昨天我看到一个公交车和一个出租车在对话,出租车问,公交车你叫什么呀?公交车说,我叫公交车啊,你呢,你叫什么呀?出租车说,我没叫呀。没有没有,开玩笑呢,我叫出租车。公交车说,行吧,别叫了,去哪我送你吧。 过年过节你是不是不爱吃年糕?那可能是因为你没吃过巧克力味的年糕。身为男孩子,风铃今天就给各位美少女安排起来了,一定要好好学,反复观看,真的好吃又简单,兄弟姐妹绝对夸你棒,关注风铃,一起就会做饭他们呦,嘿嘿。
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它看着像个巧克力蛋糕,但其实它是一块年糕,融化的巧克力的香味会从中间的夹层里飘出来。 大家好,我是八美,你是桃酥。怎么啦?这小棉袄多好看。还有半个月还有半个月就要过年了,不知道你们家那边过年会不会有一个习俗,就是过年要吃年糕, 寓意呢?就是一个年年糕。我记得有一年过年,我做过一个芝士红薯年糕,当时大家都说很好吃。那今年我要给你们推荐一个巧克力脆皮烤年糕,它外形看起来是个蛋糕,但同时也是年糕,感觉很适合过年的时候做来招待亲戚朋友 啊。说的对,家里只要有鸡蛋,糯米粉还有巧克力,搅一搅就能做。先来做年糕面糊,碗里打上鸡蛋还有糖,先把鸡蛋搅散, 然后加上一点玉米油,快速搅拌均匀,再加上一大杯牛奶,鸡蛋牛奶完全搅拌均匀就好了。 准备一大碗糯米粉用来做年糕,如果你想吃更有嚼劲一点的年糕,可以把一部分的糯米粉换成黏米粉,也就是大米粉。如果你想要年糕蓬松一点,也可以加一小勺这个泡打粉,再把可可粉过筛进去, 把所有的粉类搅拌均匀,然后就可以跟刚才的蛋奶糊混合起来。 搅拌糯米粉的时候,这个手感和普通面粉是完全不一样的,糯米粉完全搅开之后,你会发现它是很丝滑的,完全搅拌均匀,没有颗粒,这样就好了。可以在家里找一个你上次做蛋糕或者八四克的模具,铺上一张烘焙纸, 先在模具里倒上一半多一点的年糕面糊,然后我们就可以来选年糕中间夹心的巧克力了, 多放几个,然后盖上剩下的年糕面糊,再撒一点装饰的巧克力豆,这样就可以开始烤了。烤箱预热到一百八十度,烤差不多四十分钟, 烤完以后,你看他已经膨胀了许多,外形看着真的像个巧克力蛋糕, 但切下去的时候你才会感觉它是块年糕,表面已经烤出了脆皮, 中间是软糯的巧克力年糕,融化的巧克力的香味会从中间的夹层里飘出来, 这就是软糯浓郁的巧克力脆皮烤年糕,你要不要来一块尝尝?要趁热吃, 是不是很香,但你只能闻闻,你不能吃。他这个烤年糕就是要趁热吃,现在还是热的,我做的时候在里面藏了六种不同口味的巧克力,但现在他都已经融化了,所以吃的时候可能每一块都有惊喜,因为你不知道会吃到什么味道。 他这个巧克力很软糯,最上面的这一层是脆皮,很好吃,口感就像是路边烤年糕的那种脆脆的外皮。 我这块好像是榛子酱的夹心,热的时候呢,那个榛子的味道特别浓。 那借这个机会呢,我想来发起一个挑战的活动,大家一起来制作各种有趣的年糕,无论是复刻作业还是自己创新。把你做的年糕记录下来,发上抖音, 要加上花式年糕年年糕的标签,然后艾特我你的视频,将有机会获得平台的流量激励,还有机会获得桃酥和麻球送出的小惊喜。那就快一起来制作有趣的年糕,快点说拜拜啊!

哈喽,大家欢迎来到盆栽的治愈小厨房,今天分享一款过年宅家小甜品,巧克力脆皮年糕,搅一搅拌一拌就能轻松搞定,快来跟我一起做吧!
