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嗨,我是君君妈妈,今天呢,我们来科普一下什么是麦麸,也说一下呢,我们为什么要给自闭症儿童进食麦麸?麦麸呢是一种蛋白质存在,像小麦、大麦、黑麦这些名字里面带有麦的食物里,他有其他的名字叫无蛋白,也叫纯溶蛋白,也就是我们俗称的面筋。 把面粉用水清洗之后呢,剩下的部分就是埋伏。其实不止对于 asd 人群,实际上呢,在我们国内,对小儿敏感的人群就要达到百分之六。比如说,我们看到有些自闭症儿童,对面是呢,是一个特别喜欢的这种情况, 而且在喜欢面食的同时,他还很挑食偏食呃,不太喜欢吃其他的食物,甚至呢,有些宝宝会专门只喜欢吃白色的食物。其实挑食偏食呢,本身就是一种刻板行为的表现, 如果宝宝长期这样的话,很显然宝宝吃的营养是要失衡的,也会影响到宝宝的智力发育啊,身体发育,同时呃,免疫力也会降低。一般正常情况下,吃完小麦之后呢,麦麸蛋白会被我们的胃和肠道内的消化酶所分解, 从大分子的蛋白质分解成为最小分子的氨基酸,最后肠道把氨基酸吸收进我们的血液来合成我们自己的蛋白质。但是很多的致病症孩子呢,由于各种的原因,肠道中并没有 蛋白质分解成为小分子的氨基酸,而是分解成了一些小分子氨基酸所组成的多肽。如果麦麸分解成的,那我们就称之为麦菲肽,因为麦菲肽来自外界嘛,所以我们也会 叫它外啡肽,人体自己的内啡肽是由我们的大脑物产生的一种类似麻啡的物质,在人体内可以呃与阿片这样的受体结合,结合之后呢,他可以产生像麻啡一样的一种快感, 我们也称为快感荷尔蒙。当人体感到有压力的时候,当我们的身体受到呃受伤了,有伤口的时候,人体产生的内啡肽可以起到止痛的效果。所以人体生产内啡肽 是一种对人体自我保护的呃作用。阿片呢,最经典的反应就是容易上瘾。当孩子的肠道很不好的时候,会把小麦分解成很 多的麦菲肽,如果是来自主制品呢,就是呃拉奥菲肽,外菲肽呢,就一般就包括了麦菲肽和拉菲肽,外菲肽起到和人体自身产生的内啡肽所相似的效果。呃 经典的反应就是让人上瘾,这也是解释了为什么很多孩子呢就是呃对面食那么狂热。 此外呢,麦菲泰还容易造成孩子的嗜睡,注意不集中,或者是一些攻击性的行为,或者是一种自我伤害的行为等等。 关于肤质的这个视频有点长,下一个视频我们再来说一下肤质还会对自闭症儿童产生哪些影响。
