烂车厘子会中毒吗

粉碎谣言，真相来了！每年这个时候，车厘子大量上市，酸甜多汁的口感也难免引的人会多吃几颗。不过有网友发文说自己狂炫三大碗车厘子之后中毒了， 这样的说法呢，也引发了热议。那有网友留言说，自己也有同感啊，因为吃了大量的车厘子，出现了恶心、胃痛、拉肚子的症状。还有网友说，车厘子吃多了会导致铁中毒和情化物中毒，这些都是真的吗？ 一次应该进食多少颗车厘子才到？到底是合适的呢？咱们一起进入今天的真相来了，刚才我们也提到了担心车厘子吃多了会中毒一种说法呢，是会导致铁中毒。 铁中毒主要是由于摄入铁过量而引起的，但是我们常说啊，不谈剂量谈毒性，这是不科学的。那小小的车厘子含铁量真的有这么高？ 专家介绍，铁中毒是由于摄入铁过量引起的，一次摄入铁量达到和超过二十毫克每公斤体重时，会出现急性铁中毒。 对于一个体重六十公斤的成人来说，大约就是一千二百毫克铁，而樱桃的铁含量只有每百克零点三六毫克左右，要达到出现铁中毒的量，大约要一次吃三百三十多公斤，这是不可能的。 虽然车厘子确实是有铁的，但是他的这个铁含量其实很低，和猪肝相比可能低了几十上百倍。那你吃猪肝都不会铁中毒，为什么会吃车厘子中毒呢？这是不可能的。 如果你缺铁的时候，医生还会告诉你说，建议你偶尔吃点猪肝可以补铁。实际上铁中毒仅见于比如说吃这种补铁 忌吃多了，吃错了，有可能导致吃食物是不会的。那我们现在明确了啊，适量的吃车厘子是不会铁中毒的。那还有一个传闻，网传车厘子是补铁补血佳品， 这个谣言呢，也就不攻自破了。补血的作用啊，这主要归功于它所含的铁元素和维生素 c， 铁呢，是合成血红蛋白的重要原料，而维生素 c 则有助于铁的吸收，从而提高了其补血的效果。 那刚才专家也说了，车厘子含铁量呢，只有每一百克零点三六毫克，平时啊，咱们食用的猪肉的含铁量呢，就有每一百克三毫克。所以说车厘子啊，并没有特别突出的补铁补血的功效。 在网上呢，还有一种夸张的说法，吃五颗车厘子就能导致情化物中毒，情化物即兴中毒的话，会出现 呕吐、恶心、头痛、抽搐、呼吸衰竭等症状，最终可导致死亡。那车厘子真的是含有氢化物的吗？我们赶紧来听听专家的解读。 目前发现的具有强烈毒性的氢化物有三种，氢化钠、氢化钾以及氢氢酸。 传言里说的车厘子含有的就是轻情酸。植物中的情化物通常是以情甘的形式存在的， 晴干本身无毒，只是当植物细胞结构被破坏时，才会生成清晴酸。水果当中的青干的量呢，也是非常少的，而且它主要存在是在它这个果核的里面。那么 车厘子的这个果核是非常硬的，我们不太可能把它咬开，硬咬吃里面的果核。而且这个果核如果有青柑的话呢，它会有微微的苦味，它其实是一 种提示，比如说有动物在吃它的时候，它会告诉你，你不要吃我的籽，我要繁殖，我要传播，所以它是避免动物误食，所以它有苦味。我们正常吃水果的时候，只要你不去咬破这个果核，故意去嚼，故意嚼很多的话是不可能中毒的。 那到底每天吃多少车厘子合适呢？根据中国居民膳食指南，二零二二居民每天水果的摄入量建议是二百到三百五十克，那为了保证水果均衡摄入，建议普通人一天摄入车厘子啊，在一百到一百五十克，那大约也就是十到十五克的车厘子啊。 还有以下三类人群是要严格控制摄入量的。第一类，对于慢性肾病患者，因为车厘子它含钾量比较高，对于肾功能不佳的患者，肾脏排钾能力受限，大量摄入可能会导致高钾血症。 第二类呢，就是糖尿病患者，尽管啊，车厘子的升糖指数比较低，但是仍然需要控制食用量，通常啊，血糖控制稳定的糖尿病患者，每天摄入量应该控制在十颗左右。 第三类呢，就是胃肠疾病患者。患有胃肠道疾病的人群，不宜过量食用车厘子，以免引发胃胀、腹泻或加重胃酸的分泌，刺激胃粘膜，引起胃痛，甚至可能会加重原发病情。

近期，多位消费者反映花呗不菲，购买的车厘子开箱后几乎全部腐烂，果肉发黑变苦，消费体验如同开盲盒。更有网友晒图，整箱车厘子布满了白色霉菌，场面触目惊心。一位短视频博主用显微镜把烂水果放大了六百倍，结果看完让人头皮发麻。腐烂区域的果肉中布满了密密麻麻的霉菌，包子 周围还蔓延出了大量菌丝。专家指出，腐烂水果极易滋生黄曲霉素，这是一种被世界卫生组织公认的一级致癌物，其毒性呢，可达砒霜的六十八倍，仅一毫克就有致癌风险，建议消费者谨慎选购。

春节车厘子热销，但吃多会铁中毒、情话物中毒的说法也跟着刷屏了，于是不少人吓得不敢多吃。其实大家完全不必恐慌，因为车厘子里的微量有毒物质几乎都集中在果核里，而果核外壳坚硬，正常人根本不会误食，更别说咬碎。 所以抛开剂量谈毒性，那都是夸大其词。正常食用果肉完全达不到中毒标准，铁中毒、禽化物中毒，在日常吃车厘子的场景里几乎不可能发生。新年果盘少不了这抹喜庆红，别让不食谣言扫了过年的兴致，安心享受这份甜蜜，才是过年的样子。

丧良心，惹到我，你真是踢到钢板。过年回家给爸妈买了两箱五勾的车厘子，在这哈刚刚拿到了， 然后拿到吃的这个过程当中呢，就发现它是臭的，然后是臭的，我本来想算了，我妈说的，这么贵的东西是吧？咱们不能吃，我们至少要找商家要一下赔偿，然后接下来才是很搞笑的是啥的？商家要求我提供这个坏的果子的这个数量， 像这样的一颗，你表面上看它是好的对不对？哎，但是你翻过来不小心这里有一个大伤，所以当你吃进嘴里的时候，它就是那种特别臭的那种感觉，还有就是哎，你比如说像这种哈，它看着也是好的对不对？但你摸上去它软软的，你仔细看它这个根的这个地方已经烂了， 哎，当你去把它掰开的时候，你就发现这个果肉明显是烂的，对吧？这一箱五勾的车厘子三百多一箱买的，买了两个，现在商家他是要求我必须提供坏果的数量， 难道我要每一颗掰开给他看数量吗？好，我可以现场给你掰一个，这个看起来他是不是好的，对吧？然后我们从这里一掰开，你看看你是不是能看到这里这个位置他烂了很多，是我每一个都要这样掰开给你看吗？ 然后这个客服给我的就是你必须要提供嗯，你这个坏果的数量，然后的话呢他才能赔偿我，就是你卖烂货， 你卖臭的东西被人发现了，你还要继续来浪费消费者的时间，一个一个的给你掰开数了数量告诉你，你再确定赔我多少，你这不是为难我们吗？我给你一个个，现在我跟我妈两个在家，我们本来想开开心心吃个车厘子， 哎，你看我现在我妈多忙呢，一颗一颗的在这挑哪颗是坏的，然后一颗一颗的掰开。我相信过年回家有非常多的孝顺的子女，都想给父母买点好的东西吃， 花的是最多的钱，买的是最烂的果子。这家店哈，我已经把他的这个店名还有这个客服的聊天记录，我会全部贴图在评论区，请大家要避坑。这个时候呢，买到这个东西咱们不要说退，不要说换了， 哎，你态度好一点，你别折磨人是吧？谁过年都想买点好的东西吃，不是想买这个东西来跟你吵架的，没关系，老娘一颗颗给你掰开树，谁怕谁。 大过年的他还让我一个个的掰开证明给他看，我现在就一个个证明给他看他是怎么做到每一个都坏的。 我们牛马不配吃好吃的吗？我们牛马不配吃好的果子吗？丧良心， 已经有已经有酒味了，他不相信吗？我跟他说的是坏的，我说我还怀疑我自己一个人嘴巴有问题，我找几个人来试，那都吃的是坏的，还有啥毛病呢？还要我一个个的给你提供数量？那我就给你提供呗，我们就提供数量，我看我有哪个是冤枉你的。这也是外表好好的，你看这个位置，这一大片都是坏的， 搞了快一个小时啊，你们看啊，这种就是你不掰开，你是不知道他这个是烂的， 比如说像这个它的尾巴上烂了，已经长霉了，像这种也是烂的，它烂的东西呢，你掰开放一会你就能看清楚它烂的更明显的这个地方，你看吧，像这些尾巴上的 最。最近为什么很多人买车厘子，你吃完你就肚子疼，就是这个原因哈，大家一定要注意，如果你也买了车厘子，不要直接洗了就往嘴巴里放，你把它掰开看一下，看它这个尾巴这个地方不掰不知道，一掰吓一跳。我就说这个东西哈，它卖的很贵，很可能你在外面过年你没回家，你给家里面的老人 买了两盒很贵的车厘子，想让他们尝一尝，他们也知道这个东西很贵，然后老人家他又不舍得扔，很可能你没回去，他们真的是硬着头皮把一整箱的烂果全部给吃下去， 这个轻，吃了轻则拉肚子，重的话它就是食物中毒。大过年的这个真的是丧良心，我觉得全是烂的，看到没有 啊，整个的两箱，中间这个是我已经不想再掰了，我其实我觉得很不能理解，你是怎么做到两箱，你是怎么做到两箱车厘子坏的这么整齐的，这几个都还不保证是好的啊，只是我留一下，如果商家不相信找我扯皮，我可以连线直播给他现场掰开看看是不是坏的。 哎，我们还是处近一点放大看哈，免得大家觉得我是在找事。你们经常吃车厘子的来打开看一下，有没有任何一颗是故意找商家的麻烦的，大家仔细看一下啊， 所有的你们都可以放大看，这一箱里面是我妈挑出来的，觉得可能还是好的，然后我一掰开也是烂的，大家看这种他从中间开始中心的位置开始烂，看到没有？这个是从边上的位置开始烂，这个你看从脚上的位置开始烂，这些分别都是边上、中间啊，你防不胜防，你要是不注意一口吃下去你可能就食物中毒了，你可能就拉肚子了。本来想给你买点好吃的，结果还给你找了个活，哎，干了半天， 走你。

车厘子确实是有铁的，但是他的这个铁含量其实很低，和猪肝相比可能低了几十上百倍，吃猪肝都不会铁中毒，为什么会吃车厘子中毒呢？ 水果当中的清肝的量呢，也是非常少，主要存在果核的里面，车厘子的这个果核是非常硬的，正常吃水果的时候，只要你不去咬破这个果核，故意去嚼，故意嚼很多的话是不可能中毒的。

的网友说，车厘子吃多了会导致铁中毒和情化物中毒。专家介绍，铁中毒是由于摄入铁过量引起的，而樱桃的铁含量只有每百克零点三六毫克左右， 要达到出现铁中毒的量大约要一次吃三百三十多公斤，这是不可能的。水果当中的清肝的量呢， 也是非常少的，而且它主要存在是在它这个果核的里面。车厘子的这个果核是非常硬的，只要你不去咬破这个果核，故意去嚼，故意嚼很多的话是不可能中毒的。

车厘子是水果中的果中贵族，但是近几年价格越来越亲民，很多人实现了车厘子自由。不过也有网友说自己吃了几碗车厘子后一直在呕吐，怀疑是中毒了。 其实任何食物都讲究过犹不及，所谓的中毒主要是和这两个因素有关。第一是果核中的情柑，车厘子的果核、苹果的籽、桃仁等确实含有微量的情柑，如果你咬碎车厘子的果核，并大量的摄入在人体内，就可能转化为有毒的青 酸。不过我们吃的果肉本身是无毒的，重点在于不刻意去咬果核就行。第二是车厘子富含果糖、膳食纤维和水分，一次性吃太多大量的果糖和纤维，就会造成腹胀腹痛，身体极容易造成是不是中毒了的误解。那么建议每次食用量 在十到十五颗即可，清洗干净后慢慢吃，别吞果核。总之，车厘子是一种营养健康的水果，享受它带来的美味和健康，也要适度食用哦。