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嗨,晚上好,今天呢是腊月二十八,所以今天晚上我们吃我自己做的腊八粥。那别急,还有好东西,小孩小孩你别馋,过了腊八就是年, 哈哈,还有一把糖。哇塞,我这个腊八粥应该算是顶配版了吧, 这些糖都是啊,会员啊,同事啊给的啊。 哎呀呀呀呀, 这还是软糖 好哇,五彩缤纷的啊,好看,还有一块漏网之鱼。 好,那我们开喝喽。嗯 哇哇,里面好多好多食材啊,腰豆啊,红芸豆啊,然后莲子啊哇,各种米哇,好吃, 刚刚熬好,特别烫啊,这个粥里面本身也放了很多糖的啊。好,我们先来吃颗糖。嗯, 看这个什么味的啊?嗯 嗯,我的苦日子也算是到头了啊,马上要过年了,最近吃的东西都是越来越好吃了啊。 哇, 现在其实小孩都是不馋了,因为小孩都有的吃了,我感觉应该是沪深,沪深,你别馋,过了腊八就是年。嗯,太爽了。 哇,太好吃了啊。 嗯 哇,这个是斑马豆,这个是金丝豆。哇, 你们今天喝腊八粥了吗?跟我这个肯定不一样啊。哇,这两颗软糖放最后吃,看上去特别好吃,再来两颗硬糖,一两个啊,好事成双。嗯 嗯,这两个不怎么硬啊,虽然是软糖。嗯,就是里面是软的夹心,外面呢是这种菜配糖的感觉。 嗯,太好吃了 哇。嗯 哇,好甜啊。嗯,还有两块旺仔,祝大家新的一年啊,二零二六年旺旺旺。嗯, 好,边看电视边吃, 吃完了啊,特别好吃这个。

哇,他这包子馅有秘方,哈哈哈, 穿这我跑打卡邯郸,一碗的美食冻得我嘴都说不成话了,今天来喝个热乎的馄饨这家店啊,真正的是藏在家属院里的馆子。 好,谢谢老板,听您口音,您不是本地人,福建的哦,福建的哇,葱香味特别浓。 这个馄饨每一个都是阿姨每天手工现包,你看个头还挺大。他这个鱼丸外边的那个鱼丸,鱼馅打的那个皮,特 q 弹筋道。 老板说的这鱼丸全部都从福建寄过来的。众人美食国足,我带来了腊八蒜,今天是腊八节啊,吃小笼包配个蒜,这味哇! 嗯啊,老板这小笼包馅太好吃了,幸亏你给我推荐了,而且他家这小辣椒也跟别的家不一样,真的 烟雾缭绕,今天消费二十二元,真消费才敢说真话。还有最后一个丸子, 哎,这一家我还得再来,吃饱了下班大家还知道邯郸有哪些好吃的评论区给我留言。

每年腊八节前呢,福建宁德平南县的寿山村都会举办以福换财的活动,村民们走街串户,以福字和春联为礼,换取腊八粥的食材,然后再用百家米熬制腊八粥,这样的传统民俗吸引了不少游客参与体验。 宁德市平南县的寿山村是福建的历史文化名村和乡村旅游特色村,这里古村落加文创的模式吸引了不少新村民创业落户。 清晨,村里已经热闹非凡,一支由新老村民组成的送福小分队,敲锣打鼓,挑着扁担,穿梭在古村街巷间,大家挨家挨户送上春联和福字, 换取村民们提前准备好的糯米、红枣、花生等食材。这就是当地在腊八节前很有特点的以福换财、集福活动。 每年腊八节,我们都会举办以福换财活动,让大家在互动里拉近距离,感受邻里温情。齐集食材后,大家会汇聚到村前的广场上,用大锅熬煮腊八粥, 不一会现场就热气蒸腾,米香四溢。腊八以福换财的传统民俗,也寓意着聚百家福,纳四方祥, 寄托着村民们对新的一年五谷丰登、家家有余的美好期许。今年的活动还吸引了不少游客慕名而来,大家与村民们 一起炒瓜子、打糍粑,用当地人的传统方式一起热闹过腊八。 我来自宁夏,今天也是第一次参加换米的活动,感觉特别的有意思。腊八粥是我们用五谷杂粮熬成的,寓意着五谷丰登,阖家团圆。吃十八寓意着时来运转,这都是我们换来的百家米,大家吃了一整年都有福,都顺顺利利的。 除了特色美食,现场还有写春联、当地戏曲、乱弹戏等丰富多彩的表演和互动,提前将春节的氛围拉满。 早就听说了收单这个活动,今天终于赶上了。呃,不仅学会了打糍粑,还喝到了腊八粥。前面的两位戏曲老师也学习了一些乱弹戏的内容,我觉得非常的新奇和有趣。

您呢,真的是太有年味了。我现在在报恩寺这里,这里的腊八粥可以免费领取。开始喝腊八粥了, 你知道腊八为啥要喝腊八粥吗?其实腊八最早是纪念释迦摩尼的成道日,当年佛祖苦修遇难,遇到了牧羊女的一碗杂粮粥,救了他一命,在初八当天 修道成佛,所以就有了初八熬粥不糊的年味也跟着浓起来了,太好喝了。

我估计也只有福建人懂这一锅牛肉的含金量了,店里的这些特色美食都能用十九块九带五十的优惠券吗?是的,牛肉汤锅、海鸭饭和牛肉羹都是可以用的。都知道闽南特色离开不了牛肉,黄河里这家次同城可以说是把泉州的美食给集合到一起了。 哇塞,店里边放着闽南音乐,师傅捡着牛肉,太全州了,我看这个牛肉都是刚煮出来的。是的,烫好肉要一起炖三个多小时,品种也很齐全啊,牛三宝、牛枪什么的都能吃的到。点了一锅泉州的特色牛肉汤锅,还有几个他们当地的这种小吃,看这个牛肉汤就像茶的颜色一样,喝起来特别香。 一锅肉加牛杂,各种肉加到一锅里边炖出来的汤,牛肉炖了几个小时,软烂不塞牙,冬天就真的特别适合吃。这个牛肉的话用的都是鲜肉啊,蘸上他们家这个秘制酱料,吃起来会更有滋味,锅里边已经很丰富了。还有这个手打牛肉丸,如果想涮点东西的话,他们也有这种当地的特色涮菜, 看这个肉丸都是带弹力的,都是真正手打出来,吃起来很筋道。我们要中午一个人来,他们要这种适合工作餐的海鲜饭,吃上一口海鲜饭,再搭配上一块他们这个牛肉羹 碗里的汤,还有这个碗里的牛里脊肉,和他们这个牛肉汤锅里边是一样的。小吃的话推荐这个炸五香卷,还有这个泉州海蛎煎,里面的海蛎的肉啊,清晰可见,鸡蛋煎的酥酥的,海蛎是鲜嫩的,口感又结合特别美妙。这一顿泉州美食真的让人太惊艳了!在郑州想感受一下这种泉州特色美食吧,可以约上朋友来尝一尝,记得用上代言段。

那今天呢,是农历的腊月初八,俗话讲呢,过了腊八就是年了,一碗人间烟火,便可解浓浓乡愁,岁末温州,西暖如年。那诗人木心呢,也写下过这样的句子,没有比粥更温柔的了。 那就祝愿每个人都能找到那个四周般温暖的人,拉进春回,还盼大家万事周全。

在我的老家福州,除了腊八粥,还有一种特殊的粥,叫奥酒粥。福州话叫什么来着?奥瑞 对不对啊?福州的朋友们告诉我,奥瑞我念的对吗?太久没说福州话了,我还记得福州的传统观念中啊,酒是一个 需要谨慎度过的坎,所以呢,年龄逢酒或者是酒的倍数的人,在熬酒节这天,也会吃一碗太平面,吃两颗太平蛋,喝一碗熬酒粥,以求平安度过酒这一大关。 那腊八节呢,是全国的迎新日,而傲酒节则是福州人专属的孝心日,一个预示着年的开始,一个承载着家的温馨, 天气还冷,多穿衣。也希望你无论身在何处,都能遇到那个问你粥好喝吗的人。真爱了吗?我公武大吗?哈哈哈哈。嗯,太久没说福州话了,但是真心的祝你腊八节快乐!

藏在福建广东交界的美食混血小县城肇安,大意了,两天一夜我都还没有吃够,在肇安一定要早起吃早餐, go! 这两家非常火的早餐店,别看它叫豆浆虾蜜冻子、绿豆盐和盐烧, 已经很多年没有喝到过绿豆爽了。绿豆果的馅皮和元宵做的还实在非常的贵。 嗯,从开到现在二十几,以前是在榕树下那边摆地摊。这个煎包人早餐的丰富度就是连热狗来了都要差,不吃早餐才是一件很亏的事情。 那这条路上全都是好吃不会打补丁的厨师做不出外酥里鲜,还有汁水的油墩,保留了萝卜丝的脆爽,还有肉的香味,老板的缝缝补补是有用的。路边不起眼的小店是真上过央视的, 这一家只营业到两点,一定要早来哦!没有什么讲究的,米饭淋上一勺蒜头油,特别的讲究,很特别,端端不腻。回味无穷的卤肉,还有卤猪蹄,好吃到足以让你忘记这个环境有多么的朴素。刚好请你来, 感觉配完这一口,下午就更有力气逛吃了。在凉茶店里面,我们能喝出五分之三的人参,杨桃吃的酸甜,还有凉茶的苦。山的美食名都起的很奇怪, 贼婆面呢,跟漳州深杭还有云霄水面都是同一个道理的。吃太饱的话,附近有中山公园,还有古牌坊的老街,可以走走逛逛。 say hello say hello! 这个东西你们那边叫什么?原来跟白粥相配的不是只有香烟,还有加了沙茶酱的卤鹅卤鸭,来,吃个刨冰 加一个看看,这样是十六哈芒果冰沙,然后还可以加调料的。第一次看到有豆腐的。严格来讲,吃豆花这条路好香啊。 当零食是零版的吗?对啊,它就甜甜的。你就直接吃啊。 卖完了天塌了。太夸张了,我们就来喽。那就煮三十块了。赵安的牛肉其实也很有名, 我听汕头的司机说,有一部分的牛肉其实都是从肇安过去的。确实跟汕头一样的好吃。一家国道旁的牛肉火锅,雪花三花五花,在你的舌尖跳舞的那一刻就知道不虚此行了。牛肉的蒸饺也很好吃,可以顺便点一下。跟我妈喝个劲酒, 我妈喜欢唇语说这样甘甜一点。好久没有母女两个人聚在一起的放松时刻了。不要太拼了。不可能不拼的,我们闽南人有一首歌叫做什么呢?三分天注定爱拼, 非常不好。

今天是腊月初七的晚上,明天就是腊八了,咱们要准备煮腊八粥了,你看有好多豆子,有薏米,红豆,绿豆,还有黑米, 还准备了莲子,这边还有花生米和红枣,还有糯米,其实样式还是挺多的,因为是明天是腊八节嘛,咱们明天煮腊八粥,所以说今天晚上要提前把这个食材给他,该泡的泡着,明天就可以直接煮了。第一个先称薏米,薏米是二十克, 觉得呢?这第一个薏米已经称好了,咱们先给他倒到碗里,准备称下一个 蒸点纸十五克, ok, 大 碗的。你这朱古拉巴粥,你搞成金曲这样是啥?这不是没揍过吗?所以要揍金曲点的。手机上看的, 你要单纯的说自己煮,嗯,怎么样?煮稀饭自己挖哈米面肯定晓得啊,但这个腊八粥具体有啥东西啊?我下了手机上看的,感觉类似的像,但是不知道不是为了做精确啊,网上说这样比你对好,煮出来更厉害更好吃。晓得,接下来切水给他泡着,泡一晚上就可以了。 姐妹,刚刚碗里泡的是那个需要泡的,然后咱们现在把那个不需要泡的也给它称一下,干桂圆二十颗,红点称个六到八个,一二三四五六到八个,距离七个 黑米二十克,枸杞来一点,再来一点葡萄干,葡萄干其实可以根据个人口味,但是手机上说的是十五克,我先称一会,他 到时候少了再加。我都二十克了,让他多一点,多一点二十克。这大碗里泡的也是这小碗,一满碗,明天开始煮腊八粥。这是不用泡了,这是已经泡上了, 接点热水刷牙。 很多姐妹都误以为这两个蓝色的衣服是一样的。其实它是不一样的啊。这个是君儿送给我的。这个是我之前买的啊,姐妹们,刷好没有?快点刷完再洗脸,水热的好。 嗯,把我的毛巾给你擦了啊。嗯,你的毛巾我没有了,嫌弃吧。嗯嗯,不嫌弃。 嗯,喜欢你的魔仙啊。这是辣出发呀。嗯,搞点腊八粥是吧。行啊,我等下给你煮。爸爸喝 腊八粥。我要喝腊八粥。腊八粥好喝吧。好喝,我等下给你煮啊。头发扎好 姐妹们,其实刚刚我爸跟我讲让我煮腊八粥的时候,其实我的材料昨天晚上都已经准备好了,该泡的已经泡上了,然后这边没有泡的就还放在这里。俗话说的好,过了腊八就是年嘛,在新的一年里还希望姐妹们能够身体健康,万事如意。 来,我们开始准备粥。老板啊,这除了腊八粥,你这都准备有啥东西了?你看还有薏米。嗯, 有莲子,有花生米,红豆绿豆都有,还有这个里边,这碗里边有糯米,大米,小米,黑米, 这是枸杞,这里边有那个葡萄干,核桃仁,桂圆,红枣。样式多吧。样式还挺多的啊,等一下又准备了吃啊。好,准备开煮,我们要先给这个泡好的水倒 这腊八粥跟煮稀饭一样,快了还是水的比例你晓得快了我简直。我跟你晓得啊,下锅, 你这一点食材放这大一锅水一会只喝水啊。我的还没煮呢,一煮它就膨胀了。煮稀饭也是一样的啊。好, 上锅。那我在手机上看你说搁到锅里炖,我这没得柴火锅不好弄,放电锅里煮 腊八粥调到粥袋一个半小时。好,四减多少等于三?你要是不要先用四减三等于几,是不是?那四减三等于几?伸伸手指头,伸四个,伸四个手指头。四减三减三个。 三个。哎,这还几个?一个一。对,这写一吗?四减一等于三, 你看他这是不是一个?嗯,你看你这也是一个。想要让他变成四个,你要再拿几个过来? 一个?两个。嗯,三个,这几个了。三个。这一共是几个?一共两个。三个,四个,是不是这四个了?那你刚刚拿了几个过来了?四个,你拿了几个过来了?拿了几 个过来?我刚刚是不是放了一个你又,后来你又拿了几个过来了?三个?对啊,这都一加三等于四吗?对不对?这下会算了。没有, 我这写写。这应该写多少?对,好,写上这后面你就自己算啊,这三加三你自己算,四加一在后面你就自己算。待会我去做饭,你实在不知道他这是几,你就拿几个红枣对不对?他三是不是?你拿三个,他后边也是三,你是不是再再拿三个?他一共是几个?你知不知道了? 自己算。做饭去三个的代表是什么?这是三,这是几?二啊?三个。再再再乘那根那两个过来啊,这个是几? 五个,那个是三加二,这个这个等于五。 你炖鸡翅啥的给赵晨吃。他吃鸡肉啊,吃鸡翅,上午烧点那个肉,然后给赵晨弄点鸡翅,然后这边还有两个现菜。下香菜, 来来,你看这个菜香不香?我们第一个菜出锅下饭, 开盖烤肉。 嗯,你看这颜色好看吗?早晨,你看你看,好看好看好看,红红绿绿的。哎,沧海老八公,来吧。 嗯,来他那吃吗?嗯,吃枸杞吗?吃呀,吃。人家都用小碗吃,你还用个大碗吃。大碗吃的香些。今天是啥子啥日子啊? 你是不是腊八?腊八,我们俩是不是要喝腊八粥?赶紧尝尝看。爸爸煮的好喝吧。爸爸尝尝看。 嗯,味还好啊,他都是有点稀。嗯,样子,给点多少加点水好了。 哎呀,喝了各方面都好,甜甜的。嗯,就是跟八勺一样,有点稀了。少放点水,好吃吧。你这,这也能吃? 这不是鸡皮鸡翅膀上的小孩。小孩你别馋,过了腊八就是年, 腊八粥喝几天哩哩啦啦。二十三,二十三,糖瓜粘,二十四,扫房子,二十五,扫豆腐,二十六, 去买肉,二十七,上年纪。二十八。二十八,啥啊?二十八啥?二十八,把面发,二十八,把面发,二十九,蒸馒头, 三十,晚上熬一宿,初一初二,扭一扭啊扭一扭。

俗话说呀,过了腊八就是年,家家都喝腊八粥,要想做的软糯香甜还不硬,今啊把这小技巧教给你们,走,做去。这一年呀,是过的是真快,这又到腊八了,熬这腊八粥啊,可是有顺序的,咱呀先把豆给洗了, 红小豆五十克,红腰豆五十克,花豆五十克。家里有黑豆,一定要放点黑豆啊,黑豆煮出来特别漂亮,也是五十克啊,洗干净了咱给他泡上,最少也得泡三个小时把剩下的食材呢,咱们都洗一下,黑米啊, 白糯米,莲子,花生米,红枣,咱俩都给他洗干净。这红枣呢咱先拿出来,因为咱红枣不能煮时间太长,过一遍水就行啊,现在的米都干净着呢,有小米,再放点小米啊,你 看又好看又好吃。这呢咱们就开始煮啊,先煮豆,煮粥一定要记住,水开了往里放,把这四种豆都倒里头,先煮半个小时,你可记住了啊,水和食材的比例十比一,这豆呢已经软和了。看 把莲子花生米都放里头啊,盖盖再煮一小时。这枣呢是去核的枣,给他劈成两半,看到时候用的时候方便, 别煮太烂,太烂不漂亮。又熬了半个小时了,咱们这时候把枣放里头,再熬半个小时就行了。小的时候爹妈做的八宝粥的时候,是不是四五点钟起来就给熬得了,你一睁眼你就喝,记得不记得这粥呢,就熬熟了, 吃的时候啊,咱们再来点葡萄干,嗯,学会腊八做去啊,倍好喝。


哎呀,今天这个太阳巴适个板。 妈妈,今天晒太阳热不热?和今天这太阳晒得热和,安逸点。妈妈,老大又跑到哪里去了?你哥哥在屋里呢?妈妈,今天腊月初八,我喊哥哥煮点腊八饭来吃。 哥哥喊我干啥子嘛?哥哥,今天腊月初八,煮点腊八饭来吃嘛。我们屋头腊肉都没得,咋个煮腊八饭来吃嘛? 那就我们用新鲜肉代替腊肉嘛。好嘛,要得嘛,我去弄嘛。 今天我们吃腊八饭,来地里面扯两根大葱,再切两根蒜苗, 妈妈准备烧火了,今天吃腊八饭, 现在我们就开始煮腊八饭了,我们准备有大葱蒜苗还有新鲜肉倒下去, 这里还有准备莲花白跟那个芹菜一起倒下去。 我们再放点盐下去, 我们盖上锅盖,妈妈烧火开始煮腊八饭了。 哎,香啊,现在腊八饭已经煮好了, 现在我们就把它舀起来就准备吃饭喽。 这个腊八饭煮的好不好吃?好吃。

今个腊八呢,过了腊八就是年。姐妹们,你都把腊八粥喝了吗?世上的腊八粥千千万万种,我这边喝的是咸味道的。你喝的是啥?一个,我妈在厨房准备东西,如意你弄啥呢啊?给咱把红枣撇几下, 咱们的粥是咸的,不要枣,有枣。看我妈昨天晚上泡下的大颗榛子,北豆,红豆,喂,就这些东西还喂么三秒么?让我爸到地挖去。那叫你爸挖去,姨 洗好,妈给你洗。咬了一口,哎,现在不咬,谢谢。不用谢,嘿嘿,小吃货,我见见谁先给咱把种子磨破。这志气满是的 大侠,你给咱去挖蒜苗,去挖点韭菜。韭菜好,蒜苗质量吃的真好。 干啥呢?火烧锅呢?哎,你能当人用了?嘿嘿嘿, 来,我给它收工。这两都爱往这搓。这一点红么哈哈哈哈。哎, 火不要太大,要慢慢焖呢。额,咋么看伢红还吃腊八蒜呢。腊八蒜咋么做么?为啥叫我做一点下腊八,你做腊八蒜。哦哦,这才是腊八蒜。哈哈哈,能成能成,咋有蒜呢?哈,把蒜这个活还三个人做呢,干啥呢?如意 妈妈,哎,抱抱,吃蒜蒜蒜蒜。 我妈把蒜剥好了,这腊八蒜做起来特别简单,因为我前几年就做过,把蒜头头和蒜味味全部切开,然后就利于洗那个料汁了。 那把粥熬着呢,咱把蒜一点,一勺盐, 两勺糖。咱用的是白醋,用米醋也行,醋没过蒜就可以了, 放到暖和的地方一个礼拜就能吃了,只要他别扭就能吃了。哎呀,看熬了一个多小时成肚肚味的,这像老杨喂鸡一个,你咋不说喂鸡了。 这就是这么个么。哎,你到面了,点冰了,请吃了就点上菜上去才吃呀,这一锅起码三天,妈伢说要坚持到过年吃过年干这腊八饭豆豆菜,哈哈,就是豆豆要坚持呢么。对撒,咱坐炉子跟前吃暖和, 这一盆菜小些,你光看是腊八粥多吗?菜更多,一人一勺哎,美得很, 妈妈妈妈妈,吃不吃吃不吃。用这个手用这个手用这个手,哎,对,把碗扶着左手也能成么?咱们手吃饭呢么 好吃吧,人家都能吃腊八粥哎,有点少。现在这腊八粥是两个层次,下面是原味,上面是菜的香味。哈哈哈, 这和你吃搅团呢得是哈哈哈,把肚子来了吗?来了, 一眨眼看到腊八了么这呼呼呼,一天一天快滴很。这过滴年期了么,二十天就过年了,哈哈哈。额还说把咱这门窗取噶呢,你给额一稍微一下晒滴么颜色了么 把乃好滴哦,给给两年就要把咱这门窗对,这全部要取掉呢,回来一洗么怂呢, 哈哈,夏天老七夏天还干滴快哎,过年滴人都有兴趣么过个 哎,年一过都么兴趣。过年是新年咧,新年也上到焕然一新,人穿新衣服给这门头上也要哎,哈哈哈,穿衣服呢么, 爸太爱好你说爸你想做了做额做呀。哦,你想做了做需要额帮忙了。你言传乃伢说今一看是五九呢,五九半冰雪散,这奏不冷咧哦,这一暖和咧,以后奏可以做咧,能成能成, 哈哈,香不香?香,嘿嘿。啊,咱姐这水可能欠滴有点少咧,得是熬滴时间大很咧,熬了一个多小时,硬柴火,哈哈。额,爸加滴大硬菜,咱下一顿吃滴时候加上点水 太稠咧。姐,这个有点像水饭,越掺越香,哈哈,腊八粥吃几天哩?哩啦啦二十三。

今天腊八节,你们都领上免费的腊八粥了吗?由龙岩义工组织的爱心腊八粥活动在每个乡镇发放。东乡就你这边有是吗?东乡还有西联村哦。西联村也有啊,有发放乡镇的位置给你们放评论区了。