防癌饮食搭配

肿瘤医院食堂天天见的三个菜，个个都是防癌高手！大家好，我是肿瘤医生朱世杰，经常有患者和家属问我，在医院里除了治疗，我们在吃的上面应该注意些什么，才能更好的帮助身体恢复。其实健康饮食的智慧就藏在我们一日三餐里， 像我们医院食堂有几样蔬菜几乎天天供应，不仅味道好，更重要的是他还被营养界公认为是防癌兼兵。我们医护人员自己打饭时也会特意的多夹几筷子， 今天我就来跟大家分享一下，看看您猜对了没有。第一种，西兰花，西兰花可是食堂里的明星菜，它属于十字花科的蔬菜，富含一种叫做萝卜柳素的强大抗氧化物质，研究表明，这种物质能够激活我们体内的抗癌酶，帮助抑制癌细胞的生长。同时它有丰富的膳食纤维和维生素 c， 也有助于增强免疫力，促进肠道健康。食堂里常做的清炒西兰花或者是蒜蓉西兰花，最大程度的保留了营养，是非常好的选择。第二就是番茄， 无论是番茄炒蛋还是番茄汤，都是食堂里比较受欢迎的菜品。番茄的防癌功效主要在于番茄红素，这是一种强大的抗氧化剂，尤其是在熟吃，比如说炒制或者做汤的时候，更容易被人体吸收。 番茄红素被广泛的研究，对于癌症、前列腺癌、肺癌、胃癌等有积极的作用，所以看到餐盘里有红彤彤的番茄佳肴，千万别错过。 第三种是香菇，食堂的炖菜或者炒菜里总少不了香菇的身影，香菇是菌菇类，富含一种叫做香菇多糖的物质，临床实验证明它具有增强免疫功能的作用， 强大的免疫力是身体对抗癌细胞最根本的防线。此外，香菇还含有丰富的膳食纤维和微量元素，有助于调节身体的机能。 最后要提醒大家的是，防癌抗癌不是单靠一种神奇的食物，而是一个系统的过程。这些蔬菜再好，也要和其他的蔬菜杂粮、优质的蛋白质搭配来吃，做到营养均衡。同时一定要远离油炸、腌制、深加工的食品。今天介绍的这三种食堂常见的菜，你都记下了吗？

想预防子宫内膜癌，饮食上记住五多吃，五少吃。第一，多吃新鲜蔬菜，富含膳食纤维和抗氧化物质，能帮助清除体内自由基，调节雌激素代谢，降低子宫内膜癌风险。 第一，少吃烟辣食品。这类食物含有亚硝胺等潜在致癌物，长期摄入会增加子宫内膜细胞异常增生的可能性。 第二，多吃全谷物，如糙米、燕麦、全麦面包等，能稳定血糖，改善胰岛素敏感性，避免高胰岛素血脂，促进子宫内膜增生。 第二，少吃油炸食品。高温油炸会产生致癌物质，同时高热量摄入容易导致肥胖，肥胖是子宫内膜癌的重要危险因素。第三，多吃深海鱼， 如三文鱼、金枪鱼等，富含欧米伽三脂肪酸，有抗盐作用，可减少慢性炎症对子宫内膜的损伤。 第三，少吃加工肉类，如香肠、火腿等，含有大量防腐剂和添加剂，研究表明与多种癌症风险增加有关。 第四，多吃豆制品。大豆异黄酮具有弱雌激素样作用，能竞争性结合雌激素受体，平衡体内激素水平，减少对子宫内膜的刺激。 第四，少吃高糖甜点。过多糖分会导致胰岛素抵抗，促进脂肪堆积，增加体内雌激素转化，提高子宫内膜癌风险。 第五，多吃各类水果，尤其是浆果类，富含维生素 c 和多酚类物质，能增强免疫力，保护细胞 dna 免受损伤。 第五，少吃烧烤食物。高温烧烤产生的多环芳汀和杂环胺等有害物质会增加致癌风险，建议选择蒸、煮等健康烹饪方式。合理饮食是预防子宫内蒙癌的基础，搭配适量运动和保持健康体重效果更佳。

网红，抗癌饮食真能防癌？宫颈癌患者该怎么吃？凡医生啊，网上刷屏的抗癌饮食真能防癌吗？对我来说，能帮着我降低复发风险吗？ 最近有不少姐妹都在问网红博主推荐的各种超级食物，他们既心动又疑惑。那么今天呢，我就把抗癌饮食的真相给大家讲一讲，尤其是咱们宫颈癌患者该怎么吃，给大家一份实实在在的参考。要懂抗癌饮食，先得明白 慢性炎症。咱们都知道伤口红肿是急性炎症，但是他来的快，去的也快，但是慢性炎症啊，就像藏在身体里的蛔虫，平时那感觉就会在几年内慢慢的损伤组织。研究发现，还可能会帮助癌细胞逃脱免疫监测，影响肿瘤的进展， 导致肿瘤的进展。好消息是，膳食真的能调节慢性炎症水平。中国抗癌协会和营养学会的专家共识里就提到，改变饮食模式能够影响炎症反应。 简单的说，抗盐饮食不是神话某一种食物，而是选对食物合理搭配抗盐食物。可以多关注这几类十字花科的蔬菜，比如说西兰花、卷心菜、浆果，比如说草莓、蓝莓、全谷物和杂豆类。 富含 omega 三的食物，比如说是三文鱼和亚麻籽油，它们要么能抑制眼型因子，要么能抗氧化。给大家一个实用的抗延食谱小技巧，拿出中国居民饮食指南的平衡餐盘做加减法， 主食里的三分之一换成全谷物，动物蛋白多选鱼类少选红肉。蔬菜里多加一些十字花科的烹饪油，换成菜籽油，再配一杯绿茶，就是一餐均衡的抗盐饭。 最后重点说说咱们宫颈癌患者的注意事项。抗盐饮食对防复发有一定的理论基础，比如说全谷物能够调节肠道菌群， 蔬果能够抗氧化，但目前没有确凿的证据证明它能够直接预防复发。 所以呀，抗癌食谱绝不能替代规范的医疗治疗和随访，只能作为综合健康管理的一部分。咱们可以在医生或者营养师的指导下，适当增加抗癌食物的摄入，减少粗盐食物的摄入， 再配合规律的运动，充足的睡眠，这样就能更好地维持身体状态。

然后就是给菜单做加法，第一，多吃新鲜的素菜，水果里面的维生素 c 和抗氧化剂是天然的亚硝酸盐的清除剂。 第二，多吃全谷物、豆类、薯类，他们能够促进我们的肠道蠕动，减少有害的物质在肠道的停留。第三，也是我们现代人的通病 规律，你的吃饭时间让你的胃酸分泌和胃淋巴的修复形成一个稳定的规律，别让胃在空虚和暴食之间坐过山车，记住我这两招预防永远比治疗更有效。

防癌饮食不用忌口吃，对，就是抗癌的第一步，这三个饮食秘籍简单好记，还不委屈我们的嘴巴。第一呢就是让植物性食物当主角， 每天的餐盘里啊，蔬菜啊，水果，全谷物以及豆类要占到三分之二以上。深色的菜，比如说菠菜啊，西兰花啊，通常富含抗氧化剂，能够帮助我们身体综合自由基， 苹果、柑橘中带的膳食纤维还能加速致癌物的排出。第二呢就是加工肉类，直接拉黑，那我们香肠、培根这些加工肉可是四位组织认定的一类致癌物， 吃多了超伤身体的。第三呢就是全谷物替代精制粮，别总吃白米饭白面包了，换成燕麦啊，糙米啊，荞麦，口感呢会更有嚼头，而且膳食纤维还很丰富，能够加速我们肠道的蠕动，帮助身体排垃圾，大大的降低节制肠胃的风险。 吃的香，还有助于健康。其实呢，防癌饮食非常简单，记住多吃植物，少吃加工颧骨剔精粮，每一口都是对健康的投资，不用刻意忌口，吃的对，吃的开心，才能稳稳的筑牢抗癌防线。

健康饮食十年，我把自己重新养了一遍，秘密就是它！我家每天一堆便一杯的营养早餐，我把原本传统的粥面早餐换成了以蔬果打底的营养早餐。身体悄悄发生了很多改变，每天都感觉精力满满。同学聚会，大家都说我们不是一届的。 每天早晨不用开火，简单快捷，用大功率破壁机打成细腻温热的一杯，味道随心搭配，非常好喝。通过天然的食材和植物营养素的协调搭配，遵循地中海饮食和平衡膳食的原则，营养全面，一个都不少，一 杯为我充电一上午。用早餐投资健康最划算，欢迎爱健康和爱美的你领份食谱，我在社群等你，一起共进早餐！

真的别再乱听了，有人说吃的太好会把坏细胞养起来，每次看到这种话我都特别无语，话后身体那么虚，营养反而要比普通人更足。我妈化疗五次，体重几乎没掉，全靠我给他叮咾这三餐，每餐不落下。 先说主食怎么吃，我都是粗粮，细粮和薯类搭配着来，粗粮就是玉米、燕麦、藜麦这些，细粮呢就是大米白面，薯类就是指红薯、紫薯、土豆这些， 当然前提是肠胃可以接受的情况下。像我妈每次化完头一两天胃口真的是差，我就给他熬粥，粥里面切点肉丝，蔬菜丝或者打成糊糊，营养好咽也好消化。 再说说蛋白质，这个真的太重要了，我主要是给我妈做牛瘦肉和猪瘦肉，还有去皮的鸡鸭肉，像鱼虾海参这样所谓的发物海鲜，其实我都会给做。像我妈一样肠胃弱的就炖着吃，蒸着吃，弄得软软烂烂。 每次吃完饭我还会给他冲一杯这个话。贝康营养粉，因为他受不了蛋腥味，所以一般普通的营养粉根本喝不下去，这个喝起来是淡淡的奶香味，一点不腥腻，里面的营养也是方方面面都照顾到了。蛋白也是不用费劲，好吸收的补蛋白我也省心多了， 起码比硬塞大鱼大肉好接受，也不担心白包包吃不够掉下来。最后再说下蔬菜怎么吃，基本上每天我都让我妈吃够一斤的蔬菜，而且各种颜色的都要吃， 绿色的菠菜、西蓝花，红色的西红柿、胡萝卜，各种颜色搭配着吃，看着都有食欲，吃饭也能多吃两口，大家是不是也这样吃？

新春安康，我是中医肿瘤中心董江川。立春万物生，正是养生防癌的好时节，恰逢以人为本，携手抗癌。世界癌症日，送大家一份中医抗癌养生方。 中医讲究辨症施治，肿瘤患者可通过中药调理穴位、针灸、推拿、按摩。药食同源，食疗养生增强体质。 新春饮食易清淡温润，营养好吸收，搭配不同颜色的蔬菜水果。冬季干燥，立春初阳生，亦食山药百合，避其忌食辛辣寒凉。 医患携手扶正抗癌，我们会结合节气特点，为患者定制中西医结合康复方案，助力身心同育。新春，愿春气护佑，健康常伴，抗癌路上，我们一路同行！

抗癌防癌餐。

吃什么能防癌呢？多吃这些，离癌症远一点，多吃下面啊这五种食物，所以降低癌症的发生风险。第一，多吃燕麦、玉米、荞麦、高粱等等。 第二，蔬菜，绿叶蔬菜、黄色蔬菜、栀子、花科蔬菜等等，都对身体很好。第三，水果，应季的水果，每天多吃点。当然了，有糖尿病的朋友呢，要注意控制量。第四，大豆及其制品，直接吃黄豆或者吃豆腐都可以。第五，坚果类，比如核桃、板栗、松仁儿等等。

健康生活防癌指南，八个关键字请收好！想要远离癌症，从今天起呢，请记住这八个字。虽然癌症的发生与多种因素相关，但世界卫生组织指出，生活方式与癌症风险密切相关， 通过调整日常习惯，我们可以为健康筑起一道防火墙。这八个关键字请您记好！第一，高盐饮食可能刺激胃黏膜，长期过量引入不利于胃部健康。第二，经常食用超过六十五度的食物或者饮品， 可能损伤食道年膜，建议温凉后食用。第三，熏烤类食物在制作过程当中可能产生有害物质，建议适量饮用。第四，发霉的花生、玉米等食物可能滋生黄曲霉素，一旦发现请勿食用。第五，腌制 食品中含有亚硝酸盐，长期大量食用可能对健康造成影响。第六，长期高脂、高热量饮食可能扰乱肠道环境，建议饮食均衡， 多吃蔬菜杂粮。第七，吸烟，二手烟及厨房油烟都与呼吸道疾病健康相关，请注意防护与通风。第八，过量饮酒可能增加 肝脏的负担，建议适量为宜。健康的生活方式是长期坚持的过程，这八个字不是药方，更是提醒，希望您放在心上，从每一餐、每一天开始，为自己与家人的健康多做一点，记得分享给身边关心的人，一起养成好习惯。