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来孟加拉国四个多月了,一口猪肉都没吃过,可能大家都不相信,因为在孟加拉国是个穆斯林国家,只有少部分印度教或者说是外国人他们才吃猪肉,所以说在这边买猪肉也不容易。 其次的话是在孟加拉国首都这边养的猪都是吃垃圾长大的,以前也买过一次特别的臭腊肉,所以说都不怎么经常吃猪肉。不过今天还好,来到了乡下,乡下养的猪的话就比较干净, 当地人给我找了一个市场,准备去买点猪肉解解馋,一会拍给大家看一下, 放心, 这肉都是皮都是啥样的?那个阿飞 来看有没有吃的 多多多多多的 money 上面的可以四百五十打卡,一公斤 切成这样,看一看内在很漂亮。 这里是当地的一个市场,好像是卖牛的 巴马赛, 这个小子不吃猪肉,应该是木生意。

人类为什么几乎不吃食肉动物?无论人类的烹饪技巧多么高超,我们盘子里的主食肉类几乎全都是食草动物,而那些凶猛的食肉动物却极少成为我们的盘中餐,是因为他们太难抓了吗?在现在火气面前,这根本不是理由。要理解为什么不吃狼肉,首先要懂一条统治大自然的铁律。 能量传递的百分之十法则,也就是林德曼效率。太阳能是地球生命的源头,植物通过光和作用固定能量,这叫第一营养级。牛羊吃草,能量传递到第二营养级,但在这个过程中,大约百分之九十的能量会因为牛羊的呼吸、奔跑、散热而损耗掉,只有百分之十转化为肉。所以一千公斤的草 只能养出一百公斤的牛。现在,如果我们把食肉动物加进来草,养出一百公斤的兔子,一百公斤的兔子 能养出十公斤的狐狸肉。为了吃这十公斤的肉,大自然消耗了整整一吨的植物原料。对于人类这种讲究投入产出比的物种来说,把食肉动物当粮食,在能量经济学上简直是灾难。养殖一只老虎来吃肉,你得先养一千只羊来喂它,这不叫养殖,这叫烧钱。抛开成本,假设你真抓到了一只食肉动物, 它的味道也会让你终身难忘。这涉及到了生理生化层面的差异。食草动物之所以好吃,是因为它们为了消化植物纤维,进化出了超长的消化道和温和的代谢系统。它们的肉通常富含脂肪,且肌肉纤维相对细腻。 而食肉动物是杀鹿机器,它们需要极强的爆发力来捕猎,这意味着它们的肌肉纤维极度粗硬,结缔组织发达。更致命的是代谢产物。 食肉动物摄入大量的蛋白质,体内会产生高浓度的含氮废物,如尿素、尿酸。为了维持体液平衡,许多食肉动物的肌肉组织本身就带有强烈的酸性和氨水味,俗称骚味。你可以想象一下,嚼一根泡过氨水的旧轮胎。这就是为什么古人在极度饥饿时才会尝试狼肉或猫肉,而且评价往往只有两个字,酸 排。如果说口感只是让人恶心,那么生物负极作用就是让人送命。在自然界,重金属和难降解的化学毒素一旦进入生物体就很难排出,这些毒素会顺着食物链层层叠加。草里的毒素很少,吃草的兔子体内积攒了一点吃兔子的狼就要照单全收几百只兔子体内的毒素。你处于食物链的位置越高, 你体内的毒素浓度就越恐怖,这在海洋生物中尤为明显。为什么虽然我们吃鱼,但营养学家不建议你天天吃鲨鱼或奇鱼这种顶级掠食者,因为他们体内的甲基汞含量往往是小鱼的几千倍。陆地食肉动物更是寄生虫的乐园,全毛虫、肉包子虫这些致命寄生虫在食肉动物体内的感染率极高。 食肉动物本质上是在拿自己的肝肾功能和免疫系统去赌大自然的毒素概率。最后,我们必须从文明演化的角度来看,人类之所以能发展出农业文明,是因为我们成功驯化了家畜。贾雷德在枪炮、病菌与钢铁中提出了驯化动物的几个严苛标准,其中一条就是性格必须温顺, 也不能有强烈的领地意识。食肉动物天生具有攻击性,独居领地意识极强。把一百只羊关在羊圈里,他们会挤在一起睡觉。把一百只狼关在一起,第二天你只能看到一地尸体和一只狼王。这种无法高密度养殖的特性,彻底断绝了食肉动物成为人类肉库的可能性。人类不吃食肉动物,不是因为我们善良,而 而是因为我们精明。作为地球上最高效的能量管理者,人类本能的选择了低营养级的食物来源。直接吃植物,或者吃那些把植物转化为蛋白效率最高的食草动物,是维持七十亿人口生存的唯一解法。

让你一辈子不吃猪肉,你能接受吗?孟加拉因为宗教信仰的问题,百分之九十的人基本都不吃猪肉。因此在孟加拉你也看不到养猪场,只能看到一些散养在垃圾堆的野猪。 每当我去阿叔利亚的路上,都能看到桥头垃圾堆上有零星的小黑猪。原来他们是这样长大的。知道真相的我差点把昨晚吃的猪肉吐出来。如果你来孟加拉,你想尝尝这样的猪肉吗?

我其实一句都听不懂是吧?翻译全靠猜这个这个这个来这个。不吃水饺。哎呀不吃水饺给你一巴掌,一天到晚的中国的水饺都不吃。真的是啊, 他说里面有猪肉他不吃,结果他忘记了其实那个干锅花生里面就有猪肉,真的是他说这个他说这个酒他说这个水饺里面有猪肉他不吃。出生在出生在孟加拉国 孟加拉果的他是一个信仰穆斯林的国家。那边的话呢,就是就不养猪不吃猪。所以就导致个什么导致的话?九哥从小到大都没有吃过猪肉 他虽然信仰是可以吃猪肉的,但是从小他没吃过他他就不吃猪肉了。我收入来源是什么?我收入来源的话偶尔卖卖货, 我告诉你们我不卖货我真的我别看我这么这么风光到处跑。其实一点都不风光啊,你不了解的行业你永远觉得风光,拍拍视频钱就到手了。真的是这样吗?我们是拿着命在拼,结果到头来真的其实是不挣钱的 啊我们要挣钱我们一天到晚的是吧但但是我但是我们说再多不管用真的说再多不管用。 打打打打 ok 一 一一头搞一下老婆弄几个?弄两个了 哈哈哈哈。咚咚咚小子真的一天到晚的不喝就是你看这个咚咚咚给你给你给你那一给你一下真的是一天到晚的 真喝上瘾了老跟我来真的喝上瘾了。我这边下雪嘛。今天下午的话有点有点飘雪。 我们赶上了杭州第一场雪。我们家勒谁?我猜到。嘴嘴哥学会了嘴嘴哥学会了嘴嘴哥学会了。 把。把产品放到橱窗了放到橱窗的。只有的什么?只有屏,只有屏播产品才能才能放橱窗。我们专场,专场的,专场的产品, 专场的产品没有办法放放到放到橱窗,因为专场的产品都是专品专场机机制。就平时要是说你都都随便挂在橱窗里面的话啊,他他跟其他人去做专场机机子就平时要是说你都都随便挂在橱窗里面的话,他他跟其他人去做专场的话就不好做了,大家明白了没有? 是专场的,专场的产品的话就没有办法挂在橱窗。 这个他他说你这个这个这个很好喝,这个这个好这个好。他说他说这个鸡炒的很好吃的,很符合他的胃口。嗯,他们那边吃辣吗?吃辣吃辣。 嗯,不热不热。嘴哥的胡子白了还是被冻冻成了冰霜?嘴哥,胡子就是白胡子,哥哥姐姐们嘴哥的胡子就是白胡子啊嘴哥胡子就是白胡子。我能听懂啊, 就这么几个招式。我听不懂啊,说这个 good, good 啊是吧,谁帮 good 的? 我听不懂啊,是谁帮 good 的是吧?好喝好吃嘛? good 那 就是好嘛, 说棒子没他这个这个手两个指。说 good 就是 好吃嘛? good, 这个这个这个肚, 他指的是他的胃口,说这些菜炒的很符合他的胃口啊,吃的很下饭,大家明白了没有?他这个不是指的衣服这一指。 有紫辣饭就代表说这个啊,饭菜很符合他的胃口啊,吃了之后很下饭 啊啊,他说吃完了之后啊,这些菜比较辣,然后啊就身体上发热啊,可以不穿这衣服了身身体上热热乎乎的啊,就炒的炒的饭菜比较辣。这都是我猜的。哥,你都猜的啊,他究竟说什么?我也不知道,在国外待的比较久嘛。 这些老外是吧,一些小动作是吧,都是过拆的饭菜吃了之后身上发热啊。 只然这翻译绝了。那我告拆吗?我其实一句都听不懂是吧,翻译全靠拆。 我做翻译啊,可能一百句话能猜对一个单词就不错了。嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎。是吧,你看他他他他他这是鸭肉啊,这是鸭头啊,这 ok ok ok。 嗯, 这样啊,他这个很香啊很香啊,好想吃啊他这个很香,好想吃啊,你们猜一下我翻译的对不对啊。啊对,开吃吧,好想吃啊。


富人的话那碗里面老多肉了,他们穷人的话呢?这碗就是一天的话最有可能一个月吃不上一回肉,两回肉,大多数的这个拿拿点青菜熬的住。 那富人的话吃了老多肉了,给我们搞一搞,一大桌子肉给我们吃。我们拿个手啊,就是手就拿个水冲一下,就这样拿个水冲一下,然后就直接抓来,哥哥姐姐, ok, ok, 嗯,来吃,吃饱啊, ok, 卡哇卡哇, ok, 够够够够。嗯, 这个跟着我都吃胖了,没有吃胖没有吃胖,没有吃胖。这个的话还好,你看这还好是是胖了点,原本的话跟着我八十斤, 现在的话跟着我有一百斤的啊,他的胃口很小,就是我想把他喂胖。喂胖不了,因为他很,因为他从小就很少吃肉,所以他这个肠道里面就没有消化肉的,一个一个一个菌群,你知道吧?嗯,就没有消化那个,那个,那个菌群啊? 来,这个,这个是我的,是吧?对,这个不会用筷子。姐妹们啊,但是他慢慢锻炼,他要就像我们小时候吃饭一样,我们也是一步步锻炼的。