红楼梦里的腊八粥出自第十九回,宝玉说,林子洞里耗子精煮的腊八粥中有一是红枣,二是栗子,三是落花生,四是菱角,五是香芋, 还要有米和豆,你我准备了紫米和薏米,豆则是常见的绿豆,刚好八种食材果品,紫米、薏米、绿豆、花生、红枣提前泡上四个小时, 栗子、菱角去壳, 香芋切小块,冷水下锅煮上四十分钟,又是栗子,又是香芋,又是菱角, 比我平时吃到的风族的多,我都有点期待这林子洞耗子精煮的腊八粥会是什么味了。红楼梦里的腊八粥是元春醒亲过后,宝玉闲着没事,就跑到黛玉房中,看到准备睡午觉的黛玉。宝玉怕黛玉睡出病来,于是随口编出来的。 可今天我是吃上了,口味有点惊艳,香芋软糯,栗子香浓,菱角的加入又有点特别,不妨明天你也试试。
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小孩小孩,你别馋,过了腊八就是年,腊八节带着温暖甜蜜的氛围,正式拉开了年味的大幕。自宋代起,民间便有喝腊八粥的习俗,百米之中融入红枣、桂圆等多种谷物,干果熬得稠糯香甜。 农家有宴吃粥早,来年五谷收成也早。寒冬里,一碗热粥既暖身养胃,更承载着祈福丰收、感恩团圆的美好寓意。 这一碗粥呢,也飘香在诗文故事里。从陆游的今朝佛州更相会,到红楼梦里耗子偷凉熬粥的趣坛, 再到老舍笔下小型农业展览会的生动比喻,都记录着这份传承。除了喝粥这一天,民间还有腌腊八蒜的习俗,蒜 语算谐音,寓意年终结算,祈求来年顺利。除此之外,各地还有吃腊八面、制腊八豆腐等习俗,一家人围坐共享,香甜暖意在舌尖心头流淌。 他像是一座跨越岁月的桥,辞别旧日,迎接新春,点亮平凡生活里的温情与期盼。

就在腊八节这一天,我在苏州山塘街吃到了葫芦庙布施的腊八粥。三个月前,我把一念之间能量水晶开到了苏州的山塘街,在山塘街一处僻静的地方落了脚,也就是这块 风水宝地。山塘街的小店和连云港老街的小店一样是经营水晶的,因为同样也是闹钟取静的地方,所以打理小店的每一天也是十分的惬意和舒适。今天是腊八节,得知在苏州有寺院布洲的习俗, 听说有人凌晨三四点钟就已经去排队取粥了,不知道这个时间去离我最近的普陀寺取粥来不来得及。从我的小店穿过铁路桥,大概步行几分钟就到了山塘街的普陀寺,也就是红楼梦开篇的葫芦庙。 在几分钟的路程里,会遇到好几座桥和好几只狸猫,恰好赶上江南的冬雨,烟雨蒙蒙,石板路、油纸伞,路上的行人寥寥,就这样在雨中一路感受着江南的小桥流水,正和人家的诗情画意。 很多人都说苏州的冬天湿冷难耐,北方人是很难适应的,而我却觉得这样的冬天简直是太舒适了。对于我这个东北人来讲,这哪里是什么冬天,简直是春天。就这样喜滋滋的过了百公桥,马上就到了青山桥。在青山桥头, 我们就到了葫芦庙,也就是普陀禅寺。这里是一处很幽静的清修寺院,因为红楼梦的开篇提到了山塘街葫芦庙而被大家知晓。进到了寺里,过了大殿,旁边有一个廊道往里走,里面是一处院路,扁额上的众生平等, 在雨中显得格外的庄严和慈悲。这后院的空间对于游客也是开放的,如果你走到这里口渴也可以进来休息,讨口水喝。那这里的普洱禅茶呢,是对外开放的茶室,如果喜欢,也可以带三五好友到这里喝杯清茶。 得知了我的来意之后,前面的小美女就把我引到了后面的食堂。原来上午刚刚举办了法会,他们都是这里的义工。 这是我人生第一次在寺院里吃斋饭,竟然还是在腊八节这一天,在红楼梦中提到的葫芦庙里吃的一碗腊八粥。红楼梦是曹雪芹笔下的一场红尘大梦, 而故事的开篇就发生在这充满了江南烟雨气息的葫芦庙。这山塘街也曾是曹雪芹笔下人世间一二等富贵风流之地。 腊八节这一天,一碗福惠双全的腊八粥,山塘街这一段人世间富贵荣华的红尘大梦。 如果你也在年前来到了苏州的山塘街,不妨走一走从虎丘到昌门的这一段路,不妨逛一逛这红楼梦里的葫芦庙,不妨把眼前的生活视作一场人生大梦,不要纠结真与假,对与错,就像诗中写道, 半梦半醒半痴真心明,假作糊涂人。

你知道为什么十二月初八要喝腊八粥吗?别以为只是简单的传统习俗,腊八粥的由来藏着两个秘密。第一个是佛教传说,相传释迦牟尼苦修六年,饿晕了,喝了孟女送的杂粮粥才恢复体力。最后在腊月初八这天菩提树下悟道成佛, 寺庙为了纪念,就在这天主佛周施舍信众。第二个是古代腊祭,老祖宗,在年底用猎物祭祀祖先,祈求丰收。南北朝时固定在腊月初八。到了宋代,两种文化融合,腊八周正式成为全民习俗。 清朝皇帝更夸张,雍和宫用巨型铜锅熬粥,赏赐百官。所以腊八粥不只是粥,更是佛缘加祭祖加祈福三合一的文化符号。你们那里的腊八粥都是怎么煮的呢?快来评论区晒出你的腊八粥吧!

各位各位,停一下,停一下,趁着这碗腊八粥刚端上桌,我给大家说段小故事,保准你们听完喝这粥都觉得更暖乎,更有意义。腊月初八煮腊八粥是流传千年的民俗。这碗暖粥的由来,藏着佛教典故与民间智慧的交融。 相传释迦牟尼舍弃王位苦修,却因饥寒交迫晕倒在菩提树下。一位牧羊女见状,用杂粮、泉水熬制乳糜粥喂它, 佛祖时候恢复体力,于腊月初八悟道成佛。佛门弟子为纪念此事,每年腊八熬煮杂粮粥供奉佛祖,还施舍给百姓,这碗粥便被称为佛粥。后来, 佛粥习俗与中国本土赤斗区义的冬至食俗相融,又衍生出岳飞、朱元璋等相关民间传说,让腊八粥添了祈福、劝诫的寓意。 到了宋代,这一习俗从寺院走向民间。明清时更盛,宫廷赐粥,百姓熬煮一碗腊八粥,就此熬出了冬日里的年味与温情。俗话说,过了腊八就是年, 小编问问你们大家伙做好过年的准备工作了吗?请评论区留言!



啊,这家是 一拥而上 烤火啊,这小伙很啊。谢谢谢谢,烤火是吧?亲的腊八粥今天吃了吗? 奶奶走了,拜拜。拜拜。十五你,他现在很乖哎,他现在好乖哦。

今天咱聊个被简化成喝粥节的古老节日,腊八。多数人啊,只知道喝腊八粥,却不知道这碗粥里熬着的是中国人最硬核的生存智慧与文化基因, 藏着三层被忽略的深层逻辑。第一,从祭神到喝粥,文明的实用主义转向。很多人以为腊八粥是佛教节日,其实它的扎根在更早的 农耕文明里。先秦时期蜡记才是本原理,记里何惧万物而速想之。说的很明白,年底把收成汇总。第四,天地祖先本质是农耕民族对自然的年度总算 感恩馈赠,祈求来年收成。直到南北朝佛教传入后,才与佛成道日融合。四愿主五味粥,供佛施众,这才有了粥的出行。 但妙就妙在中国人没把它变成纯粹的宗教仪式,反 而完成了一次实用主义改造,把祭祀的贡品变成了普通人能吃的食物,把对神灵的敬畏转化为对生活的具体关照。这种不纠结信仰形式,只保留核心价值的转向,正是中国文化 任性所在。第二,粥里生存算法藏在食材里的生存哲学。老舍说,腊八粥是小型农业展览会,但这展览会里藏着鲜明的生存密码。 腊月是青黄不接的空窗期,把秋收储存的五谷干果凑合在一起熬粥,本质是物尽其用的应急策略, 既避免了粮食浪费,又能靠多种食材补充营养。更绝的是食材隐喻逻辑,河南人啊,叫它大家饭, 配料不分贵贱,要入锅,恰如周易和而不同的智慧。杭州灵隐寺熬粥要经十一道工序,两个半小时慢煮。暗合剑挂的生存法则, 好日子啊,从来不是急出来的。古人在食材里藏的不只是祝福,更是如何在匮乏中求生存, 在差异中求融合的。答案第三,从家到国,一碗粥的社会年和数。为什么说过了腊八就是年?因为腊八是中国社会的情感起动键, 用一碗粥,完成了从个体到集体的凝聚。明清时,皇家会向百官赐粥,四宴会向穷人施粥,百姓会相互赠粥, 这碗粥成了跨越阶层的润滑剂。你看那些细节,山东人给果树抹粥 祈求丰收,河北人用粥求生育,杭州灵隐寺如今还向社区养老院送粥。粥早已超越食物本身,成了维系人情的纽带。从家庭围坐喝粥,到邻里互赠, 再到社会施注,这碗粥把家的温暖扩展成了社会的温度, 这正是国家统购最朴实的时间。所以,腊八从来不是简单的节日,它是农耕文明的生存教科书,是融合文化的活样本,更是社会凝聚的粘合剂。 当我们今天熬起这锅粥,其实是在延续老祖宗敬畏自然、珍惜资源、温度互助的生存密码。