福安祭灶都摆什么

小时候，我们只知道小年的这一天，祭灶仪式完成，便有灶糖可以吃，却从来都不知道祭灶仪式的来历。传说中我们的灶君灶王爷，他掌管着每家每户的灶火 食和家庭福祉。那每年的腊月二十三或二十四，都会上天向玉皇大帝汇报我们的人间善恶。为了让赵神上天给我们演好事，我们就会举行祭灶仪式，用甜甜的糖来讨好他，让他上天给我们多美言几句，出发采购 啊！买了这么多，三百多， 招人先听，招人先听讲好话，金银财宝都会有，保佑大侬好守档。二发五代共宗道，乡里来年讲，老妈代代行，转去报数姊妹罔来罔做假，年年十八学，真好。 一介生共招人，千。二定向报家神，二介生共招工，招工帮我 家人会相动，三季顺共早报报我财定富贵，道南无好事走东京。走稳走稳有行情。 工工种彩又种满，万象腾云又腾顶，正月十日发大财，男男女女保安康，财发天涯腾四海， 五代中道得千金，贵人托水步步高靠天。东营做道官，东营道官对对做五代囝童横祸亲。愿灶王上天言好事，下界保平安。

福安小年祭灶后供奉过的酒水、唐茶，当地人不引用，这些是尽献给灶神的贡品，属神灵之物，凡人食用不尽，且违背祭灶祈福本意。 小年灶神上天禀报家事，人们摆贡品，希望灶神多说好话，贡品承载祈福心愿一事完成后不再适合食用。

日是好日来朝啊好啊，各种水果是摆上灶啊好啊，花生瓜子是酒楼啊好啊， 满满趴趴是摆上灶啊好啊，生哩大哩喝哩酒啊好啊，生天许年 铁粉炮啊好啊，汝走公走马警请汝啊好啊，日遘田轩是讲好啊好啊保佑囝孙是幸福刀啊好啊，神以许君是通四海啊好啊，囝孙本事啊是会读书啊好啊，金鹏台名是北京声啊好啊 好啊好啊好啊在军如窝啊好啊富贵险中啊好啊好啊好啊好啊好啊好啊，对花对花的。

祭灶过小年了，农历二十四，我们过小年。 我说什么我听不懂。奶奶芝麻又紫菜，活到种有种金种好。今年发到财，年年 要三碗茶、五碗酒吗？干嘛？

廿三经历来朝高中举国排上灶，花生挂其灶头，啪啪满满摆满灶。三杯茶来五盏酒， 点起香烛盖公炮。两身经历来今晨灶公灶妈欢喜遘，艰难之后露头头。感谢灶公滚灶坡，遇遘天上讲好话， 庇佑大家幸福多，平安健康身体好，无忧无虑无烦恼，出门求财财，遘手财源滚滚起， 𦾳 坡黄金财宝日日进，足足顺顺都富豪。

为什么要祭灶？很多人觉得呢，祭灶是迷信，但你要知道，这套规矩其实从先秦传到现在，两千多年没有断过的，清朝的时候呢，日本韩国都跟着学，能传这么久，说明他是有一定道理的。祭灶呢，它其实分为两步，宋分 请腊月二十三和腊月二十四叫送灶，初一到十五叫请灶。那我们今天先讲怎么送。第一步，摆贡品。贡品必须是五样，糖、瓜或者是麻糖、冬令糖，让他说好话，黏住他的嘴。点心什么都行，但是要干净，水果橙子、香蕉、苹果都可以，不要梨、李子、榴莲。茶水呢，一杯或者三杯都行， 什么茶都行？白酒呢，一杯到三杯，清酒白酒都行。那为什么要准备五样呢？因为五在道教里代表五行齐全，代表完整。第二步，点蜡烛，红烛一对，放在供中两侧，先把贡品摆好，然后再点蜡烛。第三步，上香，上三支香。插香顺序也是有讲究的，第一支插中间，第二支插左边， 第三只插右边。没有香炉怎么办呢？拿碗装点米就行了，或者用一次性纸杯装米也可以。第四步，拜三拜，左手拿香，右手捧着，左手把香呢，取到眉毛的位置，不要过头顶拜三下，不用磕头，光拜就可以了。等香燃尽了，燃完了代表灶王爷就吃完了，大概三到四十分左右，这段时间呢，你该干嘛干嘛， 不用一直守着。然后呢就是化财送神，准备一个不锈钢的盆，里边放点金元宝，放点玉皇钱，把灶王爷的画像呢跟着一起烧掉。边烧的时候边嘴上说灶王爷，上天言好事，下界保平安，今年多说点好的啊， 明年保佑我们全家顺遂。烧完这事就算完了。收贡品。那贡品怎么办呢？吃掉糖给孩子吃，水果给自己吃，不要浪费。信仰的核心呢是向善，向善的第一条就是不浪费食物。这里有点细节。香什么香呢？ 可以用檀香。道家最好的香呢，就是降真香。它其实是一味中药，如果买不到降真香呢？用普通的现香也可以，但是别买檀香。蜡烛最后怎么灭掉呢？不要用嘴吹，用手扇。腊月二十三呢，你请灶王爷吃顿饭，他上天的时候呢，帮你多说点好话。这个不是迷信，这是中国人刻在骨子里的礼节。

腊月二十三，怎么祭灶？什么时候祭灶？腊月二十三，灶爷要升天。首先你得知道灶爷最喜欢的是什么，他老人家最喜欢的是灶糖、糕点、水果、饺子和酒。 灶糖一般是麦芽糖，代表着甜甜蜜蜜，糕点选择圆形的代表家庭圆满。水果可以选择苹果和橙子，苹果寓意平平安安，橙子寓意心想事成，摆多少合适呢？记住啊，一般以单数为主。 为什么还要饺子呢？因为饺子的形状像元宝，有富贵吉祥的寓意，而酒代表的是长长久久， 切记准备这些物品的时候千万不要用咸酸苦涩的食物。第二个就是送灶的时间，一定要在晚饭前。 最后就是送灶的时候要注意自己所说的话，千万不要一上来就说啊，灶爷保佑，我 要说，上天言好事，下界保平安，玉皇面前多美颜，多带吉祥多带钱，七天回来过新年，护佑全家都平安！