鸡排哥炸的鸡排到底有多好吃

发福就兄弟们，姐妹们，鸡排哥终于找到福州了，美味尽在抖音烟火小巷上下杭杭四广场，这是春节节收官之作，一起来体 验福州非遗原味鸡排，炸起来外酥里嫩，咬一口爆汁哦！我将用美味的鸡排来回馈所有粉丝朋友们对我的喜爱和 支持必须给你们安排到位！二月一十二号下午，在我们全福州烟火气最足的地方之一，上下抖音烟火小巷，我在这里等你们来偶遇哦！不见不散！冲啊！

做你的做你的，做你的做你的。哈喽，大家好，我们今天来到了景德镇市的第五中学啊，大家猜一下我们来这里干什么啊？大家已经猜到了，我们是来这里追的网红鸡排哥，我们要来品尝一下他炸的鸡排，跟我的镜头去看一下我们鸡排哥的鸡排到底炸的怎么样，味道好不好，一起看一下吧。 let's go， 帅哥来了。 哈喽，其实我跟你讲啊，面对所有的摄像头，但是我怕的是我的顾客等待的太久。 就是说你暂时还没回家，大家放假就直接到我这里来了是吗？其实我跟你讲啊，我需要的就是被你包围， 我们从海南开一千多公里过来的，真的是天涯海角过来的朋友。对对对，天涯海角 当一个袋子，你必须要拿到那么多袋子，因为袋子我是六块哦，哈哈，七块是免费送的哈。

哇，还冒热气的。杭州忙还是景德忙啊？鸡排主理人，景德镇鸡排哥全国巡闸。今天来杭州了，剪完视频马不停蹄就来打脑盲了，给你们看一下这个广场上的人啊，太夸张了，我朋友他一点多到的， 前面就有五百个人在排队。怎么不用上班的人这么多的，走在中间都有一点社恐看到那个车子没有，这里面就是鸡排哥，本哥咸鱼上的黄牛号已经涨到三位数一个了， 还还下架了。虽然队伍前面还有这么多人，但是我已经可以闻到鸡排的香味，不管男女老少都来排队，还有人拖着行李箱过来盖凳子过来了， 还有打牌的，天都黑了，前面还有这么多人。大冬天在室外罚站，我到底是为什么？想不通。来罚站，但是来都来了，感觉我有这个毅力干什么都会成 功。六点四十三终于进决赛圈了，谢谢。有袋子就是有鸡排，七点四十分终于快轮到我。一个甜辣一个香辣辣椒，这样正常加可以吗？请问可以 两位豆辣椒正餐饭可以吗？可以，杭州忙还是景德忙啊？啊，这个没有绝对，反正我景德镇的对我也有满意。好，谢谢。现在七点四十五排了小组六个小时，这两条腿都站硬了。一人限购一块，这一块是我的，一块是我朋友的，六块钱一份，一共五种口味。 哇，还冒热气的个头，手掌这么大。但是说实话啊，薄薄的一片，不算厚的，外面裹了面包糠，听一下这个声音， 脆壳我给一百分，咬下去都是嘎吱嘎吱的。它是新鲜鸡肉裹出来的，所以肉是那种丝丝缕缕 有纹理感的，不过切的太薄了，没什么汁水，有点干巴巴的。可能也是实在来不及没有腌入味，靠的全部都是外面这个调料提供的味道，酱的调味还不错，而且他们是江西景德来的吗？外面的辣粉说实话有点涩糟的。我的辣椒有点辣呀，你能接受不？不是很能吃，辣的话不要加正常味。 我们是从三点钟开始一路闻着这个炸鸡排的油排过来的嘛，感觉他中间没有换过油，排到后面的时候油已经有一点齁味在这真的是我活到这么大排过最长的一次队。味道也就那样吧，我今天来排队主要是为了拍视频，大冷天的说实话赶过来排队没有太大必要。

做你的，做你的，做你的，做你的。

好吃吗？非常美味啊！非常美味。 做完你的，做完你的，做完你的，做完你的。

谁懂啊，终于和鸡排哥合上照了。你可以拒绝我，但请你不要拒绝美味，出发寻找鸡排哥了。哎，鸡排哥呢，好肥啊。走错了这边这边 领到兑换券了，一切尽在掌握之中。人好多呀，终于要到我了，排了整整三个小时，终于要吃上了，好激动。鸡排哥你好，我今天在这里卖到几点钟啊？我在这里等你，一直等到你来哦。哈哈哈，谢谢，我想要一个香辣味的吧。香辣的是辣椒配料还是正常？ 呃，正常发就可以。对对对，我可以做完你的做你的，做你的做你的。太香了。这鸡排哥果然名不虚传啊。

从秋天砸到冬天，从景德镇砸到全国一排，哥， 现在我又回到了主场，哈哈哈， 在我的主场，鸡排要炸到位，要的是面子，要给到位。美女，您的鸡排已经帅哥，您的鸡排已经好了，毕竟大家给了我一重新身份， 也多了一份新责任。你们来到景德镇做做逃逸，此时江西，不要告诉我饿着肚子离开，或者是空着手离开，这样的话，我都不会允许的哦。 人气这回事，一半靠玻璃砸出来的真诚，一半靠赶上平台的机遇。但在景德镇，还有一种旺，是文火慢炖，千年不息的。 就像景德镇不是镇冷粉不是冷的。乐乐大排档的老板，其实也不叫乐乐代老板，今天吃的怎么样啊？这位和我一样拉风的大排档主理人，不仅擅长烹调江西的美味啊，可乐， 你好菜呀，早知道不带你来吃了。也擅长观察客人的口味，他说记得问一下客人有没有什么忌口，稍微是辣，等下跟他打个折就可以。冬天里的火在这里接力，景德镇的旺也在这里传递， 有人说是我带忘了。景德镇在老板看的更深。火当然很重要，更重要的是接着做好菜，做好口碑，做好利润机会。喜欢有天赋和运气的人，我相信也会青睐那些准备好的人。 我们景德镇的火旺了上千年，守得住老味道，也玩得出新花样。 多才多艺的阿新，把我变成了他陶瓷上的主角。这个主意不错，所以生意也挺不错的。 嗯，有游客说，他们来景德镇就是冲着鸡排哥来的。我当时就想，机会来了，我必须冲， 冲着玩来，冲着吃来的话只要一百多就能吃一顿豪华自助，冲累了就歇一歇。 到了我们景德镇，好像每个人都有些做瓷器的天分， 看我的做的这个样子，你的怎么做的这么好我今天我们来到景德镇最热闹的抚州弄，这边景德镇的旺被带出去转起来，更多人看到生活的美好，走进来逛的停不下来。 未来我希望能装下更多热气腾腾的生活，希望景德镇越来越旺，希望我们的生意越来越旺。 景德镇的旺源自窑火千年不灭的底气，一代代传承，创新的记忆是炸到位的，一块块鸡排辣到叫的一道道江西菜也是好好生活的人， 与心动的生活一场热闹的双向奔赴。

鸡排哥来福州了，好火爆啊，太火爆了。我的天，这鸡排哥的鸡排啊鸡排哥炸的鸡排 我没有排到，是我借别人好心人的鸡排借我拍一下的。很香啊，但是是别人的。

温州的第一块鸡排就是你们的了啊，鸡排，哈哈哈，听说今天鸡排哥空降温州云菜， 谁还没有被他那个鸡排给馋哭的，一起去感受一下就虽然今天天气不好，但是可以看到这边依旧是排起了长队，人气爆棚的时光转播。切，准备就绪，然后他检查灯光检查设备，就等开闸。 这个鸡排都是一早从景德镇送过来的，哈哈哈，温州的第一块鸡排就是你们的了 啊，激动。哈哈哈，温州诞生的手快鸡排，鸡排有甜的，有辣的，有甜辣，杜家的有孜然的，有番茄酱的，经典的是那个甜辣酱是不是对，您吃辣酱吗美女。一点点一丢丢意思意思好哈哈哈，它炸的非常的酥脆，然后里面还是非常嫩， 味道真的不一样，最经典的就是它的这个甜辣酱，然后外面撒上了那个孜然跟辣椒粉味道，哦耶， 好吃好吃，我们温州大家都非常的热情，其实今天我觉得更像是一种双向功夫，可能大家过来吃的不是这个鸡排的味道，可能是你给大家传递的这种快乐，这种温暖天气是比较严寒的，但是我的心是滚烫的， 你可以拒绝我，但是请你不要拒绝每一位。你可以亏待全世界，但是不应该亏待自己肚子。真心的祝福我们所有浙江的朋友，祝我们所有温州的朋友马年吉祥，马上暴富，一马平川， 人旺财旺福旺。握个手。握住你的手。我是舍不得放手。哈哈哈。我们来合个影吧。漂亮的女孩怎么拍她都是漂亮哦。谢谢，因为他这个数量有限，我们就是四 个人吃了一块鸡排，还没来得及细细品味，细细回味，已经没有了，景德镇得亲自去一趟。除了这个鸡排，银泰这边还有市集等待，大家记得关注点赞我！

鸡排哥同款鸡排，我竟然成功复刻！冷鲜鸡排洗干净，剔除鸡膜，切成片状，然后用刀背拍打几下，剩余不好切的地方就切成条状。剁鸡柳切好以后开始腌制， 先加盐，胡椒粉，然后加姜水，姜水里我加了柠檬汁，因为我没有葱姜水，记得少量多次倒入，然后加入蚝油、淀粉，抓拌均匀， 最后喷点油，用保鲜膜盖住，腌制两小时。腌制好的鸡排裹上面包汤，下锅炸，这里油温七成热就可以下锅了，全程记得用小火慢炸，不然容易糊。这里有烤肉蘸料，就用烤肉蘸料，没有的话就 放点孜然，然后加白芝麻，浇点热油增香，再放点番茄酱、蚝油，生抽搅拌搅拌，最后给炸好的鸡排刷上酱料就可以了。鸡排外酥里嫩，酱料酸辣适中。

哎呀，甜辣的。对，中辣。中辣是偏辣一点的意思。没事，可以，谢谢。我直接拿着吧。直接拿着吧。 好，谢谢。

非常之羡慕景德镇五中嘅小朋友可以食到噉样鸡扒，但系唔使紧张，佛山嘅朋友仔都可以食到啦！这个鸡排我梦寐以求了，差不多有半年了，终于吃上了。

番茄酱，番茄酱可以，那么，那么，那么你吃番茄酱呢？你有几个袋子？告诉我。我们只有一个。那么这一份鸡排是你吃还是妈妈吃？你跟妈妈吃吧。妈妈吃，我需要问问清楚到底是谁吃呢？你想谁吃就谁吃，没事的吧？ 这谁吃你吃吗？那妈妈吃什么呢？那不妈妈都没有吃了。来，拿住。来，我再拿份给妈妈。谢谢谢谢谢谢。给妈妈可以吗？下次要记住最好的一定要留给妈妈吃，好不好？ 好不好？好的。哎，谢谢谢谢。没拍起来，自己都没拍起来。没事，我拍到一。

做完你的做完你的做完你的做完你的啊！对对对，就是你们几个人啊！对对对对对！阿八福酒兄弟们姐妹们，金牌哥终于找到福州了，美味尽在抖音烟火小巷上下航市广场，这是春节起收官之作， 一起来体验福州非遗年味鸡排，炸起来外酥里嫩，咬一口爆汁哦！我将用美味的鸡排来回馈所有粉丝朋友们，对我的喜爱和支持 必须给你们安排到位！二月一十二号下午，在我们全福州烟火气最足的地方之一，上下抖音烟火小巷，我在这里等你们来偶遇哦！不见不散，冲啊！