成都回锅肉35一片在哪里

这一份回锅肉多少钱？一百零五，很简单，我就把佐料配起你来炒，你炒不出我一半的味道。老板，这回锅肉怎么卖呀？ 有十块钱一片的，十五的，还有十五的。哦，还有二十一片的，还有二十五的， 最精品的就是三十五，你切这一片多少钱的？这个就三十五。给我来一片吧。三片？七十块的一片不能卖啊。哦，哪个是十块的？这个是十块的， 这个是十五的，还有二十的。这是三片啊。啊，三片多少钱？一百零五啊，有没有说你的太贵了呀？有一百个有一个，哪怕你再便宜他也有，我们卖十块的，他也还说你油贵。那什么油啊？ 菜油先要炸一下是吧？我们这个是全部要猪要，要达到三百多斤以上的。这一片肉多重啊？ 嗯，六七两，一片有六七两。哦，那这三片呢？三片就差不多一两斤肉。这个叫什么回锅肉啊？连山回锅。连山回锅肉在中国是出了名的，相当出名，这个回锅肉就是我们连山发明的。你炒这个炒多少年了？三四十年了，油炸一下开始炒 蒜米子哈，姜米子，味精，鸡精，白糖，老姜面哈，花卷 前面去，但有些佐料我就不跟你说了哈。哦，油放的挺多呀，这个必须要有油，放点豆瓣酱，我看也很简单呐。很简单，我就把佐料配起你来炒， 你炒不出我一半的味道。你这放什么蒜片？蒜苗一天能卖几份啊？卖几份？几十份要昨天他们开车子一百公里跑起来打打包打起走的出锅。哦， 看看三十五一片的回锅肉啊，一片六七两，你能吃几片？这是三十五一片，其中的一小块只能尝一下。 哎呦，真香。哎呀，油太厚，我感觉没有我炒的好吃。

老板，给我炒个回锅肉，你炒几片？回锅肉是按片的哦，这多少钱一块？三十五的哦。三十五一片，这一块能切多少片？ 这个切到二三十片，一大块肉能卖个千把块哦，差不多几百块，这几片能炒一盘，我们这个就三天去炒的哦，最最少都要炒三片哦，但你十片也可以炒，有没有人说你这个贵啊？有啊， 一百个里头有时间，有一个把个说啊，一百个人才有一个人讲贵。所以像我说嘛，你卖十块的一片的，我们那个看这种啊， 十块钱一片的，他还是说你贵，他说你再便宜他也要说你贵，起码是三四百斤的，三四百斤的 三千一百零五。一百零五能赚多少钱呢？赚了你二十多块钱。二十多， 你这回锅肉怎么是炸的呀？不是炒的吗？啊，全油油给炸一下，把油给变出来了，炸出来了， 大个，赶紧吃，赶紧吃哈， 这是一勺红油， 炒一会儿哦， 我看你炒的挺简单啊，一百零，一百零，我的天价回锅肉出锅 三十五一片的超大回锅肉。哇塞，高分，一天大概能卖多少钱啊？就是我们这个发的高峰期啊，四五千。就是哦，就这个肉，我还是卖菜，一道菜一天卖四五千块。

多少钱？一个人三十五，两个人就八十，一个人三十五。嗯，两个人八十。这账怎么算的呢？大姐，我俩是单着来的啊哈哈哈，这是一家在小树林子里面的饭店啊，说你只要交三十五块钱，腊肉随便吃，猪头肉随便吃，凉拌鸡随便吃，回锅肉随便吃。走，带你见识见识。 这太有感觉了。这个就在田野里面随便找了个地方，然后搭了个小棚子就干起来了。关键人生意好啊。还没有开饭是吧。没有。 哇塞，你家规模好大呀，周围全是森林呐，就你们家在这，我们站在这一千七百亩有机农场中心点啊。 这这里面都是吃的吗？自古名满天下。你这做的什么菜？师傅，这种火炒出来的菜好吃哈。这个是回锅肉是吧，菜太辣了。嗯， 好香啊，看着啊大姐哎，加的加三碗两碗哈哈哈。这个是无限不限量吗？这个不限量不限量的猪拱嘴，猪脸皮，猪腊肉混着的。三种多少钱一个人啊？ 三十五三十五啊，两个人就八十，四个人以上的就三十五哦这是什么菜？凉拌鸡啊，这折耳根，这也是随便可以取的哈。随便可以炒哦。这南瓜这我也喜欢。哇塞， 你这都可以做啊 大姐，我那个那个猪头肉怎么没有呢。哈哈哈哈哈哈我感觉好像好多大菜都在后面哎。又来一波。这个这个好这个好。哎呀谢谢谢谢。 魔芋烧鸡哦。我，我能不能不要一些东西啊。可以啊可以哈。我，你看哪些需要啊？这个需要这个需要。豆花要豆花要豆花要豆花要。 然后我看一下啊，萝卜豆角也好吃。等等等会我不着急我我不着急哈哈哈哈等一会我看后面还有大菜知道吗？哈哈哈这个腊肉毫无疑问的没问题。 嗯，我还在等呢，因为他在炒好多大菜没炒，我说等一会再吃呢，上来已经把我安排好了。嗯，那我真香。 嗯，怎么样？加糖的好吃还是这个好吃？加糖的像点心。这个吧像菜，我喜欢加糖哈哈。凉拌鸡，嗯，尝尝。 好香的红牛啊，他这个来十下也吃不饱。 这个凉拌鸡真好，真的香，这地真好。 嗯哇，看这地方 太小，分量太小，咋地不咋地。哈哈，进过来可以加这猪血，还压血。 猪血这个也好吃哦。这个真有农村做的味道，就吃柴火饭那种味道。哎不对，人家就是柴火饭，就是家里杀年猪以后做的那个猪血的味道。 这就是小韭菜回锅肉。回锅肉？ 嗯， 大姐说韭菜是他自己种的呢。这炒的香啊，后边那就是菜园你看到吗？嗯， 我觉得最大的优势就是柴火味道真不一样。肉片炒笋片吗？就肉片炒笋片，笋挺嫩的。这是小酥肉炖的东西啊。小酥肉冬瓜汤， 猪脸皮。嗯，香就有点凉了啊这个芋头炖鸡。嗯， 我觉得这道菜主要吃芋头，芋头已经炖的成泥状，软烂可口，特别的入味。关键你想吃鸡找不到啊。哈哈哈这个见过。 哎呀炒的真棒。那没什么花糊就划拉几下就成，里面就做不出来。真的不一样。猪耳朵拌折耳根。这个来市场我怎么着也要吃两口。我的目标就是把它吃服了，吃顺了 再来口回锅肉漱漱嘴。哈哈哈，够呛够呛，能把它吃服了， 这是多少道了？真难怪，主要菜品好像就这么多，但是根据时令他可能会变，还有些汤汤水水，耙耙菜什么的我们要啊。这个你也不好意思端多了。说实话这个东西很贵，然后回锅肉炒的不错啊，凉拌鸡也很香，猪血也可以。这家店最大特点我觉得是柴火灶啊， 就是城里面吃不到那种烟火气，然后还有很多食材呢。它属于自产自销嘛，而且每道菜做的还都不拉胯，再加上这个位置比较偏远，就是你一来到他这就感觉很闲适很悠闲那种感觉啊，挺好的体验。

老板，这一片多少钱？三十五。三十五，这个必须要达到四百斤。那这一大块好几百啊。不止不止啊。嗯，那这一片三十五能赚多少钱呢？ 这个有时间赚几块钱赚几块钱啊？这个这个一片肉都是六七两多嘛？七两多，七两，七两多。生肉。 老板，你家回锅肉怎么卖的？这个是十元的，这个十五，最大的三十五。三十五的是几片起炒啊？三片，最低三片。那给我炒个最大片炒三片啊，这回锅肉一天能卖多少片啊？ 生意好，有几百片大片回锅肉下锅起码是三四百斤的猪。这样炒能进味吗？啊？这样炒能入味吗？ 你当时怎么想起做这个大片回锅肉的？这个是我们连山的特色哒嘛。连山回锅肉就是连山发明的啊，在全国各地都晓得。 有没有人说贵？一百个有一个，一百个有一个说贵的是吧。啊，哪怕你再便宜他也要说你贵。你这个回锅肉怎么是炸的 炒的啊？我这个是本来就是炒的，哎，这么炒啊。哦，正儿八经正，再加第二道正儿八经在开炒，晓得不嘛？哦，把肥多余的肥汁给点出来，姜米子，蒜米子哈，鸡精，味精，白糖，胡姜面哈，花椒， 就是前面有一些佐料，我就不跟你说了哈。不说了，秘制调料，大片回锅肉调料下锅，这是一勺红油豆瓣大蒜苗。这好了，马上起锅。马上起锅了，不翻一下吗？ 不用翻锅哈， 我看你炒的挺简单呀。哥，我跟你说嘛，你不相信我就把佐料我把佐料下放起放给你，你来炒，你炒不出我一半的味道。 回锅肉出锅。老板，这一份多少钱？一百零五。一百零五是吧？哇，一百零五的天价。回锅肉 怎么样？就是香，一咬滋滋冒油。一个人最多吃过几片。人家有个女娃娃就吃吃这个十五的啊，要吃二十三片。吃了二十三片哦，还有个有个男娃娃吃二十五的啊， 还有二十的，人家一下吃了六百块钱，一个人吃了干干净净的。一个人吃六百块钱的啊。哦，回锅肉，哎呀，全部都吃完了的。这个女娃娃人家吃二十三片，人家还吃的其他的菜都吃完了的哦。

给我来份老板，咱们这个回锅肉呗。啊，你尝了好多钱一片的？这个就十块钱一片的哈，十五一片的哈。好，这个就是二十一片的哈。好，这个就是二十五一片。哇，这二十五这么大？这个就是三十五一片哇，这是三十五的，那给我来二十五一片的吧。 啊？炒几片啊？这个几片起炒呀？三片起炒。三片起炒。是吗？那给我来三片二十五的。一般吃多少钱一片的？人多呀，吃二十五的也多，二十五十块的也多啊，这个肉的话能赚多少钱呀？三片啊， 三天我赚了你二十块钱。可能啊，也就二十块钱呀。哦，我们这个猪肉要贵些哒嘛？粮食猪肉喂的哦。粮食猪肉啊。哦，我们要买一斤都要贵些哦，鸡味精，白糖，胡椒料，花椒豆豉。嗯，点点赞哈， 那有你做的我就不得跟你说了哈，好秘制的了哈。好，这属于咱们成都特色小吃吗？这个是我们连山连山镇回锅肉，连山的特色。哦，这个是猪的哪个位置的肉啊？猪的有坐垫肉， 坐垫就是屁股肉啊，屁股肉。嗯，三片二十五的，搭配米饭真的好香，你们感觉这样一份值不值？

一家都江堰本地人天天蹲底的老拍川菜馆子，就为了这一口温江老式酱油炒回锅肉，新鲜的二刀肉切到厚薄刚好，摁是不放一滴豆瓣酱。土灶猛火一炝，锅 气瞬间冲翻脑日，每一片都是这种漂亮的灯盏窝，吃起来香而不腻，完全就是七八十年代的老味道。还有这些各种硬菜，每一道都特别下饭，手工现做的鲜肉丸，现煮出来的颗颗都是 q 弹紧实，这锅汤也是鲜掉眉毛的程度。泡菜鱼的活鱼感真的太足了，麝香的香味裹满鱼肉，一口下去，咪咪 还有农村爸爸头才吃的到的真农菜！泡椒芋头蒸排骨确实绝，排骨一鸣就脱骨，还有芋头的趴糯香甜，最巴适的是各种米饭都是畅吃，泡菜也是国人无头泡的那种味道直接给我误回小时候，人均一二十就能吃到撑，三四十直接吃安逸，怪不得本地人都做的满满当当的，吃的就是一个地道家常味。

老板，你家回锅肉怎么卖的？这个是十元的，这个十五。老板，这一片多少钱？三十五，三十五， 这个猪好大嘛？大猪，这个必须要达到四百斤，猪肉要冷冻一下啊，不是我们要预备啊，有些大块的不得的嘛，你炒几片？一般几片去炒啊，十五以上的 就是三片，十块的就是四片，最大片的就是三十五片。那我炒个最大片炒三片啊，大片回锅肉下锅。 这三片肉多少钱？三片一百零块能赚多少钱呢？赚到你二十多块钱。赚二十多啊， 我们这个肉吃他要贵些的话，莲子是纯纯纯的喂苞谷的，他没喂饲料，肉都要贵得多。一百零五也挣不了多少钱啊，就属于薄利多销了，有没有人说贵 一百个？有一个。你这回锅肉怎么是炸的啊？不是炒的吗？油油给炸一下啊，把肥油也煸出来了，干出来了，加料，干妹子，蒜妹子哈，精 鸡精，味精，白糖，干面哈，有些佐料我就不跟你说了啊，不说了，秘制调料秘法，大片回锅肉调料下锅，这是一勺红油。 这好啦，马上起锅，我看你调的挺简单啊，把佐料下放起放给你，你来炒，但是你炒不出我一半就。 哇，一百零五的天价回锅肉来，三十五一片的回锅肉啊，你们看看大不大，值不值？这回锅肉一天能卖多少片啊？生意好，生意兴隆，生意好，卖几百片。哇，发财喽。

四川特色美食，快爱的小伙伴带你吃大片回锅肉。叔叔来一份回锅肉三十一份啊，三十五一片。三十五一片啊，多大一片的呀？这个是精品哦。这么贵哦。你看嘛，七八两肉哦，一片有七八两哦。哦，那那那给我来一片吧，我尝一尝。三天几场？三天。 好好好，来三片吧。好，这是猪的哪个部位的肉呀？猪的昨天肉哦，这个要四百块钱才产得到。这么大的哦。喂粮食的，没有喂饲料的，这应该很好吃。 哎呀你昨天我跟你说哈啊哈哈。 一头猪能切多少片啊？这个猪切不到好多一头嘛。可能就是一根猪切了四头哦，砍了十大片。一片能卖几根猪呀？有时要卖七八根，浪费你他生气了。嗯，瞅这三十五元一片的回锅肉，肥瘦相间，油光锃亮。肥肠粉， 娘娘，我要一个小碗肥肠粉加五个碟子好，要不要辣？要的，三十三小碗五个碟，要吃辣哈。要的，多来一点。可以 喜欢沙拉来一点麻椒好葱花。嗯，荔枝凉菜。这节子多少钱一个呀？四块钱一个豆腐花。嗯，这是小肠还是大肠呀？小肠，这里面都爆汁哦对，个个爆汁哦。 这是什么粉呀？这是红薯粉，自己做的哈。对，纯手工的哦。 平时吃五个茄子人多吗？多多啊，吃十个的也多。哇，厉害，二十个。对啊哈哈哈。行，加了五个茄子的肥肠粉真的太爽了。红薯粉 qq 弹弹超级入味，茄子一口爆汁超香超好吃。凉拌土鸡这凉拌鸡这一只多少钱啊？ 三百八十五。好，给我整上。那这是多少钱一斤嘞？八十八十，哥能不能给打打折呀？这不打折不能打折，咱这一只三百多不得挣三百啊，不能挣的完哦。挣不了啊， 快整三百八。花生，这啥味精烟啊，糖， 这糖不花钱吗？我有不要钱不要钱，要钱的都给我整上。 这是啥呀糖啊， 我怎么看着咱成都这边拌凉拌鸡都舍得下料啊。放料这个呢，聪明。 哎呦， 葱花也得放好几斤啊。你们是哪里的？我是山东日照过来的，去年我来过一次，这里三份。哎呦， 火锅菜，你给我配一百块的火锅菜啊来。要得，乖乖，我先给你来份滑肉哈，你再给我煮上面就可以了啊。哇，这自己做的吗？对的对的哈，还有啥子啊？这个是我们的鸡脚哈， 给你们来份鸡脚哈。好哇，好安逸，鸡爪十八，一份是六个。好，这个是我们的肥肠，给你们来份哈。啊，一份差不多就这一根是吧，一根多点一根多点。好嘞，好，会煎一下我们的血哈。哇，这鸭血猪血几钱份哈， 再给你们来份儿。这个毛肚儿和鹅肠双拼的哈。这是半份儿凉是吧？半份儿的凉里头哈，他一份儿凉有好多。我们的毛肚儿一份儿是半斤多哈，再给你们配点儿蛤蟆哈。哦，我不需要装盘，直接甩上面斗可以了哎，要得要得。 好，还差十一块钱的，给你配份儿我们的滑肉嘛。要得，你再给我来份滑肉嘛，好安逸，一百零一块钱收你们一百块钱哈。好嘞，转锅贴一百块钱哈。好， 我给你炒哈哇，这都好了哈，最贵的菜十八块钱，素菜都是两三卤肉炒饭。老板，你们家炒饭怎么卖啊？八十六。这么贵东西在这里的成本几十块哦，跟你家一样卖的八十六，你还来吗？小张帮我们来一份吧，一天能卖多少啊？十五 份吧，四五份哈。这个猪耳朵哈， 香肠，这是辣的香肠吗？这个是香肠味的啊，不会甜的哈，猪头肉，拱嘴哈，小肚鸭肉，牛肉，这个牛肉是卤过的哈。对哇，这这还挺大一盘菜的， 这个辣椒辣不辣？这个不辣。大蒜， 这一份你有，你有利润吗？哈，肯定有啊，没有利润谁做？上班还要工资，这个利润大吗？你感觉啊，这八十五的是你们店最贵的吗？那你加东西什么都可以做。那最贵的你炒过多少钱呢？上票了，两百的，加了两锅菜在里面， 我得好好品品这八十五的炒饭怎么个事？凉拌肥肠，妞妞要一份。凉拌肥肠怎么卖的呀？这个生姜三十八块钱一份。好嘞，八百三十九，这大蒜好，味精，鸡精，白糖，花椒 酱油和这个醋，再是生抽，这红油最好的精华就是这个红油，好香啊。对对对，最好的就是这个， 这每天要卖多少斤？长头啊，长头啊，长头有几十斤呢。哦，好的，几十斤，高的有一百多斤， 这是长头发。对对，这是长头发啊，他绝对是这样的。凉拌肥肠你喜欢吃吗？