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挑战鸡蛋最好吃的十种神仙做法,最后一道价值百了!第一道最近火爆全网的酱油蒸全蛋,没想到这么好吃,一勺葱花,二勺生抽,二勺清水,一勺食用油 搅拌均匀,打入四个鸡蛋,放入锅中蒸六分钟,高蛋白的摄入,好吃还不胖。第二道, 往豆腐里打入两个鸡蛋,出锅瞬间就是一道大人小孩都爱吃的美食,这道菜相信百分之九十九的家人们没见过,更没吃过。 鸡蛋用你勤劳的左手把它抓的稀巴烂,这时候给他放点盐和胡椒粉,入个底味。一个红心对您来说只是举手之劳,对我来说就能让我开心一整天。这个视频您就帮我点一个免费的小红心吧,辛苦您了!抓好的豆腐我们给他封上一层保鲜膜, 再用我祖传的牙签扎五十八个小孔,方便排气。锅里水开以后,把豆腐放进去,用中火蒸上十三分钟, 这时候我们把肉末炒一下,记住炒的时间不要太长。当能闻到肉香味的时候,把蒜末、小米椒、豆瓣酱 炒出红油调味,放一勺生抽,半勺老抽,少许蚝油,等到酱香味充分释放出来以后,接着勾入少许水淀粉,让整道菜更嫩滑。这时候我们的豆腐也蒸好了,把炒好的肉末淋在豆腐上,鲜香滑嫩的豆腐配上这个酱香浓郁的肉末,麻辣鲜香,回味无穷, 配上米饭,五碗都不够吃。如果你每天不知道吃什么,请关注我,让您的家常菜更简单。第三道, 谁能想到这普通的鸡蛋居然能在餐厅做成了招牌菜,而且还桌桌必点,接下来十秒交费,你记得点赞收藏!鸡蛋冷水下锅,放一勺盐,这样能更轻松的剥去外壳,煮个十分钟左右,捞出来过一下凉水,你看这样蛋壳是不是很轻松挡住锅掉了, 然后在表面打上花刀,可以更方便入味。油热下鸡蛋,开小火慢慢的煎,煎至表面金黄成, 放姜和葱,八角、干辣椒、一勺生抽、少许老抽、半勺蚝油、一勺盐、一勺冰糖,倒入半瓶昨夜喝剩的啤酒,小火煮十分钟,然后再大火收汁即可出锅。每天宅在家不知道吃啥可以关注我,阿红,让您做菜没烦恼,非常感谢!第四道, 以后要是想吃蒸鸡蛋了,你就像我这样做,嫩滑细腻无蜂窝。首先碗里打入三个鸡蛋,用筷子给它搅散,加上许盐,然后倒入鸡蛋一点五倍的温水。 我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。搅拌均匀后,撇去浮沫水,开上汽小火蒸八分钟,关火再焖五分钟,最后淋入生抽,加几滴香油,就可以开吃了。这样做的鸡蛋全家都爱吃,想吃你也试试做吧!第五道, 这是一道经典家常菜,酱爆鸡蛋,相比餐厅里做法,这款更适合厨房新手去制作,简单好吃还下饭。空碗中加半勺酱油、半勺黄豆酱、少许蚝油提鲜、一小勺淀粉和适量的清水,搅拌均匀备用。选择发芽葱切成马耳段, 碗里打六枚顺产的母鸡蛋,加少许白醋,可以去腥,还能使鸡蛋更加嫩滑。每天都分享一道家常菜小技巧,要是对你有帮助,记得点赞关注,别到了用的时候 好找不到视频了!油烧热,下入蛋液滑炒成熟,盛出备用。然后加入切好的大葱,爆出葱香味后加入鸡蛋,淋入调好的酱汁,用大火翻炒均匀后即可装盘。酱香浓郁,口感醇厚鲜美,真是太香太好吃了!第六道, 番茄和鸡蛋的这个搭配真是绝了,满口爆汁,拌饭拌面都好吃到跺脚!五毛钱的番茄先改十字花刀,再用开水烫一下,这样去皮特别方便。再把西红柿切成丁,更容易炒出沙。接着再调个料汁,碗中放盐、蚝油、生抽、番茄酱、一勺淀粉, 再加点长江水给它搅匀备用。油温五成热,把鸡蛋从高处慢慢倒下,炸至一面蓬松金黄,再翻面炸,炸至三面金黄即可捞出锅,留底油、蒜末炒香,倒入西红柿慢慢炒至出沙,再淋入提前调好的料汁,一碗清水煮开后下入炸蛋,小火咕嘟两分钟,撒上葱花即可。 这样做的炸蛋吸饱了番茄汤汁,绝对是下饭神器,喜欢的记得关注,让您的家常饭菜丰富起来。第七道, 鸡蛋不要老是煮着吃了,跟我这样做,又香又下饭,三碗米饭都不够吃!鸡蛋冷水下锅,煮熟后一定要用黑线切成薄薄的厚片, 油热下锅煎,煎到两面微焦备用。另起锅下青红椒、大蒜,一碗蒜苔炒至断生,再放盐、鸡精,下鸡蛋一圈生抽提味,大火翻炒均匀就可以了。这样做的鸡蛋要是不好吃,你拿锅过来打我!第八道, 很多人鸡蛋买回家不是煮着吃就是炒着吃,今天教大家一个更好吃的做法。首先大碗里打入两枚鸡蛋,然后根据个人口味放入一勺白糖,一勺食用油,再倒入二百克纯牛奶,最后再倒入大约四百克左右的面粉, 揉成一个光滑不沾手的面团,面板上撒点干面粉,揉好的面不用醒发,直接擀成长方形大面片,然后切成五厘米左右的大长条,最后再切成一厘米左右的小细条。每天分享一道家常菜,您就点个关注吧,下次想吃不会做还能找到我, 感谢大家!油温五成热,鸡蛋条一个一个的下入锅中,全程开小火慢炸,然后用筷子不停翻动,使其受热均匀,最后炸至五分钟左右,外皮深金黄,捞出鸡蛋和牛奶搭配起来,像我这样做,香甜酥脆有营养, 小朋友都可喜欢吃了。最后关注我,没准还真有点用。第九道,这是和我江西媳妇学的特色烹蛋,鸡蛋滑嫩香辣,下饭特好吃。首先碗里打入五个母鸡蛋,用筷子充分的搅散 油热后放辣椒面炒香关火,倒入鸡蛋一点五倍的清水,放盐和生抽调味,鸡蛋一边倒一边搅,像我这样给它充分搅匀,扣盖,开小火焖五六分钟左右,开盖就能闻到香味了,这样做的蓬蛋真的比蒸出来的好吃多了。第十道, 我是真的没想到菠菜倒入鸡蛋里拌一拌,竟然这么好吃,这个做法我相信很多人都没有见过,而且鲜香滑嫩。五毛钱一斤的菠菜根切掉,用清水洗干净, 锅中水开,加一勺盐,少许食用油,这也是菠菜翠绿的关键。把菠菜放进去烫二十五秒。一个红心对您来说只是举手之劳,对我来说就是最大的支持,这个视频您就帮忙点一个免费的小红心吧,辛苦大家了。切记捞出一定要用凉水过凉,这样菠菜就不会变色发黄, 然后挤干水分,再切成段备用。碗中打入五个聪明蛋,给它搅匀,取一小碗,倒入我家的自来水,加一点盐和少许淀粉,根据自己喜好多加水,鸡蛋会更嫩一点,少加水就老一点,这就是传说中的水淀粉。 倒入鸡蛋液里搅匀,打去上面的泡泡,再将菠菜倒进去搅拌均匀,用保鲜膜包起来。水开上锅蒸十五分钟左右,碟中加生抽,半勺香醋,再来点油泼辣好吃的蘸料就做好了。 蒸熟后按照自己的喜好摆刀切成长方块,摆一个好看的造型,鲜香滑嫩,非常好吃,喜欢你就收藏做起来吧!
