丁记清真灌汤牛羊肉饺子加盟吗？

居然在郑州吃到了一家让我震惊的非遗传承饺子店，就在东区宜东花园旁边，每天手工现包，老板说一天最少八千个饺子，刚出锅的饺子一咬就爆汁，这个汁水吃着不是油，是肉的鲜香。除了这个， 还有招牌的酸汤牛肉饺子、清真羊蝎子包、羊排包等等，以及爽口凉菜、手抓羊肉涮牛肚。不想要排队的朋友一定要错开高峰期来店里！

为啥每次来正龙新区，就算绕点路也得来这家清真饺子馆吃饭？因为这家饺子每天是现包的，现在外边可不多了，还有那根记忆中的味道一样的羊心子包，刷到就赶紧来尝尝吧。地址就在这农业路和祥盛街交叉口，是那后门南头花园。

今天心情不错，带你们去吃一家深受附近老辈子喜爱的清真水饺店，就属于那种没有熟人带路，你都吃不上这一口爆汁的羊肉饺子。二十五元一份的羊肉水饺，手工现包，没有一点羊膻味，一口一个肉馅， 香味直接在口中散开。一到饭点，店里都挤满了人，不想排队还得错开高峰来，除了要排队等其他你竟挑不出任何毛病。

你可千万不要低估一盘刚出锅的清真羊肉灌汤水饺的影响力，但凡你只要吃过一次，这辈子都无法忘怀这个味道。尤其是刚出锅的，一口咬下去爆汁，那是完全没有抵抗力。 比三分之一郑州人年龄都要高的清真灌汤饺子，外地人也许没听过，但正经的本地人基本都知道。还有酸汤牛肉、涮牛肚、羊蝎子包等菜品可以选择，不是冷冻饺子能比的。 羊肉选用自家御东小山羊，品质有保障，客人吃的才放心。就在正东新区祥盛街一百二十八号，想吃不要错过！

不是你不喜欢吃饺子，而是你根本没遇到对的那一口。有的水饺他放很多调味品，把食材的本味给盖住了，但是杨姐家的饺子绝对能抓住你的胃。

千万别来河南这家清真手工饺店，我怕你天天来排队！老板是出了名的实在派，每天都是新鲜食材手工现包，现在可不多了，包好的饺子咬开就爆汁，回头客多到挤不下。老郑州人认证的口味硬生生带火了整条街。

还有谁在这条街上没吃过这家灌汤水饺？没试过这家三代传下来的手艺，我真的会替你遗憾，店里没有豪华装修，就凭一口爆汁饺子，稳稳拿捏了我二十年的胃。他们家的羊蝎子锅更是鲜美，一口羊汤一口肉，在春日里觉得心里美滋滋。

三代人只为做好一碗饺子，俺这个店呢，从我太爷那辈都开始做饺子了，传到我这都已经第三代了，还评上了非议，凭啥？就凭这一口灌汤的手艺，恁瞅瞅，这牛肉羊肉饺子馅是咱天天现拌的， 用的都是阿宏宰好的鲜牛羊肉。关键在这灌汤饺子里边有咱祖传的方子，这一煮啊，鲜肉汤全化在这饺子里头了， 你们可得小心点吃，先开个小窗吹一吹，吸口汤那叫一个鲜，再蘸点咱的香醋和自制辣椒油， 美得很呐！光吃饺子不过瘾，咱还有秋冬必备的羊蝎子煲等各种牛羊煲，肉炖的一咬就脱骨， 搭配各种蔬菜，热热乎乎一锅羊汤，全家吃着都带劲。还有老郑州都爱的涮牛肚、手抓羊肉等十来种爽口凉菜， 下酒又解馋。说白了，咱就是做的街坊生意，环境不花哨，味道不糊弄，分量足。恁来这就图个实在暖和，吃顿舒坦饭！天冷了，不想做饭了，来我们这尝尝味！

为啥每次来郑州，就算多跑百十公里，也得来这家清真饺子馆吃饭？因为这家饺子每天都是现包的，现在外边可不多了，还跟记忆中的味道一样，酸汤牛肉水饺，吃过的人都成了回头客，刷到就赶紧来尝尝吧！地址就在农业路和将圣街交叉口十二号宜东阳光花园。

正东新区三条街的烟火气居然是一家清真手工脚店，带火的！劝你别随便来，我怕你吃一次就天天来排队，老板实在到没话说。每天新鲜食材纯手工现包饺子，咬开就爆汁，老郑州人认证的地道味，回头客多到小店都装不下。

别找了，想在郑州吃一口让人念念不忘的灌汤水饺，直接去这家冰迹非遗手工灌汤饺子馆，就在祥盛街宜东阳光花园旁边。

为啥每次来正中心区，就算绕点路也得来这家清真饺子馆吃饭？因为这家饺子每天都是现包的，现在外边可不多了，还跟记忆中的味道一样，酸汤牛肉水饺，吃过的人都成了回头客，刷到就赶紧来尝尝吧！地址就在农业路和响盛街交叉口十二号宜东阳光花园。

在郑州找美食有个心照不宣的定律，凡是地图定位模糊，藏在犄角旮旯的准错不了，看见哪个门口冒着白气就对了。这家店就是每天鲜牛羊肉个二百斤半，现现包。现下环境很简单， 可饺子一入口，滚烫鲜香的汤汁滋的冒出来，旁边刚好想起老板那句，慢点，别烫着了啊！那一瞬间，什么都值了。

他是郑州最豪横的饺子老板，做饺子坚持现包现煮，只用乌兰察布四子王奇的溜达羊和河南本地的豫东小山羊，按黄金肥瘦比例搭配起来，一包就是四十年，有人甚至开车十几公里， 只为了尝一口这个灌汤流油一口爆汁的饺子。他说，我现在呀，就盼着这些从四面八方来郑州的朋友，把我的手艺呢传到大江南北，让全国各地的人都能吃到我这实在的清真灌汤流油饺子。

在郑州有个不成文的规矩，真的好吃的店，地图上找不到精准定位，这家就是你得闻着味去，一股醇厚的羊肉香，拐进老社区旁边就能逮着， 没有高大上的店面装修，只有一口咬开就爆汁的饺子和一句老板漫不经心的小心烫啊！

哎呀。

郑州的老吃家都懂，真好的灌汤饺子店，不在商场里，都在这种传了几代人的老铺子，肉是实打实的御东小山羊，没有一点膻味，饺子现包，现下吃的时候心急可不行，饺子咬开嗦口汤，那肉仙劲直冲天灵盖，啥网红店都比不了这一口实诚。