泡水。二零一八年东航的白菜价机票事件呢,同样是落下了薅羊毛的印记,这用户啊,花九十块钱经常买到头等舱的机票。不过东航将错就错, 公开表示,系统维护时出售的所有机票呢,全部有效,旅客可以正常使用。张家出现批漏及时止损虽然不是非常合理吧,但也在情理之中。可是从消费者的角度来看,按照正规程序下单,恰好改上了优惠价格,最终呢却被强制退单。这样的做法 既不符合电子商务法的规定,消费者在情感上呢,也是很难接受的,商家补偿无可厚非,但如何让消费者 怀揣激情而来,又不骂骂咧咧的离开呢?如今同样考验着品牌的公关能力,而不是最终用卖惨白赚一次热搜。看财经别走神,我是爱你们的小贝!




全世界最大的骗局就是刘亦菲代言的瑞幸咖啡,他根本不是靠卖咖啡赚钱的。瑞幸成立于二零一八年三月,仅用十八个月的时间就在美国成功上市,成为全世界 ipo 最快的公司。瑞幸究竟做对了什么?其实这里面隐藏着一套来钱最恐怖的资本运作,如果你能看懂,那么你再也不会缺钱。 首先,瑞幸每天要亏掉六百万,原本一杯咖啡是二十多块钱,但是通过各种优惠券,最终只需要几块钱。在一共亏了二十二个亿的代价后,十五个月的时间就开出了两千三百七十家店,平均两个半小时开一家店。这时候瑞幸就来了第一个骚操作,他先是对外发布财报,说我们用了不到一年的时间就获取了三千零七十万用户, 而且还在持续增长中。要知道中国人口基数这么大,要是恢复成二十块钱的价格,那不得赚翻了?于是美国的股民听到消息后,纷纷对瑞幸十分看好,觉得他就是下一个星巴克,以后肯定能赚大钱,于是大家就开始疯狂投资。而瑞幸的股价也从二十块钱一股迅速涨到了四十美金一股,直接翻倍。这时候瑞幸来了第二个骚操作, 创始人陆正要把自己手上的百分之十九点六八的股权和他姐姐百分之十二点四的股权全都制压了出去, 整整套现了一百九十五个亿。但没想到,就在二零二零年三月,瑞幸就被美国的一家公司发现其财务造假。这时候聪明的路政要来了第三个骚操作,金蝉脱壳,他跑到证券机构主动自首,声称自己的首席财务官个人造假二十二个亿, 也是瑞幸当天的股价瞬间跌至了谷底,但此时已经跟他没有任何关系了,他早就带着套现的一百九十五个亿回国了。而且这完全是属于个人责任,公司也只是管理不当而已,最终处罚也只会落到那个首席运营官头上。 不过聪明人都知道,这只是个背锅侠而已。路政要的操作与贾跃亭类似,但最大的不同是,贾跃亭收割的是中国的资本大佬,而路政要收割的是华尔街的资本大佬。所以说,资本运作这行水很深,但对于这些人来讲,却非常简单,就看你懂不懂 了。如果你不懂,光要靠自己是很难把公司做大的,但你要是搞懂了方法,就有了抖音。

即将进入瑞幸有一大堆担忧,我来给你解答,这儿的身份是瑞幸面试官,接下来我将回答几个你们即将进入瑞幸最关心的几个问题。问题 就是很多人担心是否有小团体,我在这里明确的告诉你,没得,在我都是这七年的瑞幸生涯中,就是从来没有遇见过任何小小团体, 因为都是我们门店,都是会涉及到经常出去资源以及别人来我们门店资源的情况,所以说我了解的最新的门店还是算特别多。然后其次是如果你真的担心有小小团体,你可以向上报备给你的店长或者取经 沟通,他们可以给你调店,所以说不用担心有小团体这个问题, 这个问题薪资待遇以及后续晋升还有工作时长的问题。首先就是至少在我们那个地方都是在所有的连锁餐饮行业当中,瑞幸咖啡的实心是最高的, 而且然后接下来让我跟你们说晋升,我觉得瑞幸的晋升也是非常公平公正的,因为他的晋升都是非常透明,他不用管你的门店销量是否都是 嘿嘿,高也很低,不同的门店数据的指标都不一样,你只需要做好你该做的,到了那一步你自然会得到晋升,而且会很快 以及都是可能还有些伙伴会担心都是门店的,都是岗位饱和的啊啥啥这些那个你也不用担心我们会一直开店,你看我们都是那几年开店的速度特别快,而且我们会有储备店长和储备副店长,他的数量肯定都会在 门店数量的一个一点一倍左右,然后工作时长的话都是差不多每周四十个小时,然后我们的好处啥子都是可以灵活排班, 比如说你下周二周三你想休息,然后你都提前在这一周的周五左右,然后都给店长说,然后再比如说你想出去旅游四五天那种,只要你提前说是一定可以的,而且你不用担心就是会影响到门门店以及都是带来不好的影响。 呃,工作内容繁琐以及细节过多,这是问的感觉最多的一个问题之一,其实我觉得 都是在哪里干都是干,而且你们可以拿我作为参考,我在瑞星干了七年,一样的,都是该出去耍的时候都耍,然后该啷个就是啷个,反正我就是一个很好的绿植。 然后还有一个问题就是最后一个问题了,就是新手觉得他上手过慢,以及他很害怕出错。这个你完全不用担心,因为我们有专门的学习 app, 以及都是公司的培训,还有线下门店的代训, 而且都是公司的培训,不会耽搁你太多的时间,以及你去培训的时候也是会给你算工资的,包括你在门店代训, 然后也有工资。而且我觉得瑞星所有的门店都是比较非常年轻化,伙伴那些其实都很好,对你也会有 耐心细心的教你,但前提是你自己要认真,而且你最初的代训放心是一一带一,绝对不会让你单人在岗上班。像我们门店都代训了很多伙伴, 我拿我自己来说,比如说伙伴出了错这种我也不会指责他,哈子,更多的是鼓励,这种我相信瑞星大多数人都是这样的,大多数的问题我都给你们解答了,后续你们还有啥子想知道的可以在评论区里面问我。

瑞幸咖啡当年是资本的反面教材,如今凭借着九块九又从谷底爬了上来,那么今天来聊一聊瑞幸咖啡的那些事。 开一家瑞幸门槛还挺高。瑞幸咖啡看似是低门槛,实际上他的联营商的含金量在整个茶饮当中是含金量最高的。他不但要求联营商有足够的资金储备,还得有良好的信用记录,更重要的是有一定的学历要求和良好的管理能力。 选址到底是谁说了算。瑞幸咖啡采用的是个人选址加总部审核的模式,它采用的全部是大数据的筛选模式, 也就是说你感觉这个地方是适合开家瑞幸咖啡的。但是在瑞幸咖啡的系统里已经是一个红海区域了,他没有办法保证你这个门店在当地或者你所选的位置有盈利的能力,他就不会通过,所以说在很大程度上选址是很严的。更重要的是,随着现在的门店数在不断增加,很多的瑞幸咖啡的商圈密度是很高的, 所以说有的门店有的区域的盈利能力没有当初的那么好。九块九的咖啡真的能赚到钱吗?九块九一杯的咖啡到底能不能赚钱? 实际上,按照现在的价格战打下来,一杯瑞幸咖啡实际上的盈利也就是一块到两块钱,但是总部也出台了一些相应的补贴条件,只要你的杯量能够保障,盈利还是没有问题的,无非就是回本的长与短。督导师来帮忙还是来监督你的?瑞幸咖啡的联营督倒是整个行业内的天花板之一了。 如果说瑞幸咖啡的食品安全都不能得到保障,那试问还有哪些品牌可以得到瑞幸咖啡的管理?小到洗手时间,大到产品的保质期废弃,都是有严格的规定的,正是因为这套严苛的管理体系,一步一步坐稳了在咖啡行业当中的江湖地位。物料必须从总部买,这里有坑吗? 所有的核心原料都是由瑞幸咖啡供给的,这样的话会保证了门店出品的稳定性和口味的稳定性。以前我们经常说叫千店一倍,万店一倍,那在瑞幸咖啡当中体现的是淋漓尽致,很大程度上瑞幸咖啡的原材料的完全供应 也是帮助瑞幸咖啡体系不断基础砸的蒌实的很大原因。为什么有些瑞幸店开了不到一年就关了 咖啡的闭店?有这么个情况,当初一些高房租门店在随着外卖大战价格战的打响,导致了门店的盈利能力大不如前,所有门店的营收已经没有办法覆盖当初的高房租成本, 所以有一些店是进行的迁址或者是减少面积。还有一个原因是过度的竞争导致了门店的加密,一个商圈,多个咖啡品牌,多个茶饮品牌,大家互相在打价格战,导致了客户分流,也是闭店的一个主要原因。 总结一下哈,瑞幸咖啡实际上不是一个投资当老板的国际,是一个认认真真的选择一套完整的系统化的国际。我经常会说,瑞幸咖啡不是单纯的一个咖啡店,是一个科技公司,我们依靠的是强大的后台数据支持和强大的系统加自身的变现能力,管理能力。 所以说瑞幸咖啡的成功不是单纯的通过产品一个方面走到今天,是一个综合性多预判的一个生意。如果说你符合瑞幸咖啡的条件,有一些好的商圈供你选择,又能够防止有商的不断加密, 相对来说它还是一个比较稳健的行业品牌。
