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是潮汕陆丰人,我只佩服白手起家的人,宁愿摔地板也要当老板。我今年十六岁就自己创业,今年兄弟姐妹又那么多,然后也个个都在打工,没什么出路,工资也就那样,所以我肯定不能打工。 伊经常作为一间麻校读书,祖先礼就是一间最大的麻校。



我九六年的,他们都叫我小胖子,我是潮汕人,潮汕人嘛,都比较喜欢打拼,宁愿睡地板也要当老板,所以我还是选择以自己创业为主,上不了一年班的,哈哈, 家里人在老家也是开肠粉店的,我想把汕头的特色带到深圳来,自己也比较喜欢吃肠粉。汕头的肠粉在汕头是一个比较正宗的做法,我们汕头的肠粉就是皮薄 料比较多,我们是采用了陈年老米,浸泡十二小时以上,自己研磨而成。我们不可能会有隔夜的米浆,如果会有隔夜的米浆,我们都是直接倒掉。来这里吃肠粉的很多都是上班族,一碗热肠粉反打拼的味。 我是来自汕头的小胖,在深圳做肠粉很久了,没有什么花里胡哨,都是家乡的味道,新鲜的料让大家吃的放心。路过新安街道、岭下花园,也可以来试一下小胖做的铭记汕头肠粉。
