鲜炖培训学费多少

终于来连云港学仙盾了，没想到小小一仙盾点，原来要学的有这么多。目前有线上和线下两种方式可以选择，有时间的话还是建议线下两天一夜手把手学习， 实操之后做起来会更快，非常适合零经验小白，一套课程可以学到。目前市面上热门的鲜炖产品，鲜炖燕窝、鲜炖花椒、鲜炖阿胶、鲜炖雪花花椒膏、鱼胶膏、鲜炖黄金软安膏、小儿消食膏、龟苓膏、雪梨冻、玫瑰冻。从夏天到冬天，一年四季的产品都齐全了。 丰富的产品线，非常适合在县城做，很容易做到在当地小有名气的仙炖店，当然除了会做，还要会卖才行啊。怎么拍才能把仙炖拍的好看，有食欲和更满意？为什么别人拍出来就那么 高级？九块九和九十九的产品不同，制品图就有很大的差别，要宣传，视频直播也是不能少啊！这块内容非常非常多，不仅有理论，还有我半年来自己的经验总结，非常期待和大家分享啊！

老板，我们今年赚了多少钱啊？我们先别看我们今年赚了多少钱，我们先算今年花了多少钱， 大头的是租金，然后七千，一个月就是八万四。物业费比较贵啊，要四块五一平，两百平的话是一万零八百，然后水电费平均一年下来我算两千块钱，一个月是 两万四，人工的话我和我老公的不算，我们是最大的牛马，店里平均的话是两个全职，两个兼职，那么我只算三个人工三千五，三千五乘以三乘以一十二的话是一十二万六千。 那么我们店里面的所有产品的更新的包材呀，然后礼盒的一些设计费，我估计一年我保守估计三千块钱，那肯定是不够的啊啊。然后再就是快递费，顺丰加圆通大概是一万八， 然后买纸箱，我们会旧物利用的同时再去买点新的包材，透明胶这些的话算只算三千。 买配方加学习费用算是五千，然后差旅费，因为到外地去学习啊，跑产地啊，差旅费，嗯，两万， 然后各种软件会员费，然后带记账的费用一年是三千。我们今年我二女儿五年参加了验博会，呃，展外费加一个布场的一个费用，开销的话保守估计两万 啊。然后店里面添置的一些大的设备，二楼增加了会议室的电子屏，一楼换了大的会客桌，操作间换了一个大冰箱，然后换了一些杂志机，破壁机，这里大概是一万二千元。 然后我另外还就是增购了年初的时候一台人工中医，人工 ai 变阵的一个机器是一万元，这样子算下来的话已经三十三点八万，蛮多的，还不包括我还有一家工厂，还有我们另外一家门店。 所以说不要看今年营收多了多少，而要看运营花销之外还剩下多少钱，还不算我跟我老公两个人的一个工资。我有在一个老板的抖音评论下面看到啊，就是说 虽然说今年没挣钱，但是我养活了员工、平台骑手、国家税收等等。所以说每一个实体老板都很不容易。二零二五年我们已经结束了，不简单，二零二六年我们要继续努力。

开一家鲜炖店到底要花多少钱啊？首先我们要看你到底要开什么样的店，因为鲜炖店的话，它有三种形式，一个是店铺，那还有是工作室，还有一个是私房，房租的话大概是什么水平？这个每个城市不一样的店铺的话，我们一般情况下三十平方就可以做啊，三十到八十平方不等 店铺，然后工作室的话一般都是三十到五十。我装修的话，如果说你是开实体店的，基本上装修成本是一千块钱一个平方， 你自己就可以估算你的装修成本大概是多少了。室的话大概也就三三百块钱吧，三百到三百到五百之间一个平方。开实体店铺的，你的整体的设备投入大概是在五千到一万元之间，开工作室的话五千到 七千吧，家里的话那你的成本就少了一千到两千之间，手头物料也是大家比较担心的，像窝的话，你是可以一百克拿，两百克拿，一千克拿都是可以的，所以这一块是完全是由你自己决定的，那七七八八的物料加起来也差差不多。开店的话你还是要准备五千到一万哦， 那如果是工作室的话，五千块钱就够了，家里的话你你两千到三千，实体店的话，你的家具的投入大概是两千到四千之间，也就一千块钱， 这个都不需要家具了。然后就是包彩，包彩这大家注意一下，包彩这一块的费用的投入，他取决于你要不要定制，如果说你全部都要定制的话，你的整体的包彩前期的投入大概也要在三千到五千之间了，因为他有的体积量还是蛮大的， 不定制的话，那你就可以小批量去采购。那也得两两千多块钱吧？包括你做私房也是一样，你的包彩是省不了的。

你们学完了之后回去开宣灯店，一定不要选人流量大的地方，他的房租特别的贵，建议你们尽量选我们的那种社区店，房租一般在一千加两千加，我现在就是七千加，当时我是什么 都不懂，现在做出来了我也有经验了，房租设备还有食材哈，还有我们的装修，尽量我们控制在四到五个 w 就 可以。我们要清楚自己的目标，我们的顾客群体是哪一些，更偏向于我们二十五家以上的老顾客经营哈， 只有这种老顾客做长久的生意才是我们赚最根本的钱。一般的小区早一点的也是几千人，你就把眼光放在你们的小区这个客户群体，他总比你们出去上班然后打工要强，他时间上也会更自由，也有更多的时间来陪伴你们自己的家人。

加盟一个鲜炖店到底要踩多少坑？今天杨姐把我开鲜炖店一年踩的所有坑全部给大家揭秘一下，一旦加盟，那你就离亏钱不远了。首先就是我们几万的加盟费，你交钱之前别个把饼给你炸的是天花乱坠，你只要负责开店，剩下的我们全包，几个月就可以回本，结果钱一交，态度马上就可以回本，结果钱一交，态度马上就变 了。第二个就是会强制你必须要从总部进货一包普普通通的一大截，你算一下你辛辛苦苦卖出去 那些钱，最后都是在给他们打工。等到你店开起来了，遇到问题了，比如说生意不那么好，啷门办外卖，怎么运营，你再去找他们，要么就没得人理你，要么就是继续让你花钱上他们那些多贵的运营课。说白了就是你交钱的时候开始，你基本上就是孤儿了，没得人管你得，我们真的是一路一个坑一个坑的过来的。 想做这个行业最好的方式就是把手艺学了之后，要么就开很小的社区店，把运营成本降到最低，这种做就会好很多。

想开先盾店，又怕钱不够，没经验，八万左右就能全搞定，不用租大店面，三十平小店就够用，连设备、首批物料都包含在内，不用额外再掏钱。夫妻两人搭档中的运营，省了不少人工成本，不用雇人也能忙得过来。而且完全不用懂复杂技术。总部有专门的手把手，培训 几天就能学会煮姨妈、热饮、鲜炖燕窝这些品无油烟，操作还干净，选址也不用自己瞎跑，总部会帮着考察社区、学校周边这些好地段，给出专业建议。 现在年轻人都爱养生，鲜炖品，复购率高，毛利也不错，八万左右投进去，跟着总部的成熟模式走，从配方到运营都有人帮衬，新手也能稳稳开店。想踏实创业的，真可以试试。

开一家五十平方的仙洞店到底要花多少钱呢？今天来给大家算一算。首先我们要知道我们开一家店要有哪几部分的支出，首先房租，装修，设备，家具，食材，还有我们的包材。 然后房租的话一般是我们的大同啊，房租是按照大家的城市等级进行分类的，当然了，我们一般仙洞店建议大家的选址呢是社区加一些商业街，这样的话呢，他的房租的性价比是蛮高的。装修的话呢，我们建议大家是 轻装修重装饰，嗯，不要把钱花在你的硬装上，因为硬装你是带不走的，我们只需要一些软装的搭配，你的门店就很容易出氛围感。然后在设备的选择上面，先炖电的设备呢，比起其他的餐饮要少很多，他的大的设备也就是平冷高压锅，电磁炉， 蒸箱，我们这边呢蒸箱用的是蒸烤一体机，那也有很多学员经常会问我能不能用一些二手设备，只要他的功能是满足的都是可以的。然后还有一个蒸汽一体机，我们的料理机，锅具， 电饭煲，微波炉，收银机这一块呢，是要根据大家的定型去决定，如果你是开一个实体店，我们建议你肯定要上收银机，但是如果说你是做私房 或者是一些工作室的话，那咱们的收银机暂时不去购买也是可以的。然后如果我们这边教大家一个差异化产品就是酸奶系列，上酸奶系列的话呢，大家也要准备一台酸奶发酵机，那整体的设备的投入大概在五千到一万元之间了。 然后家具的选择啊，家具的话呢，其实现在店用到家具不多，五十平方的铺子的话，你的桌椅大概准备两到三张就可以了。呃，然后呢就是收纳柜，所以说家具的整体投入并不大，大概在 两千块钱左右。食材我建议大家是我们是少量多次采购食材的话要有基础食材和核心食材，像桃胶这边我们用到的是人工修剪的桃胶莲子，咱们用的是建年的莲子，然后新米，呃，也用的是固定品牌的新米。 小圆子枸杞大家记一下是宁夏的枸杞。然后玫瑰，玫瑰的话一般用的比较多的是墨红玫瑰还有平阴玫瑰。然后牛奶的话呢，我建议大家我们只需要用纯牛奶就可以了，注意看它的蛋白质和脂肪含量，也不要过度的去追求品牌。矿泉水的话呢就是娃哈哈。然后包括一些水果的采购， 核心的材料也就是我们家的利润款，我们家利润款就是玉胶和燕窝。包菜这一块的话，大家在选包菜的时候你要注意你要不要定制，如果定制的话它的制作周期会长一些，大概在十到十五天的样子， 所以说我们要提前做好你的时间的规划，然后如果说你不定制的话，那比较快，可以买一些通版的包菜，嗯，包括我们堂食的一些餐具。 呃，还有一些打包袋，打包袋的话我们建议大家前期的话选一种通用的小号的规格就可以了，因为小号的规格是我们用下来他无论是你装单杯还是两杯还是四杯都是非常好用的， 前期不要买太多的包材，如果不想前期定制啊起定量，因为定制的起定量都比较大嘛，那咱们也可以去做一些 logo 贴， 装修的话我上面再提一下，我们大概的话，整体的装修基本上是八百到一千块钱一个平方，所以说我们开五十平方的先对店到底要花多少钱，大家可以根据自己的城市级别去核算一下。

花一万块钱做药食同源，从夯到拉，看看能挣多少钱。全职纯线上模式，拉完了养生茶，先炖五谷粉，你学了几十款产品，实际销量个位数，半年下来挣两百块。 中医馆加药食同源养生茶，这个是我们比较常见的一种案例，如果说你前期设计的比较好，场景打造的比较好，那一个月也会有个小两万的收入。人群很匹配，场景很匹配， 候诊区、等待区呢，很多人都会去点一杯养生茶饮，现在年轻人是该省省该花花很多中医馆里面的药食同源的产品，比如说养生茶 以及其他的周边产品，它是可以刷医保的。如果说宣传做的比较好，一个月估计能干到个三万块钱左右，直接给他放到人上人美容院，花一万块钱改药食同源吧台， 很有可能单月做到三到五万块钱。美容赛道一般的玩法，他不是卖茶饮，而是送茶饮，卖礼盒。有一个学员就是他是给所有的这种到店的客户提供免费的漂亮茶做项目，或者是等待的时候无意识的去品尝。 很多小姐姐觉得这个养生茶它既好喝又健康，都会长期复购当水喝，这个变现直接拉爆了。头疗店加药食同源，一个月额外多帮你挣一万块钱， 可以给你更多的拍摄素材，能做出差异化，这点非常重要。很多品牌，具体的品牌就不讲了， 是在 tob 拿到了一个比较大的结果，就是因为药食动物园素材加头疗结合到一块，形成了一个差异化，有了差异化才会有流量的破圈，妥妥的顶级玩法。药店加药食动物园，一个月估计能多挣个一万来块钱， 这个连带销售会比较多一些，给他个 n p c 吧，现在复合型门店越来越多，你是属于什么行业呢？适不适合加上药食同源这个项目，这个品类呢？

二零二六年想开先盾店，但连基础的食材都不清楚，那你可能还没开始，就要先交一大笔学费了。我是小宋姐，四年时间从三十平的工作室到夫子庙一百平的店，四家品牌店，三百多个学员。今天不聊虚的，把我店里压箱底的食材挑选标准，全盘托出。 桃胶，我家用的是湖北大颗粒，人工修剪，大小是市面上普通桃胶的两倍，泡发率能到八到十倍，珠胶满满。关键步骤必须泡足十二小时以上，泡完后要挨个捏一遍，有没有硬芯， 再挨个挑杂质。莲子选健宁的，白脸表皮皱皱巴巴，那些表皮光滑发亮的，很可能是机器打磨过的。莲子芯一定要取干净，不然煮出来发苦。 红枣与枸杞，姨妈热饮用的比较多，红枣用新疆特级无核，枸杞用宁夏枸杞，红豆用新豆，除沙效果好。不要贪便宜买到陈豆银耳，我们用的缪木银耳，煮之前一定要剪碎，然后暴力搅拌，胶质满满。你用砀山梨，只多味甜， 钱要省在装修和营销上，但食材一定不能省。为了省点钱，省点时间就去用平替，省不周。咱不能只看眼前，可能省了几毛钱成本，但永远失去了顾客的信任。希望这份实实在在的清单，能帮你迈出靠谱的第一步！